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◆世田谷区のラーメン屋◆パート4

1 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 11:11
おいしくても まずくても
世田谷区のラーメン屋を語ってさ・・・・・

パート1
http://salad.2ch.net/ramen/kako/992/992593491.html
パート2(html化待ち)
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1003813005/
パート3
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/

2 :トミィ ◆aUBEAjlI :02/02/10 11:15
http://w-cube.net/cgi-bin/up/upimages/101071818716977.jpg


3 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 11:28
んじゃ
弦巻ちびき屋
から
逝ってみようか・・・

4 :ネギ山 ◆NEGIoQZU :02/02/10 13:45
おつかれー

5 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 14:49
------------------------------終了------------------------------

6 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/10 22:01
ハップンラーメン順基はどうなんですか?
よく通るけど、どうも入る気がしなくて。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 22:18
ハップン、ここでの評価低いですよ。私も2回食べましたが駄目でした。
弁護君のきらいな花鳥満タンで、味も「ハア?」て感じ。
スープは何種類かあり、どれもハズレかな?麺も駄目ですね。(細麺)
値段も、そんなに安くないし大盛りでも半麺あるかないかの微量しか増量しないで
¥100取るし、餃子などサイドメニューもたくさんあるみたいだけど
とても、褒められる味ではないです。私は二度と行くことないでしょう。
それと、topingしてもメンマとか量も少なく、他店の普通のラーメンと同じ量でした。
いいこと無し!度胸試しに行くならいいかもしれません。

8 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/10 22:20
>>7
詳しい解説ありがとう。よくわかりました。
気が向いたら度胸試しに行ってみます(藁

9 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 22:32
弁護君、もし順基に行くなら辛い系のスープがいいですよ。
私は、大抵は不味くても完食しますが二口食べて、店を後にしたのを覚えてます。
あんなの商品化するなんて、プロのやることですかね。
この店と=は、きやり、ちゃんぼくじゃ、パワー亭、九州一番、田田、麺ロード
赤坂ラーメンです。味のランクが。

10 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/10 22:36
>>9
そのレベルですかあ。
辛い系でニンニクとか入れて何とか食べられる感じですね。

ところで、駒沢公園の一風堂は他の一風堂と比べて
レベル的にどうなんでしょうか?


11 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 22:46
駒沢公園店は、恵比寿店は知りませんが五反田店と同じだそうです。
サイドメニューもそこそこに旨いと思いましたが、もやし炒めなど
炒める際に、油入れすぎでギトギトしてました。餃子もです。
店員は、じゃぶ屋系のドキュソで最低だと思いました。
女の子はまともですが、男の子の方は安い時給で仕事が大変なのかギスギスして
気分が悪くなります。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 23:03
らぁめん英
経堂本店 →◎
下高井戸店→× 

13 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/10 23:06
>>11
またまたわかりやすい解説ありがとう。
桃太郎寿司へ行こう…(藁

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 23:55
ラーメン英の経堂本店どこにあんの?
環七のよってこやはどうよ!?

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 00:11
>>12
らぁめん英経堂本店 →△
       下高井戸 →知らん。

明太子は美味いと思うけどな。

16 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 00:14
>>14
英は経堂北口の商店街を5分ほど北上した左側です。

17 :12:02/02/11 00:50
英は個人的にはトンコツで一番ンマーなんだけど、味が安定してないのがイタイ。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 01:18
英はとっても旨いんだけど、
なぜか喰った後腹痛くなる。
なんでだろう...

