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奈良のラ−メン屋について語ろう

1 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 03:24
ちなみに俺はまる坂ら-麺が一押し

2 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 20:48
無鉄砲

3 :ラーメン大好き@名無しさん :02/02/02 20:53
藤っ子

4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 23:32
サイカラーメンは癖になる。

5 :北海道生まれ:02/02/03 00:04
無鉄砲だな。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 16:05
>>1
まる坂ら-麺ってどこにあるんだよ?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 16:58
サイカたいしたことないやん
天理もダメダメ

8 :ザーメン大好き@名無しさん :02/02/03 18:02
スレ7個?
奈良にはラーメン屋ないのか?

9 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 18:47
奈良県民は天下一品で満足しています

10 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 18:50
穴場で、猿沢池下の「三笠」

11 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 21:49
天下一品?     からいよスープ…

12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 21:55
無鉄砲ってそんなにおいしいの?
でもあそこ車停めるところ無いでしょ。いつも前を素通り

13 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 22:24
>>12
そのほうがいい。
これ以上客が増えると混雑して困る。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 23:46
通は天スタだね

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 23:50
通?通?不可思議?通?
天スタ、これほど店によって落差のあるラーメン屋も珍しい。


16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 00:00
近鉄岡寺駅前の天スタ。
公衆便所みたいだった。
味もサイテ〜。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 02:32
よってこやは激ウマ!

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 02:49
まじかよ>>17
奈良のラーメンのレベルはそんなもんなの?

19 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 16:14
かむくら・・。

20 :北海道生まれ:02/02/04 18:09
西大寺のあたりに「熊っ子」という店があって、塩がうまいという話を
聞いたことがあるんですが、なかなか奈良に行けないのでまだ試してませぬ。
この店、知ってるひといる?


21 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 21:48
>>20
噂には聞く
本でもよく紹介されてるんでけっこう有名なのかも


22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 21:48
>>19
んん!異議なし

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 22:24
よってこやは激ウマ!




24 :6:02/02/05 02:28
それより>>1よ、さっさとまる坂ら-麺とやらの場所を教えろ!
めちゃめちゃ気になる

25 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 03:49
今日彩華に行って来る ああ 早く食べたいな

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 19:05
俺は今よってこやに行って来た。美味かったなぁ

27 :ラーメン大好き:02/02/05 20:09
>26 奈良のよってこやうまいの?東京のは評判悪いね。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 20:24
>27
美味いよ。奈良では1、2を争う美味さ

29 :YANGY:02/02/06 00:28
>>20
熊っ子最高。潮がマイウ。
でも早く閉まる(23・30くらいかな)
居酒屋兼業っぽいんでズイマーかなと思っていたが最高にうまい。
(阪神帽かぶった泥酔系おやっさんがひや酒飲みながら「代打!川頭」とか言うてる)
恐れ酢スマソ。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 21:50
奈良県のラ−メン人口少ねぇえなあ

31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 17:05
よってこやは恥も外聞も無いパクリ屋大阪王将が今度は京都の金ちゃんからパクっただけ。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 14:38
二階堂のラーメン専門店豚菜館。
閉店が早いのが難だが。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 11:45
>>32
二人でやってるとはいえ麺上げから盛り付けの段取り悪すぎ
味は結構好きなんだがカタ麺リクエストしても他店のヤワ麺でしか出てきたためしがないね。

34 :名無し:02/02/10 00:53
>>32
ウマいのは認めるが、段取りの点は>>33に大賛成。
あれほど要領悪い人って、ラーメン屋に限らず、初めて見た。
”こうやって要領よくしていこう”とかいう概念が全くない人なんだろう。
味は天才的だが。
あのスープを味わうだけでも行ってみる価値あり。
俺は奈良では一番好き。
ただ、前述の通り手際悪いから、その時によってのびてたり、冷めてたり、当たり外れがあるのは覚悟しろ。

35 :34:02/02/10 00:55
ちなみに俺は、奈良では、
豚菜館>サイカ>無鉄砲>王寺ラーメン

36 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 03:22
よってこやの味噌ラ−メン激美味!!

37 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 21:34
よってこやの白湯ラ−メン激激美味!!



38 :Bomb:02/02/10 22:10
>36&37
二度もageるな!ぼけが・・・!!!
うまいのはサイカの天理西店に決まっているだろ!


39 :34:02/02/11 00:40
豚菜館は、麺をゆでるとき、いつまでたっても小分けにするネット使わないで、何人分かいっぺんにゆでてる。
そして、もりつけたあと、またわざわざ麺をすくいとって、量を調整しようとしてる。
あの最後の調整ってまったく意味ないと思う。
っていうか、いい加減ネット使うこと覚えればいいのに。
ある部分では天才的だが、ちょっと頭が・・・なのかもしれない。
あのスープのウマさと、要領の悪さを見るだけでも行く価値は絶対にあり。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 00:41
ラーメン板、ID導入、賛成?反対?
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013038672/449- 

41 :34:02/02/11 11:06
奈良のラーメン屋について、国道ごとに語っていきます。
テェーン店の場合、俺が主に利用する店のみを書きます。
R24
 1.豚菜館・・前述の通り
 2.サイカ・・前述の通り
 3.薩摩ッ子ラーメン・・高すぎる。味は、まあいいっていう程度。
 


42 :34:02/02/11 11:08
R169
 1.無鉄砲・・前述
 2.天スタ・・もうひとつ。
        どこにでもあるスタミナラーメン
 

43 :34:02/02/11 11:10
R25
 1.王寺ラーメン・・かむくらに味が似てる。
           ウマいが、俺はもっとこってりが好き。
 2.かむくら・・同様に、俺はもっとこってりが好き。
 3.ポパイ・・普通。ラーメンより、むしろその他料理がウマイ。

44 :34:02/02/11 11:14
R168
 1.はじめ・・土庫病院の近くにある。
        奈良ではカルト的人気がある。
        味は塩ベースで、上に野菜炒めがたくさんのってる。
        家庭的な味で、俺は、何でこんなに人気があるのか
        分からない。

