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   ◆世田谷区のラーメン屋◆ パート2    

1 : パート1の 1です:01/10/23 13:56
  おいしくても まずくても
  世田谷区のラーメンを語ってさ・・・・    続きです



 パート1は こっち↓
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/992593491/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 13:59
>>1さんご苦労様ですです

3 : :01/10/23 14:54
マジ! コウトンメン なんとかしてよ!
家系ラーメン好きなんで・・・・美味しく食べたいよ!近いのにさ!!プン!

4 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 17:30
味噌一 空いてるね。まずい??
開店当初騒がれていたのにね。
場所悪かったかな??

5 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 20:07
>4
ちょっとした寄付金で メンマや味玉が食えるのはいいね。
味噌一、うまい方だと思うよ

6 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 23:46
age

7 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 00:34
5<まあ、あれで食いつないでいるとこもあるが、メンマ、味玉のコストパフォーマンスは
極めて高いね。それだけだけど、評価は微妙なとこで6かな?
嫌いじゃないけど、作るのも早いし店も清潔だし。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 00:38
夕方のNEWSで珍Xラーメン出てたけど、オーナーらしき人まで出てきて
大変だな〜。他に考えることは、あるとは思うが。

9 : :01/10/24 12:32
パート2とぱあと2があるよ、どうすればいいの?
やっぱこっちが本物だよね

世田谷の家系ラーメンをおしてください
できれば、横浜の大桜に似ている味がいいです。
あります?

10 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 13:48
ランキングにちと異論ありだが、リストとして有効なので
貼っておこう。

526 :ラーメン大好き@名無しさん :01/09/14 18:27
最近盛り上がりに乏しいから、盛り上げてみるよ。俺ランキングで。

【特A】
茂木 せたが屋 ふくろう ろくあじ 勝太 はるばる亭

【A】
日向屋 二郎 じゃぶ屋 さんこう 北の国からきらく ひぶすま家
りきまる 金銀堂 百麺

【B】
屋台屋 ○金 赤坂ラーメン@駒沢 はっぷんラーメン順基
まっち棒@三宿 まっち棒@豪徳寺 ホープ軒本舗@三茶
だんだん 経堂ラーメン@桜 木八 ごくらく 英@経堂
英@下高井戸 せい家@経堂 風来夢 久留米ラーメン○久
善寺丸 長浜ラーメン@上北沢 一心 いっせいラーメン 山ちゃん


【C】
湯澤軒 大吉 天下一品@駒沢 天下一品@三宿 龍舞 文吉
幻 赤坂ラーメン@八幡山 いち ちゃんぼくじゃ 龍の子 味噌一
よってこや@駒沢 スズキヤスオ 福福@九品仏 真打 博多濃麻呂
天上天下唯我独尊 ○韓 a亭 柳屋 まるよし 一龍

【D】
なんでんかんでん 田々@駒沢 九州一番 大ちゃん 来々軒
パワー亭 春夏冬 康新 火の国

11 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 14:09
味噌一、美味しいと思うけどなぁ。
味噌系って、麺がゴムのようでスープと絡まないものが多い気がするんだけど、
スープにコクがあって絡むから旨い。
でも、確かに空いてるね。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 14:21
>10
ろくあじをそんなに高いところに持ってくる人って珍しいね

13 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 15:11
10>ひぶすまやは、ラーメンだけだとCで、いっせいがB、福福がD
百麺CちゃんぼくDの丸韓Bで順基Dかな?

14 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/24 15:35
駒沢の九州一番の向かいのところにできた
ラーメン屋さん、名前がちょっとわからないんですけど・・・。
どう思います?

15 :(^▽^)<名無し梨華☆>(^▽^):01/10/24 15:48
age

16 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 16:18
味噌一は目黒のほうは良く行くけどうまいよ。ガラガラだけど。三茶は前のしなそば
屋の大ファンで複雑な気分で行ってない。板橋店は行列できてるけど味が違うのかな?
ふくろうは前回薄っぺらいスープで酷評したんだけど今回うまくて驚いた。前と激変してたんだけど
結構ばらつきがあるかな。うまいときはむらもと超えてる。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 16:26
世田谷区でギトギト油効いたラーメンないですか?昔の環七ラーメンや
千石自慢みたいなやつ。板橋とか江戸川の方には結構あるんだけど。
百麺は臭すぎでだめです。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 16:57
>14
風来夢かな? 今時のあっさり系、悪くない
>17
遊麺は? 俺は行ってないけど、弁慶系だって

19 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 20:43
>16
遊麺、オレは好きだよ。
脂ギトギトの味濃い目、チャーシュー麺が労働者気質な自分にはよく合う。
このスレはあっさり系好きが多くて、濃い系の評価が総じて低いのがちと気になるところ・・・・・・
好みなんて人それぞれなのに
(リストにないけど 無くなった波里が好きだったなぁ・・・)

ふくろうって一年半前に一度行ってダメの烙印を押したんだけど、そんなによくなってるの?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/24 21:11
遊麺は油少なくしても旨かったよ。
半年前の話ですが。。

21 :名古屋ソーセージ太郎:01/10/24 22:05
駒沢の牛骨ラーメン○韓ラーメンはどうなのか。
牛骨ラーメン紅醍醐は名古屋にもあって、当面は豚骨+鶏がらとのこと

22 :17:01/10/24 23:02
○韓忘れてました。すげぇー近所なのに。それ以外のこのスレのらーめんはほぼ完食しました。
気に入ったのはふくろうとだんだん。二郎は味薄めってできますか?
言い辛くて普通では濃すぎてつらいです。少し薄めだともろハマる味です。

23 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/25 00:51
>>19
大勝軒梅ヶ丘を洗練させた感じ。
豪快さと雑さがとれて、ラードと魚のダシがまろやかに穏やかにじわっときている。
「ラーメンは麺とスープを楽しむもんだ」という基本は同じ。

はまっている人の意見としてはこんなところ。
結局は魚ダシが好きかどうかに尽きると思う。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 01:37
ふくろうのこと褒め過ぎに感じる

おれは梅が丘のほうが好きだな。
ふくろうのほうが解りやすい味じゃばいかな
あそこまで徹底してないよ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 01:42
ふくろうの麺って粉ぽいって言うか、角張った感じがするのは私だけでしょうか?
草村製麺の麺じゃ無いのは知ってますが・・・・・

26 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 02:29
経堂にある「トッピングラーメンしょう太」
夜中しか営業していないせいか、あまり知られてない。
あっさりしょう油で実に美味い。
世田谷区内じゃココが一番かな。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 02:37
世田谷通りの百麺の近く(対面サイド)に、相次いでラーメン屋
オープンしてますよね。その中で店名忘れたけど、和風自然だしみたいな
看板が出ていて、カウンターに座って醤油ラーメン注文したら、
目の前で白い粉をスプーン山盛り一杯、丼にいれるのであ然としました。
もちろん食ったら課長味。詐欺罪で賠償金とりたいよ。なめとんのか。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 02:42
>>26
「しょうた」じゃないぞ「かつた」だよ。
知ったかぶるなや、モーグリ?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 02:43
>>26
パート1で嫌っつうほど激しく外出!!
きちんと読んでから書けya!

30 :26じゃないけど:01/10/25 02:56
>28-29
で、誰かが何時までやってるのかって聞いてたけど放置されてたんでもう一度聞かせて。
何時までやってるの?定休日は?

31 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 02:57
世田谷通りネタですが。って世田谷通りのスレどこ行った?
>>27の辺りより少し三茶方面に向かった来来軒。
お勧めメニューのオリジナル麺ではなく、普通の醤油ラーメンが
旨いです。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 03:01
>>30
だから、パート1から全部読め!

33 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 03:07
>>26世田谷区内じゃココが一番かな。
ってエラそうに言っといて、名前間違えちゃー遺憾。

34 :30:01/10/25 03:16
>32
全部読んでるよ。
9:30はのってたけど、閉店は2時ごろとしか書いてない。
まあ、それでもだいたい目安になるからいいとして
定休日に関する記述はなかった。

なんであなたはそんなにえらそうなのか聞きたい。
ただの質問にすら答える余裕もないの?

というわけで、読んだので定休日について教えてください。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 05:04
>>30
ttp://www.nobita.com/ramen/name_idx/k/name_ka.html#katsuta_kyodo
定休:日曜・第3水曜
営業時間:19:00〜翌4:00

だそうです

36 :30:01/10/25 08:41
>35
あ、わざわざどうもです。
(なんか前スレの情報と違いますね……このページ作った人が行った時と営業時間変わったのかな?)

37 :金持ち名無しさん、貧乏名無しさん:01/10/25 10:39
21時30分くらいにならないとまず開店しない。
しだいに遅くなっていったらしい。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 11:10
ふくろう、コショーがきつく感じることありませんか?
そんなあなたに朗報。コショー抜きも気持ちよく応じてくれます。

39 :26:01/10/25 15:21
すいません、本当にしったかぶってしまいました。
高校の仲間内でウマイと評判だったのでつい図に乗ってしまいました。
しかも、まだ食べてません。
ゴメンナシデス。恥かしい。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 15:55
勝太信者多いというかうぜぇというか…(w

あそこは駐車も微妙にしづらいんだよね。
出光のところに乗り上げか。
どうどうと道路に停められる人にはなんてことないんだろうけど。

俺はローソンの交差点の通行量のない2車線道路に停めてる。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 17:41
遊麺はどこにあるんですか?
最寄り駅と目標物教えて下さると嬉しいです。
駅で聞けば分かるような有名店だといいなぁ。
ちなみに茂木は三茶の交番で聞けば分かると思いますか?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 17:42
http://www.f2.dion.ne.jp/~impact14/

43 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 18:26
>41
遊麺:世田谷通り下り沿い、環八交差点手前左側
茂木:246上り沿い、三軒茶屋から渋谷方面徒歩3分くらい左側

44 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/25 21:46
30って質問するのになんでえらそうなの?
少しは自分でしらべたわけ?すごい感じ悪いよ〜。

荒らすつもりはないよ〜。どうしてもいいたかっただけなのでsage

45 :41:01/10/25 22:11
>43
ありがとうございます。
遊麺は自転車で10分位で行けそうです、
スレ読んでたら私の好みにマッチしそうなので激しく嬉しいです。
茂木も駅徒歩三分だったら見つけられそうです。
でも今度の土日は三茶大道芸だから激こみだろうな。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 22:33
みなさん、また〜りとやりましょうよ。
ちなみにボクは波里が好きでした、グスン。
三茶ですので、茂木に行くのが一番多いです、今は。

47 :32:01/10/26 01:56
>>34
>なんであなたはそんなにえらそうなのか聞きたい。
ショウガネーナー!コタエテヤルヨ!
ココが2chだから・・・・・。
ワカッタカ?
そんな優しい所じゃないんだよ!チミ!

48 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 02:13
アオリニマジレスカコワルイ……

49 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 02:31
オレノコトカ?
スマン・・・ユルシテクレ。。。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 15:54
茂木 行ってみたい・・・・
ゆっくりと飲みたい が、のんびりしていいのかな??

51 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 16:09
>>50
あんまり混んでないから一人でマターリ飲んでても居心地悪くないよ。
サラリマン4人くらいで飲んでる客もけっこういる。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 20:23
いま前スレで好評のせたがやに、行きました。味はもろ好みでした。
ひらつけラーメン頼みましたが麺もうまくてスープも臭みの無いダシが
効いてておいしかったです。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 21:16
今日ふくろう行ってきたんだが、隣の席のやつが食べてたつけ麺がなんか普通じゃなかった。
普段は水を切った麺が水きりの上にのってノリがかかっているのに、そいつのつけ麺は
大盛りの器にゆで汁がたっぷり入ってて、麺もその中に埋没していた感じ。ノリものってない。
会計のとき、800円払ってたから普通のつけ麺と同じ値段だったんだけど、一体何をどう注文したんだろう。
常連になるとそういう変則的な注文もできるのか?

54 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/27 04:30
>>53
つけめんの熱盛り。前に隣のやつが頼んでた。
「熱盛りってできますか?」
「つけだれを熱盛り用には作っていない(甘口なので熱いと少しキツイかも)
ので合わないと思いますが、それでよければお作りしますが」
「それでお願いします」
だって。
それでも頼むのってなんだかなあと思った。
やっぱ中華麺大盛り+玉子、これだよ。これ最強。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 07:37
ふくろう、ずいぶん前(1年ほど前)に食べたときよりうまくなってた。

56 :三茶初心者:01/10/27 11:18
以前このスレでせたが屋を教えてもらった者です。
そろそろ寒くなってきて、暖まる味噌ラーメンが食べたいのですが、
どこかおすすめはありませんでしょうか。
野菜たっぷりが好きです。
三茶近辺ですと最高なんですが、よろしくお願いします。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 11:28
俺も味噌すきなんで、知りたいです。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 16:18
>>51
アリガトウ・・・・ 是非行ってみます。
ワンタンメン美味しそうですもんね。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 19:03
>56-57
昭和女子大横の 味噌一はどうか。
人によってはダメって人もいるけど及第点はクリアしてると思われ

60 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 19:17
>>59
ありがとうございます。味噌一はこのスレにも出ているので、その他には
あるでしょか?もうひとこえ!ということでお聞きしました。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 20:57
私も味噌一は好きですが、他店でここがお薦めみたいのが、あれば
教えていただけないでしょうか。お願いします。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 22:31
世田谷区じゃ無いけど近辺という事で
寶龍@蒲田や、むつみ屋@溝口はどうよ?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 22:41
世田谷じゃないけど、やたらと営業時間の短い、恵比寿の山田屋は
どうですか?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 22:49
>>63
平日の昼間しかやってないよね。近所で働いてないと不可能。

65 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/27 23:56
今日せたが屋に行った。美味かった。
でもおれはふくろうの方が好きかな。
もっともこの辺になると個人の好き嫌いの問題だけど。

で帰りにちゃぶ屋の前通ったんだけど行列出来てたよ。
臭いトンコツのにおいしたけど美味しいの?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 00:15
せたがやの方が評判いいみたいぞ。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 00:59
ちゃぶやは、まだやらせの行列してんの?いい加減にしろ!
せたがや、茂木は特Aだから大抵の人はうまいと言うよ。
俺もそうだが。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 01:21
このスレ見て、茂木に行ってみた。
麺が柔らかめで、ちょっとスープがしょっぱい感じがしたけど、スープに
臭みがまるでなくてすごいコクがあって、おいしかった。チャーシューも美味。

69 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/28 01:53
じゃぶ屋は確かに独自の味ではあるんだがいかんせんあの味の濃さは
人を選ぶと思われ。嫌いじゃないが他人にお勧めできない。

三茶の味噌>
幻はどうでしょう。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 02:58
>>65
私は大勝軒@梅が丘が一番好きですよ。
いちど逝ってみてください。
あ、感想もよろしくお願いします。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 03:23
日向屋のとんこつ熟味噌はいけてると思う
しいて言えばやさしい味噌味って感じかな

72 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 04:44
>>70
同じ系統ならふくろうの方がうまい。
でも梅が丘は量が多くてよい感じ。

73 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/28 13:07
>>70
1回だけ行ったことあります。
油が熱すぎるせいか、ちょっと大味な感じがしました。
本当に久しぶりにレンゲに麺をのっけてから食べた。
もっともその油のおかげで普通盛り(2玉)でも最後まで冷めなかったんだけど。
量少なめにして、油がもう少し薄かったら良かったのかも。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 13:59
豪徳寺「満来」

75 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 16:00
梅が丘大勝軒は大雑把でないかい?
酸化してるスープはどうかと思うがそれがいいのかね。

やっぱふくろうだよね>72
もちろん当たり外れの日もあるけど。
脂少なめで頼みます。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 22:11
さっきせたが屋って店がテレビで紹介されてたね。長嶋一茂が食ってた。
うどん?つーかきしめん見たいな麺だった。前スレで紹介されてた
おいしいという店ですよね?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 22:20
ぢゃぶ屋いてきた。
うまいぢゃん。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 23:11
ぢゃぶ屋って、世田谷通り沿いの、あの臭い店だよね?
通りがかっただけで、腐敗臭がして気持ちが悪くなるんだけど・・・
みんなよく食べられるなぁ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 23:44
おれもあんなの食えないが、バイトの女可愛くないか?
あれは食えるよ!

80 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/28 23:44
>>77
トンコツ臭くなかったですか?

ちなみに勝太は店外で良い匂いがしてスープにも全然臭みがない
      日向屋は店外は臭かったけどスープには臭みがなかった(夏前くらい)
      百麺は店外から臭くてスープにも臭み有りまくり。チョット勘弁。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 23:49
>>80
ちょっとね。でもおれは平気。
その辺わかれるとこなのかな。
>>79
その辺わかれるとこなのかな。(w

82 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:04
九州一番もくしゃいね。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:10
よく、せたがやTVなんかに出たな〜。
あまりファンとしては出ないで欲しいよ。うまいだけに。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:16
出まくりじゃん
売れたいのさ

85 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:18
そりゃそうさ。
売れたくないラーメン屋なんて無いよ。
ラーメン屋じゃなくてもだけど

86 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:23
十分に、売れてるからあれでいいのに。
あのきし麺みたいのがうまいんだよ。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:26
せたが屋ってどの人が店長?
ずんぐりむっくりした18:00からいるおじさんか?

88 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 00:56
>>87
いつも黒ラベルのシャツ着てるよね。

89 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/29 01:03
>>81
ありがと。今度行ってみるわ。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 02:02
なんだよ、今日も行っちゃたよ!
ふくろう、、、、なんか俺中毒みたいだな。(鬱

91 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 06:39
わたしは麺ロードでいいです。
麺ロードはだめですか?
麺ロードを好きなやつはDQN?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 06:46
麺ロードの評価は4位じゃないですか。
今はわからないけど。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 06:51
4位ってどこで出た評価なん?

94 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 06:53
>>91
いろいろ食べ歩くと麺ロードじゃ満足できなくなるよ。やっぱり。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 06:55
ごめん!4位ではなくて4ギリです。すいません。
そんなあなたの、おすすめ店をおしえて。

96 :94:01/10/29 06:57
4ギリって何?

自分は地元民じゃないけど、
せたが屋、丸金、茂木、英、英屋が好き。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 09:42
評価4くらいのギリギリという意味!
紛らわしくて御免。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 10:09
丸金って最近旨くなったの?

99 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 10:13
上馬店には年に2〜3回行ってるけど、旨かったりソコソコだったり。
味が変わったというよりも、
日によるバラツキのほうが大きいと思うよ。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 10:22
せたが屋と前身のひらめんよさこいとの関係は?
よさこいは全く客入らずに潰れたけど、本質的なものは
せたが屋と変わってないと思う。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 10:25
4ギリって5点満点ではないよね

102 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 11:02
いいえ、4点満点の4点

103 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 11:05
茂木の美味しいものって何ですか?
ビール飲んで チョットつまんで 最後にラーメンってな感じにしたいんです。
通なかた おしえてくださいな。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 11:12
せたが屋、今の店名になる前に一度食べて、
「このスープは味噌が入ってない味噌汁の味!」
と思いました。
今はすごく評判いいですね。
以前と今とで味は変わったでしょうか?

105 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 12:00
すいません、大きな声で言えませんが茂木が採点8.5ということで
理解して下さい。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 16:34
>103
水餃子、手羽先、青菜炒めかな。好きなら角煮料理も。

あと、うまい味噌って言ってた人がいたけど、味噌一以外では
経堂ラーメンなんてどうかな?俺は味噌一のほうが好みだけど。

ところで、ここでも話題だけど、ぢゃぶ屋の最近の行列はすごいね。
テレビでもでたのかな?どっちの料理ショーではちょこっと出てたけど。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 18:20
言われてみて、なかなか出てこないのを考えると世田谷区って味噌が弱いんだな・・・

>106
経堂ラーメン、できた当初行ったんだけどさ
店の親父が作ったやつはうまかったんだけど
2度目に行ったときは見習バイトが作ってて、すげー拙かった。

連れが醤油頼んでさ、ちょっと味薄いんじゃない?って聞いてきたから飲んでみたらほとんど味がしない。
で、そういう味なんだろってもくもく食ってたら、店主とそのバイトの会話で

(醤油の味見をして)
店主  「おい、おまえこれ分量間違えてないか?」
女バイト「え?そうですか?ちゃんとこれだけ入れてますけど・・・」
店主  「バカ、それじゃ半分だよ」
女バイト「え、今までずっとそれで作ってました」
店主  「おいおい、しっかりしてくれよ ほんとに君はいい料理人になれそうだよ……」
女バイト「え、ホントですかぁ? やったぁ」

最低だこの店…… と思って 以後行ってません。
バイトの女、頼むから皮肉だってことに気づいてくれよ。

それと、1度目のとき、チャーシューは新人に切らせてたんだけど
ヘタクソでやたら分厚くてお得感ありましたな。
ようするに、バイトのレベルが致命的だったということ。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 18:24
経堂らーめんは本店であのオヤジの自画自賛トーク聞きながら食うのがイイんだよ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:45
明日はじめて茂木に行くんですけど、
ビギナーとしてまず、チャーシューメンとワンタンメン
どちらを食べた方がいいでしょうか?

110 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 00:21
>>109
ワンタンメン。または高菜そば。
お好みで玉子を入れても良いかな。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 00:36
せたがや、今通りすぎたら行列してた。TVの影響かな?
勘弁して欲しい。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 00:41
せたがや
去年おれが2chで宣伝しても反応なし
今頃並んでる馬鹿ども

113 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 00:43
112>
人が並ぶとおいしいと感じる馬鹿が多いんだね鬱

114 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 00:48
今更せたがやに並ぶ奴は、死んで欲しい。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 01:00
>109
茂木デビューおめでとうございます。
気に入るといいですね。
僕はまずはワンタン麺をお薦めします。
おれはここんとこずっと高菜そばだけど、高菜は良くも悪くも
スープそのままの味を味わえない可能性があるからね。
僕はあまり身のつまったワンタンは好きじゃないのですが、
あそこの売りはやっぱワンタンなので、最初は試してみてください。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 01:12
激しく外出ならスマン!
茂木って何処にあるの?
ホントスマン!