19 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 01:24
トンコツは勝太
醤油ははるばるてい だよやっぱ。
どっちも最近行ってないけど。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 01:56
ぢゃぶ屋






食ったら気持ち悪くなった。
味と店員のドキュンぷりに。

ここの書き込みも当てになるんだね。。。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 02:26
今日はめずらしくぢゃぶ屋並んでなかったね。18:30頃。
入らなかったけど。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 02:33
弁護君、食事はどこで済ましたの?車で桃太郎は面倒でしょ?
休日はすごいことになってるし。てーか、ここも駄目だけど。

23 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 02:35
>>22
今日は近所のうなぎ屋です。
12時頃にラーメンを食べようと思ったけど
結局2chでした(藁

24 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 02:40
うなぎ屋ですか。ナイスなセレクトだと思います。
あまりラーメンばかり食べても体に毒なので、塩分とか分解するサプリメントも
飲んだ方がいいと思います。小便が黄色くなるようなものを。
皆、結局は弁護君が大好きなので体には気をつけて、これからもラヲタ道を極めてください。

25 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 02:42
>小便が黄色くなるようなものを

チョコラBBとか飲んでます(藁

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 02:47
そうですか、実は私も常用してます。他だと海外のものだけど。
もう弁護君というのは、カリスマ、一つのムーブメントだとさえ思います。
これからも、応援しているので是非、今のような御活躍をこれからも続けてください。
お願いします。ところで、べんてんVSふくろう、せたがやなら勝者は
どこなのでしょうか?

27 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 02:50
ちょっと気持ち悪い人ですね(藁

最後から2行目ですが、
べんてんとふくろうはそう簡単には廃れないんじゃないでしょうか。
せたが屋は個人的に好きだけど、5年後は分かりませんね。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 02:55
気持ち悪いですか(糞
申し訳ありません。とても参考になる意見ありがとうございます。
せたがやは、味の変革が激しい店なので私もそう思います。
ちょっとプレッシャーを与えすぎたかもしれません。
謹んでお詫び申し上げます。大変失礼しました。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 05:44
みんな弁護くんが大好きなのさ♪ そのうち八頭身に追かけられるぞ(藁

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 11:30
本物はコワイゾ>弁護氏

31 :ロード☆くん:02/02/11 11:45
二四六で弁護☆プリウスに煽られました。
思いきり車幅つめられて、抜かれざまに
「氏にてぇかゴルァ!!」と罵声を浴びせられ
化調ばらまかれました。化調にタイヤをとられ
転倒しました。

32 :弁護くん ◆tsQ.r2lk :02/02/11 11:52
僕の車はそんなエコカーではありません。
リッター6キロしか走りません(藁

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 12:13
弁護車の助手席に積んである一斗缶の中身は化調だったんだね

34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 14:49
弁護は、風呂に入浴剤変わりに化調入れてるらいいぞ!

35 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 14:51
だんだん都市伝説化してきたな(w

36 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 15:30
弁護は仕事は何してるの?自営業?

37 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 15:57
今日はせたが屋やってるかな??

38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 16:59
今日のテレビ朝日のJチャンで

「東京ラーメン激戦区”特濃にぼしめん”毎度売り切れ」

ってやるけど、これって大八車のことかな?


39 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 18:23
大八車食べてきた
煮干が苦手な俺でもうまいと思った
サンチュは合わないと思うけど・・・

特濃もうまそうだったから今度食べてみようと思う


40 :弁護くん ◆tsQ.r2lk :02/02/11 18:25
>>39
サラダ菜は僕も合うとは言いませんが、
単調で濃厚な煮干しスープをへのアクセントとして選んだ苦肉の策(?)
のような気がします。もう少しいい取り合わせがあったらいいんですけどね。

41 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 18:26
あれれ。また前トリップになってました。
どうも鯖が重たくて要すが変ですね…。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 18:29
大八、あの大崎が誉めてたね〜。今テレ朝で大崎の手がけたラーメン特集やるぞ!