45 :34:02/02/11 11:28
あと、奈良からちょっと足を伸ばして、その界隈で。
・どさん娘・・”どさん子”じゃなく”どさん娘”であることに注意。
       R169をず〜っと下って行き、三重県の熊野の、七里ヶ浜
       のところにある。
       みそ、しょうゆ、とんこつ・・など種類あり。
       さほどウマいというわけではないが、環境のいいところなので、
       行楽の際にラーメンでも・・っていう感じで寄るのがいい。
・名前忘れた・・三重の尾鷲に釣りに行ったときに寄った店。
       辺鄙なところにあった。
       実はここがすごくウマかった!!
       名前を忘れたのが残念!!マジで紹介したいよ。
       R169を下り、熊野で左折してず〜っと行って、道路沿い
       にある。こんなんでは分からんか・・
・一徹ラーメン・・八尾市。
        R25号線から外環に入る手前にある。
        ラーメンよりむしろヤキメシがウマい。
・横綱ラーメン・・言わずと知れたチェーン店。   
        八尾の店によく行く。
        大好き。とんこつ醤油で、こってり。
        マジでクセになる。
・名前忘れた・・近鉄八尾駅の、南西の商店街にある。
        チェーン店らしい。
        スープは何種類かある。
        ここも、めっちゃウマい。
        

46 :34:02/02/11 11:43
>>34,>>39でも述べたが、だれか豚菜館のオヤジに、ラーメンゆでるときに、一人前ごとにゆでるザルがあることを教えてやってくれよ。
あと何度も言うように、盛り付けたあとに、麺の量を調整するな。
どう考えても、盛り付けたあとに麺の量なんてわからないと思うのだが・・
味は、マジでウマいから、知らない人、騙されたと思って行ってみてくれ。
そして、感想を聞かせせてくれ。
あわよくば、ダメな点を改善させてやりたいのだが。
何度も言うよに、味が天才的にウマいだけにもったいない。
あの味、極端な話じゃなく、おそらく、日本一だと思うぞ。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 11:58
>34
豚菜館は確かにうまい。
奈良で、待たないと入れないラーメン屋って、俺が知る限りでは、無鉄砲、豚菜館、はじめ くらいじゃないかな。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 12:05
>>47
まあ店が小さいっていうこともあるわな。
あれだけ人気が出てきたんだから、店を広げるとか、チェーン展開するとか考えればいいのに。
サイカなんかも、昔は並ばないと入れなかったけど、今は多数のチェーン店を出して、落ちついて食べられるようになってるし。
思うに、人気があるのにいつまでも小規模経営してる店って、ラーメンの才能はあっても経営の才能がないんだと思う。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 13:57
age

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 15:48
奈良はいいぞ。
一度来てみるべきだ。
穴場的うまラーメン屋が多い。
和歌山ラーメンがそうなったように、そのうち、”奈良ラーメン”って全国的に有名になるかもしれない。
サイカ、豚菜館あたり、その発信源になるかも・・
サイカなんて、もう大阪、兵庫、札幌にも店出してるしね。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 16:46
さいか

52 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 21:59
かむくら

53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 22:35
age

54 :1:02/02/12 22:53
まる坂ラ−麺が一番美味い。一度言ってみ

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 18:27
age

56 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 18:43
何たって「藤っ子」
三重県にもあるけど、同系列かどうかわからん

57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 19:10
崑崙のピリウマラーメン

58 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:05
  ∧∧
     (*゚∀゚)________ 横綱ラーメン、ただし三重県三重郡川越町
     / づ\ ≠/

59 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:08
>>58
奈良県民だったら本番の京都に逝けよ
近いんだから

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:14
>>58
しかもズレてる

61 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 21:45
age

62 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 13:40
ここ↓から来てる人が何人かいるもよう。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010404501/l50

63 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 17:38
>>48
やや同。確かに無鉄砲なんかこの時期駐車場も少ないし、
並んでるから寒くてたまらんから支店でもできりゃありがたいけど
大将のりきの入れ方見てるとこりゃ他人に任せるのは難しいわなと
思うよ。拡大展開して味が落ちたなんて風評はこのネット時代致命的だしね。
できれば儲かった分で駐車場を確保して、店舗を捌きやすいように改装して
くれたらいいんだがね。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 17:42
みんな、奈良県民なら梅光軒にも行ってあげてよー。
もうちょっとお客が増えてくれないといつ行っても
寂しいよー。
やっぱ客が少ないとスープ安定させるの大変みたいだしね。




65 :梨華おた ☆:02/02/14 17:47


66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 20:43
>>64
この前,無鉄砲行こうと思って逝ったら道間違えて.
もういいやとか思いつつなんとなくで梅光軒いってみた.初めて.
そしたら,うまかった.で,それより驚いたのは,
あのメンマ.一瞬,なんだこれは?とか思ったよ.あまりに太くて.
店員もいい感じで,こりゃぁまたいってみたい,と思ったよ.
あそこも車ではいくの辛いけどな.

67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 21:27
age

68 :34:02/02/14 21:54
誰かこの3連休にでも豚菜館に言ったヤツはいないのか?
誰か意見おくれよ。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 00:27
>>66
行ってくれてありがとう。
お客が定着するまでごひいきにしてあげてね。
あのメンマがホンマもんで真中のやわらかい部分だそうです。
普通のラーメン屋が使ってるのは端っこの安いとこなんだって。
個人的には梅光軒の麺は関西でも5本の指に入ると思うんだが・・
ちなみに麺上げしてる人が若いけど大将で昼は知らんけど一緒にいるキャワいい女性は奥さんだそうです。


70 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 10:02
誰か、巻く怒の藤田社長と話しして無鉄砲の横の膜度のP使わせてくれって話つけてくれ。
そしたら帰りに膜シェイク位買うぞ。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 23:18
なべごんage

72 :1:02/02/15 23:38
みなさん一度はまる坂行ってみ

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 05:07
無鉄砲には感動した

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 15:46
age

75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 11:48
age

76 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 15:22
age

77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 17:34
無鉄砲の醤油age

78 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 03:40
奈良人はレベルの低いラーメンばかり食らってないで
京都まで出てきてはいかが?