117 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 04:54
116>国道246上り方面進行して駅から3〜4分のところ。
三茶です。でも高菜そばが一番好評だよね。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 09:04
せたが屋の大行列僕もみました。びっくり。近所のものとしては
一過性であることを強く望みます。並んでまで食べるほどでも
ないと思うんですが

119 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 09:27
せたが屋、味にムラがある。わざと変えてるのかもしれないけど。
先日行った時はチャーシューの筋が硬すぎて噛み切れなかった。
スープも昔はもっと魚の香りが立ってたけど、
最近はとんこつの方が勝ってる感じ。

個人的には、フライパンでチャーシューに
焦げ目をつけてた頃が一番おいしかったと思う。
チャーシューも今よりずっと柔らかかったし。
あの頃に比べると、だいぶインパクトがなくなった、というか
万人受けする味になっちゃったなー。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 09:48
118<そう!ラーメンとは、そういうもの。TV前は行列しようものなら
皆、かえっていたのに!119<個人的に以前は、何か足りませんでしたが
今は、その何かを掴んだように思う。
その結果、あの味に到達したんなら俺はいいと思う。
万人受けする味だから客も増加したのだろうが。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 13:27
テレビに出れば度数に比例して混んでいく
食べた事の無い連中が並んでいるのだから
当たり前と言えば当たり前
しかし並んでる奴らは本当にアホだ
やはり、大衆は無知の集まりなんだな

122 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 15:58
121<まあよそもんは一週間で消えるから、それまで辛抱!

123 :109:01/10/30 20:55
今日、茂木でチャーシューメン食ったけど
脂っこすぎて吐きそうになったよ。
皆の言うとおりにワンタンメン頼めばよかった。

124 :ラーメン大好き@名無しさん :01/10/30 22:51
茂木のワンタンメンのワンタンはもっと少なくていい。
食べてるうちに麺が伸び気味になっちゃう。

125 :116:01/10/31 00:22
117
ありがとう!今度行ってみるよ!

126 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 00:46
世田ガ屋のチャーシューはあれやぁ、ロースだなぁ。
うすいブタバラのほうが合そうな気がしたんで家で試してみたいな。
個人的に。。

127 : :01/10/31 01:13
せたが屋は日曜日に日テレで紹介されていたよ。
ところでせたが屋の煮卵が100円になったのはショック

128 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 01:23
>>126
モモロースだね。少しボソつく感じはするけど、
別に噛みにくいわけじゃないし、俺は結構好きだな。
他の店にはない独特のチャーシューだしね。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 01:43
日曜は休みだ

130 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 02:03
127<煮玉子は、何かの雑誌名言えば11月5日ませ無料です!
店に置いてある本の掲載してありました。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 02:16
>123
吐きそうとは、合わないのかもね。
もしワンタン麺食ったら、最後にスープ飲むとき、酢をちょっと垂らしてみて。
結構サッパリして、後味がよくなります。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 03:52
123<ある程度しつこく感じれば酢を入れたりして調節すれば?
131も、いってるけど、どの店もそれで自分好みに変えてるよ!
スープ自体どこも塩分多いし、酢を入れると何となく健康そうなんだよね。
せたがやの激から卵はうまいの?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 06:22
せたがやのチャーシューは肩ロースだろ
しかしちゃーしゅーは分厚ければいいってもんじゃない
適当な厚さがあるよね

134 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 09:17
日向屋 客減ったね・・・・

135 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 09:24
幻 ってあんまり話題にならないけど
おいしくないのですか??

136 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 10:01
だからバラ肉チャーシューを切って炙ってた頃が一番よかったんだってば!
<せたが屋

137 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 10:40
 三茶の波里の後にスープカレーと言う看板が挙がっている。
全然ラーメンと関係無いのかな・・・。以前ちょっと波里情報があったので、
気になって・・・。誰か食べに言ったことあります?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 10:57
>135
幻は天下一系列で、萬○屋とか無元(?)とかのチェーンみたいなもんだ。
まずいとは言わないけど、ありがたみのないラーメンだなあ。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 13:22
137さん、店主がラーメンを辞めてカレーにしたみたいです。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 15:12
何ででしょう?
カレーもおいしいかな?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 15:48
ふくふく(漢字わからん)は?

142 : :01/10/31 15:48
えっ 波里と同じ人なの!?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 16:28
波里のオーナーはもともと洋食のコックさんですね

144 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 17:38
福福て九品仏にある、傲慢チキな店主で味が評価4点の店のこと?

145 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 21:54
>>144
何をこだわってるのかわからないシンプルな味のラーメン。
うまいとは思えなかったけど結構人いるよね。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 22:34
福福ねぇ。
随分前に一度逝ったきり。
それだけ。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 00:46
福福は、なんで人入るのかわからん!それが店主を天狗にしてるのか。
味に深みも無く、社員食堂の味みたいな淡白さ!
異論のある方求む!いないだろうが。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 01:28
1年半ほど行ってないので今のことはわからんが、
美味かったぞ、福福。

印象を一言で言うと「なまくらになったがんこ」って感じだな。
って誉めてねえよ、オイ!

まあ、最近は狂牛病でがんこ系も大変みたいだからって
そんなに最近の話じゃないのか?<うまくない

149 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 01:32
福福は、淡白というか味がもの足りないせいで、意見は分かれるでしょう。
それが、あそこのねらい?ラーメン専門店としては?な味だな。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 01:35
環7のなんでんかんでんに行ってきた
そんなにうまいか?
スープはうまかったけど麺はドウダロウ
とんこつなら一心のほうが好きだ

151 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 01:40
>150
おめでとう。みんなそう思っています。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 02:47
まっち某のつけめん味噌を食ったら腹が痛くなった!
オレダケカ?

153 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 09:27
152<好みの激しい味だから、そうなる人もいるだろう!
福福に行けば治るよ。濃い味から何も味のないお湯スープにトーンダウン
するからさあ。150<誰もうまいと、おもってない。過去の遺物だよ
地元民は行かないだろう。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 12:31
福福は、しょっぱいだけの味ですね。なんらセールスポイントのない。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 13:41
>>154
がんこをへたれにした味。系列は一緒だけどさ。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 14:05
福福の名誉の為に言いますが、おいしいと思う人もいるだろうし
マズくないです。ただ店構えや店員の対応を見て
よほどたいそう、うまいラーメンだろうな〜と
客側が期待しすぎるからでしょう。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 16:38
じゃあ福福つながりで、三宿の福福はどう?
俺食ったことないんだけど。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 22:24
じゃあ福福つながりで、CXの福井はどう?
俺の顔にそっくりなんだけど

159 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 22:26
http://www.sex-jp.net/dh/02/

160 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 01:46
ふくろうは麺が駄目駄目!
全然合ってないよ。
グラスがデュラルックスだったりして、
細部に凝ってるのは解るんだけど肝心なものがね。。
あそこまでスープを弾くとバラバラの印象しか残らない。
出し汁はレベル高いのにもったいない。ほんとにもったいない。
半年後にまた行きます。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 02:28
勝太でトッピングなしにすると具はどうなるの?
もやしとか肉とか気持ちだけ入ってるのかなぁ?どなたか教えてください?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 02:41
かつ太は化調使ってんのか?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 02:47
>>160
禿同!
麺の形状が角張ってないか?
それに粉っぽいよ!
なんで草村製麺を使わないのかな?
俺はあのスープにはあの麺がベストと思うが・・・・

164 :7:01/11/02 03:45
>161
ねぎとチャーシュー、メンマだったようなきが、、
>162
使ってないよ!
それより、あの謎の上半身筋肉男の謎のリズムに注目っ!おれは、、、、
あの動きが楽しみで楽しみで、、、あの男、マンセ〜!あの動きマンセ〜!
でも、麺すくいにはまりすぎてスープ冷めないよ-にしてもらえるのきぼ〜ん!
今回は、2ch通っぽく書いてみた、それでは、自ら逝ってみます、、、?

165 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 10:21
日向屋のぶた飯 もっと量増やしてよ!!
ニンニク醤油をチョットかけると美味しいんだな!!

166 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 13:08
どうも、私は某店の者ですがなかなか手厳しい意見ありがとう。
皆さんを満足させられる味にしようと日夜研究してますが
当店は、酒飲みの客が多いため味をどうしてもしょっぱめというか
キツメにせざるおえません。ですからここの人みたいな純粋にラーメンの
好きな人には、不評なのでしょう。ですが意見は大変参考になります。
これからも、良い悪いをドシドシ意見ください。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 13:15
>>166ははるばる亭?
でもあの店はそんなにしょっぱくもキツくもないよな。
ちゃぶ屋かな?

168 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 13:21
酒飲みだと舌がかすんでくるから、微妙な味とかわからないもんなー。
醤油系かな?ここの人は確かに真面目に議論して各々の指摘も
的をえたとこあるよね。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 13:41
>>166
福福のような気がしないでもない。

あのバリエーションのある餃子は結構好き。
とフォローしておく(w

170 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 14:12
>>160大勝軒梅が丘はどうよ?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 14:43
今一番はやっぱ
ふくろうでしょう!

172 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 14:50
169<餃子うまい?これまたしょっぱくて、素材を殺してるようだけど
スパイスがキツイ感じが。ビールには合いそうだが。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 19:30
世田谷区ラーメン屋ベスト3

<世田谷出身者ランキング>
茂木
せたが屋
遊麺

<おのぼり田舎者ランキング>
なんでんかんでん
百麺
まっち棒

174 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 20:08
173は天才です。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 20:22
駒公前の一風堂はどうでしょうか?
ここ以外で空調効かせない、店員生意気などありましたが
味は平均以上に思いました。チェーン店ですいませんが。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 22:50
>>175

だめ。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 22:57
>>173
当方、三軒茶屋出身駒沢在住で この辺りから出たことありませんが、"ランキング"と言われても
茂木… の次から無言になってしまいます。
(代田二郎は別ジャンルとして)

178 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/02 23:23
>>177
茂木とふくろうとせたが屋の差は自分の好みの差(違い)。

茂木ちょっと麺が柔いです。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 00:05
遊麺を推してる方、たまに出没しますが同じ方ですか?
個人的には普通。俺のベスト3には入れられない。
ふくろう、せたがやには行くけど、こってりしたのを食べる時は
区外なので書かない。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 00:56
>>173=174

ここは茂木信者ばっかりだね。大笑い。
しかも必死になって百麺けなしてるし....
どこがうまい!!って主張はわかるけど
いつ行っても満員に近い百麺をわざわざけなすのは何でかね?
言わずには気が済まないわけ?
個人的にオレは百麺のあのにおいがダメだったけど、最近大好きになった
オレのカラダが変な中毒でも起こしたのかな...
...まぁ「あそこに行ってるヤツは全員下べろ麻痺!」とか言うんだろうけどさ...

茂木にも行ったけど、どういうところが美味しいのか教えて欲しいって感じだった
まずくないけどさ....騒ぐほどでもない
....昼時だったけどがらがらだった....そりゃそーだ...ふつーの味だし

181 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 01:01
ちゅうかさー、三軒茶屋行って飯食うんだったら
茂木なんかより来来来でちゃんぽん食うんだけど。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 01:09
>>175
駒沢公園通りの一風堂。
なんであんなに並んでるのか、不思議で仕方ない・・・。
だったら、隣のアンナミラーズに行ったほうが、まだマシ。

183 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/03 01:33
>>180
流行る理由:とにかく濃いから。大学の前にあるから。ちょっと有名だから。
けなす理由:とにかく臭いから。スープ飲めないっす。
        バイトの兄ちゃんがそれなりにテキトーに麺揚げしているイメージがあるから。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 02:00
百麺、二郎などは、若い人が好む味!16〜23歳のひとが主にすきそう。
ここの人は正統派な味が好みなのだろう。俺もそうだが。
ここの板はサービス、店員の仕事姿勢などの評価など確かに厳しいけどいいことはいってる。
180の人は、おじんでない若い人なんだろう。何年かすればわかるよ。

185 :こう言えば解るか?舌障害め:01/11/03 02:23
パイ麺=キンキンに冷えたスーパードライ

語るな、ボケが。

186 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/03 02:26
>>180
100グラム1万円のフィレステーキ(鉄板焼き)とか
オードブル+スープ+メインディッシュ+デザートで2万円くらいのフレンチとか
一本一万円以上のワインを添えて
一度でも食してみ。(寿司とか懐石とか中華もあり)

高いものでも安いものでもそれぞれの 「味わい」 が感じられるのが良いなあって
思うようになるから。

ん・・・何か変だ。
とりあえずカウンターが汚れていたり、グラスがプラスティック製だったりすると
「なんだかなあ・・・」と思ってしまったりする。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 02:29
世田ガ屋に並んでる白痴ども何とかして下さい

188 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 02:31
せたが屋は旨いんだから、何らかの切っ掛けで有名になれば
並ぶのは当然だと思う。

189 :180:01/11/03 02:33
なるほど。
批判の仕方が『大所高所からもの申す』的な感じな人が
多いのが、疑問に感じたのでちょっと意見してみただけです。
紳士的なレスありがとうございました。

ちなみにあの近辺では味的に百麺と対極にあるあると思われる
『シナそば真打』はどうなんでしょ? あまり話題になりませんね
このスープただのお湯なんじゃ?と思うくらい味がなかった

190 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 02:33
並ぶとおれが食えないじゃないか

191 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 06:21
せたがや、まだ並ぶの?早くおのぼりさんは消えて!

192 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 06:24
189≪
お湯スープで偉そうな店が多いけどなんとかしてほしい!

193 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 15:13
新たなネタ求む!

194 :ワラタ!:01/11/03 16:39
185 :こう言えば解るか?舌障害め :01/11/03 02:23
パイ麺=キンキンに冷えたスーパードライ
語るな、ボケが。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 17:01
ここで、煽りはやめましょう。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 00:16
百麺、あの店内に充満する臭いに
いつも最後まで我慢できません。
外へもすごい臭いを放っているし。
隣りの農大御用達なのだろうな。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 00:48
百麺、あの店内の床の油に
いつも最後まで我慢できません。
トイレへの通路もすごい油で滑っているし。
隣りの農大御用達なのだろうな。

198 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/04 00:48
>>196
同じ白濁トンコツでも勝太のはいい匂いなんだよね。店の周りで。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 01:02
パイ麺の獣くさいににおいと東農大…。似合ってるなぁ。

200 :トミィ:01/11/04 01:04
200ゲトー!

201 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 01:12
ブーブー!モーモー!

202 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 01:15
いいや、農大生のめったに逝かないらしいぞ、百麺。

203 :オヤヂ:01/11/04 01:54
>>202
日本語をちゃんと勉強してから意見を書いて下さい

204 :398:01/11/04 02:06
農大生のメッタでしょ。逝かないよね、百麺は。おれだってそうさ。

205 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/04 02:13
ラーメン好きの農大生は勝太?
チャリでふくろうとか茂木まで逝くのか?
いずれにしてもそれが正解だと思う。

百麺は2年位前に食ったときは普通に美味い味の濃いラーメンだった。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 02:36
百麺で食べる時、生姜入れてる?
入れると少しは美味いぞ!
後、にんにくもスプーン山盛り3杯ぐらい入れて、
お酢で匂い消して食べると結構美味いぞ!にんにくソバが・・・・

207 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 02:58
確かにニンニク山盛りで入れると、
家系のラーメンてみんな一緒の味になるヨな(ワラ

208 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 07:28
好みでないのに、にんにく、酢など入れると
うまくはなるね。
特に、しつこい系だと。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 20:14
百麺対策、すごいなあ。
やってみようかな。
でもそこまでして食べるのもいかがかと。
とはいえ、家に遊びにくる友人が
百麺が近いと知ると、一度逝きたかったから、と
誘われて断れず、
ひとりご飯もの食べてるんだよね。
だけど、鼻が、鼻が〜〜〜(号泣)。
オエエエエエエ

210 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/04 20:59
このような類は、九州人しか好まないどろうよ。
東北人だと塩辛いのが好きなように。

211 :202:01/11/05 00:18
>>203
間違えた。スマソ。農大生もめったに行かないそうだ。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/05 00:45
ラーメン道とは耐える事なり!
耐える事により強い精神と肝臓が作り上げられる修行なのです。
不味い、臭い、言うな!漢なら黙って耐えろ!

213 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/05 01:00
臭いのは耐えられる。
不味いんだよ!パイ麺は!

214 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/05 01:09
それでも耐えるのです。
私なんて豚○麺ですら修行だと自分に言い聞かせ食べてます。
私の見方は、ニンニク、お酢、あれば生姜、時に七味だけです!

215 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/05 01:19
臭み消しなんてことは寸胴で済ませておいてほしい。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 15:08
パワー亭の前を通りましたが、行列してました。
うまいのでしょうか?だから、屋台屋に行きましたが久々に
化調ぽい味がしました。まあうまいけど、茂木にしとけばよかった!
パワー体験者の方、具体的な味と評価を教えてください。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 15:23
>>215
それをいうなら、
臭み消しなんてことは寸胴に放り込む前の下処理ですませてほしいモナー

218 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 16:53
>216
パワー亭が行列?テレビにでも出たのかな。
7年くらい前に行って、まあ二度と来ることもあるまい、
と思って以来行ってないので、味の評価はやめときます。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 16:56
218>そんなこといわずに採点を教えて!お願い。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 16:56
http://us.f1.yahoofs.com/users/fc7e25ef/bc/index.html?bcb9wK8Aj5TvJE5z

221 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 23:29
パワー亭に行列???!!!
いかんとは言わんが…

222 :トミィ:01/11/06 23:31
222get!

223 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 23:35
パワー亭って昔、長州力のイラストが看板かシャッターに描いてあったとこ?

224 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 23:55
>>223
そうそう、良く知ってるねぇ。
あの頃は”しょうゆ”ラーメンが 今とはかなり違っていて、もっとコク(と量)があったんですよね。
いつの頃からか なぁ〜んの変哲も無い醤油に変っちゃった…
それでも最近、少し昔の味に戻ったような気がしました。
(年に1回逝くか逝かないかだけど)

225 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 23:56
セールでもやってんじゃないの?ラーメン2円とか。混んでるの見たことないよ。

226 :221:01/11/07 00:11
誤解があるといけないのでいっとくとまづいワケじゃない。
でも並んで食うか?
いや、いかんとは言わん…

227 : :01/11/07 00:21
>>221
アイス食いてーからじゃない?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 00:22
ところで、せたが屋まだならんでるの?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 00:32
228まだ待つらしいよ。もうしばらくの辛抱だ。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 02:45
これからも並ぶだろ
テレビにバンバン出る予定だからね
第二の竈

231 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 02:52
>>230
第二の竈とは思わない、というか思いたくない。
せたが屋は、ラヲタ主導でなくクチコミから流行った店。
竈とは状況が違うと思うが。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 05:15
私は裏事情を知っているけど
間違いなくラヲタから流行ったお店になりつつあるね
あそこを使った制作会社を幾つか知っているけど、
ほとんどラヲタからネタをもらってるからね。
分かり易く言うとラヲタに聞いた店を取材している
口コミで取材になんか行かないよ
それでも、実力があればのこっていくんだし
いいんじゃない。
問題は実力がある店でも、テレビにでなきゃ
流行らないってことだね
その逆はもっと問題(不味くても流行るし)
とにかく、テレビで並ぶ馬鹿供が大問題

233 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 05:46
新店を開く→店主がラヲタを呼んで試食会→いきなりマスコミに登場

というのが典型的なラヲタ依存タイプ。
しかし、せたが屋の場合はそうではないと思うよ。

2chなどで評判がいい→ラヲタが食べに行く→マスコミに紹介

このパターンはまだ救いがある。
もっとも、有名になってからの店の姿勢次第だけどね。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 07:12
せたがやは、ここにとりあげる前からそこそこ有名だったけど。
反対のチンチンラーメンは、あれだけTVに露出してるのに
なんで、並ばないのか?TVで情報知る奴は、チンチンでも十分
うまいと感じるはずだが?チンチンのほうへ客が流れて欲しいけど
弱いか?チンチンにせたがやファンとしては、行列してほしいいよ。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 07:49
>>233
>>新店を開く→店主がラヲタを呼んで試食会→いきなりマスコミに登場
このパターンは今はありません
と言うか、せたがやの経緯知ってる?
まあ上のパターンと似たようなもんだけどね
>>234
沈沈って今はテレビに出てないでしょ
食べた事ない奴がテレビで見てならぶんだよ
知らない店に並ぶ奴はあまりいないよね
(あそこの地元のキャパじゃいくら美味くても
行列は出来ないよな?)
君が知らない店の前を通り掛かって
客もいない知名度もないとして入るかな?
行列してたら気になるだろ
しかし並んでるのは食べた事ない奴らだぞ

と言うかお前のアイロニーは面白くない
そこまで言うのなら、お前が沈沈にいけ
せたがやに並ぶな

236 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 21:05
>235
なんでそんなに怒っているの?234はすごく素直な意見を言っているよ。
味のわからん奴らが「ちんちん」すれば、せたがやに並ぶ234は待ち時間が短くなって
「おかわり」できる。あ、ちなみに「   」のなかは犬の芸にしといた。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 21:09
だって珍珍おいしくないぢゃん。
売り値は安いけど、食べたら高いと感じたよ。
それに、女社長(オーナー)は、不動産を沢山所持していて
所詮ラーメンなんてという感じが見え見えで、うさん臭いもん。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 21:52
234だけど、俺が店を選ぶのは店構えからとかがきっかけになる。
一応ずうずうしいので知らない店でも気になれば入るし
マスコミなんかの情報は、あてにはしてません。沈沈は残念ですが2週間前にTV
に出たし、その一月前にもTVにでていながら
あの有様でかわいそうでしょ。俺はもちろん行かないけど。
この板の性質上で俺は235を煽るようなことはしません。
どうとらえても人それぞれだし。最後にマスコミはコネ、でっちあげネタが多いから
信用しません。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/07 22:30
だれか ○韓に最近逝った?
月曜日に久しぶりに見たら、なんと”にぼし麺”何たらに改業なさっておりました。
さすがに牛骨は応えたか…
にぼし麺、食した方 報告キボン!
(がんこ系はどうなっとるのだろう?)