43 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 19:34
>>42
TV見ました。
大崎さんが推すなら僕は推さないでおこうかな(藁

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 19:44
デブ君が、厨房をウロウロしてるだけでフィーチャリングされてなかった。
彼が仕切る店なのに。他の人に任せてたな。
弁護君は、大崎より若いんでしょ?大崎が、あんな老けた42歳だとは思わなかった。
彼のように、ほぼ3食ラーメンだとああなるのかな?
いくらなんでも大崎のように3食ラーメンばかり食べる人はラヲタでも珍らしいくらい
いないだろうが。

45 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 19:51
大崎氏よりは若いです。
見た目はもっとず〜っと若いです(藁

オリオン亭はどうなんでしょうか?
T101のHPにアップされたけど評価はソコソコでした。
高円寺の「一丁目」という店が気になりますね。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 19:51
弦巻ちびき屋の場所とインプレきぼん

47 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/11 19:52
>>46
ちびき屋は葛西です。

48 :弁護くん ◆RJTXcpFI :02/02/11 20:26
┌────────────────────────
│あ、どうもスイマセン、>>47の弁護がお騒がせしました・・・
└───v─────────────────────
     /⌒\ っ   /\
    /'⌒'ヽ \ っ/\  |   ラ板の自治のために
    (●.●) )/   |: |   ラ板の平和のために
     >冊/  ./     |: /   すぐ連れて帰ります
   /⌒   ミミ \   〆
   /   / |::|λ|    |
   |√7ミ   |::|  ト、   |
   |:/    V_ハ   |
  /| i         | ∧|∧
   и .i      N /⌒ ヽ)
    λヘ、| i .NV  |   | |
      V\W   ( 、 ∪
              || |
              ∪∪



49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 05:52
駒沢の「パワー亭」知っているかな?
えらいボリュームで、残ったスープに白飯を入れて
オジヤにするのが慣例らしい。

俺には食いきれない量だった。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 08:45
マネーの虎に、なんでんの社長が年齢ゴマかして出演中!


51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 16:29
せたがやのオススメは何?

52 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 16:36
>>51
ひらつけ麺もいいけど、
普通のラーメンも美味しいです。
でも話のタネには初回はひらつけがいいかな。


53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 16:46
なんでいちいち弁護☆に指図されなきゃいけねーんだYO!

54 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 16:59
パワー亭は、量に恐れをなしてまだ行ってません。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 17:16
弁護☆はパワー亭でアイスでも食ってろ

56 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 17:18
アイスあるんですか?
じゃあ子供を連れて行こうかな(^^

57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 17:19
あとな、パワー亭は何か特殊な水を飲ませてくれるらしいぜ!!
弁護☆そーゆーの大好きだろ?せいぜい楽しんでこいよ!!
ちなみにアイスは一人一本だからな!!ちょろまかすんじゃねーぞ!!

58 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 17:21
>>57
特殊な水?別に好きじゃないですよ(藁
でもなんか楽しめそうな店ですね。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 17:24
弁護くんはなぜ「弁護」というハンドル名なんですか?
何を弁護しているんですか?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 17:25
アイスキャンディーはサービスだからな!!無料ってわけ。
でもたしか雪印ブランドだったから、どーなってるか知らん。
あと、俺が辛いのダメなだけだけど、それにしても辛辛だったから
弁護ガキにはオススメできねーかもな!!俺は全部食い尽くしたけど
いやーな汗がドロドロ吹き出たよ。デブ弁護には要注意だべ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 17:26
弁護☆くんは弁護士目指してる

62 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 17:28
>>59
言われなく叩かれている店を弁護するためです。
弁護すると、すぐに関係者扱いされてしまいます。
しかしコテハンであちこちに書き込んでいれば、
関係者疑惑をかけられずに済むというわけです。
スレ違いなのでこの話は終了。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 17:32
話の流れとは関係ないですが、
用賀のふうふうわたしは好きだけどな。
サパーリしている。
ねぎ塩ラーメンが好きです。
みなさんもこってり柳屋に飽きた時たべるとE−YO。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 18:34
弁護くんは、ろくろ亭、ちびき屋、かえるなんかの食べた感想はどうなの?
しかし、あの辺も激戦区になったものだよ。周辺住民としては嬉しいけど。

65 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 18:52
今日はカピパラにでも行って、ついでにろくろ亭を探してきますよ(藁