79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 16:10
かむくら。ユニクロの近くの。
無鉄砲って紀寺の?

80 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 18:24
>>79
そう紀寺の・・・元第一旭の有ったとこ。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 19:49
>>80
第一旭あったんですか?無鉄砲とは、えらい違いや


82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 20:16
>>80
ありがとう。
紀寺か・・・チャリで20分で逝けるから今度逝ってみる。
紀寺はドキュソがイッパイ居る・・・。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 21:28
かむくらがあんなに人気ある理由がわからない。

84 :80:02/02/20 10:49
>>81,82
初めてムテったとき(?_?)前に来たときは第一旭やったのにって思った。
でも無鉄砲になって正解だったね。
紀寺てドキュソ多いのん?
射場狙いに注意せねば。


85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 17:03
今日、無鉄砲行こうと思っていったら臨時休業だった・・・
なんでも急な用意で九州に行かなきゃならんそうで。今日まで休業。
あーついてない。明日にでも食べにいこ(笑
でもなんなんだろ・・急な用事って。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 17:19
>>85
そういえば無鉄砲の掲示板に書いてましたね。
月曜日をかませていろいろ研究の旅には出ておられるようですが。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 21:41
a

88 :ラーメン大好き@名無しさん :02/02/22 00:59
555(スリーファイブ)と橿原スタミナラーメンはどうだ ?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 01:04
無鉄砲は化調入れすぎ!!!!!
藤っ子も、最近、胃がついていけなくなった。
そんなとき、新大宮に梅光軒が現れた!!
今のところ俺的には最強の一軒やね。塩がうまい。



90 :名無し@本場トンコツ:02/02/22 07:54
奈良にもラーメンがあるのかい?
東京ラーメン=醤油。
札幌ラーメン=味噌。
熊本ラーメン=トンコツ。
などで有名だが、奈良のは何ラーメンで有名かな?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 16:52
今日はじめて無鉄砲いってみた。
そんなに化調きついかな?インスタントに比べたら
ぜんぜん化調なんて感じないレベルだと思うんだけど
(って比較対象がおかしいけど)

梅光軒はたしかにウマいよね。この前いったけど。
雰囲気もいいし。店員の人きれいだし(藁

92 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 21:00
無鉄砲に化調感じません
ただ、どんぶりにさらさらーといれてる粉っぽいものは
何でしょうか?
しかし、化調ではないと思います。
みなさん、どう思われますか
まっ、おいしいからいいんですけど...

93 :名無し@本場トンコツ:02/02/22 21:04
札幌のラーメンは味噌ラーメン。
東京のラーメンは醤油ラーメン。
九州のラーメンはトンコツラーメン。
さてここで問題。奈良のラーメンは何ラーメン?藁)

94 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 22:21
>さてここで問題。奈良のラーメンは何ラーメン?

麻薬系のラーメンです。>さいか

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 22:27
>>93
化調系。どこかうまい無化調の店を教えてくれ〜!

96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 01:10
>>89,91,92
化調がどうであれ、無鉄砲が口に合わない人は少なからずいると思われ。

>>90,93
白菜ぷかぷかスタミナ系ラーメン。


97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 02:35
>>92
あれは化調だ。君、舌がどうかしてるよ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 03:04
>>95
まる坂ラ−メン

99 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 01:35
やたら「まる坂ラ−メン」って店をおしてる奴がいるな

100 :富井副部長:02/02/25 10:52
やーまーおーかーくーん!!100

101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 14:26
>>95
梅光軒が無課長ぢゃんか。

102 :プ:02/02/25 14:46
らいらい地獄盛!

103 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 09:51
生駒駅周辺に美味い店有りますか?

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 16:18
>>103
生駒なら、奈良(新大宮)まででて梅光軒にでもいってみたらいかが?
あそこはオススメ。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 00:09
くねくねも美味しいYO!!

106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 02:05
香芝市の元祖スタミナラーメン。
これが奈良一。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 08:39
>>104
サンクス。
梅光軒は知ってます。奈良では無鉄砲と共に好きな店なんですが
生駒駅周辺に隠れた穴場なんか無いかな?と思って・・・


108 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 17:58
a

109 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 20:58
>>107
漏れも、生駒周辺はあまり行かないので
穴場は分からないなぁ・・・
また、探してみていいとこあったら報告よろしく!

110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 16:02
今日、また梅光軒いってきた。
調子に乗って大盛りとか頼んだら、多くて途中で断念しそうになった。
けど、やっぱりおいしいね。
化学調味料が後から口に残ったりしないしさ!

111 :トミィ ◆aUBEAjlI :02/03/02 16:14
111ゲトー

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 10:59
今日、京都に行ってきた。
桃山の、大黒ラーメンとやらに行ってきた。
おいしかったけど、薄味で、俺としてはインパクトに欠けた。
やっぱり奈良のサイカか豚菜館が最高。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 16:43
誰か髪減旋回。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 17:52
a

115 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 04:28
88>>
555ってたまゆラーメンだよな。
あそこはうまい。

店かなーり汚いけどな…

116 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 10:38
>>115
確かにそこそこうまい、しかし店名で損してるとおもうんだけど。
555ってなんかジャンク中華屋みたいな名前だしね。
いっそのこと「たまゆラーメン三五」にしたほうが良いとオモワレ。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 14:56
やっぱ豚菜館がイチオシ。
あそこのスープは全国のラーメン通に
飲んでもらいたい。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:08
>>117 豚菜館場所教えて下さい。

119 :117:02/03/09 06:04
車ならR24の二階堂交差点です(天理市)。
奈良からだと高架を下ったところなので、少し
見つけづらいかも。

電話だと近鉄二階堂駅から車道の高架が見えるので、
高架の南側を目指すと良いのかな。

電車では行ったことはないので、この説明ではちと
わかりにくいかもです。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 09:59
有名になると味が濃くなりすぎてだめになる店が多い。
無鉄砲なんかがそう。
それと言っておくが紀寺はドキュソが多いなんて人権問題だ。
奈良に住んでてそうゆうこというな!