240 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/07 22:39
ふくろうで中華麺の大盛食ったが、麺の湯切りと解しが足りなかった。
3週間くらい前に食ったときはそんなことはなかった。
波がある。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 00:43
今夜は大勝軒@梅が丘に行った。
そしたら、新しいお弟子が2人いた。
ただですら狭い厨房に4人入っていた。
この時期に新人なのか?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 04:01
>>238
俺が言いたいのは2店が出た番組は内容が
丸っきり違うし、あなたみたいな考え方を
している視聴者は少数だってこと
現実に結局テレビを見て並んでる奴がほとんど
後ね最後の皮肉がつまらんと言ってるんだよ
あれは、煽りだろ
煽りませんと言ってんだったら
自分がするな

243 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 08:31
242<煽りにみえたなら、失礼しました。
ただ、あなたのマスコミデマネタを信用するのは、どうか?ということに
対して少しでも違いのわかる人がふえてくれれば嬉しいということですが
全体の2割も満たない状況に私個人としては、憤りを感じているので
このような発言をしました。個人個人で、見抜ける力を早急につけて欲しいものです。

244 : :01/11/08 10:44
そうは言っても 見ぬく・見ぬけないは食べてからの話だからなー
初めてじゃ並ぶのは仕方ないだろう。判断できないんだから。

マスコミはその店に入るきっかけにすぎない。
気に入ればまた来るし、そうでもなければそれっきり。
デマかどうかは食べてみてわかるんだから。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 15:52
243<デマとか言うよりも味に個人個人好みがあるから、
こればかりは、いかんともしがたい。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 15:54
今日、屋台屋いってきました。
カウンターに座ったら、隣のデブがヘッドホンしながら
ラーメンをペチャペチャ音たててすすってました。
のっけから食欲なくしました。
セットの大盛り頼んだんだけど、味は普通。量も普通でした。これで550なら妥当。
外人さんの店員に食べてるところを始終見られて、ちょっと困った。
終わり。

帰りにせたが屋の場所を確認したので、次はせたが屋にチャレンジして
みようかと思います。

屋台屋:65点

247 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 16:03
あの外人、欲求不満なのか客によく色目使うが
誰も相手にしてあげないで、かわいそう。
おしゃべりは、大分なくなりおとなしくなった。
65点の採点は妥当。せたがやは83点で俺の中では最高水準です。
ラーメンは、妙にこだわると駄目だし、こだわらなくても駄目だし
奥が深い!中目の八雲も上品でおいしいけど、評価高い割には?
なとこもある。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 21:40
○韓情報、ぼくもキボン。
けっこー、好きだったけれど、
あそこは2階もだめなんだろうな。
霊の仕業っすか?

249 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/08 23:40
丸韓は、うまいけど中毒性がないんだよ。2,3回まではうまいのだが
残念。スープ変更したなら、行こうかな。

250 :最近 ジロー好き:01/11/09 14:14
二郎 新代田って 車停めれる??
おいしいのかな?

251 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 18:29
祖師ヶ谷大蔵駅の近くによってこやが開店してた。
初めて食ったけどやはりあんなもんなのね。
祖師谷周辺はあまり美味い店ないんで、たまには行くかな。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 18:40
二郎は、なんとか駐車できると思う。それにしても閉めるの早いが!
よってこやの評価は58点のまずまずで、たまにならいいんじゃない?
烏山とか不毛なのかな?栄えてるのに不思議だ。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 18:41
代田二郎はとにかくしょっぱいです。あんなに塩分濃くしなければ
うまいんですが。太麺です。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 19:40
冠二郎はとにかくしっぱいです。あんなに陰毛濃くしなければ
くさいんですが。太ちんです。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/09 23:34
で、砧二郎はどうよ?

256 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/10 00:58
>>252
烏山は不毛だね、いちと喜多方板内くらいかなぁ、
仙川はそこそこなのに世田谷城北地区はしょぼい…。

257 :神奈川県民:01/11/10 04:53
茂木、初めて行って来た。確かにうまい。
けど、このスレの評判ほどではなかったかな。
ワンタンは本家「こうや」のほうが上だと思った。プリプリ感が違う。
スープはこうやと全然違うんだね。町田のめん喜と似た感じがする。
きめの細かい白湯豚骨はグッドです。
自分的にはせたが屋のほうが上かな。

258 : :01/11/10 05:37
ひさびさにろくあじに行った。
辛味噌食べたけど、こういう寒い時期に北海道系統のラーメンはよく合うね。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/10 09:08
茂木すきだけど、好みは分かれるかな?俺もせたがやの方が好き!
茂木は正統派なんだよ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/10 10:13
>>258
あそこは悪くないとは思うけど、醤油味だけで3種類もあるのはちょっと。
麺へのこだわりは確かにわかるが、うちのスープはこれって感じが欲しいな、私は。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 02:57
下高井戸の木八はどうですか?
結構すきなんですけど。

でも作る親父によって味が変わるのは納得いかない。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 18:07
さあて、ふくろうでも行くか。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 18:15
新代田 何時に閉店??

264 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 18:50
○韓、「東京にぼしラーメン 大八車」だって。(w
スープは同じじゃないの?
前に行ったのがずいぶん前だけど。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 21:47
>>263
PM11時だよ。

>>255
カビの生えたネタはやめようね。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/11 23:35
○韓の牛骨ラーメンが食べたくてたまんない

267 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 18:09
私は新代田二郎
梅丘大勝軒
木八
経堂ラーメン
経堂英
勝太
ふくろう
などが好きです

ちなみに
なんでんかんでんは昔好きでした
今では岩佐店長が辞め下井草に御天を出し昔の味を守っています
百麺はうまいけど食後になぜか吐き気をもよおします、油が体質に合っていない


268 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 19:37
ねーねー、誰か
「◆ 経堂らーめんの店主だけどなんかある? ◆」
っていうスレ立てない?

269 : :01/11/12 19:48
誰があのおっちゃんのうんちくたれるんだよ(ワラ

270 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/12 23:18
経堂ラーメンなんであんなに寒いんだ!
しかもあんまりうまくないじゃん。何がオススメなの?

271 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 00:15
渋谷へ買物に行った帰りに茂木に行ってきました。
メニューを頼んで、ゴキブリが床を這ってるのを確認。すこしビックリ。
味は、まぁウマイ、カナ?程度でした。
チャーシューが少しくどかった。
それにしても、あそこのおばちゃんいい人だ。

経堂の劇的にうまい定食屋で野菜炒め頼んだときもゴキブリが入ってたし
最近ゴキブリと縁があるのかも。。。

茂木:72点

272 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/13 00:24
>>268
なりきり板でやってくれ。

273 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/13 00:57
>>271
>劇的にうまい定食屋

日大に入ったオカマ風芸人の名前と同じとこか?
まさかBonじゃねえだろうな。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 01:27
↑すずらん通りの「てんほう」です
うまいので機会があったら是非行ってみてください
お勧めはカルビ焼肉定食720円也

275 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 01:37
 昼間、肉やの米久はどうですか?
 今度、行ってみようかと思うのですが。
 すでにカキコミあったら重複でごめんなさい。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 15:52
ここで、大好評のふくろうに本日行きましたが
師弟関係にあるだけに大勝軒そのものでした。なにも言わないと麺が柔らかいまま
なんですね。採点は本店80点のふくろう73点でした。
でも、店の作りも円状のカウンターでなかなかでした。
帰りに元丸韓の前を通過したら確かに店名まで変更してました。
食べた人は、是非感想聞かせてください。
このスレの評価一位は、せたがやみたいですが
それには賛成します。スープ、麺、具など私の中でもレベルの高いものに
見事なまで仕上げてあるので、すごい店ですよホントに。
好みは出るでしょうが、それほどまでに賛否のある味でもないし。

277 : :01/11/13 16:03
せたが屋はチャーシューに異議アリ

278 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 16:43
俺はせたがやのチャーシューは、適度に固く、それでいてとろける絶妙な
とこがいいと思うけど、うまい具合に麺とスープに絡み最高だけどね。
277が、せたがやチャーシュー班に入り「これだっ」ていうのを
製作してほしいよ。もしくは店主にアドバイスしてあげて。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 16:49
せたがや去年が2chでスレたてたら
わずか10でとまったよ
それから劇的に味変わったわけでもないし

おまえら本当に味わかってんのか?
人が並びだすと美味いと思うんじゃないのか?

それにしても行列にはまいった
夜1時頃で売り切れかよ
昔は2時まで食えたけどな

280 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 19:04
もう、行列覚悟の店になったの?せたがや。
なんか嫌だな〜。どうも2chの影響力は、せいぜい5,6人にしかないように思うよ。
味のわからない奴とかよく言うが、そういうのはちゃんぼくじゃに行列してほしいよ。
ちくしょ〜!!!

281 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/13 20:29
今日のせたがや、
7時で5人並んでたんで梅が丘いってきました。
ここは落ち着いて食えるね。
店内に流してるあのAMラジオが妙に合う。
味も一日の長で、梅が丘に軍配。

おれランク(煮干し系)
1、梅が丘
2、せたがや
3、ふくろう

レベル高し!世田谷区民で幸せです!

282 :257の神奈川県民:01/11/13 21:45
>>279
俺はこのスレでせたが屋の名前が良く出るようになった今年夏ごろに行ってみたけど、
美味しかったよ。珍しく2ch情報で当たりの店だと思ったよ。
みんなが並んでるから美味しいと思うのではなく、
存在を知らなかった、あるいは知ってても「どうせ2ch情報だから」と
たかをくくってただけじゃないの?

283 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/14 00:09
梅ヶ丘大勝軒に行った。
前回ふつうの中華麺にしたら多すぎたので、今回は少なめ(1.5玉)にした。
・・・食べた後少しもの足りなかった。美味かった。

おれランク
ふくろう>梅ヶ丘大勝軒>せたが屋 (マジ微妙。鰹節と麺の好みが決め手)

あとはるばるてい行かなきゃ。
地元なのに数年行ってないや。並んでなけりゃなあ。

せたが屋のチャーシューは、いやチャーシューっていうかあの脂身はたまらなく良いと思う。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/14 01:11
確かに世田谷は、全体にレベルが高い!

285 :281:01/11/14 01:27
>>284
私はπ麺、まっち、なんでんはクソマズイとおもいます。

そういえば、世田谷通りでいま金銀堂が入ってる所に昔はいってたラーメン屋食べたことある人いますか?
無くなって歯がゆい思いをしてるんですが。。。
けっこうレベル高かったような記憶があるんだけど。
場所はオオクラランド前です。
もう一回くいたい。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/14 02:30
せたが屋は開店どのくらい前から並んでるのでしょうか?

287 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/14 19:34
せたがやは開店直後なら、すぐ食べれるんじゃない。
ここの人はホント関東人が多いね。九州人の人にはどこも理解されない味だけど。
もちろん、俺はダシ系好きなのでどこも好きだが。

288 :世田谷まんせー:01/11/15 00:23
経堂ブロックもレベル高し!
ひむかやと遊麺もいい!

タマガワ近くはなんにもないよな。。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 01:37
>>276
「ふくろう」と「大勝軒@永福」では全然別物と思いますが、、、、
大体、麺が違う!
「ふくろう」の方が麺に腰があり、角張ってる印象があります。
スープも違うと思いますが?
「ふくろう」のほうが油こっく無いと思います。
玉子も違う気がします。
「ふくろう」は桜卵かな?ちょっと水っぽいものを使用しるようですが、、、。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 02:05
でさ、誰もまだ○韓には行ってないの??

291 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 02:09
梅が丘 あげ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 10:13
289<ふくろう主人は、永福大勝軒の出ということで
スープのダシとかも供給されてると思うけど。まるで同じというより
程よく全体的な味が似ている。ただ麺の湯きりだけは、しっかりやらないと
どうしても麺がのびた印象しか残らないな。湯きりする人が違うとまた
違うんだが。永福とまるで別物と感じたのは、大盛りにしてもまだ
永福のほうが量が多いと思うけど。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 10:14
ちょっとこれキャベツの芯なんだけど囓ってみなよ
な?甘いでしょ
うちはね産地指定して、こういう美味しいお野菜で作ってるからさ
餃子もタンメンもバカウマなんだよ。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 12:04
とら会では
ふくろう>>永福としなきゃ逝けないの
八雲>>かづ屋
暗黙の取り決め

295 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 12:11
八雲>かづ屋は俺も賛成だけどな。
寅会がどう評価しようと関係ないよ。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 12:16
>>275
用賀??

297 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 12:28


298 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 13:01
>>290
こないだ行ったよ。
変わって無いんじゃない。
いぜんいったのがかなり前だったから…

299 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 17:42
>>285
五郎八のことか?
ギョーザが冷たかった。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 19:26
298、ホント?煮干とか看板掲げててデマなのか?
明日いって確かめるわ。まだ初期調整みたいで怖いけど。

301 :さっぱり系ラーメン:01/11/15 19:57
 用賀に塩としょうゆがうまい所あります。
しかも、ここは穴場のため、空いてます。
好きな人はこちらにどうぞ↓
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0304/U0002092768.html

302 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 22:41
経堂のぼんぞラーメンはどう?

303 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 23:39
>>301
宣伝始やがったのか?
前にも関係者疑惑のカキコあったな。
解り易いな、おまえ。

304 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/15 23:56
>>301
そのリンク先の、あまりにも恥ずかしい売り言葉を晒したくてやってるの?

305 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 00:31
上馬の屋台屋。
鶏そば食べたくなっちゃった。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 00:51
茂木に行ったけど、麺がのびててやわらかかったよ。
一度に5人分作るのはいいんだが、麺が茹で上がってから出すまでに3分くらいかけてるんだもん。
スープは割と好きなのになあ。

307 :こりないやつはさらすYO!:01/11/16 01:03
>>301
うまいって(w

308 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 01:27
>>301
メニュー観ただけで行きたく無いって!
ちゃんとラーメンで勝負しろよ。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 02:06
>>301
白状しろ

310 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 02:09
一度行ってみれば?
不味かったらボロクソ書けばいいじゃん。
たつみの時も行ってみたよ、俺。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 02:27
いやだ!

312 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 09:05
306、確かにふくろうもそうだけど
麺が延びないように工夫してほしい、両者供うまいだけに。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 10:10
茂木はおいしいとは思うんだけど、店員のおばちゃんの香水が
キツイ・・・。横を通り過ぎる度にプ〜ンと臭いが漂って
くるのです。飲食店で働いてるんだから、せめて香水は控えて欲しい。
あと、店員同士のおしゃべりがうるさい。
こんなこと思うのは、私だけ?

314 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 10:45
>306
夜行くとありがちかな?麺堅めにしたほうがいいかも。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 20:03
ふくろうの卵、最高!でもすぐ売り切れるのは御免だな。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 21:30
あの〜、せたが屋のある場所教えてもらえますか?
環七にあるのはわかったんだけど、それ以上わからないんで。
よろしくです。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 21:31
まんだろ。。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 21:35
>>316
環7内回り沿い。
R246と交差する立体を過ぎて少し行ったところです。
「龍雲寺」」交差点手前
18時〜25時半、日祝休

319 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 21:46
>>318
サンキュです。
時間つくって逝って来ます♪

320 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/16 21:51
せたがや、まだ並ぶの?

321 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 00:42
そして茂木も地に墜ちていくのかな---
マスコミに取り上げられると、だめだね。
気がゆるむのかな?
好きな店だけに初心を思い出せ!食べ物屋に強いオイニ〜は御法度やで。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 01:16
一番がんばってる店だと、木八じゃない?
厨房をぐるりとカウンターで囲まれてるし、
客も目の置き場所がないから自然と親父に目がいっちゃうんだよね
それにしても親父の動き速すぎ。
あの親父はあんなプレッシャーの中で毎日ラーメンつくってるのか。
偉いな。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 01:27
322、この店どこにあるの?初耳

324 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/17 02:52
なんか聞いたことある名前だなあとは思ったよ。
http://www.kihachi.co.jp/rest/rest001.html

325 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 03:40
>>305
今、屋台屋に行ってきたよ。
とりそば注文したよ。
肉に臭みが残ってた。
スープも評判の割には・・・といった感じでした。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 04:06
三茶にあった「まるや」が好きだった・・・

327 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 04:14
屋台屋、久々に食いてー!

328 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 09:09
屋台や、とりそばは超ぜっぴんだけどね!

329 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 17:44
>326
ご主人自転車乗って交通事故なんて悲しいよね

330 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 17:45
>326
まるやって閉店したんですか?

331 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 20:06
>>322
京王線下高井戸駅下車
日大通りを歩いてくと右手にマツモトキヨシげあります
マツキヨの向かい側の路地を進んでくと、右手にあります。
黄色い暖簾なので見つけやすいです。
ちなみに時間帯によって味の変化があります。
11〜1時の間に作ってる店員のほうがうまいです。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 20:08
↑は323さんへのレスでした。
駅から徒歩2分ね

333 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 22:44
まる屋は御主人が交通事故でお亡くなりになってしまったのです。
その後違う人に代替わりしたみたいですがしばらくしてラーメンをやめてしまった様子。
以前近所に住んでたから良く行った。
香月を上品にした感じの旨いラーメンでした。
合掌。

334 :空手家:01/11/17 22:54
私は友達の紹介(親戚)で知りました。
三茶の飲み屋で、
偶然お会いした時には私のことを覚えててくれた時には
嬉しいやら恥ずかしいやらでした。
泥酔してましたね(笑
おいしいラーメンをありがとう!
忘れません。

御冥福をお祈りします。
合掌です。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/17 23:56
まる屋。よくもまああんな狭いところで商売してるなと思った。
隣の人と肩が触れるほどの距離。普通ならそんなとこでラーメンなんて
食いたくないと思うが、それでもあの店に引きつけられたのは、あの味と
ご主人の人柄だった。
おそらくいつものように、気持ちよく酔ったまま、自転車に乗っていたのだろう
ありがとう。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 00:28
そうですか・・・
なんといって良いやら。
ご冥福をお祈りいたします。

337 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 11:49
昨日の夜せたが屋の前通ったら
前より並んでるじゃん(w

338 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 11:54
新発売の石神本に載ってたからだろ

339 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 12:31
まったくもう・・・・

340 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 19:45
もう、せたがやに並ぶの堪忍してよ〜。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/18 23:47
この季節、何処の店でも並ぶのは辛いよ・・・・

342 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 11:35
まるや お持ち帰りのラーメン、プラスチックの容器にスープ入れて
くれてました。家でよく食べましたね。
せたが屋 大行列おさまらず。本当に何とかしてほしいです。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 13:05
おめーらが発見したせたがや石神にかっさわられて
悔しくないか?
頼むから悔しいって逝ってくれ!

344 : :01/11/19 14:28
かっさらわれてとかっさわられてを間違えられて悔しい

345 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 14:59
>343,344
いやいや、間違えてしまうほど悔しかったんだね。
気持ちはすごく伝わってきたよ。
石神なんかに負けるな!がんばれ!

346 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 15:17
石神に、そこまでの影響力はない!

347 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 15:50
おれたちにもそんな影響力はない!

348 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 19:08
結局てめーらに味の云々なんて語れるわけねーんだよな。

     ☆これからの注意☆


@「うまかった」「まずかった」だけ書き込めよ。うんちくいらねーから。

Aラーメン屋の情報は、場所だけ書き込むこと。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 19:30
>>348
せめてどういう系統かぐらいは知りたいぞ。
和風と思って行ったら九州系だったとか嫌だし。

あと、トッピングとか値段とか、
店の主人のこととか。

350 :ラーメン大好き@名無しさん :01/11/19 19:54
特記事項(特徴的にあった場合は書いてネ):
脂っこいか軽めか
アツアツかヌルメか(猫舌は論外)
量が多かったか少なかったか
臭かったかどうか

系統だけわかれば、味については美味い美味くないで十分か。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/19 23:12
>>348
氏ね。お前なんか呼んでない。
顔じゃねーんだよ。
勝手に仕切るな、ボケが。

352 :348:01/11/20 00:16
>>351
いーや仕切る。

誰も仕切ってないなら誰が仕切っても同じ事だろがぼけが。
この理屈、お前の頭で分かるか?
ラーメンばっかり食ってると膵臓肝臓やられっぞ。ついでに頭もな。
たまには餃子も食えよ。

これ以上はここの荒らしになるから、お前を放置する。

>>349,350
同位。そうしよう。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 00:41
糞スレの予感。。。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 00:54
113>
環七沿いで働いてるんだけど、
「すいません、世田谷ってどこですか?」
って、もう3、4回聞かれた。
そんなの自分でちゃんと調べてこいよ。鬱

355 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 01:14
>>348
お前の方こそ、放置じゃ
ボケェ!

356 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 02:06
348=349=350

文体があまり変わってないし、改行もそっくり。
あんまり荒らすなよ。
自作自演は上手にやれよな。

次から全員トリップ付けてね!
ね、白痴くん(藁

357 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 02:52
351=353=355=356

348仕切れ! 俺も自分の好みを押しつける
ここの空気がものすごいいやだった!

うまかったり、まずかったりの簡潔で有益な情報交換の場にしよう
他人の好みにいちゃもんつけすぎなんだよね
何が気にくわないのかしらんが

358 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 02:59
>>356
あの、349は俺なんですが……(汗

359 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 07:30
まぁ、要するには、世田谷近郊のラーメン屋さんの、
お話をこのスレを見ている皆に分かりやすく伝えれば良いんでしょう。
この板は比較的穏やかに行きましょうよ。
他スレと違ってさ。マターリね。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 08:13
せたがやは環七チンチンらーめんの前ですよ
近所に来たらチンチンラーメン何処ですか?
って聞いてください
後よさこい時代のせたがや知ってる人?

361 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 08:20
パチ板なんでなくなってるの?

362 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 08:20
パチ板なぜきえたのかな?
スレが多すぎたから?

363 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 08:43
池尻のまっち棒ここうますぎ!
ちなみにあそこって目黒?世田谷??

364 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 08:48
この板にパチ板住人なんているんだ。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 08:52
ラーメンとスロって密接な関係なんだよ

366 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 09:29
三軒茶屋で万豚記開店準備してました。ほかの店は食べた
ことが無いのですが、どういう系統なのでしょうか?

367 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 09:36
>>366
あっさり系の細麺だよ。
紅虎餃子房の系列らしい。
味もチェーン店らしいもの。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 10:46
>>363
まっち棒、匂いがダメな人はその時点でダメですね。
好きだった時期もあったんだけど、うまいと感じなくなっちゃった。
年をとって味覚が変わったのか 食べ歩いて舌が肥えたのかわからないけど。

(いや、それとも363はネタで発言してるのか!?)