66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 19:57
弁護がどーゆーつもりで
最後に(藁 を付けたのか
非常に気になる


67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 20:44
>>64
一連の糞スレ立てたのお前だろ。

68 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/12 20:51
┌────────────────────────
│あ、どうもスイマセン、>>65の弁護がお騒がせしました・・・
└───v─────────────────────
     /⌒\ っ   /\
    /'⌒'ヽ \ っ/\  |   何度連れ戻しても
    (●.●) )/   |: |  世田谷通りを徘徊するもんで
     >冊/  ./     |: /   すぐ連れて帰ります
   /⌒   ミミ \   〆
   /   / |::|λ|    |
   |√7ミ   |::|  ト、   |
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   и .i      N /⌒ ヽ)
    λヘ、| i .NV  |   | |
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              || |
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69 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 22:07
ろくろ亭を探してきました。
やっぱり見つかりませんでした。
と言うか、あの道順説明の場所は上馬ではなく下馬か野沢ですね。



70 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 22:09
波里の塩を食べてきました。
うわー、激旨!
どうしてこんなに豊かな味わいなんでしょう。
素材がよくないとこんな味は出ません。
ネギや揚げネギが邪魔になってしまうほど
素晴らしいスープでした。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 22:13
弁護☆くん逝ってよしいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 22:14
折れ氏が削除議論版から帰ってきたので、皆さん注意してください。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 22:17
>>72 弁護君さ、お前叩いてるの一人じゃないって
何度言っても分からないんだね。まあキリキリ舞
するのは見てて楽しいんでどうでもいいけどね。

74 :王様 ◆5riRtBYc :02/02/12 22:18
きょうは、やられたよ。

大八車(未食)に逝ったら休みだった。
ついでに言うと、
大繁(未食)も休みだった。
和鉄も、スープなくなってた。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 22:25
カピパラと、ハリ連食かよ。弁護君。五本木の三宿通りで、路駐して
そのあと、ハリのある246の反対車線に路駐したの?

76 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/12 22:28
┌────────────────────────
│あ、どうもスイマセン、>>69の弁護がお騒がせしました・・・
└───v─────────────────────
     /⌒\ っ   /\
    /'⌒'ヽ \ っ/\  |   何度連れ戻しても
    (●.●) )/   |: |  世田谷区内を徘徊するもんで
     >冊/  ./     |: /   すぐ連れて帰ります
   /⌒   ミミ \   〆
   /   / |::|λ|    |
   |√7ミ   |::|  ト、   |
   |:/    V_ハ   |
  /| i         | ∧|∧
   и .i      N /⌒ ヽ)
    λヘ、| i .NV  |   | |
      V\W   ( 、 ∪
              || |
              ∪∪


77 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/12 22:31
>>74
大八車は昨日TVに出たばかりでは?
今日休んだら商売にならないですね。

78 :メタルのラオタ狩り:02/02/12 22:34
>>77
おまえ何処にでも居るんだな
えらそうに語ってるが
おまえってラーメンのプロなのか


79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 22:39
弁護くんの本職は、ラヲタ本のライターらしいぞ。

80 :メタルのラオタ狩り:02/02/12 22:42
>>79
弁護ってなにものなんだ
やたらとトリップ違いのコテハンが乱立してるが
単なる基地外か

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 22:47
波里の塩はまだ食ったことないや。
今度食べてみよう。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 23:05
ふうふう好きな人いないのかな?
わたしは食べた時なんだかわからない昔っぽいなと思った。
大昔じゃなくって80年代くらい。

えてしてラヲタとやらはギトギト系好きだよね。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 23:42
>>82が女なら
ふうふうしてほしい。
俺はギトギト系だよ。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 23:52
じゃあそこも今度食べてみよう。
ギトギト系は少し苦手気味。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 00:31
今現在のハリーの営業時間は?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 00:34
昼と夕方。
14:00くらいまでと18:00少し前くらいから。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 00:37
ネギ臭い息で、俺もフウフウしてもらいたいよ。
里谷多英にさあ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 02:36
弁護君がふうふうしてくれるよ

89 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 02:57
(・∀・)イラネーヨ!!