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 16:41
>>118
麺は皮肉を込めて「生で下さい」って言ったほうがいいよ。
ぢゃないとのびのびの麺が出てくる。


122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:51
無鉄砲、行って来ました。
作り方に目を丸くして、びっくり。床べとべとやん(笑
とんこつは、濃口で甘めで美味しかったけど、最後は飽きてきました。
しょうゆにすればよかったかも。

…。しかし、しばらく経ってからお腹が「ぴー」になった。
体質に合わないのかな。
豚骨系のラーメン好きなんだけど、ほとんど「ぴー」になります。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 23:11
>>122
そういうこともあるでしょうね。
漏れも一部のある**を食べると・・ってのあるし。

漏れは今日も梅光軒いってきた。
最初は久々にかむくら行こうと思ったんだが、あまりの行列に
閉口(なんであんなに並んでるの?)
で少しだけ足を伸ばして梅光軒へ。やっぱりうまい。
今日はみそを食べたんだが。塩以外もうまいのね。
これが4月から食えなくなると思うと悲しいよ。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 23:23
>>122
無鉄砲の醤油はたいしたことない。化調が効き過ぎてダシが死んでるように思う。

しかし、まる坂を推すレスが多いね。マジなのか自演なのか・・。(w

125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 04:31
>123
>これが4月から食えなくなると思うと悲しいよ。
……って、まさか閉店しちゃうノカー?

126 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 16:24
>>125
失敬。説明不足だな。
漏れが仕事の都合で静岡へいかにゃならんので、
しばらくは食えないなぁ・・ってことです。

127 :125:02/03/11 00:00
>126
あう、そういう事でしたか…。
このスレの>>64とか見て、梅光軒大丈夫なんかな〜って思ったりしたもんで。

ん〜静岡ですか。
名古屋にも梅光軒あるし……一応静岡の隣県だし……ってやっぱり遠いか(汗

128 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 00:28
>>120
じゃあドキュソを許すのか?
そりゃ奈良は好きだしイイ奴も居るよ。
でも教育大前のローソンに夜中逝ってみろ。
あ然とするぞ。
車とバイクの爆音もカナーリ近所迷惑。
迷惑をかけてるドキュソをむやみにかばう方がおかしい。
人権問題になるなら迷惑かけるなっつーの!!


129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 10:45
>>128

まあまあ たぶん>>120が言いたいのは紀寺とか書くなとゆうことだ。
ここでは板違いなので詳しく書かないが、人権問題板で書かれてるような問題があるから
奈良では地名を出すなということだと思う。
被差別意識の強い人は何でもそっち方向に結びつける。気をつけた方がいい。




130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 16:10
>>129
まぁドキュソなんてどこに逝っても居るもんな。
紀寺に限らず。
無鉄砲に逝く時はドキュソに絡まれないようにって事だ。


131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 18:33
そうそう、ラーメンのはなしに戻しましょ。
細麺が好きなのですが、あまりおいしいところにめぐり逢えません。
どこかおすすめありますか?

132 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 07:24
やっぱ、梅光軒の塩やわぁ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 12:07
>>132
本当にそれで決まりでしょうね。
美味しいですよね。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 12:49
他の板に比べてみんなやさしいね。
ラーメン板いいわ!荒れにくいし
梅光軒ってのが良いのね?昔、天理の駅前の屋台が旨かったけど
今はどうなってるのかな?

135 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 14:49
醤油>豚菜館
塩>梅光軒
豚骨>無鉄砲
その他>神座

味噌美味しい店ってあるかな?

136 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 00:51
>135
奈良最強らーめん彩華がねーぞ!

137 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 09:03
彩華って何ラーメンなの?
しょうゆになるのかな?
まぁ、
醤油>豚菜館
塩>梅光軒
豚骨>無鉄砲
スタミナ>彩華
その他>神座

ってなぐあいですかね?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 13:58
化調煽りでほかのスレ荒れてます。
ここはそうならないようにマタ〜リ逝きましょう。

139 :nanasi:02/03/13 14:03
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。





140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 20:57
>>137
同意。
555も入れたいとこだが、無鉄砲には勝てないか。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 21:22
今日はじめて豚菜館に行ったけどマジでうまいね。
あのしょうゆラーメンは天才的なうまさだね。
奈良ラーメンで有名なのはサイカ、かむくらだけど
やっぱりこの2件は糞だということがわかった。
あと、あちこちにある「よってこ」は既製品のまずいスープで
ラーメン650円は高い!氏ね!

142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 18:26
横田にある中華・彩花 ここが奈良一のラーメンですか?
だったら奈良のラーメン程度低い。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 19:52
横田って…トドロキの隣にある彩華のことかな?

あそこで食っただけで奈良のラーメンの程度が
低いと言われるのは心外。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 01:33
郡山の彩華は彩華の中で一番だと思うよ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 04:46
私の場合
屋台=プール前>橿原>郡山=天理西>その他

屋台は雰囲気込み。プール前は味が安定。


146 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 19:25
すまん。漏れは彩華ラーメンは辛くてどうも苦手だ。
この前初めて郡山店で食べてみたのだが・・・
とかいう漏れは梅光軒の塩とか、無鉄砲のとんこつは好き。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 19:40
彩華マズイ!
奈良に美味いもんなし!