369 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 11:05
三茶にできた三麺房、誰かもう行った?
家系らしいんだけど。

370 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 11:17
しなそば屋なくなって
不味いラーメン屋増えた

371 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 23:02
今日並んでなかったンでせたがや食えたよ!
20時頃かな。
3ヶ月ぶりに食ったんですが、つけ麺しょっぱくなってた!
なんで?やっぱり冬仕様かな。
チャーシューもロースから脂身の付いた柔らかいとこになってた(バラ?)
やっぱりおいしかったよ。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 23:08
>>368
まっち棒は不味くなったと思うよ。
開店当初は、匂いはキツいけどすごく濃厚だった。
今は薄くなったのに匂いだけ以前のままという感じ。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 12:42
千歳烏山にはまともなラーメン屋無いね。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 13:50
>>369  コピペです  「三麺房」

開店したばかりですが、ステンレスのレンジフードなどの掃除が
行き届いていない感じで、早晩、汚くなりそうな気配が濃厚でし
た。店員二人の間に不要な私語が無いのは評価できますが、壁に
もたれて腕組みして立たれているのは非常に不快。
肝心の味ですが、スープ自体のコクは、脂に誤魔化されてよくわ
からない。表面に1cm程度浮いている脂を取り除いてしまうと、意
外と味の無いスープかも知れません。そういう感じの味でした。
店長らしき人が、海苔を三枚どんぶりに載せたあと、その海苔を
右手に持ったまま、どんぶりを客に運ぶのが、見ていて非常に不
潔な感じがして嫌でした。単なる無神経、もしくは癖なのでしょ
うが・・・。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 14:52
せたがや、落ち着いてよかった。ふくろうに浮気してたよ。
371貴重な情報ありがとう。ところでふくろうで3玉でお願いしますなんていう
ラヲタがいたけど店員が「かなり多いですよ。」とびっくりしてた。
俺もそんな奴はじめて見た。痩せてる奴なのに。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 18:02
こんばんわ、ひさしです。
僕が今まで食べた世田谷区一うまいラーメン屋は間違いなく「ふたば」です
ラーメンももちろん美味いんですが、サイドメニューのレバ刺しは絶品でした。
せたが屋などもうまかったんですが、結局「ふたば」に落ち着いてます。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 18:52
ふたばて、どこにあるの?

378 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 19:34
まっち棒のスープを飲んで薄いと感じるとは
372の舌はそうとういかれてますな。ほかにも
そう感じる人がいるならばまじで、医者に逝く
ことをお奨めします。あんま、脂っこいラーメン
ばっか食ってると、心臓の周りが脂だらけに
なっちゃうよ。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 19:48
第三京浜

380 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 19:59
soregadousita?

381 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 20:09
>>378
薄いって、コクが薄いってことね。
塩分や脂は濃いよ。臭みも強い。
コクが薄いのに塩分・脂・臭みが強いからこそマズイんだよ。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 21:05
ない〜すな切り返し!
参ったか!378!
って勝ち負けじゃないね、すまんの。

383 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 21:12
>>379
あの出口のしょっぱいラーメン?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 21:52
>>383
つけ麺はうまいとおもう。
ちときたねぇけどな。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 21:57
今日、三茶の味噌一に逝ってきた。
まずくないけど、何か普通だった。
ちょっとここのスレからずれるけど、これだったら宮前平の
初代の方がうまいと思う。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 22:20
もう本当にお願いします!皆さんの豊富な知識から、札幌ラーメン(という
のでしょうか、素人なもので間違っていたら訂正してね)、野菜がどばっと
乗ってる味噌ラーメンのうまい店を教えてください、以前味噌一教えてもらい
ましたが、だめでした、野菜どばっっがいいんです。カラータイマーの点滅が早く
なっていきます、ばた!よろしくです。

387 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 22:23
世田谷に二郎ってあるんですか?どこにあるのか教えて

388 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 22:26
>>386
世田谷区内にはないけど、とりあえず味源か壱源に行ってみれば?
札幌人にはやや不満かもしれないが、
いかにも札幌的な感じだよ。
味噌一は典型的な札幌タイプじゃないからね。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 23:06
>>384
中の下だな。
ラー油には焦ったけど(w

390 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 00:17
>>387
新代田でしょ。あんま勧めないけど。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 00:32
>>386
一応、西山製麺の麺なので、ちょっと汚い店ですが、
上町の「味の大ちゃん」ではいかがでしょうか?
世田谷通り沿いにあります。

個人的には世田谷ではありませんが以下の店はいかがでしょうか?

「寶龍@蒲田」
http://www.houryu.co.jp/f-shop2.htm

「むつみ屋@溝口」
http://www.mutsumiya.co.jp/frametop.htm

どちらも野菜たっぷりではありませんが・・・・

392 :348:01/11/22 03:41
マッチ棒に関して言えば、店を移転する前の味を覚えてる人間は
「変わった」と思うだろうな。
ここのスレに来てるヤツの中に前の店に行った奴がどれだけいるかな?

ちなみに、ラーメンって開店時と閉店時の味って違うから、
その点も考慮してくれると嬉しい。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 10:40
>>387
新代田でしょ。おすすめ!

394 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 10:43
>386
正統札幌ラーメンじゃないかもしれないけど、
経堂ラーメンはそんな感じだよ。
環八の「味噌一発2」だっけ?あそこもそんな感じじゃないかな?

395 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 11:00
>>387
死んだ板でしょ。おすすめかな?

396 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 11:10
>>387
新代田でしょ。ヘビメタかかってるよ。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 11:12
>>387
新代田でしょ。ラーメン二郎だよ。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 12:42
環八沿いの道ちゃんらーめんってしってますか・・・?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 15:01
三茶スレにたまに書き込んでいたものの、あまりにも自己中心的な
書き方&おかしな文章のために、読み手を不快にさせていた
人の書き込みをこのスレに発見・・・。そのスレでは総スカン
くらっていましたが(藁
名無しでも文体のせいか、すぐにわかります。皆さんも
不快な気分にならぬようお気をつけ下さい。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 15:32
三軒茶屋スレから追って来たのかな?
ちょっとこええな。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 17:17
>>386
典型的な札幌ラーメンというかは疑問ですが、
三茶の龍舞で味噌を頼んで、トッピングに好きな野菜をつければ、
相当(野菜どばっっ)が楽しめるんじゃないでしょうか。
でも、しょっぱいよ。

402 :348:01/11/22 18:01
じゃぶ屋の行列が早いところ静まって欲しいゾ。
どこの学生だろう?

403 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:12
大龍はどうですか??家系好きなんで

404 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 18:48
>>403
いまいち。
ぱい麺より落ちる。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 23:12
>392
別に知ってても威張れる程のことでは無いと思うが…(?)

豪徳寺に出来た当時から何回か逝ったよ。
池尻に支店出して、そこで一回食して もうやめた。
その後もしばらく豪徳寺も営業してたんでしょ?
豪徳寺が移し身の術で若林ぢゃぶやになったってホント?結局それくらいのポリシーしかなかったってコトかな?
まあ、豪徳寺の頃も”チェーン店(テナント)募集!”だかのポスターはあったけどね。

でも、当時は確かに食わせたよ。
池尻のスープは膜はってないよね。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 23:44
>387
あ、それ砧でしょ。
結構おすすめ!

407 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/22 23:54
405、社長がTVに出てたけど、やっぱチェーン化して他人任せだと
どうしても爪が甘くなる。一つの店を頑なに守る方向のほうが
正解だとおもうけど、経営者としては。
儲けたいのはわかるけど、それでファンはやはりどんどん離れていく
のがオチなのに。早々に能力のある人間なんかいないのだから。

408 : :01/11/23 01:56
>406
ネタはやめれ(w

409 :熊笹クン:01/11/23 03:41
学芸大学の「海新山」。
能書きが色々とあるらしく、スープまで飲み干せと言われるのですが、
正直、美味しくないんです。
この店のファンの方、「クマ笹」が隠し味って知ってます?
返答、求む!

410 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 04:04
三茶にある麺力屋っておいしくない?

411 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 04:23
>>409
熊笹は知らないけど確かに色々入ってるみたい。
なんか独特の味がするよね、苦いというか。
それさえ気にならなければ大丈夫だと思うけど、万人にうける味でないのは確か。
始めて行った時餃子もいっしょに頼んだけど、餃子のたれをスープに入れなかったら怒られたよ。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/23 16:03
でも「海新山」の常連さんは、当然のようにスープを飲み干し、
餃子も軽々とたいらげる。餃子のタレをスープに投入というのは知らなかったけど、
流儀にうるさいことは確か。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 00:03
セタガヤ並んでた アゲ

414 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 02:41
わからんな、せたがやってそんなにうまいか?
最近食ってないけど、スープは酸っぱかったし、
同じような味では、つぶれちゃった(w
ハリーの方が全然うまかった。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 05:33
俺も波里のが好きだった。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 13:21
オレも波里好きだった。チャーシュー麺また食いたい。

417 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/24 19:10
波里のチャーシューワンタン麺が食いたい。
もうないんだよなぁ……… ふう。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 01:24
波里かあ、うまかったよね。
何で閉店しちゃったんだろ。これからって感じだったと思うけど。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 01:59
今のカレー屋の波里の店長ってラーメン屋店長の人と違うのかな?
同じなら、ますます閉店というか蔵替え理由が解らないよね。
ちなみにカレー屋になってから逝ったことないけど味はどうなんだろ?

420 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 05:17
 どうなんでしょう?
どうなんだろうといえば、牛骨ラーメン元○韓>>大八車。
どうなんですかね。誰か行きました?

421 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 10:55
いったよ。
牛肉がらみの名前はメニューから消えてたけど
味は同じのような気がする。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 12:13
環八沿い千歳台の道ちゃんらーめんって
行った事ある人います?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 13:11
↑詳しくは書かないが、止めておけ!

424 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 15:25
>423
そこをなんとか教えて!!

425 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/25 20:50
波里に近い味のラーメン屋ってある?

426 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 00:26
茂木騒ぐほどの味ではなかった・・・・

427 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 00:35
世田谷ってなんもないとこだよね。つまらんとこ。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 01:44
>>427
確実に放置

429 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 02:58
428が書きこんだ時点で放置ではないと思われ

430 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 10:19
三茶に万豚記というラーメン屋が新しくできました。
食した方、感想求む!

431 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 10:26
万豚記はチェーン店だよ。
タイプはあっさり系。
これといって特質すべき点はない。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 10:29
なんだがっかり。
チャーシューがうまそうに聞こえる店名なのに……

433 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 10:31
「紅虎餃子房」他の際コーポレーション経営らしい。<万豚記

434 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 10:45
>>425
波里、千葉にあるよね。市川市かな?
俺は通りかかったときに一度寄ったけど、あっちには塩があった。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 11:50
味噌1発2最悪。
面はふにゃふにゃだった。
自分から注文して初めて餃子残した。あんなまずい餃子初めてたべたよ。
作るの失敗にしてもひどかった。
半年ぐらい前の話だけどね。
2度といかない

436 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 16:27
二郎@新代田の近くに麺通ができたね。
だれかもう行った??

437 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 16:53
世田谷不便だし俺もまじ引っ越してえ。まっち棒もいまいちだし。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 16:59
>>422
俺も知りたい。どうなの?

439 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 19:30
せたがやに、今日開店5分後に行きましたが、すでに店内に客が7,8人居ました。
来ている客は、前のような常連ではなく明らかに初見の連中ばかりでした。
ラヲタ系の地元でない奴。どうか、これ以上ミーハー人間ばかりが集まる店には
なってほしくない。今日の客は、キモかった。味付け卵は半熟トロトロなんだけど
卵に味も染みてなく、ふくろうが卵じゃ一番だね。
あと、店内に昆布が利尻産とか海苔が韓国産とか小さい色紙に書いてあり
アピールしたい気持ちもわかるけど、もう少しそういうのは控えめにやったほうが
ありがたみはでる!今でも十分控えめだけど。まあ、あいかわらずうまかったけど。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/26 22:58
せたがや、その時間でないと並ばないで食えないのか。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 00:10
>>440
あしたみてきてやるよ。
混んでたら、ふくろうかな。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 00:29
下北はダメ? 某茶沢通りの店がむしょーに好きなんだけど。
すみません、今名前がでてこない!
個人の好みの問題かしら…クスン。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 00:31
440、多分その時間じゃないと並ぶよ。その後がんがん客きて混んでた
からさあ〜。残念だけど。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 01:01
みてたら、

445 :423:01/11/27 02:35
>>424,438
だから、話せないんだって・・・・
小指が・・・・・
本引きが・・・・

446 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 04:26
>436
所詮、酔っぱらった仕上げに食べるラーメン>麺通
屋台であればソレでもいいかもしれんが、
素面で喰ったら、しばらく気持ち悪かった。
そのうえ、近所の二郎より値段設定が高いなんて……
新しい厨房に慣れたら、味が変わることに期待したいです。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 05:39
三軒茶屋の来来来の話が出ませんが、ちゃんぽんはNG?

448 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 11:01
447<地域板で、たまにみるよ、サミットの裏にある店でしょ?
ここの人達は、ああいうくどいような味は受けないよ。
俺もだめだね。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 13:49
443だけど、せたがや8時近くまでは並ばなくて済みそうだよ。
それ以降はわからないけど、ただ店内に客はたくさんいるだろうが。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 14:21
447じゃないけど違うよ>>448
茶沢通りにあるのが来来来。
割とサッパリしてたような気が…

451 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/27 17:49
>>442
某茶沢通りの店ってもしかして「麺憎」?
だったら、オイラもすごい好きでよく通ってた。
けど最近なんかイマイチ味が落ちた気がして、
あんまし行かなくなったよ。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/28 23:28
最近、祖師谷に出来た「こましょう」。
家系ラーメン(名前忘れた)が潰れた後に出来た店だが、エラク不味かった。
と言うより味がしなかった。
自分が風邪を引いているから舌が駄目なのかと思いきや、連れも味がしなかったと言う。
味が薄くて上品な味で、おれが味音痴なだけなのだろうか?
皆は美味しいと思うのだろうか?
食べた人がいるのなら教えて下さい。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 02:33
茂木は油自体はこってりしてるが、スープはあっさりしている。
言ってみれば、薄口。
ゴテゴテが好きな人にはあわないかも。
「近所にあるラーメン屋」っていうのには嬉しいほど贅沢な気がする。

454 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 02:36
茂木は、「思ったほどじゃなかった」という人はいたけど
不味いと言ってた人はいたっけ?

455 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 16:41
茂木は不味くはないけど、こってり派のワタシには
合わなかった。
>>453の言う通りです。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 17:13
今日、風来夢に行きました。ここで話題にならないのもわかる味だけど
まあ、うまいけどインパクトないね、まったく。
どっか、目玉の飛び出る程の店ない?せたがや、ふくろうもうまいけど
カウンターの板を引き剥がしたくなる程でもなく、ただ食べた後に店出て、
車に飛び込もうと思う程度でした。こってりまくりよりも
ここの人と同じ中間の味が、好みです。情報求む!

457 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/29 20:19
>>445
424,438 じゃないけどそこまだ言われると
気になるじゃない。小指がどうしたって?
本引きがどうしたって?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 15:01
>>452
あ、大起家の後にできたラーメン屋ですよね。近所なので今度行こうと
思ってたところです。
けどそうですか。この前開店記念の花輪の中に、大竹しのぶや萩尾望都
の名前があったんで、どんなんだろうと興味を持ってたんです。

今度、自分の舌で確かめてきます。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 16:21
大起家は2ちゃんねるではかなり評判がよかったけども、1年もたずに
あっさり閉店しちゃったね。
僕もわりかし好きだったから残念だ。

460 :馬事公園近くの:01/11/30 23:24
山水亭のおやじは(でぶちん)は本当に態度悪い(バイトに)
客として嫌になるよ。あんな怒り方しなくてもいいのに。
ラーメンもしかり肉丼もうまいけど。

461 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/11/30 23:25
環七沿い、代田二郎のすぐ並びに麺通?とかいう新店が出来ていました。
誰か行った人いますか?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:01/11/30 23:35
茂木は、いかにもラヲタの好みそうな味ですね。
たんたん亭の出なんですよね、主人が。なんでラヲタ連中は、ああいう味がすきなんだろう?

463 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/11/30 23:47
>>462
茂木は四谷のこうや出身ですよ、確か。
ワンタンがこうや譲り。

464 :馬事公園近くの:01/12/01 01:16
>462
とりあえずデブは黙ってろ!
共食いと言われるのがそんなに嫌か(藁)

465 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 02:01
>>462
ラヲタってのがどんな人たちがわかんないけど、
「こってり好き」のラヲタもいるだろうし、「あっさり好き」のラヲタも
いるだろうし、「上手いならなんでも」ラヲタもいるだろう?

466 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/01 02:03
ちなみに、>>462の言う「たんたん亭」というのは
アッサリ和風系ですよ。まあ、ラヲタに評判いいのは確かですが。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 02:41
>462

ここは茂木信者ばかりだから気をつけた方がいいよ
ラヲタはあの味を『素材を活かした』味と喜んでいるそうです。
要はだーれも行かないお店を見つけちゃ喜んでほめてるだけ.....
まー反論あるかもしれないけど、僕もう帰るので....

あ! それとプチ情報! なんと464は百貫デブなんだってさ

468 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/01 02:46
僕は「素材を活かした」とは思わなかったですが、
美味しいとは思いましたよ。
でも一部の人が絶賛するほどではなかったですね。
似たスープならば町田のめん喜のほうが美味しかったです。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 04:53
>>467
マッチポンプヤメレ

470 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 10:15
462は、誰もがおもっていた地雷を踏んだね。
でもラヲタランキングの店は、いつもいかにもな店で味も似てるものが多い。
なんでだろうか、二郎も常連だけどこの店だけは、毛色が違うから不思議。

471 :ラーメン大好き@♀:01/12/01 10:19
世田谷通り、農大位から環7までって沢山店があるけど
どこが美味しいのかしら。
どなたか、教えて下さらないかしらん?

472 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 10:24
471、ここでは松蔭神社の住友銀行隣のふくろうが、そのエリアでは
1番です。主婦の方なのか知りませんが、子連れでよくお母さんが
来てます。味は大勝軒ぽくやさしい味です。卵もここが一番うまいし。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 17:49
1周年記念半額につられて経堂らーめん支店に行って来たです。
出て来たラーメン見て「せこっ!」と思ったのは具がモヤシだけだった事。

*花輪が出てて、どこからだろうと見たら「経堂らーめん本店」よりで、身内かよ!(三村)
*「混雑が予想されますので前金でお願いします」の貼り紙があるも店内ガラガラで更に笑った。

ちなみに頼めるメニューは味噌、塩、醤油の三つだけ。
明日までだよん。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 21:48
前の話ですが、「札幌ラーメン」情報を教えてもらった者です。
その節はありがとうございました。
ほんと参考にします。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 21:56
>473

そーそー! 具がもやしだけっては悲しい。
『スープがなくなり次第閉店』の張り紙があるも、
いつも深夜まで営業しているし.....愛想はいいんだけどね〜

476 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 22:00
せた○屋で今日つけ麺食った。たいして旨く無い!
マスコミ(特にTV)の宣伝に因る集客効果は凄いと思った。
見た感じ初めてっぽい客ばかり(俺もか)で何人の人が
満足して帰ったのか気になる。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 22:37
以前はこのスレでも空いてて旨い店と好評だったのに
有名になった途端にアンチが出てきますね。>せたが屋
まあこれが世の常ってやつなんでしょうけど。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/01 23:57
>>476
味覚障害決定。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 00:12
>478

もうやめなよ。そういうの...やっててむなしくない?
自分の味覚しか信用できないやつって
社会生活きちんと送れているのかね〜

480 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 00:29
>>476
おれも普通のラーメンの方が好きだな。
ラーメン大盛り>>平つけ麺

481 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 02:29
環七にある久留米ラーメンについて教えて下さい。

482 :マジうま:01/12/02 06:19
『三ちゃんラーメン』って知ってる? 特に有名店って訳でもないからあまり話題に
出てないようだけど、マジでウマイって。
 環七とか繁華街ではなく、深沢の住宅地にあるから目立たないけど絶対お勧め!
 場所が場所だけに特に行列とかはないけど、いつも常連達が来ているようだね。
 味はパンチのあるギトギトってんじゃなく、ノーマルなんだけどこれぞラーメン
って感じ。
 お勧めはチャーシューメン。
 店は汚くて寂れた感じだけど、オヤジがラーメンバカで味意外無頓着なんだよなぁ。
 場所は深沢2−15 駒沢公園のそばだけど、住宅地なのでわかりづらいかな。
 最寄駅は学芸大・・っていっても、遠いかな。バスなら深沢一丁目バス停。
 

483 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 06:38
俺も知ってる。<三ちゃん
あんな高級住宅地なんかにあるからマイナーなのか。
俺もマニアで遠方の有名店なんかへ行くけど、やっぱり三ちゃんの方がいいよ。
もちろん三ちゃん以上の美味い店もいくつかあったけど、飽きないんだよね。さんちゃんは。
俺新宿区に住んでる社会人だけど、駒大時代に知ってから今でも通ってる。
商売っ気があればもっと儲かるのにね。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 11:55
三ちゃんの主人の知人だけど、もうあの人もあの場所じゃあと諦めてる。
夫婦でやってる店でしょ?あんまり味にインパクトないけど確かに場所もよくて
ちょっと改善すれば儲かると思う。メニューが多いからラーメン、チャーハン
餃子程度でどれも腕はありそうだから力入れたらよくなりそうになるけど
知人なだけに言えません、そんなこと。
チャーハンとラーメンと餃子は、何故かシンプルにおいしい。カレーも。
ホント、不思議な店。詳しい場所は深沢交差点の近く。看板でてます。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 11:59
ふくろうの場所 詳しく教えてください。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 12:00
経堂らーめんって 何味?

487 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 12:06
ふくろうの場所は、世田谷通り沿い松蔭神社信号近くの三井住友
BANKの隣です。
せたがやは、確かに1度目はたいしたことないと思うけど
2回3回と行くうちに、うまく感じ中毒になる。
どの店にもいえるけど1度の試食で判断するのは、もったいない!

488 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 12:24
>482
>483
>484
自作自演の宣伝マル出し!
不味いものは不味い!
誰も行かねーよ!