90 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/13 08:10
ふうふうは近いうち行ってみます。
女性向きの店は僕は好みなんですよ。

91 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/13 08:11
>>82
ラヲタはコッテリもアッサリも両方好きです。
僕は特に波里(あっさり)が好きです。

92 :王様 ◆5riRtBYc :02/02/13 20:22
「大八車」と「ろくろ亭」を連食してきたじょ。

「大八車」はいいね。まだまだおいしくなるような気もするし繁盛しそう。
気になったのは、テレビの影響か、わしが逝ったときはカップルが多かった。
彼らは固定客にはならなそうじゃな。

「ろくろ亭」は、独特の風味でクセになりそう。
豚骨でもないし、かといって牛骨でもないし、いったい何で出汁を取っているの?
知っている人は教えてくだされ。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:38
王様マンセー
弁護逝ってよい

94 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 20:39
ろくろ亭ってネタじゃなかったっけ?

95 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/13 21:36
>>92
え〜っ!? 
ろくろ亭はマジで実在するのですか?
改めて場所教えてくださいよ。
ろくろ亭スレの道順説明ではコンビニや一方通行の説明が
実際と違ったのでよく分からなかったんですけど…。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 21:50
せたがやの人ってこのスレ見てると思うんだよな。

今日食べに逝ったけど、おいしかったですよ!
たまねぎはトッピングにして山盛りでいれたいです。
野菜のトッピングを増やしていただければ有り難いです。
次はひららーめん逝きます。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 22:47
俺も、せたがやに行きました。客のおじいさんが、麺だけ欲しいといったら
替え玉ですか?と店員が聞いてて、じいさんが¥100払い、替え玉にしてくれて
スープも増やしてあげていた。ずいぶんやさしい店だと思ったよ。
でも厨房に店員が5、6人もいると狭そうだね。
トッピングは、あのような作りのラーメンだと、あれが限界だと思うが
もやし、白髪ネギ、根こんぶでは、合わないみたいだし何がいいんだろうか?

98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 23:34
替え玉はいいね!
ここで見て頼むやつが出てきそうだけどね(w

野菜は確かに入れたいけど。。。
ホウレン草はだめかな?キクラゲは?

99 :97:02/02/14 01:17
ごめん、そのじいさんは初めてきたみたいで、すげえオロオロしてて
人のいい店員が、手を差し伸べたんだよ。
この店は、大盛りで二玉入れるから、それにした方がいいよ。
暖かいスープでも、あくまでもサービスでスープ足してくれるから。(あとは、ガツン汁で自己調整)
ホウレン草は、合うだろうけど人気はなさそうだね。
店の人が、もしこれ見て参考にしてるなら新たに考えるよ。
関係者が見るのは、あまり味をけなす人がいないからだろうが。
とこらで、キムチがあるけど、あれラーメンに入れて合うのかな?
今度、入れてみよう!

100 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 01:23
ええ話や

101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 01:45
世田谷通り農大あたりの三梧麺梧の並び、
支那そばの店に入ったことある人いますか?
自分はスーパータンメンとやらをたべましたが、全然ダメ。
野菜がもりもりに入っていてそれなりにボリュームもあるんだけど、
しゃきっと感がなくなるまで火を通しちゃってるし、
スープもなんだか薄くてぼやけた感じ。表には納得のスープが出来上がりました
とか書いてあったんだけどね。
夫婦でやっているみたいだけど、工夫してもなんか的外れというかんじ。

しかし!
餃子がすごくうまくてびっくりした。
ラーメン屋でラーメンがダメでなぜあの餃子が出せるのか不思議。
餃子たべにいく価値はあるかも。ビールも置いていたから半ライスと一緒に。
そしてひとこと「ここ、餃子はうまいんだよね」と言い放って帰っていってくれ。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 01:46
用賀の肉屋米久の近くに住んでるが、
今日またテレビカメラ入ってた。
先週も来てた。
昨年からけっこう目にするが、
そんなにネタ的におもしろい店かね?
2回ばかし食べたことあるがフツーにうまい。
でもそんなにおもしろくもないが。
ふうふうよりはいいかも。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 02:25
牛肉使っているかな?>102