148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 20:15
西大寺のよってこやはビールのつまみが充実してていいぞ。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 20:24
>>69
梅光軒の大将は高嶋政伸です。
奥さんは榎本加奈子です。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 21:47
>>149
かなぁ・・・漏れはそうは思わなんだ。
まぁ、ご主人も奥さんもイイ感じなのは確かだけど。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 10:34
>>142
勘違いするな。
あそこは最低のサイカだ。
初めてあそこで食べたとき、同じチェーンで、これほどまで差が出るなんて
信じられなかった。
味だけじゃなく、店そのものも最低。
店員が少ないせいか、入ってから水をもって注文を聞きにくるまで10分近く
待ったこともあった。
3回ほど行ったが、3回ともそうだった。
味も、サイカ系列の中で一番最低。
もう2度と行かない。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 11:04
奈良に住んでたときによく逝ったラーメン屋

25号・天一筒井店・家の前だったから。骨無し唐揚げは(゚д゚)ウマーだった。
    ラーメンは普通の天一。
25号・ポパイ・定食がボリュームがあってよかった。ここも唐揚げが美味しかったよ。
    食べ放題のキムチが結構美味しかった。ラーメンはイマイチ。
24号・たまゆラーメン・ここはラーメンが(゚д゚)ウマーだったのでよく逝ってた。


153 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 23:05
無鉄砲の近くの豚兆!まんせー!!!!!

154 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 23:06
書き忘れたけど!モンゴルらメーンもまんせー!!!!

155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 00:33
age


156 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 22:18
やはりサイカ。
カムクラは何がうまいのか分からん。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 10:56
梅光軒は塩で売れてますが、醤油もいいです。私の場合醤油、麺固いめでオーダーします。
塩しか食べたこと無い方、ご賞味あれ。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 22:43
age

159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 09:56
ついでに言いますが無鉄砲の醤油もいいです。
魚出汁の味がして甘い後味がいいですよ。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 16:32
3月21日放送!史上最大!全国民が選ぶ美味しいラーメン屋さんベスト99
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奈良のラーメン屋さんでるかな〜ぁ

161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 21:32
>>159
それは課長の味です。>甘い後味

162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 01:39
彩華は昔旨かった!今は? まだ一番昔の味にちかいのは にのくち店!
ゆうざきの第一旭も昔はうまかった!
カムクラは彩華のカラミをとっただけみたい ちがう?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 18:51
昨日も無鉄砲、人イパーイだった・・・。
無鉄砲ってお店までコテコテしてない?
油付きそう・・・。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 23:45
age

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 23:58
マルサカ行ってきました。ラーメンはおいしかったよー!
でも、サイドメニューは全然だめ。餃子はべちゃべちゃだし、
唐揚げはカチカチ・・・。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 00:28
おならラーメン


167 :から:02/03/23 02:00
梅光軒の場所を教えて

168 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 11:35
>>163
それはあるね!漏れもはじめていったときは
ビクーリしたよ。あまりの雰囲気に。

>>167
マジだよね?一応マジレスすると、
阪奈道路の奈良県庁の横のところにある道を
近鉄線の方に入ってすぐに右へ曲がればつきます。
っていうより、ググルとかで「奈良 ラーメン 梅光軒」とかで
検索すればどっかのページが引っ掛かるだろうに。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 17:41
>>168
ちゅうかそんなんでbuy光軒の場所わかるか?
せめてラウンドワンの向かいのパチンコ屋の駐車場の奥やでくらい教えてやれば?
まあ、ネット環境にあって検索でけへんやつも悪いんだが。

170 :168:02/03/23 19:19
>>169
スマソ。パッっと思いつきで書いたんであんなんになった。
漏れはいつも上のように覚えてるんで(バイクで行くから)
まぁ、こうなりゃ直リンのせておこう。
http://www.mapfan.com/link.cgi?MAP=E135.48.33.0N34.40.53.2&ZM=11
これを見な。>>167

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 20:23
奈良は全国の県庁所在地のあるJRの駅で唯一特急が止まらないほどの度ゐなか!
そんなところにうまいもんはない!ましてやラーメン?
うひゃひゃひゃひゃひゃひゃ〜
ぎゃはははははははははは〜〜〜〜〜

/                                 \
|   アーヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ  |
\                                 /
   ̄V ̄ ̄V ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄V ̄ ̄
  ∧ ∧            ∧_∧        ∧,,∧
  (,,゚∀゚)       '' ̄ヽ  (  ゚∀゚ )       ミ゚∀゚ ミ
  ./  | ( ゚∀゚ ) .| ゚∀゚ .|  /つ⌒l'~O  ∧_∧  ミ  ミ
 (___ノ (∩ ∩) └ ー ┘ (l、__(_)___)( ゚∀゚  )  ミ,,,,,,,,,ミ
/                       ~~~~~~~      \


氏ねよおめら〜〜


172 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 23:01
ttp://pinktower.com/ws.31rsm.ne.jp/~lovetora/fla/ryouri.swf
マイウ〜

173 :見物人:02/03/23 23:24
昔の彩華と今の彩華は別もんやよ昔の彩華はとろみがついて美味かったよ
今も美味いけど(あたりはずれがあるけど)かむくらは彩華を食べた
人間からすると物足りひんわな白菜の味薄いし


174 :ラーメン勉強中@亀山:02/03/23 23:29
あ〜
無鉄砲いきてえ〜ぇ
県外から失礼しました

175 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 22:51
橿原のハナテンの交差点にある長浜ラーメンウマーだよ
最近できた店みたいだけど。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 10:20
>>174 県外から失礼って別にいいんじゃない。
    奈良県にあるラーメン屋を語ってるんだから。
    おいらは鈴鹿市民だ。
    前に無鉄砲に行った後、車の中で寝て次の日彩華に行ったよ。(w

    

177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 10:41
>>176
強いねぇ・・・
漏れは最近はいってないなぁ・・・無鉄砲。
今週末から仕事の都合で最低2か月は関東行き確定だから、
そろそろ最後に一度逝っておきたいなぁ・・

178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 14:07
亀天の油そば 天スタの本店がうまかった。
このすれでは語り尽くされましたかね?
無鉄は客が。。。行くの怖い。。。。うまくてもマニアの溜まり場は
入りにくいよ。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 21:38
>>178
激胴!漏れも一度だけ行ったんだけど、
入った瞬間ちょっと引いたよ。それで食べてる間とかも
周りの雰囲気に圧倒される。まぁああいう小さな店はそういうところも
多いけどさ。
これと対照的なのが梅光軒で、
あそこはまったくあっさりした雰囲気で漏れは好きだね。

180 :774:02/03/25 21:45
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 22:06
最近できた、橿原のハナテンのある交差点の側にある
長浜ラーメン・夢なんとか?っとこ結構うまいよね。知ってる?