489 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 13:17
>>482-484
そういうことはやめてけれ。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 14:13
484だけど、自作自演くさく見えますが違います。
行きたくなければ、行かなくてもいいです。
別に金をもらっているわけではないし。
文字の長短だけで判断するのも、どうかと思いますが。
残念でしたね〜。不味い不味いと言われても、こちらは痛くも痒くもないから。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 15:14
前にもスレを仕切るっていった自作自演バカがいたけど、
なんでこんなにミエミエなことやるんだろうね。

>>490
こんな感じで開き直られてもな。
こっちが恥ずかしくなるよ、ボケが。

492 :マジうま:01/12/02 15:22
 482です。
 ほんと住宅地の中にあるので、ここのスレの住人の方は誰も知らないと思ったけど、
意外と知ってるようなので少し笑ってしまいました。
 宣伝なんてとんでもないよ。俺は別にオヤジと知り合いでもないし、他にも美味いラーメン屋
沢山行くから特別な感情なんてないよ。
 ここが世田谷のスレで美味いトコを知りたいとの事なので書いたまで。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 17:41
>>491
人の尻馬にのっかって馬鹿丸だし。
読んでてこっちが恥ずかしくなるよ、ボケが。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 18:06
490と492は、別人だよ!いい加減、気がつかないおまえがボケ!
どうぞ、勝手に不味い、不味いと宣伝してくれ。
その、おまえの粘着ぶりが一番不味いんだよ。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 18:12
荒れてきたので、ふくろううまかった。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 18:31
つーか、普通は

深沢にある三ちゃんラーメンってどうよ。
ノーマル系だけどチャーシュー麺結構イケテルYO。
店は汚ねぇけどな(藁

ってな出だしだろうって感じがするが。(w

ま、とりあえず騙されたと思って今年中には食いに行ってみるよ。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 18:42
多摩堤通りにあるラーメン『周作』。
ここのねぎらーめんは最高!
ついでにチャーシューライスも食ってくで!

498 :いも:01/12/02 19:04
世田谷スレはいつも荒れるな。
ヨソもこうなのかな?

とりあえず、大勝軒@梅が丘にいってきました。
5時だとやっぱり空いててよかった!
初めてゆっくり食えそうだったんで、メンマつけてマターリしてきました。
明日はふくろうを予定してます(笑

499 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 19:09
>497
臭作?

500 :トミィ:01/12/02 19:09
500ゲトー

501 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 19:09
497、詳しい場所希望。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 19:12
玉堤通りの?
ほんとかいな。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 19:46
482-494
つーか、ここのスレって世田谷に住んでる者か、世田谷に食いに逝く奴らが書き込みしてんだろ?
だったら意見がカブッたりしたって不思議はネェーんじゃねぇの?
最近有名店ばっかの書き込みだから、俺は素直に嬉しいけどな。
味の真偽はわからんけど、聞いたことない店でここまで荒れると逆に気になる(藁

504 : :01/12/02 20:38
走行中のバスから外を眺めてたら、
「まっち棒」「喜楽亭」「ぢゃぶ屋」すんごい並んでた。
「百麺」ですら人が数人外で待ってた・・・
きょうはラヲタ祭りなんですか?(禿違

505 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 22:14
>504

え? 百麺って休日(昼時)はいつも行列ですけどなにか?
ものをよく知らない奴とみた。

.....などと書くと2ch単語を駆使しながら「味音痴が!」などの発言が
この後続くと思いますがみなさん我慢してください。
ここのごく一部の人は百麺をけなして茂木を讃えときゃおれって有識者!
と、思っているらしいので。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 22:30
>>505
今日は関係者祭りかな(笑。
何を言おうとパイ麺はマズイから!
臭すぎー!

507 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 22:46
ここの人は茂木信者が多すぎる。味覚なんか人それぞれだし
パイ麺がうまい!という人もいるでしょ?
あまりにも茂木を人に押し付けすぎで、ここに書いてある割には?と思う人も
多い。いく前は、ものすごい期待して行くから、うまくてもこんなもんか
とどうしても思ってしまう。逆にイメージ悪くしてるよ。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 22:48
モギヨリコウヤノホウガウマイヨ
パイメンヨリロッカクヤノホウガウマイヨ
セタガヤヨリアオバノホウガウマイヨ

509 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 22:59
すいませんが茂木のうまさ加減を一から十までレクチャーしてくれる
人はいませんか?麺、具、ワンタン、スープなどを詳細に。
ここまで好評だと、気になるので。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 23:00
10年後のせたがや食べたい。
大勝軒みたく、方向性が定まって追求しきった味はどんなのだろうか。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 23:29
百麺は、臭くて嫌だという人がここに多いってだけ。
客は入ってます。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/02 23:45
>>505
百麺食ったこと無いのでマンセーできないよ。
つーか経堂行かないし。
三茶は良く逝くので茂木マンセー(藁

513 :マジうま:01/12/03 00:09
>494
おいおい誰にレスしてんだ?
独り言にしては気持ち悪過ぎ!
キティガイがうつるから来るなよ!

514 :マジうま:01/12/03 00:35
513。
 俺をカタルな。
 しかし、茂木や百麺みたいに良い点ばかりではなく、マイナス面も書き込まなかった
からウサン臭がられたのかな。
 だとしたらレビュー失格ですね。すみません。
 ましてや有名店じゃないからね。
 まぁ、興味があったらって事で・・

515 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 00:37
三茶ならやっぱり来来来いっちゃうなぁ。
茂木もいったことあるけど、印象0に近い。

百麺はラーメンがうまかろうがまずかろうが臭かろうが
どうでもいいんだが、
とりあえずねぎ御飯だけはまじで注文して食っとけ。
揚げにんにくぶっかけて食うと最高だから。
繰り返し言うが、百麺はラーメンはどうでもいい(w

516 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 01:02
マイナーなネタですが、等々力にある「菅田屋」が好きですね。
和風しょうゆが主力商品ですが、メインはギョウザ!
これが、うまい! ラーメンは、まあまあかな。

あれっ、スレ違い?

517 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 01:05
>516
詳細な場所キボンヌ

518 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 01:09
>>515
半年前に行って臭い、もう来ない!って思ったんだけど
ねぎ飯は食いたくなったよ。今度行ってみるよ。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 01:10
等々力は遠いっす。。。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 01:27
>>517
等々力駅を降りて商店街を北の方角に行きます。(玉川警察署方向)
1つ目の信号の先、右側にあります。
徒歩1分もあれば着きますよ。
小さなお店ですが、オレンジ色のテント?(のれん)があるので
すぐに解かると思います。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 01:54
等々力は未開の地だよね!
そこぐらいなのかな。ラーメンは。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 10:41
百麺、今は行かない方がいいです。
人が変わったそうで味が目茶苦茶落ちてます。
昨日食いに行ってみたけど、今日になって腹こわしました。最悪。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 10:43
昔みたいに混雑してないよね 百麺

524 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 15:16
ふくろう、つけ麺をありがたくいただきました。大盛りにしましたが麺が3玉
ということで量が多いと思いましたが、あっさり食べれました。
スープが食べるにつれて薄くなるけど、スープの素(ボタンを押してだす容器)
があってスープ割りしても、最後までおいしくいただけてよかったです。
麺の固さもいい!正統派なつけ麺ですね。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 15:18
最近、2ちゃんの情報をたよりにしてるから店にいっても
客が全て2ちゃんねらーに見えてしまいます。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 15:38
世田谷ラーメンオフとかすると結構集まったりして…

527 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 19:00
「世田谷通り沿いの・・・」ってスレ好きだったけど無くなっちゃったのね。
残念。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 21:00
ふくろう食べると、胎児に戻る。そんな、なつかしくもやさしい味。
あそこの店主ともう一人の人が医者みたいに見えてくる。
ラーメン運んですぐに、奥にひっこむし。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 21:59
>世田谷ラーメンオフとかすると結構集まったりして…
どこで食べるかで揉めそう。
てゆーか、ラーメンなんか大人数でがやがや食べるものじゃないし、
少数ならともかくたくさんいたらどーすんだ?

530 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 22:28
オフ会なら茂木でしょ。好評なワリにいつでも空いてるし。
ここのうんちく聞きたいよ。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 22:37
オフ会なら茂木でしょ。好評なワリにいつでも空いてるし。
ここのうんち食いたいよ。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 22:41
↑いいねぇ茂木

533 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 22:43
茂木なら、ガラガラだから貸し切り同然ですね。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/03 22:59
さっき茂木でワンタンメンたべちゃた

535 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 00:22
茂木空いてるか?
行列はまず無いけど5人以上で行く店じゃないと思うが。

536 :弁護くん ◇.t4dJfuU :01/12/04 00:29
僕もオフ回参加きぼ〜んぬ!

537 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 00:35
>>536偽物じゃん(藁

538 : :01/12/04 03:43
せたが屋のひら(つけ)麺って美味いんすか?

539 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 03:55
 また荒れちゃうかもしれないけど、三ちゃんラーメン逝ってきたよ。
 汚い店、場所が悪い。しかし味は本当に美味しかった。
 逝ける人は逝ってみたら。
 ただし場所は会社帰りにフラっと逝ける所じゃないので、昼間暇な人か、外回りしてる人か、車持ってる人に限るね。
 

540 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 10:44
せたがやの平つけ麺はうまいよ。チャーシューつけるとコクがでてよし。
メンマつけるとあっさりしてよし。2つをつけてもうまい!
タダの刻み玉ねぎもスプーン3杯は入れて食べてます。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 10:52
三ちゃんか、確かにいい意味で期待を裏切る味ですね。
どうせたいしたことねえーだろと思うと「えっ!」みたいな。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 10:56
平付けタレにコリアンダーとか入ってる

543 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 10:59
せたがやは、店員の女のコの汁は入ってないんでしょうか?
彼女のファンなので。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 11:45
大裂きをプチッと切れさせたという三麺房に期待したい(藁
つーか、いきなり修業先なんか聞いてくる方がおかしいと思うけどな。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 15:48
三ちゃんの店は汚いというより建物が古い感じだけど。
味は、荒れるので書きません。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 16:45
>>545
あーあー…
すくなくとも、おいしいと思わなかったということでOK?

547 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 17:03
546、味が知りたいなら自身で確かめて下さい。
荒れるの覚悟で答えますが、割と好きな味ですがメニューが多いので
服に匂いが移るような気がします。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 20:36
せたがやのひらつけめん、スープと絡みにくい気がして
おれはいまいちだった。普通の麺の方が好き。

549 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 21:39
>>548
並んでた?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 22:05
三ちゃんのような、味は知らないが出てない店希望!

551 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 22:06
>>549
開店直後で余裕で入れた。
と言っても10月の始め頃だったから・・・参考にならないな。

552 :546:01/12/04 23:30
>>547
すまん、知らない店だから、とりあえず行った人の感想が聞きたかっただけなんだ。
そこの味が好きな人がいるんなら自分もうまいと思う可能性がある。
ありがとう、今度行ってみる。

感想を書くのは自然だと思う。ここはそういう情報交換するスレだと思ってるし。
反論があっても一個人の感想に過剰反応するのはいかんよな。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 23:41
経堂の「英」はできてからすぐの頃よく行った
今の味とはちょっと違うけどあれはあれで美味かった

554 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/04 23:56
世田谷マンセー!

555 :トミィ:01/12/04 23:57
ゲトー

556 :トミィ:01/12/04 23:59
555は偽物です。
漏れなら555ゲトーにしますから。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 00:04
だれか救急車呼んでこい

558 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 01:05
せたがやは開店直後なら余裕です。現在も
それ以降だと難しいけど。

559 :勉三:01/12/05 01:35
世田谷農大通りにある百麺のラフティーは絶品だよ!!確かに臭いはあるけど、
食ってる最中はあんまり気にならないよ!俺は常連だけど店長と仲良くなると
味噌味のスープも出してくれることもたまにある。15:00〜17:00に
行くとサービスも受けれる確立も高くなります。はい。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 02:26
俺は百麺に結構通ってるけど味噌味は食ったこと無いな・・・
因みに、大勝軒@梅が丘では座っただけでワンタンメン生卵別出し、が出てくるし
ふくろうでは生卵注文は出来るよ!

561 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 02:35
>556 名前:トミィ :01/12/04 23:59
>555は偽物です。
>漏れなら555ゲトーにしますから。
サイコー(w

562 :三村:01/12/05 18:18
店長って宮田かよ?

563 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/05 21:58
17歳の白百合に通う女子高生ですが、私のワンタンではだめですか?

564 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 00:49
最近新店ふえてるよねー。
麺通、三麺房、新代田の坦々麺の店、新しい○韓
三ちゃんてのも行ったことないし。

565 :564:01/12/06 00:51
おお、万豚記ってのもあるなー。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 01:14
わはは。三ちゃん美味かったぞ。やってんのか?って感じであせったけど。
仕事で近く通ったので寄ってみた。
このスレ来る奴、みんな有名店はもう行ってんじゃないの?
俺は今回みたいに超マイナー店の情報希望する。
一個人の書き込みで、一個人の店に行くのは勇気いるけどな。
今回みたいに当りもあるし。騙されても1000円だし笑えるし。
それにしても最近有名店の、『俺も知ってる』情報ばかりが多くない?
もちろん悪くないけど、ウサン臭い情報にも愛の手を(W

567 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 01:23
まあとにかく店を紹介するときは、大まかな場所と、スープと麺についての説明
(主に種類)と個人的な感想ぐらいを書くておくと良いってこった。

by >>489>>488は俺じゃないよ)

568 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 05:07
                /\    /\        |
                /  \_/  \      |
              /          ヽ     .|  せたがや喰って良し!!
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       (二二.)\) ̄     |||||    ∠_   ハフ、ハフ、 チュルル!
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569 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 08:07
で、丸韓は前と同じ味なの?煮干を全面に押し出してるけど
建前と言うこと?
それと、俺も超マイナーな店の情報も希望!

570 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 08:23
私も、三ちゃんに行きましたがあるような、ないような感じで
微妙においしかったです。スープは少しだけ背脂を浮かせた感じで
麺は普通の太さでスープに絡みやすい麺でした。
福Fよりは、おいしく感じました。餃子も。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 13:50
福福は、ここだと評価低いみたいですね。
俺は東北の人間だから、しょっぱくてうまいけど。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 19:34
>>571
オレもけっこう好き!
チャーシューやっこくて旨いし、えびギョーザ尻尾はえててかわいいし。
家族で行くと、奥座敷に案内してくれるしね。
ただ、サイドオーダーのご飯がイマイチなのがちょい残念。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 19:54
福福店主は、常連とアイコンタクトしてるけど
そっち系の人かな?そう思うことが多々ある。
イメージはきよ彦。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 20:28
前スレで評判良くなかった柳屋@用賀に約1年振りに行ってみた。
特に前と変わり無くうまかった。

看板の「博多ラーメン」は消すか「九州ラーメン」にするか
しといたほうがいいとは思うけどな。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/06 21:05
私、ふくろうのご主人に恋しちゃいました。
告白したほうがいいかな?ご主人は、奥さんとかいますか?
どなたか、知っている方がいたら教えて下さい。

576 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 05:35
ストーカー発見

577 :458:01/12/07 10:58
遅ればせながら、こましょう@祖師ヶ谷大蔵に行ってきたのでご報告。
452さんは「味がしない」って言ってたけど、そうでもなかった。あっさりしょうゆ味で悪くはないと思う。ただ「すごいうまい」と言うほどでもないが。
だからこってり好きの人には物足りないということは充分考えられる。
麺はまるで博多ラーメンに使われるような極細まっすぐ麺で、しょうゆ味には珍しい。なかなかおもしろい取り合わせだと思った。
けど、隣の人がつけめん食べてたんだけど、そちらの方はかなり太い麺だった。メニューを見たら、つけめんの所には「ゆであがりに時間がかかります」と注意書きがしてあってたので、理由はわからないけどラーメンとつけめんとで意識的に麺を変えているもよう。
変にクセがないので、近場にあればふらりと寄って食べてもいい感じの店だ。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 17:44
二子のつばめにいってみろ。

579 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 22:27
>>575
通いつめて、常連になって何気なく話せるようになって、聞き出すのがよろしいかと。
顔も覚えてもらえて一石二鳥。

580 :575:01/12/07 23:39
でも、すぐに奥へ行くのでなかなか手ごわいです。
話し掛けたら、感じのいいやさしそうな方でした。
奥での会話を、こっそりいつも聞いてます。
もし店員に女性が入ったら私だと思ってください。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 23:42
>580
ラーメン作ってる方の人のこと?
残念だけど奥さんいるよ。

582 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 23:44
ゴッツイやつが店主?

583 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/07 23:51
茂木でオフに話はどうなたの?

584 :575:01/12/08 00:02
ホントですか?すごいショックです。
せっかく好きになったのに、とても残念でなりません。
でも、ふくろうのラーメンは、ご主人同様好きなのでまた行きます。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 19:01
元丸韓に行きました。味は以前とまるでちがい、煮干を全面におしだした味で
客もそこそこ来てるようです。煮卵の黄身も半熟でよく味が染みてていい!
チャーシューは、以前と同じ味。かやくご飯もうまいけど量少なめ。
大盛りにはできないそうです。
ふくろう、せたがやが好きな人は好みの味と思います。
ただ、後味としてしょうゆの味が残るのは気になりましたが。
麺もちじれ太麺で、これもいい!
ふくろう、せたがやのように味に丸みが出れば完璧だけど。
店員は当然、前店と同じ人です。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 20:19
大八車のまともな意見が、やっとでたか。
近くなのでいってみるわ。

587 :452:01/12/08 21:19
>577
ご報告ありがとうございます。
前の店がこってり系の店だった為に、味が薄く感じたのかもしれません。
味がはっきりしている、銀ダコ屋の奥の店(名前忘れた)の方についつい行ってしまうのでした。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 22:34
>584
昨日の夜に一人で食べに行ったでしょ?

589 :575:01/12/08 23:11
ここで、彼に奥さんがいると聞いてから家で泣いてしまいました。
ホントにすごく悲しいですね。
私が、お店にいったには8時頃です。
もし、私とわかるなら声かけてくれたらよかったのに。

590 :食いだおれさん:01/12/09 03:04
>>589
私も金曜の夜に、あなたをお見かけしました。
店員をあんな逝った目で見つめてたら誰でも気付きますよ(^^;
今度は声かけますね!

591 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 11:34
なるほど・・・
さかな系って最近はやりだね
いっちょ、行ってみるか!元○韓

592 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 20:00
ふくろうの旦那は、意外にモテソウだな。

593 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/09 20:18
室蘭がいい、美味しいってのはどうも納得いかないな。
店長のあの親父は食ってんのにタバコ吸って店の中
うろつくし、何処が美味しい?&良い店なんだ?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 20:20
なんでんかんでん、おいしいです。環七沿い、代田橋近くにあります。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 20:30
>>594
何味よ?

596 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 20:46
593、休憩中で店外で喫煙するならいいけど
店主がタバコ吸いながらうろうろしてるとこあるね。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 20:52
>>596
う〜ん、室蘭は客が居ない時間に行ったせいか、
平気で席に座ったりしてタバコすっていたから、
&味も並だと感じたかた特に「そこまで偉いのか?」
と思ってしまった。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 21:03
みんな仲良くやろうね!
でも>595は放置ね!

599 :ぼーぐ:01/12/09 21:16
>>594 >>598
みんな仲良くやろう!には大賛成なんだけど…
なんでんかんでんについては ちょっと賛同し兼ねます。

今の味も"博多っぽい"感じなんでしょうが、開店当時はもっと純粋な味だった。
同じ思いの人が結構居て、なんでんかんでんスレで一時盛上ってましたので、これ以上はそちらのログを見て下さい。
世田谷スレでは出さないで…
お願いします。

600 :トミィ:01/12/09 21:50
600ゲトー

601 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 22:00
なんでんは、このスレでは受けない味でしょ。
ここの住人のほとんどは、さっぱりまろやかしょう油党
が多いから。九州ラーメン自体がほとんど出ないね。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 22:35
室蘭のおばさん恐い。
スープは油の層が厚くて熱い。

603 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 22:39
世田谷通りの『湯澤軒』が『三悟麺悟』に看板替え。
明日開店だけど、味は変わってくれるのだろうか?
あのあざとい感じの内装も変わってくれるといいけど....
あざとさで言えば『ちゃぶ屋』の軒先の洗濯物風オブジェがピカイチだけど

604 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 22:40
>>600
どうでもいいが、いちおう世田谷区民なんだろうな。

605 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 22:43
ぢゃぶ屋並んでますねえ。トンコツの匂いがキツイつけめん?なんで?
・・・せたが屋が混みまくっている。むかつく。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 22:59
スマン!
俺、「ぢゃ」って打てないんですが・・・・(鬱

607 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 23:20
DILABUYA

608 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 23:21
もとい、DILYABUYA

609 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 23:24
dya
…ネタ?

610 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 23:25
有名店なら平日だと入りやすいよ。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/09 23:28
Ait+かな→ A@ Shift+7

612 :606:01/12/10 00:22
皆、ありがとう!
晴れて「ぢぁ」が打てるようになりました。
一皮剥けた気がします!

613 :595:01/12/10 00:28
>>598
そんな爽やかに放置されたのは初めてだ(藁

614 :いちおう..:01/12/10 01:01
特A
せたが屋、ふくろう

茂木、屋台屋、大勝軒@梅が丘

まっち棒、じゃぶ屋、天下一品@三宿

615 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:10
茂木は特A・・・

○韓の後に出来たという煮干し系ラーメン屋に興味がある。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:14
2001年度の世田谷3大ラーメンって結局
茂木、せたが屋、ふくろう なのかな???
来年はいろいろ変更あるかもしれないけど...

617 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:28
>>614
経堂ゾーンが全くないじゃん。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:31
>617
ラーメン屋の旨い不味いに、ゾーンなんて関係ないだろ???
ここは世田谷区で旨い店の情報を交換してるんだ!

619 :ままこ:01/12/10 01:32
617は自分が田舎モンって言ってるのですね

620 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:37
勝太が抜けてる〜

621 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:45
はるばるていは入れたいところだな。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:51
とっぷスリーは決定ですね。
私個人では茂木ですが、結局どうやって決めるの?
別にふくろうやせたが屋でもいいんだけど...

623 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 01:55
ふーん、経堂ゾーンは語る価値もない店ばっかりなんだ(w
経堂の地図貼りましょうか?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 02:26
>>615
煮干の味はするけどそれだけのラーメンだった。おれはふくろうやせたがやの方が
うまいと思う。流行に便乗したいらしい。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 03:08
元丸韓は、ランクAクラスに入る味と思うよ。
特Aにならない理由は食べればわかるけど、バックには誰かいそうな感じだけど
どうかな?ベスト6には最低でも入る味程度なんだろうね。
あの味を短期間で考案した人は天才だよ。

626 ::01/12/10 03:13
経堂の「玄」っていうラーメン屋はおいしいですよ。
だしは鶏で、あっさりさっぱりでも印象深いラーメンです。
知ってる人いますか〜?

627 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 03:23
>>626
どこにあんの?

628 ::01/12/10 12:09
>>627
経堂駅を出て本町通りをすたこら歩いて行くと右手に見つかります。
 室蘭より奥にあります。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 12:40
ちぼ あったとこか?