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 09:49
>>95
あんた、まだ「ろくろ亭」を見つけられないの?
ラヲタがなかなか来れないように看板出してないから、
見た目はふつうのビルなんだよ。
よっぽど土地勘がないと発見不可能だから、あきらめな。


105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 16:03
万が一発見したとしても
たしか
ろくろ亭は弁護☆くん入店拒否だったよ。
あきらめな。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 16:03
万が一発見したとしても
たしか
ろくろ亭は弁護☆くん入店お断りだったよ。
あきらめな。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 16:05
やぺ〜〜〜〜〜

108 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 16:06
ろくろ亭は、会員制にしてるから見付けられたとしても
店主に気に入られないと、食べさせてもらえないよ。
一発ギャグやって、店主を笑わせられないと会員にはなれないから。
でも、そこまでやる価値のある味だと思うよ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 16:37
ろくろ亭食ってない奴に
無化調云々語って欲しくないよね。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 18:07
ろくろ亭は、店主に聞いたけど無化調みたいだよ。
あのなんともいえない旨みが、口中に広がるんだよね。
思い出しただけでたまんねえから、今から行くわ。
店主の昔は、名の知れた芸人だったみたいだが俺は知らないんだよな。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 18:46
>>110
ろくろ亭オヤジの過去ネタは厳禁だよ。
元芸人とかそーゆー風に見られること嫌ってるからね。
俺も今から食ってこようかなぁ。たしか今日は味玉の日だったよね?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 18:58
まあ、店主は昔、長者板付の常連だったし、今は趣味で店をやってるみたい。
でもとても、趣味でやってる味じゃないよな。
日替わりで、サービスとしてトッピングが付くけどそのどれもが至高の味。
ほんと、あの人には恐れ入るよ。
店もラーメン屋にしては、スポット照明で薄暗く、いい感じだ。
111<あの味玉が、たまらんよね。すごい高い卵みたいだけど
黄身が固そうに見えて、潰すとジュワア〜と黄身が溢れてきて
それが、またうまいのよ!適度にスープの温かさと絡まり、ちょっと溢れでた黄身が固まり
スープと供に、すすれば極楽浄土気分になれる。


113 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/14 19:06
弁護まだコテハン名乗ってやがるな

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:33
ちょっとした訳ありで
ろくろ亭の塩(試作)を食べてきました。
うわー、激旨!
どうしてこんなに豊かな味わいなんでしょう。
素材がよくないとこんな味は出ません。
ネギや揚げネギが邪魔になってしまうほど
素晴らしいスープでした。


115 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:44
>>114
気持ちはわかるけど、掲示板への書きこみは禁止のはずです。
試作段階であの完成度なので、デビュ−が待ち遠しいですが。(笑)
sageておきます。


116 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:46
ろくろ亭って自家製麺だよな?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:52
>>116
そう。手打ちだよ。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:53
あの独特の麺は自家製っぽいんだけど
厨房見たところ製麺設備が見当たらなかったから
俺も最初不思議に思ってたんだ。でも
どうやら、あのビルのオーナーが店主らしい。
製麺は上の階の一室でやってると睨んでる。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:54
「ろくろ亭」は専用のスレがあるんだから、そっちにカキコしてくれ。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 20:31
ろくろ亭の試作は、よほどの常連じゃないと食べれないと聞いたけど。
さぞかし豊かな味だろうな!あの麺は、ホントすごい!国宝級だよな。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 21:33
ネタだと思って電話帳調べたら・・・・・あった。
ホントに上馬だし。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 22:43
大八、今日行きましたがめずらしく、そこそこ混んでました。
客のほとんどが、特濃頼んでた。TV効果はすごいね。
DQNばかりだけど。