182 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/27 20:27
age

183 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/28 18:26
age

184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 08:46
阪奈宝来の少し奈良よりの第一旭最近行ってないんだけどどうだろう?
第一旭のフランチャイズは閉店するとこ多いんだけどあそこはなかなか
長くやってるなあ

185 :無○砲Fanは読んじゃダメ:02/03/29 21:59
>>122
>無○砲、行って来ました。
>…。しかし、しばらく経ってからお腹が「ぴー」になった。
>体質に合わないのかな。

いえいえ、そうではありません。
こっから先は無○砲Fanは読まないでホスィんやけど、



無○砲のラーメンを食べて、お腹が「ぴー」になったのは
ゴ○ブリが入っているからです。(藁
って藁いごとじゃねぇYO!

僕も最近までよく無鉄○に逝ってました。
その日は一杯食べた後もちょいお腹が空いていたので、替え玉を頼みました。
替え玉を待っている間、カウンターに座ってボーっとしていると
なにやら左側の寸胴の辺りで何かが動いたように感じました。
何だろうと思ってよーく見てみると、寸胴から突き出た豚骨に大人のゴキブリが
ホイホイしていました。
(;゚ロ゚*)ヒイイイィィ と思って見ていると、やおら大将がかき混ぜ棒で寸胴を
グリングリンかき混ぜ始めました。
(大将からゴキは死角に入っていたみたいです。)
あわれ、ゴキ○リは寸胴の中へ消えいて逝き、漏れはといえば壊れた自動ドアを
開け放し外へ飛び出て、車道の側溝へ速攻ゲロリンコしてしまいました。
(もちろん、そのまま泣きながら家へ帰りました。)

まあ、店内でゴ○キブリを見かけたことは何度かあったし、
テーブルの上の高菜の中から、お子ちゃまゴキ○リが出てきた時も
なんとか耐えた漏れですが、さすがにスープにゴキを入れられたら…。

それ以来、他の店でもラーメンを食べていません。
このまま、一生トラウマになるのかな…。



186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 22:19
>>185
そりゃ、あんだけニオイのある店だし、白いカタマリがゴテゴテに
こびり付いてる寸胴ならゴキブリの一匹や二匹はいるだろうw
っていうかゴキブリなんてどの飲食店にもいるもんだよ。
見てしまったあなたがアンラッキーだったね
ふつう、うちら客はゴキブリを見ずに食べてるもんなんだから

187 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 23:34
>>185
まあ、あんだけ煮込んでたら、少々ヘンなものが入っていても
大丈夫だとおもわれ。(w

188 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 09:52
>>185
車道で吐いたりしたらやさしい奥さんが出てきて背中さすってくれんかったか?

189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 00:51
>>185
逝ってよし

190 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 16:03
age

191 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 21:17
ラー板でごき、○○毛、指ツッコミ、課長の話題のあとは必ず荒れる。
要注意!

192 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 01:28
嘘、ハッタリ多いねー。暇人も多いね―。まーあれだけ人気、知名度のある店はねたみで嘘、ハッタリ書き込みされても仕方ないよねー。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 10:16
ネガティブな話題も歓迎だけどそれなりにソフトにね。
皆さんマターリと逝きましょう!(^。^)y-。oO

194 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:13
>>192
ねたみって・・・
同業でもないのに、誰が売れてるラーメン屋にねたみを抱く?
むしろ、客として素直に感じたことを書いてると思うのだが・・・

195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 01:24
>>194
ホントにそう思うか?
実際その店になんかいも行ったことがあるが、
考えられないと思われるところが、何ヶ所もあるんだが・・・
その店によく逝ってた人が、よくもそこまで嘘と思われる事を書けるなと思うよ。
濡れから見たら、客として素直に感じたことじゃなくて、
嘘、ハッタリのねたみにしか見えんけどな。


196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 21:04
>>195
だから、誰もねたみなんて感じへんて。
ラーメン屋ならいざしらず。


197 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 22:04
>>195
漏れもちょっちよくわからんのだが、客としての
「嘘、ハッタリのねたみ」の感情って何?
もし、>>195がどっかの店でそういう感情を持ったことがあるのなら
ぜひ具体的に教えてくれよん。

それと、「考えられないと思われるところが、何ヶ所もあるんだが・・・」
とあるが、これもぜひぜひ教えて欲しい。そして、>>185の言うことが
「嘘、ハッタリ」であると証明してくれー!!!

198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 09:30
sage

199 :sage:02/04/03 11:13
またーりいきましょう。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 21:20
ひろゆき曰く
「うそはうそであると見抜ける人でないと掲示板を使うのはむずかしい」

というわけで、>>185 に対する俺の結論は…
「まさか、そんなことあるわけないじゃん!!!
 しかし、あり得ないとも言い切れないナァ〜♪」だよん。(W

201 :マルチポスト御免なさい:02/04/03 21:43
★各県No.1のラーメン屋を決定するスレ!★
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016801548/
また〜り育ってます。美味しいラーメン屋さんをおながいします。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 09:39
まあ、いいじゃん、それより>>201に投票しよう。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 21:17
a

204 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 10:12
だれかが(たぶんここの住人)京都ラーメンスレで無鉄砲のことかきこして
それが遠い原因になって荒れたみたい。
よその地域のこと書かない方がいいでしょう。当事者は味の違いで発言してる気でいるが
そうじゃなく地域性で荒れてるような
狭い国なのにちょっと地域が違うぐらいでもめるなんて信じられん。

というわけで、ウリナラマンセー!よかった〜

205 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 10:23
誰かなべごんさんのページにでてただるま軒行ったことある?
乾燥もとむ!