630 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 12:54
>>626
秋葉原の姉妹店?

631 : :01/12/10 14:06
「玄」は神泉のとこの姉妹店じゃなかったかな。
よく前を通るのだが、通算で1人しか客を見ていない。
大丈夫なのか心配だ。と思いつつまだ行っていない。

632 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 15:15
>>626
塩味を1回食べた。
(自分が塩味をあまり好んで食べようと思わないせいだろうけど)
おれには良さがよくわからない。
同じ塩味なら屋台屋のとりそばの方が良いかな。

633 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 21:03
金銀堂だっけ カレーラーメンがあった店。
あれが潰れて結構たったけど、
今日、ふと店の前を通ったら 「麺や きらり」とかいうのができてたんだね。

誰か入った人いる?何系のラーメンなんだろ。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 22:16
>>633
レポートよろしこ(w

635 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/10 23:12
世田谷通りの『三悟麺悟』(元『湯澤軒』)

16日まで半額。
今なら杏仁豆腐無料券とトッピングサービス券がもらえる。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 00:28
大八車に日曜日に行きましたが、確かにしょう油の味が後味として残ります。
でも、まあまあ合格店です。あの周辺にうまいとこ無いから。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 01:28
>世田谷通りの『三悟麺悟』(元『湯澤軒』)

親はレインズ・インターナショナルで牛角チェーンなのはガイシュツ?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 01:28
はいはい 茂木が一番ね。
あそこいいよね。昼時なのに混んでないし.....
つぶれる前にもう一回行っておこうかな

639 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 01:59
茂木はどう旨いの?
二三回食わないとわかんない味?

640 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 06:00
>599 すみません。ナンデンカンデンに行ったのは7年前のことなので。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 10:59
>322
木八、まだあったんだね。
チャーシュールーメンっていうの食べてみたかったな。
値段からしてラーメンのロールスロイスだと思ってた。
結局普通のラーメンしか食べなかったけど、美味かったよ。
久しぶりにいってこよう。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 11:52
>639
茂木がうまいと必死で訴えているのはここのごく一部の連中だけです。
必ずオリジナルランキングをご丁寧に作っちゃ喜んでます。
世間一般のふつうの人たちにはまっっっっったく指示されていない
ただの町のラーメン屋ですね。
......てなこというと、信者は一般人は味がわからんみたいな極論言うけど
かわいそうなので、とりあえず聞いてあげてください。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 11:52
茂木は、ここ以外だとあまり評価はよくないですね。
ここでは不動の一番人気店みたいだけど。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 13:11
茂木って個人的には禅師丸とか日向屋と同レベル。
「まずくはねぇけどわざわざ出かけて2度目を食いに逝くことはない」
って意味でだけど。

うまいってのともう一度食べに来たいってのは別なんだよね。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 16:06
やっぱり茂木を叩く人が出たか!あまりにこのスレで
過保護にするから、こうなるんだよ。
あくまでもうまいけど、何度も食べたいという味ではない。
かなり、ここ見て首を傾げてた人も多かったろうな。
俺も便乗だけど、その一人。

646 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 17:08
>>645
必死にほめるやつと必死にけなす奴。。
興味あるから今度喰いにいってみよう>茂木

647 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 17:19
>644
どこなら2度目食べに行くんだよ。それ書かなきゃ何も書いてないのと
同じだろ。自分のレベル知られるの怖くて書けないか?それともただの
煽りか?
まずいって書くやつってさあ、じゃあ自分はどこがうまいと思うのか
殆どが書かないんだよな。書けねえんだよな。

648 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 17:38
まあ一度じゃああんまりわかんないよね、おれたちそんな詳しくないし(笑

649 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 17:45
>>644
まぁほぼ同意、あんまり印象、記憶とかに残らない味なのよ。
>>646
ぶっちゃけ自分の舌で確かめるのが一番だしね。
>>647
因みに私は末広町がんこの塩が好き。寿命縮んでも喰いたいね。

650 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 17:52
>647
で、あんたはどこがうまいと思うのよ。
あんたも口だけ君?

...オレモナー

651 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 17:54
どの、店も一度の来店で判断できない。
うまいか、まずいかは。茂木は信者とアンチが極端にできる味じゃないけど
どうなんだろう?俺は公平に見て普通に毛の生えた程度の味と
判断したが。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 18:22
茂木、俺は好きだけどそんなにヘビイには行かないな。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 18:24
>>651
その場合の「普通」っていうのが重要だよな。
お前がどれほどすごいラーメンを知ってるのか知らないけど。


まぁラーメンって、それ以上でもそれ以下でもない食い物だよな。
やれ濃いだの薄いだの、化調効かせてくれ、豚骨が一番・・・・。

たまたま「茂木がうまい」っていう書き込みが多いからって、
それはそれ。宣伝して儲けようなんてヤツ、いないだろ?

俺の基準は、コンスタントに変わらない味を維持し続けている、
っていうのが大きなポイントになる。行き続けなきゃわからん。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 18:48
>自分のレベル知られるの怖くて書けないか?

これって変じゃない?
他人がどう思おうと、自分が好きだって言ってる店をけなされる憶えはないと思うんだが。
極端な話、道産子ラーメンが好きとか言う人がいたって
それに大して文句が言える義理はないと思うんだが

655 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 19:09
>614
まっち棒って
豪徳寺のですか?

しょっぱいだけで、つらかったんですが・・・

656 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/11 21:30
「茂木がうまい」って言う具体的な意見がここで欲しいな。
そんな私もあんまり好みではなかったんで、ファンの方お願いします。
石神本に載っただけではないと思いたいし。

657 :(・∀・)!!:01/12/11 21:40
638 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 01:28
はいはい 茂木が一番ね。
あそこいいよね。昼時なのに混んでないし.....
つぶれる前にもう一回行っておこうかな

639 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 01:59
茂木はどう旨いの?
二三回食わないとわかんない味?

642 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 11:52
>639
茂木がうまいと必死で訴えているのはここのごく一部の連中だけです。
必ずオリジナルランキングをご丁寧に作っちゃ喜んでます。
世間一般のふつうの人たちにはまっっっっったく指示されていない
ただの町のラーメン屋ですね。
......てなこというと、信者は一般人は味がわからんみたいな極論言うけど
かわいそうなので、とりあえず聞いてあげてください。

643 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 11:52
茂木は、ここ以外だとあまり評価はよくないですね。
ここでは不動の一番人気店みたいだけど。

644 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 13:11
茂木って個人的には禅師丸とか日向屋と同レベル。
「まずくはねぇけどわざわざ出かけて2度目を食いに逝くことはない」
って意味でだけど。
うまいってのともう一度食べに来たいってのは別なんだよね。

645 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 16:06
やっぱり茂木を叩く人が出たか!あまりにこのスレで
過保護にするから、こうなるんだよ。
あくまでもうまいけど、何度も食べたいという味ではない。
かなり、ここ見て首を傾げてた人も多かったろうな。
俺も便乗だけど、その一人。

646 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 17:08
>>645
必死にほめるやつと必死にけなす奴。。
興味あるから今度喰いにいってみよう>茂木

648 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/12/11 17:38
まあ一度じゃああんまりわかんないよね、おれたちそんな詳しくないし(笑


オツカレ!!

658 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 00:18
もう、茂木は普通においしいというだけでいいと思うが。
でも、ここの以前の意見だと相当な行列店でもおかしくないのに。

659 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/12 00:20
茂木は僕も美味しいと思いますが、
大絶賛するほどではないと思いました。

660 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 01:21
喪期>いきなり高菜ラーメン食ったのは失敗だったかな。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 09:47
茂木は高菜麺だとスープが濁るし冷める。
ワンタンメンだとワンタンが多すぎて(味はいい)、「とにかく麺・スープが食いたい」って感じの
人にはバランス悪いかも。ワンタン食ってる間にスープ冷め気味・麺伸び気味ってことに。
共通して、
麺揚げしてから出されるまで時間がかかるのでアツアツでなくなる。
麺がこころもち柔らかめになってしまう。
でも味自体は良いと思うよ。後味も。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 13:29
下北沢のげんこつ屋が好きなんだけど、あまり人気ないのかな。

663 :653:01/12/12 13:35
>>661
俺は、個人的にだが、こういったレスを大歓迎したい。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 13:58
まっち棒、ジャブやは明らかに芸能人を意識した立地だね

665 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 15:59
664、社長自体がクリエーター気取りだから彼の店舗は全てそんな感じ。
いつも客見て「はめられてるな〜」と思うよ。

666 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 21:21
真実を確かめる為に茂木に行きたくなった!

667 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/12 22:11
666は魔法をおぼえた!

668 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 03:41
>>666
ホントマジ、それが一番良いと思うよ!
で、評価が聞きたい。口が正直に感じた感想を。
それを言い合うことがこのスレの醍醐味なのです。

669 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 03:43
そうそう。ぐだぐだ言う前に食べに行くのが一番!

670 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 13:14
>>662
げんこつ屋、すっかりチェーン店になっちゃって、
ありがたみがないというのがラオタ的にマイナスポイント。

俺も好きだけど、どこでも食えると思うと食わないもので(藁

671 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 14:06
げんこつ屋、俺もうまいと思うけど店舗広げすぎ!内装も今の店のはしりだし。
味も、他のとこにパクられてるし。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 16:54
このスレにあまり関係ないけど
まっち棒 八王子にできたね。
儲かってるんだね
多分美味しくないんだろうな

673 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/13 17:40
672、もうやけくそで店出してると思う。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 00:21
あのそのなんていうか、(・∀・)ジサクジエン!!に反論がないのはそういうことでよろしいのですね。ハイ。

675 : ◆GG...... :01/12/14 01:23
あのそのなんていうか、
反応するほどのものでもないことに
反応して欲しかったんでしょうか?

676 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 01:55
世田谷スレは自作自演すごいね。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 01:57
なんか調子に乗って普通のラーメンで600円とか700円の店がのさばって
るけど
d太のリーズナブルな値段設定は評価しても良いと思うよ

678 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 03:33
ジサクジエンを文句言う前にお前ら何か有意義なこと書きこめっ
能書き言うだけのやつはジサクジエン以下だ。

>>678
オレモナー

679 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 03:43
>>670-671
知らなかった、チェーンなのか。
ラオタ的にはありがたみがある美味さでないとダメなんだ(w

680 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 06:34
自作自演擁護の人は、よほど茂木がすきなんだね。
安心してくれ!俺は美味いと思う。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 11:41
>>679
そうそう、わざわざ遠出して食うんだから
そこでしか食えないものをありがたがるのは普通。
これがラオタの普通。

ただ、ラーメンをわざわざ遠出して食うのは普通ではない。
これがラオタ≠普通。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 14:19
なんか茂木の事で荒れ気味なので違う店ネタ。

「三悟麺悟」
湯澤軒から名前、味変え。
以前の天然素材を唄ってるのに課長バリバリなのも意味不明だったけど
今回は何故か家系にチェンジ。
ノーマルと特製の二つで、特製はトッピング増量プラス半熟卵の青葉式。

家系はそんなに食べ無い方なんでレベルはわからんけど
個人的にはリピートしない味。

683 :682:01/12/14 14:29
「きやり」
メニューはトンコツと和風の二つ。
和風の方食べました。
上品。凄く丁寧に作ってる。
具のメンマのコリコリとか卵の具合結構イイ。
スープは「鰹節〜」とか「煮干し〜」って具合じゃなくて
色んな素材が特出する事無くまとまってる。
でもそれ故に特徴が薄いと感じるかな。
インパクトが無いっつうか。
柚子とか浮いてて今風なんだけどね。
でも世田谷通りの店では結構好きな店。

次回はトンコツの方食べてみるわ。

684 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 15:44
683、その店セタドウのどの辺り?
あと、ふくろうの近くにある一心てうまいの?
夜しか営業しないようだけど。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/14 17:40
>>683
レビューありがとう。
気になってたんで今度 きやり行ってみるよ。

>>684
ttp://jage01.hoops.ne.jp/Kiyari.htm
ttp://jage01.hoops.ne.jp/Isshin.htm

686 :682,683なり:01/12/14 18:34
2ちゃんだと他の掲示板で感謝されるより嬉しいのは何故だ(笑)

で、トンコツ食べてきました。
正確にはトンコツ醤油で店の名前が冠された「きやり」
(和風の方は「まとい」と云う名前)

和風の時も思ったんだけど無課長で頑張ろうと云う店なんじゃないか。
能書きが書いて無いのでさだかじゃないけど。
トンコツはイノシン酸が強いのでどうしても無課長だとバランス弱く感じる。
昆布ばりばり投入して味の補強する店もあるみたいだけど。

でもそういうラーメンて食べ終わった後でいい感じなのな。
三悟麺悟は食べてる途中で既に飽きた。

きやりの成長を見届けたい気分なり。

687 :名無し:01/12/14 18:35
http://www.koshiki-wakaba.f2s.com/what.html

688 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/15 16:53
せたがやの主人は修行経験なしって雑誌に書いてあったけど、
そんな店主はけっこう多いんですか?

689 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/15 20:53
せたが屋いって来た。
だいたい想像通りのあじだった。悪くない。
チャーシューイマイチじゃない?

690 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 00:08
別に茂木に恨みはないが、冷静な感想としては、脂っこい感じがするんだ。
なんか、水と油と少しの味付けのたれを喰っている感じが素人の俺はする。
でも、二郎の脂っこさとは違うんだ。二郎は味が濃いからさ。

691 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/17 00:12
>>689
せたが屋のチャーシュー、弁護します。
確かにちょっとボソッとします。
一口目は違和感がありました。でも肉の旨味は強いと思います。
モモチャーシューはどうしても固くボソボソになりやすいのですが、
せたが屋はうまいこと仕上げていると思います。
少なくとも、他では食べられない独特のチャーシューです。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 02:02
246号にあるパワー亭。
パワー亭のパワーラーメンの異常にまでに大きいどんぶりを何とかしてほしい。
アレだけ大きいのに入れるなら、麺も具も増やしてほしいですね。
それとも、どんぶりの大きさを見合ったものにしてほしいです。
味は良いのですけどね。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 02:24
茂木、麺以外は○。
麺がなぁ・・・。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 02:55
>>690
脂っこいというか「肉っ!」ていう味はする>スープ
これが胃腸の弱い人には受け付けない理由だと思う。
ワンタンメンだとスープ、ワンタン、チャーシューのどれもが肉なので食べてるうちに飽きるんだと思う。
だから一口食べてダメな人はとことんダメだと思う(690さんのことじゃないよ)
まあダメな人は来来来に行けば良いと思うんだけど。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 02:57
茂木、せたがやは、ほっとけば!いつも荒れるし。
もういいよ!ネタ的に飽きたし。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/17 03:16
>>695
いや、>>690>>694のやりとりはいいと思うぞ。
両方とも荒らそうという意志はないし、味の好みの差を
自分らなりに解説してる。むしろこういうレスが
このスレでは望まれるんじゃないか?

・・・と書いたら、自作自演だのなんだと書くヤツがでてくるのか。

自作自演云々とレスするヤツも荒らし行為だとみなして無視するべし。

697 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 00:40
久々に「茂木」へ行って来ました。
どちらかと言うと僕は八重洲の「こうや」の方が僕の口に合っている様な気がした。
「茂木」と「茂木」のファンに悪気は無いが、少し油が強いんだよな〜僕には。
主人の丁寧な麺作りには頭が下がる。もはや作品の域だと思うのだけど・・・

698 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 08:02
「茂木」にいったときにまわりの客が2ちゃんねらーに見えてきたよ(ワラ

699 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/18 19:29
茂木とか、ふくろうに、ヘビーに行き過ぎて飽きたので
新店どこかないですか?いくらうまくても飽きちゃうから不思議。

700 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/18 19:31
代田二郎の並びに新店が出来てますが、
ご存じの方いませんか?

701 :トミィ:01/12/18 20:29
うぇーん。
弁護くんに700ゲトーされた。。。
ママン…

702 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 10:33
何か世田谷区って新店(リニューアル)ラッシュだね。
愚駿も徘徊しまくりだろう(藁

703 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 02:10
誰かふくろうについてマジレスで語って!!

704 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 02:11
>>701
便後君、けしからんな。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 02:21
>>703
ここで真剣に語り合ってるって!
二人はモーホーらしいぞ!
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007465506/l50

706 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 02:27
だから、梅大勝の方が美味いって!

707 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/20 03:25
なるほど

708 :ミスターX:01/12/20 19:34
あまりカキコされてないけど、風来夢はおいしいと思うよ。まあ、最後は人の好みだけどね。自分の中では、世田谷や茂木よりも圧倒的においしいと思う。最近やっとインターネットでも取り上げられてうれしい様なあまり知られたくないような。でもぜったいにおいしい。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 00:10
>>706
そことよく出てくる3軒との差は微妙。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 00:56
大八車行った。いやー驚いたよ。
ふくろう、せたが屋も好きだけど、それ以上かも。
乱暴な言い方すれば青葉なんだけど、具にオリジナリティもあって
いいと思うよ。チャーシューがちょっと弱いけど、皆行くべし。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 01:03
大八、風来は、うまいと思う。
ただ、両店とも私語が多いのが難点だけど。
大八はサイドメニューは、味が変わらないけど具、麺、スープに
関していえばいいレベルにある。
美味い立ち食い蕎麦のような味だ。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 01:24
>>709
素人の語れる範疇ではないので、あとは人気投票みたいな感じですね。

私は前にもかいたんですが、一日の長で『梅が丘』!
せたがやはまだ試行錯誤の段階ではないかな?

関係ないのですが、ジャズ音楽とラーメンをすするジュルジュルの音は、
ゼッッッッッタイに合わないから変だと思います(笑
一回気になると、もうダメです。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 02:23
>>700

麺通のことでしょうか?

714 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 08:20
昨日、環7沿いの某有名店で食ったら、友人共々
食あたりしたんだけど、他にあたった人いない?

715 :   :01/12/21 08:36
>>714
二郎だろ。
食あたりというか、しんどいだけじゃないか?
もしかして、なんでん じゃないだろうなあ

716 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 08:47
>715
いや、食べてから2時間位して、猛烈な
吐気・寒気・下痢が襲ってきた。
店名出して、良いのかなあ?

717 :    :01/12/21 08:57
>>716
違うの?
ヒント!!

718 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 09:08
>717
ひらめんも有る所。
ばればれか?

719 :ピーター:01/12/21 09:55
前スレから読んだけど、勝太の評価が高いのに驚いた。
あんなの上手いと思ってる奴はマジで素人。
スープはぬるいし、チャーシューは脂身しかない一番安い肉。
一緒に行ったツレは3分の2は残したぞ。
それにあの親父は手際が悪いんじゃなくて、注文が4杯にならないと
つくらないだけなんだよ。
まあ味のわからない勝太ヲタは元祖じゃんがらでも食ってろ感じ。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 12:08
>>719はトッピング付けすぎ。海苔か卵以外はつけるな。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 12:45
>>720
不味いもの不味いって言ってるだけだから、トッピング量は関係ないじゃん

ってゆうか、トッピングが売りじゃないの?

722 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 12:59
何回か行ったけど、並ぶほどの店じゃないよな・・・>勝太

723 :カウンター(弱め):01/12/21 13:08
で、「味のわかる」「玄人」の >>719 のおすすめ店きぼんぬ。

724 :ピーター:01/12/21 13:53
>>723
特別ラヲタってわけじゃないが、
日本橋人形町交差点付近の「たっちゃんラーメン」は最高だぞ。
色んなラーメン屋があるけど、最終的に行き着く先はあそこのラーメンだと思う。
正統派東京しょうゆラーメンて感じかな。
世田谷はよく知らないや。ゴメソ。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 14:05
ピーターは勝太、いつ行ったの?
なんか昔よりうまくなってると思うんだけど。

726 :のんべぇ:01/12/21 14:57
前にも書いてあったと思うが、二子の富士銀の前にある屋台。
結構いいよ。
屋台の癖にとんこつ。(東京では珍しいんじゃないかな?)
麺が若干やわらかいが、スープと味玉はいけていると思う。
でも、呑んだ後しか行った事無いからどうなんだろう?
店名は未だ知らず・・・

727 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/21 18:29
>>725
そうかな?漏れも最近酷い気がするよ

728 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/21 23:04
今日、ふくろうへ行こうと思ったんです。
そうしたら昼の部終了前の時間にもかかわらず支度中。

それで、農大近くの三悟麺悟へ行きました。
好き嫌いは分かれそうなタイプですが。
重量感がある濃厚スープでなかなかよろしいんじゃないでしょうか。
魚ダシも効いているのですが、熱しすぎたせいか酸味が出ています。
でもまあ、行き当たりばったりで入った割には美味しかったです。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 03:03
>>725
味がクリィミィになったと聞いていったときは
イマイチだった。前の方が良かった気がした。

でもどちらにしても英より良い。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 03:10
>>729
上町の英はどうなのかなぁ〜
あと、ふくろうの向いに天一できるけど、儲かるのかなぁ?
個人的には近くにできて嬉しいけど...

731 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 14:56
吉田屋@新代田はどう?おれ好きなんだけど・・・

732 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 15:01
赤坂ラーメンの駒沢店と都立大学店(目黒区だけど)
どっちとも味が落ちたと思う。
前ほど人が並んでないし、即入店できる状態。
皆さんどう思いますか?

733 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 15:06
732、作る人が変わるから味も変わるのだろうが
それで、信用を失うはめになったと思う。
俺も、全然行かなくなった。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 17:36
赤坂は塩っ辛いだけのラーメンになっちゃったね

735 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 18:10
>>734
昔はうまかったんだ。。。

736 :名無しさん:01/12/22 18:10
http://www.adultcross.com/toybox/main.html

737 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/22 23:29
風来の営業時間、おわかりの方いますか?
この前、午後3時過ぎに行ったら閉まっていました。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/22 23:52
風来は、客入らないから突然に午後2時に閉店に変えたのかな?
昼11時開店だけど、てきとうそうだから11時30分に行くにがいいかも。
あそこの店主ほんと、てきとうで評判悪いな。味は悪くないのに。

739 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/23 00:01
>>738
とらさんに出てました。
新店だからまだ出てないかと思ってました。
どうやら、微妙に間に合わなかったみたいですね。
またチャレンジします。ありがとう。
11:00-15:00、17:00-2:00 日祝11-22通し営業  休日: 月曜(祝日営業)

740 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 08:52
風来って風来夢の事ですか?
お昼いいる店長っぽい人は、すごく愛想が良くて大好きなんだけど・・・。
その人が作ったのが一番うまいし。
ここはご飯もおいしくてオヒツに移してあるみたいです。
これってどこでも当たり前なのかな?
ちょっと甘めの醤油で好きなんですが・・・。

741 :738:01/12/23 09:35
てきとうというか、仕事はするが店員との私語が多いから
評判がよくないんだよ。俺も何度か煮え湯食わされたから2時までに
入店するのが無難です。センスは悪くないのにこの辺りが、評価されない点ではある。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 12:50
波里@三茶来年早々に復活?