123 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/14 23:38
すっかり、弁護くんを騙して無駄足を踏ませるスレになってますね(藁

124 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 00:30
大八で特濃…
もうアホかと、馬鹿かと。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 01:18
DQNの意味知ってるの?厨房くん

126 :122:02/02/15 01:58
何?戦争?厨房の意味知ってるの?DQNくんfor125

127 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 12:52
すぐムキになる
厨房くんfor122←何これ(藁


128 :122:02/02/15 13:53
ムキになるのは、あんただよ!まあ、釣られてくれて激サンクス!
DQN総長は、本当おもろいよ。

129 :ラーメン大好き@名無しさん :02/02/15 14:14
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以上です。


130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 18:55
ラーメンなんか食う奴は、厨房もしくはDQNです。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 22:43
このスレも終わったか…

132 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 23:23
>>131
ネタ切れだね。
もう出尽くした感じ。

133 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/15 23:24
波里の塩で盛り上がりましょう。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 23:31
うるせー馬鹿

135 :弁護はミートセンターに逝け:02/02/15 23:54
そろそろ話題は、ちびき屋の出番か(藁

136 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 00:24
弁護ってコーヒーに化調入れるらしいぜ最悪

137 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 01:16
波里の塩、今度食いに行く。

大八車の特製にぼし麺ってのはあれより濃いんだろうな。
濃いってことだけである意味テレビ向きだな。
でも気になるから今度食ってみよう。
並んでたらやめるけど。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 01:25
ハリの塩なんかよりも、ろくろ亭の塩のほうがうまいのに!
まだ、見つけられないなんてかわいそう!ご愁傷様。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 01:26
今日は茂木えらく混んでたなー。10時頃。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 01:30
茂木は、行列店なんかならないよ。
あと一歩のとこを理解しながら、全然改善する気がないようだし。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 01:50
う〜む・・・
コテハンじゃないキチガイが確実に約1名常駐している。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 02:06
よく、メディアに取り上げられてる若林の角田は美味しいですか?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 02:30
まあテレビで採りあげたりしなければ、美味くてもなかなか
行列店なんかにはならないわけだが。

・・・ぢゃぶ屋は知らんけど。
店外まであれだけ臭くてよく並ぶなあ、といつも思う。あれは一体なんなんだろう?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 03:17
テレビの時間帯による
6時から10時台に出れば行列します

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 08:02
>>142

初耳あげ

146 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 11:42
今、波里の前を通ったら客の行列が上馬交差点まで伸びてた。
日本記録?

147 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 13:38
どうせ弁護が親戚一同集めたんだろ

148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 14:35
>>146
それ、うどん屋の行列だよ。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 15:26
ふくろうの人が変わっててビクーリした。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 15:47
ふくろうは、店主の他に二人の店員がいるよ。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 15:51
きやりに、すごい人だかりが出来てた。何かと思い人を掻き分け
中を覗いたら、弁護くんが調理指導してた。無化調にでもするつもりか?

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 21:09
話題のろくろ亭の会員になれました。ドラえもんネタが、店主に受けたようで。

153 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/16 21:12
きやりレベルの味なら、化調をもっと入れた方がマシなんじゃないですか?


154 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 21:16
>>152
俺は結局わらかすことができなくて、肛門を見せることになっちまった。
はずかしい。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 21:19
>>154
ドンマイ、ドンマイ。
9割方の会員が肛門組だよ。
152のギャグはよっぽどキレがよかったんだろうよ。

156 :152:02/02/16 21:24
ネタの受けなかった人は、パンツ脱いで両手でアナル広げて店主に
見せたんですか?
私のネタは、のびたとしずかちゃんとの下ネタが店主には受けたようです。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 21:24
>>154
折れは乳毛で許してもらったよ。

158 :155:02/02/16 21:26
>>156
ほとんどのやつがそうだよ。
なんか兄弟みたいな変な一体感がるでしょ、あの店。


159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 21:51
ろくろ亭って何屋ですか?