206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 22:24
age

207 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 10:16
age

208 : :02/04/06 21:05
age

209 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 22:08
>>206-208
ageてばっかいないで、奈良のラーメン屋について語っちくり。
っていうか、もう有名どころはほとんど出たし、このスレも
そろそろネタ切れか?

誰か、まだ誰も知らない奈良のラーメン屋(ってそんなんあるのか?)
の情報ageてくり。



210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 00:48
滋賀のサイかも旨いよ。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 02:01
雄琴のサイか?
おわってるよ

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 08:59
欽ちゃんラーメンは、ビックリするくらいマズい。
チェーン店たくさんあるけど、やっぱりお客、全然入ってない。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 14:24
亀のとこのあぶらそば知ってる?

214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 18:23
a

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 21:35
age

216 :あなたのうしろに名無しさんが・・・:02/04/10 01:40
今日轟の横の彩華に行ってきまーす

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 03:26
天一にきまってるやん
うまいわーー
奈良だけじゃないからスレちがいか?

218 :age:02/04/12 20:52
この板みてると、関東では天一たたかれまくってるなぁ
って感じやけど、関西には支持者結構いるよな。
かくいう漏れも天一ウマー派。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 22:01
長浜らーめん夢街道どうよ?


220 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 00:03
王寺のだるま軒のとんこつ 美味いよ

221 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 10:53
>>220
俺、王寺町民。
でも、それ、どこにあるの?
王寺で有名どころは、王寺駅前(南口)の王寺ラーメンだけど。
味はカムクラ似のあっさりスタミナ。

222 :富井副部長:02/04/13 18:32

やーまーおーかーくーん!!222

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 21:34
おまえらラーメンやで写真dなよ〜
きもいやっちゃな〜

224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/14 01:22
>>221
王寺駅北口を出て、UFJ銀行北隣の建物の中

225 :あなたのうしろに名無しさんが・・・:02/04/16 01:31
彩華くいてえ〜

226 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 00:45
JR奈良駅西側の三条通り沿い、シルキア奈良の近くにある「旭川ラーメン」ってどうですか?
貨物車を改装して店舗にしている黄色い店だけど。(ちょっと入りづらい雰囲気……)

柏木町にある旭川ラーメンとは全くの別物なのかなあ?

227 :あなたのうしろに名無しさんが・・・:02/04/17 01:50
>>178-179 無鉄砲ってそんなに入りづらかったの?
      私はそんなことなかったよ〜
     店が狭いのはたしかに窮屈だったけど、
     あれで店大きくしたら多分味落ちるな。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 13:06
オフ会したいんだけど。だめ?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 19:06
今日、無鉄砲に行って来た。食べるの2回目で、
初めて食べた時は、少し塩辛い様な感じがしたんだけど、
今日はその塩辛さが無くて、最高に美味かった!
日によって味にばらつきのある店なのかな?


230 : :02/04/17 22:40
age

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 00:41
梅光軒の塩ラーメンはおいしくなかった。みそ、しょうゆもおいしくなかった。3回いったが3回とも味が違った。もう行かない。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 03:21
231>>
そう言う君はどこのラーメン屋が好きなの?

俺的ベスト3は
1.無鉄砲
2.555
3.神座

233 :NAM:02/04/18 10:37
無鉄砲はいついってもうまい。
彩華は昔はうまかった。たしかにうまかった。
でも年を経るにつれ、多店舗化し、外見にばかり変化を遂げた。
それと共に、店によって味がばらつき、おいしい店とまずい店が出始める。
遂には四川より料理人を呼び、四川料理を始める(郡山、トドロキ横)が、
これがまた味に変化をもたらし、最悪の彩華ラーメンに変貌を遂げる。
自分の中の一番おいしい彩華はビック奈良の2階にあった彩華だ。今はないけど。
>>229 無鉄砲に味のばらつきがあるのは、スープに関して大将と奥さんが非常に
     研究熱心だということ。特に奥さんは子守をしながら、お客さんをよく
     観察されていて、スープを残したり、麺を残したりしたお客さんをみたら、
     店の外で声をかけて、スープや麺の感想を聞かれます。
     そしてその意見を反映して最強のラーメン作りを目指しているようです。
     

234 :先生 ◆DwAs5OB6 :02/04/18 11:19
今夜7時にオフ会する!
場所は5時に先生がうぷするからみんな待ってるように!
以上

なお最初に言っておきますが、轟の横の彩華(とても彩花の連鎖店とは思えない)と無鉄(狭すぎ)ではありません!

235 :先生 ◆DwAs5OB6 :02/04/18 17:06
◇今日の遠足(オフ会)先  神殿の亀王

遠足の時間  7:00〜7:30

◇鉄則 それらしい人を見ても大声で声をかけては逝けません。みなさんは「麺バリ堅で」って注文しましょう。
     それがこの遠足に参加する人の合図です。感想はコノ板でかきこしましょう。

◇見所  なんと言ってもこの店最大のみどころは
      時々、出没するなりきりジャニーズおた!
      遠足中に1人は見れるといいですね。
      見つけたら存分に煽ってあげましょう。
      
◇先生 先生は130Rの板尾にそっくりでスカパンでブーツはいてるのですぐ解ります。
     高校は工業高校でした。男ばっかの中にひとりってのは慣れてます。
     だからひとりでラーメン屋に逝っても怖いもんなしです。


以上 少し時間が遅くなってごめんなさい。

236 :先生 ◆DwAs5OB6 :02/04/18 20:24
だれもこない。。。。
先生ショックです。こういうのはラーメン板には向かないようですね。。。
もうここには来ません。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 22:37
第2回オフ会期待してます
住所入れてもらうと探しやすいんですが

238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 23:01
>NAMさん 情報ありがとう!
今でも十分美味いと思うけど、お客さんの意見を取り入れて
常に美味いラーメン作りに頑張ってるのであれば応援したいです。
大将、奥さん、店員さんもすごく愛想がよく、
お客さんを大事にしてると感じました。
あー食いてぇー!


239 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/19 00:33
餅飯殿商店街の倭国って美味しい?