743 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 13:01
俺も何度か煮え湯食わされたから

744 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 13:02
店の対応が悪かったぐらいで
「煮え湯を飲まされた」
なんていう奴はいねえよ。
キティガイ?

745 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/23 13:07
>>744
店に行ったが営業してなかった、という意味じゃないか?

746 :738:01/12/23 13:11
すいません、煮え湯を飲まされたでした。
時間とかも適当に営業してるようですよ、風来は。
何度か足を運んだ人なら納得のコメントと思いますよ。
744は店の人ですか?
なら、もう少し時間厳守してきっちり仕事に打ち込んだ方が
いいですよ。客はそういうとこも見ていますから。
何もふくろうみたいに、こそこそ、もじもじしてくれといってるわけでは
ないけど。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 13:14
ああ?
いいよアンタみたいな客は来なくっても
ウチは充分過ぎるほど繁盛してるからね。

748 :738:01/12/23 16:30
そうですか、それでは今後一切行きません。
こんなことばかりしてると、潰れますよ。
ただでさえ、客で一杯のとこみたことないし。
ふくろうは、平日の2時過ぎでも客満杯なんだけど。
味とサービスが一体しないと繁盛店にはなりませんよ。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 17:36
>>748
ネタだろ747は。
関係者ならこんなこと書くわけねーだろっ!

750 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 17:51
>>748もネタでしょ

751 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 18:01
つーか、どうでもいいわい。
とりあえず封ライムはちゃんと営業せい。

752 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/23 18:14
潰れる前に1度くらい行かなくては(藁
でもまあ、命運を決めるのは結局客ですから、
潰れたら「自業自得」、繁盛すれば「変な店」
言われることになるだけでしょう。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 18:24
龍雲寺交差点せたが屋前の珍々ラーメン290円は
かなりいいと思うがどうよ。

754 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 20:16
沈沈もう、ほっとけば。これ以上名前だすとかわいそう。
オーナーの人、サッチーぽいよな。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 20:30
>>747
ネタならタチ悪いぜ。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 21:30
祖師谷大蔵の「こましょう」は旨い!
来年は、必ず並ぶ
絶対いまのうち 年内は12月25日までだけど 

757 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/23 23:56
三茶の万豚記、最悪
味はまあまあ(自分的にはしょっぱい)だが、店員の態度が最悪。
客の放置プレイ、注文間違い多発、極めつけはぬるいラーメン出すこと。

1度目頼んで指が入るほどぬるいから
クレーム入れて取り替えてもらったが、出てきた物がまだぬるい。
もう一度クレーム入れたら
怪訝そうな顔して中途半端に謝りやがる。
スタッフに「おい!スープちゃんと沸騰してるか?」って
言ってるの丸ぎこえだったぞ。

バイト山ほど入れてる割には手際が悪いし
常におろおろしてるヤツが2人くらいいる。
どーなってんだよ。ここ。

http://www.kiwa-group.co.jp/kiwahp/restaurant/chinese/wan-sangencyaya/wan-saga.html

758 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/24 00:04
>>756
俺もうまいと思う。ひと通りのメニュー食ってみたけど全て良かった。
でも並ばないと思うぞ、場所的に。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 00:06
>>757
典型的なチェーン店だもん。
余談だけど麺力屋もまずい。三茶には旨いラーメン屋ないね。

760 :757:01/12/24 00:14
チェーン店でもあんなに最悪な店に行ったのは初めてだよ。
ちなみに麺力もチェーンだったね。

麺力はたんたん麺の味にばらつきがあるよな。
平日の方がましだったが、最近いつ行ってもまずい
あそこで個人的に好きなのは
豚飯と鶏からあげと杏仁豆腐だけ。

三茶ってラーメン屋のバリエがありそうでない。
自分は、普通のラーメンと普通のチャーハンを
セットで頼みたいときは仕方なく来来に行ってる。

餃子が食いたいときには東京餃子楼
麺だけの時は龍舞かな。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 01:45
らいらいのスープのクリーミーさは、乳製品(牛乳?)みたいなのかな?
よくわかんないけど、おいしかった。
次は麺固めでいこうかな。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 01:54
たかだか600円とかの食い物を2回作り直させる757の姿勢は偉いっつか凄いっつか。

自分はそういうのは黙って食ってもう行かないってスタイルだが。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 02:52
万豚記行ったけど、
麺がでろでろふにゃふにゃだったよ。
学校給食のやわらかいラーメンみたいなの。
スープはうまかっただけに、惜しいと思ったよ。

麺以外ならうまいのかな…

764 :757=760:01/12/24 03:39
600円だろうが何だろうが
納得いかないモンは納得いかない。
自分をグルメだとは思わないが
ラーメンスープの温度に関しては、厳しいと思う。
オヤジがラーメン屋2件経営してた影響はあると思う。
自分もオヤジの店で働いてたことあるし。

いやいや、そんな前提がなくてもあのぬるさは食えない温度だったよ。
たとえて言えば、
「食い終わった後のラーメンをしばらく放置した後、
 下げてもらう前に、スープを最後にもう一口飲んだら・・」くらいのぬるさ。
(わかりづらいか・・W)
頼んだのは豚キムチ麺ラージャン入りだったんだが
熱くて辛い麺って、スープ飲むときむせたりするよね?
それ、まったくなし。

普段は取り替えさせるなんてことないんだけど
あんまりにもひどいからクレーム入れた。

万豚記はチャーハンにバリエーションがあるから
チャーハン好きにはいいんじゃない?
味はまあうまい方かな。

麺がでろふにゃだったのは、もしや煮込みラーメン?

765 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 04:55
>764
うるせーよ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 07:03
764、もう行かなければすむことだし、巷でダメという評価しか
元々でてない店だけど。

767 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 10:00
>764
「スープ沸騰させてるか!」ってとこまでやらせたら、
味がめちゃめちゃになるじゃん。

まあ、あの店もとからめちゃめちゃな味だけどさ、
あんたの沸騰スープ願望も馬鹿丸だし。

768 :763:01/12/24 10:39
>>767
「沸騰させてるか!」の一言は、>>764が沸騰させろと注文したのではなく
店側の厭味だったのでは?

>>764
食べたのは黒ゴマ坦々麺(だったかな?)です。
一緒に逝った連れはチーズが入ってるやつ(名前忘れた)

三茶は自分的にひどい店が多いんで、
普通に食える幻あたりのレベルを高く感じます。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 11:03
珍珍珍があるじゃん。
支那そばやが無くなったのイタイナ。

770 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 11:42
豪徳寺のウンコラーメンが美味い

771 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 17:08
いつのまにか沸騰スープ好きになってるな。自分(笑)
そうじゃなくて、料理には適温ってもんがあるだろ?っておもってるから
先の店員の話がおかしかったって訳。
営業中にスープの温度が冷たくなるのもどうかと思うけど
沸騰させるのもどうなのよ?ってさ。

まあ、まったりやってるところ邪魔したね。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 17:18
771、丼も暖めない手抜き作業の店かも。
星川だかにある本家も、そんなに評価されてないようだ。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/24 17:27
ワンツーチはHPのメール問い合わせ先にチクり入れておいた。
麺がのびすぎなのは皆思ってるからこれで改善されるかのー。

774 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/25 00:27
ちゃぶ屋の炙りチャーシューって美味しいですね。
気に入ってしまいました。

775 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/25 00:34
屋台屋 年末年始の営業時間

大晦日 26時まで
正月3が日 22時まで

776 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/25 00:35
http://us.f1.yahoofs.com/users/fc7e25ef/bc/index.html?bcb9wK8Aj5TvJE5z

777 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/25 10:57
ワンツーチを経営している会社から返事が来た。
例の茹ですぎの件で投書で指摘したら改善してくれるってさ。
確かめに週末にでも食べにいってくるよ。


 メールを拝見致しました。私、際コーポレーション 小守谷と申します。
 三軒茶屋 万豚記 をご利用いただきましてありがとうございました。
 そして、麺の件ご指摘いただきましてありがとうございます。

 早速店に連絡をし、すぐに試食をし、直すよう指示致しました。
 確かにオープン直後で忙しいということもありましたが、それは言い訳になりませ
ん。大切なお時間を割いていらしていただきましたのに、本当に申し訳ございません
でした。

 簡単ですがメールにてお詫びとさせていただきます。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/25 12:02
偉いな。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/25 17:56
777、といいつつ直してもすぐに元に戻れば、
どうしようもない。店員次第だろうな。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/25 18:42
>>779
まぁ。そう言わずに週末の報告待っててやれ。

781 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/25 21:10
ようやく「ふくろう」に行くことが出来ました。
老舗直伝のダシを守りながらも、悪いところ(化調と胡椒)は
改善してありますね。パンチが足りないと見る向きもあるかもしれませんが、
僕はとても美味しいと思います。永福大勝軒よりも上です。

782 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/25 21:12
ふくろう 年末年始休業情報

12/31〜1/6まで休み。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/25 23:37
>悪いところ(化調と胡椒)

これは各々(作り手と客)のラーメンの定義によるよな。

784 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/26 00:20
>>783
その通りですが、永福大勝軒で不評な点であることは確かだと思います。
あなたはどちらが好みでしょうか?

785 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 00:40
ふくろうの麺がね・・・・・。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 08:10
ふくろう、今は麺もいいよ!ただ二人だけであれだけの時間を
切り盛りしてるのはどうかと思う。
せたがやのように夜だけ7時間30分営業するとかすればいいと思うが。
いい加減、あれでは人間疲れる。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 09:25
きやりの「まとい」(和風醤油)、鰹系のスープでなかなかうまかったです。
黒い粉が少し浮いていた。鰹節粉みたいなものだろうか。気にはならない。
味玉を頼むと、「最初から半分入っています」と教えてくれた。
味玉頼むと何もいわれず一個半入ってきてしまう大八車とは大違い。
チャーシューは脂身の少ないバラ肉の薄切り。メンマは多分乾燥のを
戻していて、噛み応えあってよい。全体としてパンチはないけど、なかなかです。
「きやり」食ったらまたレポートします。

788 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/26 09:37
>>787
きやりは気になっていたので、とても参考になりました。
ありがとう。続報も待ってます。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 09:59
きやり、好評ですがあの周辺では一番ですか?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 10:21
>>786
最近週休2日にしたんじゃなかったかな。

791 :787:01/12/26 13:49
>>789
好みと思うけど、俺はサンコー(?熊本ラーメンの店)が割と好きです。
三悟麺悟(?)は未食です。湯澤軒が好きじゃなかったもので。
ほんとはきやりの前にあった「金銀堂」「さくら」が好きだったんだけど・・・

792 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 15:01
ふくろう、木曜の他にも定休日あるんだ。しらなかった。
あれだけ客入れば、全然ペイできるしファンとしては
ゆっくり休んで万全の体調で常にいいものを作り続けて欲しい。
しかし二人で営業してるから、よほど自分に懐に金入るんだろうね。

793 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 16:21
>>790
毎週木曜と第2水曜。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 20:10
きやりに行きましたが、味はスープのベースが2種類ということで
全てが中途半端な味でバランス悪いです。
ただ、店主はすごいいい人なので、あの味が残念でなりません。
ラーメンを食べ歩いてもっと勉強した方がいいかも。
味の採点は店主の為にしませんが、地方の大型国道沿いのトラック運転手が
流しで立ち寄るような味です。
もっともっと研究しなければ、ここの人はおろか他の人にも評価されないでしょう。
具なども、もっと改善が必要です。
店主がいい人なので、あえて本音を書きました。
ですが、店のつくりはいいけど上着の掛けられるフックが欲しいところです。

795 :王様:01/12/26 20:16
せたが屋は、店名がわかりやすいので好感が持てる。
ラーメンも、そこそこうまい。
でも、あの平たい麺は生煮えのときがある。
あれは、客寄せ用だな。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 21:28
これだけ広い世田谷区なのに手放しで絶賛できる店が
2、3店しかないのが、寂しい!他の区でもこんなものだけど。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 23:31
皆さんにお聞きしますが、屋台や化調使用してますか?
友達が使ってると断固として言い張るので。

798 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/26 23:36
>>797
多分使ってると思います。量はそんなに多くないと思います。
化調を使わないでもう少し丁寧に作れば
もっと美味しくなると思うんですけどね、僕は。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/26 23:49
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001853373/l50

ここの444=80痛すぎる

800 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/27 08:06
KYRは、あの味で店出すのもどうかと思う味。

801 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/27 14:55
このスレの反響を見てものすご〜く久しぶりに、せたが屋に行ってきました。
半年前〜1年位前(開店した頃)は、何時に行っても並ばないで直ぐに席につけたのに
今は10以上は並んでますね。本当にびっくりしました。
つけ平麺はやっぱり美味しいですね。

802 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/27 15:39
ひらつけ麺は俺も好きだけど、ここの人は否定派もいる。

803 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/27 19:15
せたがやに、行きましたが開店直後だと並ばないよ。
それと、玉ねぎの他に、梅かつおのような物も増えてた。
トッピン具の岩海苔もよかった。
チャ−シュー変化したのか、箸で持ち上げられる固さだが
口に入れると溶けるような感じで不思議?

804 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/27 22:08
「三悟麺吾」はラーメンはとにかくとして卵と杏仁豆腐が好きだ
客層は若い人が多いかも、オレは卵と杏仁だけが目的でリピーターなんだけど邪道かな?

「きやり」は量が多いような気がするが味は特別悪くない、接客態度は良い感じで店内もキレイ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/27 22:57
きやりは、まず野菜とかをスーパーではなく産地直送にするとか
した方がいい!ねぎご飯とかそれだけでも大分味が変わるから。
そういう細かいとこも、こだわらないと繁盛しないよ。

806 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 03:02
だから、きやり=牛角なんだって。
こんなもん語る価値はあるのか?

807 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 04:09
ふくろうもせたが屋もここで話題になる前から通っているが
個人的にはふくろうが好きかな。最近中毒気味。
せたが屋はノーマルの麺に背脂って組み合わせはできないのか?

808 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 12:44
きやり、牛角チェーンならもっとうまいはず。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 14:06
ふくろう、さっきいったよ。
13時過ぎの時点でたまご、ちゃーしゅー売り切れだったので
中華麺大盛り食べた、うまかった。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 15:28
俺もふくろうに行きましたが、2時にのれん仕舞っていた。
益々、すごい勢いで客増えたか?
あの場所ですごい!しかし隣の銀行は大行列してた。
パソコンで振りこめばいいものを。アホな連中だよ。
ほとんど、振りこみの人が多いから。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 15:40
法人はパソコンからは無理と思うが・・・・。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 16:53
お水、あげましょうか?

813 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 16:57
僕もふくろう行ったけど上品な味でまぁいいんじゃない。
もうちょっとだけ、味に個性が欲しい気もするが。
昨日行こうと前まで行ったが、休みだった。

814 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 17:22
ふくろうや大勝軒が大好きなんですが後味に苦味が残るのが
気になることがあります。
あれはなんでしょうか?麺の味のような気がするんですが。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 17:43
>>814
煮干しでないの?>苦み

816 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 18:35
ところで、ふくろうは無化調ということでいいの?

817 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 18:54
じゃないの?

818 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 19:26
今日ふくろう一人でやっててなんか
気の毒だった

819 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 21:01
波里の前通ったら、すでに「らーめん波里」になってたよ!
うれしー!

820 :王様:01/12/28 21:02
819は、いいこと言った。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 21:05
ハリーもう営業してるの?

822 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/28 21:07
>>816
僕が食べたときは無化調だとは確信できませんでしたが、
少なくともたくさん入っていることはないと思います。
まあ、店が無化調だと言うなら信じていいんじゃないでしょうか。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 00:33
麺ロードは潰れたんだってな。
どうでも良いけどさ!

824 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 01:58
>>823
どこの?駒沢?
違うでしょ?

825 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 06:59
きやり=牛角の話題ついでに
牛角より牛鉄のほうがうまいと思わない?

826 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 12:48
>>824
ココを読んでみな!
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007738079/l50

827 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 19:53
波里は看板つけかえただけだろう。開いてねぇぞゴルァ!(゚Д゚)

828 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 20:16
ハリは1月1日から営業らしいです。

829 :弁護くん ◆.t4dJfuU :01/12/29 20:26
>>828
僕も波里のことが気になって寅会を調べてみました。
スープが完成すれば1月1日かららしいですね。
楽しみです。

830 :824:01/12/29 20:57
>>826
ありがとう。
個人的に駒沢のおじさんが心配になってね。
あの人何年か前に、一度倒れてるからなぁ。
なんか情が移ってしまった(w

831 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/30 03:04
せたがや、融通聞きますよ。あつかましいおばんが色々言うの聞いてたから。
少し納得いかなければ自分で組合わせ考えるのも、おもしろい。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/30 14:21
三茶のワンツーチに再び調査に逝ってきました。
わざと昼時の忙しいときを狙って入店。
麺はすこし柔らかめという程度のものが出てきました。
他店の麺と比較すると、三茶ホープ軒と同じぐらいの茹で加減。

でも、今日食べたのはタンメンだったんだよね。
具が大盛りのときはすこしかために茹でるぐらいの気配りが欲しかった。
もうここで麺を食べることは二度と無いと思う。

今回の件もキワコーポレーションにチクり入れておきます。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/30 18:36
832は、そんな店ほっといてハリー開店まで待ちましょう。
もう、その姿勢がその店はダメなのだから。

834 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/31 09:23
昨夜、「一心」の塩ラーメンを初めて食ったんだけどこれがまたウマ〜!
ゴマの風味がほんのり効いてて、久々にスープまで飲みきったよ。
意外と細麺とも合ってたしね。 塩ラーメンも替え玉頼んでいいのかな?

今日は家族と過ごすので、これが2001年の食い収めになったわけだが
塩ラーメンで締めるとは夢にも思わんかった(w

835 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/01 16:26
一心も気になる存在だから行こうかな?
でも、スープ3種類くらいやるのも疑問だけど。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/01 17:55
>>835
ベースは一種類でしょ。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/01 23:53
ハリー
うまくないだろ
カレー屋のままでよし

838 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 08:43
>>837
茂木よりは遥かにマシなんだがどうよ?

839 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 14:15
ハリーいきましたよ。正月営業だけど空いてました。
普通は、休む店多いから混むけど。
で、味は無添加、無化調ということでいかにもな味です。
麺も日本蕎麦の感じでパサパサしています。
スープも、これまたあっさりしすぎで全部飲めます。
チャーシューは、分厚く適度に固くおいしいです。
昔のヒッピー世代の人には大変受けそうな味です。
あの、味だと食べなれてないと好みが分かれますね。
メンマも無添加好きな為やらないそうです。
普通のラーメンを食べなれてる人なら、麺がツルッといかず、ズズッなので
抵抗があるかもしれません。こだわると、ああいう味にしかならないんだろうな。
AM11〜PM9まで営業だそうです。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 15:10
一心の超こってり好きです

841 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 15:22
波里のスープは、すごく丸い味で何も主張してないが
バランスはいいよ。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 16:11
なんだ、大吉って人気ないの?
あそこのチャーハンとそれに付いてくるスープがウマかったんだけど。
そして、アンニン豆腐。
ふくろうに食べにいかなきゃダメか、いつから営業なのかしら?

843 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 16:44
友達が、世田谷通りの地下にあるラーメン屋(とんこつ)がメチャ美味い。
と言っていたのですが、食べに行きたいです。
ここかも?などの情報で良いので教えて下さい。

844 :友達に聞いて:02/01/02 16:47
ERROR:本文がありません!

845 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 16:52
とんこつ、ここだと人気ないよ。
ここ、関東近辺出の人が多いから。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/02 22:03
>>843
どこの事いってんのかわかんないんで
あげ

847 :名無し募集中。。。 :02/01/03 01:07
>>843
地下っていうか地下半1階っていうか地下0.2階っていうことで百麺か?
臭いドギツイ感じだぞ。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 01:41
最近祖師谷の広豚麺行った人居る?
去年の春まで砧に住んでたんで良く行ってたんだけど、細麺好きだったんだよな…
あの当時の味を今でも維持してるのなら、旧友に会いに行きがてら喰いたい。

849 : :02/01/03 05:21
>>843
何だパイ麺か!
あんなもん人が食うもんじゃねーぞ

850 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 06:07
パイ麺行くなら日向屋行ったほうが
何百倍もましですな

851 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 06:13

前作「聖闘士聖矢」が大ヒットしながら次回作「サイレントナイト翔」がわずか13週で打ち切られた車田正美先生は、

 ……………………………Good bye.

 とだけ巻末コメントに書き残して、二度と「週刊少年ジャンプ」に戻ってくることはありませんでした。

852 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 11:53
>>841
禿同。
美味いし良くできてると思うんだけど、何か物足りない。
わざわざ通いたくなるほどの求心力がないんだよな。
あ、でも具のチャーシューと昆布?はかなり良いね。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 14:48
貼りーは確かにそんなインパクトないんだけど、おいしいよね。
食べてて、いろいろ想像が膨らんで楽しかったりします。
かなり繊細だと思います。
石神本とかにはのってないのかな?

854 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 14:50
波里に行って来ました。
美味しいですねー! こりゃ参りました。
スープは鶏ガラと鰹と昆布がベースで、豚や牛は使っていないそうです。
チャーシューは柔らかい煮豚ながら肉の旨味もちゃんとあります。
刻み昆布は炒めてあるのでしょうか?他で食べたのとは明らかに違う物です。
ワンタンは「おもだかや」のような具がほとんどないタイプですが、
皮のプルプルした食感を楽しむにはちょうどいいかも知れません。
麺はもう少し強い方がいいかなあ。でも大満足でした。

855 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 14:54
正月営業情報(3日午後1時半頃)
○駒沢一風堂…営業してました
○風来夢…閉まってました
○ラッキージャッキー…営業してました

856 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 17:10
ハリの人、ここも見てるらしいよ。
俺も、あのデリケートな味好きだけど。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 17:16
性闘士性矢ワラタ

858 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 17:27
>弁護くん
もしかしてロードに乗って、ラーメン屋回ってる?

859 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 17:28
>>858 ロードって?

860 :858:02/01/03 17:34
レス速いね(w

ロードって自転車の事。ツールドフランスとかで走ってるヤツ。
今日レーシングジャージ着たやつが、
ハリーに入ってったからなんとなくラヲタなのかなと。
人違いごめんね。

861 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 17:35
>>860
僕もそんな感じの人を波里で見ました。
僕は車ですよ。

862 :858:02/01/03 17:52
じゃあ、すれ違ってますね。
おれ、ふくろう、せたがや、梅が丘によくいきますんで
わかったら声かけます(W

863 :あえて名無し:02/01/03 19:56
ロードで波里いったけど何か?
ジャージ着てたけど何か?
その後ガイレオ行って小一時間マンガ読んでたけど何か?

864 :ジョー:02/01/03 19:58
世田谷区にある某ラーメン店主が言ってたのですが、1月13日16時から
テレビ朝日で「ラーメン75」っていう特集番組やるらしいです。75店紹介
するらしいので、世田谷のラーメン屋も結構出るのでは?

865 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 20:26
俺はこの前、せたが屋でTV来てんのみたよ?
75店ってどういうセレクトなの?

866 :名無し募集中。。。 :02/01/03 20:26
ロードとかじゃない普通のチャリで20分かけて
ハリーに行ってきました。本当に美味しかった。
脂が少なくて繊細な味わいがあって、これ一番好きかも。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 20:29
Mr.なんでんかんでん登場の予感>75

868 :858:02/01/03 20:50
>>863
もし本物だったらごめんね(笑
別にあなたは何にも悪くないですからね。

そうそう今年話題のハリーなんですが、お口に合いましたか?

869 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 20:52
健康とか気にしてる人は波里は、お薦めです。
弁護くんの正体は名の知れたラヲタなの?
今度、ガイド本でも出してよ。

870 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 20:53
名が知れてるわけないっしょ(藁

871 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 21:01
弁護くんの意見、何かと参考にしてるよ。
今の調子でラーメン食べ倒して!
で、弁護くんは、東京だとどこが一番なの?

872 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 21:02
>>871
一つに絞るのは難しいですが、
べんてん、インディアン、スズキヤスオあたりを挙げておきます。
あと、波里も非常に気に入りました。

873 :871:02/01/03 21:08
スズキはまだ未食なので、いってみます。

874 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 21:10
スズキヤスオは、スープの底にユズと味噌が張り付いていて、
飲んでいるうちに味が変化してくるのが達人的な技だと思います。

875 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 21:11
何が、弁護くんだよ!

おまえ、うざいよ。

もう、このスレには来るな!!

くず野郎!

876 :うんこくん ◆ZHLnaeTY :02/01/03 21:13
弁護くん ◆.t4dJfuU の友達で〜す。
うんこくんで〜す。

よろしくね。

877 :863:02/01/03 21:13
基本的に移動は自転車使ってますけど何か?
自転車乗る時はそれっぽい格好しますけど何か?
つーか今度遭遇したら声かけてください。

878 :871:02/01/03 21:15
場所は東玉川でしたっけ?今度調べて行きます。
弁護くんは、永福にもよく居ますね。
俺も、あそこは煮干系の元祖としてリスペクトしてますが
あそこも、開店してすぐ行かないと行列するから
今は、なかなか行かなくなりました。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 21:15
>>877
もしかして、5人連れが入ってきて席を移動した人ですか?

880 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 21:17
>>878
永福、僕もこの前久々に行ったんですけど、
平日夕方だと全然行列ないんですよ。
僕も、超美味しいとは言いませんが元祖として尊敬してます。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 21:21
移動手段が自転車の方が体にはいいと思うけど。
で、863はどこによく居るの?
店にいって、それっぽい人居たら今度、声かけるわ。
弁護くんを、ウザがるならそれ相応の情報提供してくれよ。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 21:54
863をロードくんって呼ぶのはどうか(笑。
やっぱ嫌かな。。

>>879
今日の昼は2ちゃんねらーだらけだったんですね。
なんかおもしろいなぁ。

そろそろ弁護くんを囲むスレでもたてるころかな。

883 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 21:56
>>882
すでにスレ立ってますよ(糞スレ)

884 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 22:16
最近、どの店でも2ちゃんねら〜ぽい客多いよ。

885 :上馬年:02/01/03 22:27
「波里」(無化学調味料を主張)
中華そば¥800-、ワンタンメン¥900-
チャーシューメン¥1000-
チャーシューワンタンメン¥1100-
(麺大盛り¥100-)
餃子¥450-、ビール¥500-
(カウンターには、こだわり素材の冊子あります)

886 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 22:43
俺、プジョーの自転車だからきっとロード君には嫌われちゃうな。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 23:11
スズキヤスオは確かにうまいが
日向屋にはかなわないだろう
昔のハリーはいまいちだったが
新作ということで今度行ってみる
無化調はいいんだけど
主張しすぎる所って
おいしかったためしがないけど
うまい所、何処か知ってる?
一二三はだめだよ
あそこはこってりした蕎麦だから

888 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/03 23:15
>>887
日向や割と美味しいとは思いますが、
家系と九州の中間のような味で、
これと言って絶賛に値する点はないと僕は思いました。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 23:16
「せたが谷」っていう、平たい麺のラーメン屋さん?

890 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 23:40
弁護くん
九州の中間て九州にもいろいろあるが
どこのラーメンのこと?
あそこは宮崎ラーメンなんだけど

891 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 23:46
弁護のおすすめ不味い所ばっかじゃん
スズキヤスオなんて化調の味で誤魔化してるし
味音痴が偉そうな事言うなよ

892 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 23:46
弁護くんは、家系と九州を足して割ったような味
と言いたいんじゃない。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 23:49
波里を初めて食ったんだが、はっきり言ってこのスレのトップグループ
 (ふくろう・茂木・せたが屋・梅ヶ丘大勝)から頭一つ抜け出ている気がする。
店を出た後でも口の中に旨みがジワジワ残っていた。凄い。
でもテレビには出ないでね。

894 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 23:50
>>891
もっと煽りうまくなってから帰ってこい。
ひじょーにつまらん。
お前はどこがうまいっていうんだよ。
書き込めボケが。

このあと891は書き込まないに1000フユチュウ

895 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 00:05
>>893
君の意見としてはいいけどちょっと大げさ

896 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 00:18
明日には他のラーメン屋仕事始めかな。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 01:11
ハリーは、好き嫌いは分かれるよ。
独特だから。俺は世田谷ベスト5には入る。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 02:16
>881
あんな排ガスを大量に吸い込んで体に良いも何も無いと思う。
昔、大学で4年間ロードやってたけど、タバコは全く吸ったことないのに
気胸になって肺の内視鏡映像を見て「タバコいっぱい吸ってるねぇー」と
言われたときはすごくショックだった。

関係ないカキコでごめん。

899 :898:02/01/04 02:23
ラーメンに関する話します。

いまはアメリカの片田舎に暮らしていて、5分も走ると信号一つ無い
大平原を2時間以上もノンストップで走れるので自転車ライフは快適です。
ですが、日本食レストランすらまともなのはないので、口にするラーメンは
チキンラーメンくらい!

もう1年位前になるけど、三茶郵便局前の「まるや」について質問して
いまは定食屋になっていると答えをもらいました。
夏に一時帰国したときに確かめに行ったら、ほんとに「まるや」は潰れてました。
悲しかったです。

ここの通の人に言わせるとおいしくなかったのかもしれませんが、
あのラーメン屋の主人らしくないあんちゃんと、油の量を加減できるシステム、
それにおにぎり・チャーハンとのセットメニューが大好きでした。

あそこと麺・スープとも似ているお店があったらぜひ紹介してください。
今度帰国したときに行ってみますので。

900 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 05:59
>>892
九州と一口でいっても
福岡、熊本、鹿児島、宮崎
味がぜんぜん違うぞ
細かく言えば長浜、久留米も違うし

901 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/04 08:04
>>890
日向やについて。
僕が言った九州というのは福岡のことと解釈してください。
日向やはスープはかなり茶色で麺も太め。
関東人のイメージする九州ラーメンとはかなり違いますね。
>>897
波里は東京人にとっては全然独特ではありません。
むしろ典型的な東京ラーメンに近いんじゃないでしょうか。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 13:48
>>897
独特=流行のラーメン屋には珍しい昔ながらの東京醤油味。醤油濃いめ
   =流行のラーメン屋には珍しい海の家のラーメン風(見た目てきに)

「独特」の解釈はこんな感じでいいのか?

903 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/04 13:52
流行のラーメン屋から入った人は
東京ラーメンはむしろ「独特」ってことなんでしょうかね。
僕はこの手のラーメンで育ったのですが。

904 :897:02/01/04 15:27
かんすい入りの麺ばかりどこの店も出してるから
それを食べなれてると独特な食感に感じられるということです。
いってみれば、ダイエットラーメンとでもいうのか
そんな感じ。でも好き。

905 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 20:11
>899
世田谷ラーメンスレのパート1かパート2に書き込んであったけど、
「まるや」のご主人はいつものように酔っぱらって、いつものように
いい気持ちで自転車に乗っていて、交通事故で亡くなりました。
オレもあの店好きだったよ。
あのほんわかムードはないかもしれないけど、恵比寿「香月」で修行OR研修
したと書いてあったような気がする。

906 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/04 23:24
屋台屋の従業員の女性(中国人?)ってやたらと要領が悪いですね。
居酒屋的な性格だしつまみのメニューが多いのは分かるけど、
それにしてももう少し作業効率が上がるんじゃないかと思います。
僕はセット麺1杯で座ってから20分くらい待ちました。

907 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 23:33
自己中だから彼らは。何言っても無駄。雇ってる店の責任。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 23:42
>>898
”まるや”は確かに上品な「香月」という感じの味ですね。
中目黒の「中吉」辺りが近いかという気もしますが、
チャーハンとのセットに拘れば、
下北や吉祥寺にある「麺蔵」を推しておきます。

でも、違うかな(ワラ

909 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 23:53
屋台やランチとかだと、オーダー間違えるね
中国人。弁護くんは、実はHP立ち上げてるでしょ?
でも、あそこまでメニューあるとラーメン店じゃないな。
中国人は、客の横でこれでもかー!のトッピングぶち込みで食事とるし。
あのレジのすぐ近くの席で。休憩時に、とれや!!

910 :898:02/01/05 00:07
>905

自転車だったのですか。これまでバイクと聞いていました。
そうでしたか。残念です。

香月は毎日自転車で前を通っていた店なので、何かの縁かもしれませんね。

>908

「中吉」「麺蔵」どちらも初めて聞く店ですが、日本に戻った際はぜひ訪ねてみようと思います。

お二方ともどうもありがとうございました。m(__)m

911 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/05 03:14
大八車、T101のサイトで評価9+でした。
牛骨からの転換ということで自分は無視していたのですが、
スレ住人のみなさんの感想はどんなもんでしょう?
確か過去ログでは「なかなか旨い」というカキコがありましたが。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 07:58
中吉、恵比寿の丸富は店主同士兄弟みたい。
似たような味だしね。
大八車は、好みだけど悪くない。でもラーメンのみでやってるふくろう
せたがやと比較すると、ちょっと落ちる。煮干系同士ということで。
牛骨時代よりは、遥かにいいけど。サイドメニューも餃子は以前と味は変わらないけど
他の品も、まあ、うまいかな?俺評価、6,8だよ。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 09:04
>>912
中吉は目黒区、丸富は渋谷区です。

914 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 10:19
>大八車
調査よろしこ(笑
おれ今日昼逝くかもしんないけどね。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 10:22
昔の○韓か?

916 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 10:28
大八車は、夕方5時から営業です。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 10:43
>>916
ありがとう

918 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 14:47
虫歯になりました。
おすすめの歯医者おしえてください。
世田谷線上町駅の辺りに住んでますけど。

919 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 16:21
>918
「ふくろう」
「一心」
にでも行けば虫歯は治るでしょう

っていうかウゼエ!!!!
長崎ちゃんぽんでも食ってなさい

920 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 16:22
>918
まちBBSへ逝け!

まちBBSの三茶スレッドに、こんなんあったよ

>248 名前: 23区名無しさん 投稿日: 2002/01/05(土) 15:42 ID:0vreaKcE

>波里は、ふくろう・せたが屋に影響されてまた和風系ラーメン屋やってる
>みたいだね。昔一度行ったことあるが、個人的には全く興味ないなぁ。
>飲食店の蔵替えってかなり費用かかると思うのだが、お金持ちが道楽で
>やってるのかな?商売ってそんなにあまくないと思う。
>道楽でなければ、また時間の問題では...

921 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 16:37
>918
山崎歯科。
世田谷線だと西太子堂のあたりかな?
世田谷通りのローソンとガソリンスタンドが角になっている三叉路を南下して
しばらく進むと交差点があって、それをさらにちょっとだけ南に行って路地を
左手に入るとあるよ。

先生もやさしいし、助手の人もいい人ばかり。

922 ::02/01/05 17:49
ぼちぼち 世田谷2も
満タンになってきましたね。
そろそろ 3 を立ち上げますか?

923 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 19:19
一心に行きましたが、とりたてて賞賛する味のレベルじゃないね。
メニューも多いし。地元の人ならともかく、他の地区の人じゃ
わざわざ行かないな、あれだと。
化調風味のスープ冷め気味。

924 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 19:24
>920
さあ、波里ファンのみなさん、三茶スレのこのすっとこどっこいを
袋たたきに行きますか。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 19:27
924、行きたいけど俺はライブドア規制中!

926 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 19:44
ん〜確かに波里って味はともかく、主人の意地とかこだわりが
感じられない。きっとマズイと思ってもしかたないと思う。
確かに不味いし(w

927 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 20:08
このまえ夜中にお腹が空いたので、日清ラ王の醤油味を作りました。
酔っていた為、湯きりの後に入れるお湯を多めに入れてしまった。
なんと、この味は正しく波里と思った。
お試しあれ!

928 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 20:29
>926,927
さんちゃのひまなラーメン屋主人
うやらましいんでしょ、正直に言え!

929 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 20:31
>>928
遂に波里の店主の登場だ!

930 :928:02/01/05 20:38
OOPS! I'm very sorry. I made a mistake. I can't use Japanese
very well.

931 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 20:43
英語もロクに話せないようだ(爆

932 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 20:51
オレはラーメン屋店主だ
無色、家レスのおまえよりはまし(爆藁

933 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 21:03
>>930
途中から英語で話すのは反則です
とてもいやらしい事ですね。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 21:18
ハリー不味いと感じれば行かなければいいだけ。
無添加とかに興味なく、ジャンクフードばかり食べてる人には
明らかに不向きな味です。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 21:48
せたが屋も福福もやってなかった。
遠出したのに残念です。

936 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 21:50
波里はダメという結論で良いですね!

937 :店主:02/01/05 21:54
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010232655/
祝!復活・波里をみんなで語ろう!!!!

最強の無添加ラーメンはうちだけだ。
子供のために、未来のために、健康のために作るなんて
並大抵のラーメン店店主には絶対できんだろう。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 21:57
>>936
ダメだよ(w
なんか急に変な展開になってきたな。
お前は誰なんだよ。

ハリーはかなりレベル高いぞ。
前の味は食べたことないんだけど、今はスゴイぞ。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 22:26
店主の騙りうざいんでさらしあげ

940 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:10
波里は、だから好き嫌いが分かれるよ。ああいう味だと。

941 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:13
大八車に行ってきたけど、にぼしが強いスープってうまいか?
渋谷に前からある煮干ラーメンも駄目だったのでやっぱり煮干味はだめだ。
和風でもせたがやとかふくろうは好きなんだけど。
しかし急に店変わったけどラーメンって簡単なんだね。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:13
世田ヶ谷通りのDQNラーメンって、名前じゃぶ屋?
なんだあれ。今日いってきて、切れそうになった。
マクドナルドのチーズバーガー食ってんのかと思ったよ。
二度と逝くかよ。

943 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:19
大八は、醤油が主張しすぎなんだよ。
もう少し丸くなればよくなると思うよ。
せたがや、ふくろうには、やはり及ばないけど
周辺の人は重宝するんじゃない?風来夢と供に。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:21
「じゃぶ屋」って「ぢゃぶ屋」の事か?
あれはラーメンでは無くてつけ麺だが・・・・
違うよね?チーズバーガーのようでは無いからな・・・・。

945 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/05 23:57
>>942
そんなに不味いですか。確かにスープはまっち棒の面影を残してますが…。
僕は炙りチャーシューが気に入りました。
>>937
店主ガンバレ!
隣のうどん屋を超える行列を作ってください(藁

946 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:27
そもそも不味いから潰れた波里がまた営業開始かよ(藁
確かに時間の問題。またカレー屋やったら爆笑だよ

947 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:55
家族そろって波里に行きました。
家に帰ってきてから、子供達はみなゲリになり、
妻は吐きまくってました。私もそろそろお腹が痛い・・
あ、別に波里がどうこうとは言ってませんよ。
みなさんもくれぐれもお体には気をつけて下さい。

948 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 02:06
下痢ネタが得意な人って、大体決まってるんですよね(藁

949 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:13
>>947
これって営業妨害になるんじゃないの?
訴えられれば、アウトでしょ。
でも2CHって誰だかわからないから、大丈夫なの?

950 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:16
>949
ヴァカ発見

951 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 02:17
>>949
真実でなければ当然営業妨害でしょうけど、
支持者のほうが多いので気にすることはありませんよ。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:23
>>951
おいおい、弁護が必要な奴が法律語るなよ(爆
営業妨害にはならないんだよ。
弁護士にでも確認してみな(ワラ

953 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 02:26
>>952
根拠なき誹謗中傷が法に抵触するのは間違いありませんよ。
問題は、それが立証出来るかどうかです。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:31
根拠なき誹謗中傷なんて誰がやったの???
家族みんなが体調不良になったのと関係あるの?(大ワラ

955 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:32
誰か弁護くんを弁護してあげて(ワラ

956 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:33
1さ〜〜〜〜ん
そろそろパート3の準備ですぅ。

ハリーが営業再開したのがよっぽど面白くないバカが
約一匹(ゴキブリ以下の人生歩んできたんでどんな罵倒もオッケー)いますけど、
靴の裏に付いてしまったイヌのウンコみたいなもんなんで、
気にしないで下さーい!

980逝く前にはよろしこ。

957 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 02:38
>>954
公衆の面前でそのような印象を与えたことが明確であり、
かつ、それは事実に反する誹謗中傷であれば法的責任を負う可能性があります。

958 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:39
だ・か・ら、事実ってなに?
具体的に言ってみろ!(爆

959 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:40
あと、そのような印象もね

960 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:41
ちなみに、たとえ根拠ある真実でも悪意が認められれば罰せられます。
↑出所はマンガと2ちゃんなので断言はしかねます。

弁護はしんでください。

961 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 02:43
>>958-959
「印象を与えたことと、誹謗中傷が事実に反する場合」
は問題になると言うことです。僕が立証する気はありません。
そういう場合に法的責任が生ずる可能性があるということです。

962 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:45
>>961
答えになってない...
どういう印象を与えて、どういう誹謗中傷を行ったのかを
具体的に説明できないの???(爆

963 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:47
誰か弁護くんを弁護してあげて(ワラ

964 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 02:49
>>962
煽りならもう付き合いませんが、
波里が下痢の原因となるという印象を与えて、
それが根拠のないことであれば、訴えられても仕方ありません。
むろん、立証できればの話ですよ。
立証できるかどうかは僕には分かりません。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:49
くだらない法律関係の話は他でやってくれ >>961 >>962
波里は味がないから、うまいとかまずいとか語れネーだろ

966 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:53
>>964
まだまだ遊んでやりたいが、>>965に免じて放置してやる。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 03:04
>>966
ぶははっはっっっっっはっはh(核爆!!!
こんなカッコワルイ捨て台詞なかなか無いぞ!!!!

お前がやってるのは、ただの揚げ足取りなの。
現実世界でもそんな恥ずかしい人生送っているんでしょうね、同情します(南無

968 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 03:08
醤油が立っているというのなら分かりますが、
味がないという人は普段何を食べているのでしょうか?

969 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 03:14
>>968
君も反応するな。
ネタなんだからさっ。

970 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 03:15
>968
化調タプーリのカップ麺だYO!

971 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 03:25
普段脂肪たっぷり塩分たっぷり化調たっぷりのくいもんばっかり食ってる奴等には
理解しにくい味ってあるとおもう。どこのがとかいわないけど。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 03:27
>>971
いるね。十分塩が効いてるのにショウユの味がないと嫌な奴とか。
いや、漬物の話だけど。

973 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 03:29
ぷぷぷ。
972の表現はマイウ-。

974 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 04:00
波里のスープは若干舌で転がしたりした。
麺はよく噛んで、すぐは飲み込まないようにした。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 04:09
>>971
同意。きっと松屋とかKFCとかが好きなんだろうな。

味はむしろ東京の蕎麦よろしく濃い醤油味って感じだけどな。

976 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/06 04:09
>>974
激しく通な食べ方だと思います(多分)

977 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 11:13
975,濃い醤油というより旨みが凝縮されて、さらっとしてる
空気のような、ポカリとかのスポーツドリンクのような感じで
スープが、グビグビ入っていく感じの喉越し。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 12:32
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/

979 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 16:32
ふくろう・せたが屋のファンとしては、波里を同類にはして欲しくない。
俺の印象では、屋台屋に近いと思う。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 16:40
カレー屋やる前は大した話題にならなかった波里がなんでこんなに騒がれてるんだ?
どう考えても、店関係者の自作自演だろ。あーみっともねー!(爆

981 :こんちは、1です。:02/01/06 16:56
パート3を立ち上げようと思ったんだけど、
スレッド立てすぎです!って 立てられないよ・・・・

↓をコピペでパート3を立ててくださいな。

パート2も盛況だったようで・・・大変喜ばしい事でございます。
世田谷区のラーメン屋さんは数多くありますが、
話題になるラーメン屋さんがだいぶ偏ってるようです。
地元ならではの店も取り上げていきましょう!

それでは・・・

おいしくても まずくても世田谷区のラーメン屋さんを語ってさ・・・パート3の始まりで

982 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 17:02
◆世田谷区のラーメン屋◆パート3
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/

波里の味わいは醤油に紛れていて微妙で繊細なので、
いつものように早食いするとよくわからないまま食べ終えてしまう。

983 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 17:03
>>981
↑既に立っております。

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