240 :NAM:02/04/19 09:47
>>238 追加ですが、無鉄砲は注文するときに、スープの濃さ、麺の固さ、ネギの多さ
    などを希望のものに変更することができます。しかもその融通の良さは半端な
    ものではありませんよ。たとえば麺にしたって、体外のラーメン屋は固麺か軟麺。
    でも無鉄砲はその硬さを10段階くらいに分けて調整してくれるぐらいの融通がききます。
    お客さんが少ない13時以降に行くと、大将と話のやりとりもでき、
    麺の好みの固さ、スープの濃さなどを一つ一つ聞いてくださるし。
    私が今まで食べまくってきたラーメン店では類をみない顧客至上主義のお店。
    すばらしいの一言です。
    それと、ここはギョーザも強烈においしいのでぜひ食べてくださいね。
    

241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/19 11:46
ラーメン初心者です・・・
神の牧温泉「虹の湯」から車で10分程の所に「蓬莱」という
中華飯店がありまして、そこのラーメンが大変おいしゅうございました。
(特に麺が)。
ラーメンに詳しい皆さまの御意見を聞かせて下さい。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 21:50
亀王って以外にうまいんだよ!
彩花に飽きたら逝ってみてよ。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 21:25
やべ、落ちそうだった
age

244 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 21:59
無鉄砲の良さはやはり、お客さん思いの所です。
醤油ラーメンも結構はまりますよ。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 23:06
無鉄砲の話題は飽きた。このスレ無鉄の賞賛スレじゃないだろ。
他の店無いのかね。ってゆうかお隣の京都がかなりラーメンの激戦区だから
そっち逝くよね。らーおたなら
っていうわけで、このスレ終了!話題にするほどの店無し!

246 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 01:12
奈良板
http://kyoto1.ceo-jp.com/yamato/nara/
遊びにきてよ〜

247 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 15:25
>>245  奈良のラーメン屋について語ろうってスレだから、いいじゃんか。
    京都にいきたきゃ行けば。
    おいしいラーメン屋をほめて何が悪い。
    勝手なこというな。


248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 15:29
>247
煽りにレスつけないで!
今度は、それ以上に煽られるよ。


249 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 00:31
ございまっせ、郡山の明星飯店
本格 四川担担麺 ちょっとスープ゚に漢方のくせがあって
いかにも 本場ぽいラーメンだっせ、
汗をかきかき 召し上がれ。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 01:35
橿原市に引っ越してきました。
橿原近辺でおいしい店教えてください。
簡単に場所もお願いします。
サイカは行ったのでそれ以外で・・・

251 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 18:54
豚菜館はうまいですか?
第一旭に似てるのでしょうか?
醤油ラーメンではかなり評判がいいので今度行こうと思います
関西では夜鳴きやが今のところもっともうまい醤油ラーメンだと思っているので
それ以上であることを期待します

252 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 23:39
>>249 確かにあそこの中華は一味違う。
    本物のようだ。坦々麺は絶品。
    穴場的中華飯店。ぎょーざもマイウー。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 23:41
東生駒にある駒之助。結構うまいっす。
駒之助ラーメン(とんこつ)がいける。
ぎょーざは5色くらい種類あり、おもろいよ。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 23:45
邪道かもしれんけど、バーミアンのバーミアンラーメンがうまかったりする。
かなり。ラーメン屋ではないが、いっぺん食ってみ。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 16:44
>>251
夜鳴きやには勝てないとおもわれ。
あのにんにく醤油がいいのよね。
頓才缶は第一旭風だけど麺が軟すぎるのが惜しい。

256 :あなたのうしろに名無しさんが・・・:02/04/25 23:26
彩華くいてぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

257 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 05:19
今日は彩華食べにいこうかな あげ

258 :ラーメン大好き@名無しさん :02/04/27 05:47
豚菜館のラーメン凄く食べたいよ〜 10年前位に食べたきり

引越して九州に住んでるから かなしぃ〜

259 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 02:18
>>258 九州じゃなかなか来るチャンスないよね

260 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 02:20
彩華 食べたい あげ

261 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 21:35
>>250
橿原には生まれてから27年間住んでたが、はっきり言ってサイカ以外にウマいラー
メン屋は見付けられなかった。


262 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/01 02:59
まる坂ラ−メン今日行ったよ。スタミナジャン麺めっちゃ美味かった

263 :よよ:02/05/01 19:42
スーパーマリオラーメンでしょう

264 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 04:05
まる坂うまか−

265 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 16:00
天スタ久々に行ってきた。美味かった

266 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 22:48
油そばはどうなのよ
あ ぶ ら そ ば!

267 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 00:50
>>266
油の方はこららにどうぞ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007089437/l50

268 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 01:45
よってこや初めて行った。


・・・・・・・・・・もう二度と行きません

269 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 21:59
どぴゅうっと

270 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 16:27


271 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 23:09
age

272 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 01:01
今日は餃子の王将でラ−メンを食べたけどなかなかイケてたよ

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 10:28
>>272
うそつけ

274 :奈良マンセ−:02/05/11 10:56
富雄の駅から富雄川沿いを北へ行くと、塩ラ−メンうまいところある。
あと、高の原に伝説の謎のラ−メン屋があるな。黄〇ラ−メン・・・。謎・・・



275 :272:02/05/11 15:43
>>273
スタミナラ−メンは美味しかったよ

276 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 22:42
>>274
黄金ラーメンか!!あれって伝説なん?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 23:19
一畳高校から少し逝った所にある地獄ラーメン
怖くて入れない。情報キボンヌ!

278 :奈良マンセ−:02/05/13 20:15
>>276
そうです。昔は良く逝った。うまいのかまずいのか正直わからないところがすごい。
>>277

踏み切りのところだよね。スゴイオ―ラが出てるね。

279 :羅尾太:02/05/14 14:32
さいか
くいてぇー

280 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/14 18:19
まる坂ら-めん行ってきた。最高!!

281 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/14 20:30
豚菜館がやっぱりうまい。
湯きりさえ人並みにできれば・・。

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