160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 21:55
ろくろ亭は、ラーメン屋兼お笑い道場だよ。あれだけ話題になってるのに知らないなんて。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 21:56
欽ちゃんファミリーみたいなもんだな。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 23:53
弁護のせいで
このスレもお終いだな

163 :某オーナー:02/02/17 01:15
私の店ごときを話題にしていただき、ありがとうございます。
生意気ながら、お客様に試験みたいなことをするのは単に、同じ価値観をもつ
人に、私の作る料理を味わっていただきたいからこそ他ならないからです。
もしも、弁護さんのような方でも私が、ユーモアのある人だと認めれば当然、会員にはなれますよ。
ただ、どうしてもという人には本人様に一番恥ずかしいものを見せてくださいと
リクエストしてるだけで、それが都市伝説化したのか肛門見せということになってるようですが
正直、私の望むものは別にあります。今後は肛門見せは厳禁とさせていただきます。
会員志望の人は、肝に銘じておいてください。よろしくお願いします。


164 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 01:19
   )*(

俺のアナルはどうですか?

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 19:34
こことか見て茂木にいってきたよ。なかなかおいしかったけど、
ワンタンいまいちだった。もっと少なくていいからうまいの作ってくれ。
化味調具合が強い気がしたけどあんなものなの?


166 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/17 19:42
>>165
茂木は化調がやや強めだと僕も思いました。
まあ美味しいですけど。
ワンタンは、おっしゃるように師匠のこうやには及びません。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 19:53
花鳥ってどんな感覚で気付いたりすんの?

168 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 20:06
食べ終わってから気分悪くなる

169 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 20:11
べろの両脇がびりびりするんだよ。
食べ終わった後に舌に変な後味が残る。>167
外食だと大体入っているから、なれちゃってると気がつかないのかも。


170 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/17 20:19
僕の場合、口の中での旨味の広がり方や
香りと旨味のバランスで判断します。
化調メインだと素材の香りないし、
舌に付けた瞬間にすぐに旨味を感じてその後の広がりがありません。
そして、食べ終わったあとに刺すような後味が残れば
「こりゃやっぱ化調だ」と判断します。

まあ、化調がダメと言ってるわけではないので
是非論のレスはご遠慮ください。
ダシをちゃんととらずに化調依存している店は不味いと言いたいだけです。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 21:00
ろくろ亭なら、無化調でうまいラーメン食べれるよ。
弁護くん、今度探してみれば?今までのラーメンの常識が覆されるよ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 21:09
一度自分で料理してみるとよく分かるよ。 >>化調
野菜炒めとか野菜スープを作って、多めに味の素を入れてみる。
「あぁ、これが化調の味かー」って納得する。

173 :167:02/02/17 21:40
みんなあんがとです。
小さい頃からカップメン食べてきたから、漏れには解らないかも知れないけど
いろいろやってみようと思いますね。

でも油が濃くても解るのかな、それって。

174 :ラーメン裁定者:02/02/17 22:56
今日は波里の塩ラーメンを食べてみました。
う〜ん、残念ながら、少し物足りない味でしたね。
口当たりは大変良いのですが、旨みと風味の広がりがもう一層欲しいところです。
あれに900円の価値があるかは幾分疑問に思います。
私なら、もう100円払って流星軒の「ひき潮」を食べたいと思います。
また、からいもんの塩ラーメンも650円という価格で十分な満足度を与えるものでしょう。
やはり、波里は素材の良さに拘る余り、コストと味とのバランスを見失っている気がします。

175 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:04
>>174
>波里は素材の良さに拘る余り、
>コストと味とのバランスを見失っている気がします。

そう。波里はそういう店なんです。
コスト度外視で凝りまくる店があってもいいじゃないですか。

ちなみに僕は流星の引き潮はダメだと思います。
スープは美味しいんですがワンタンがイマイチです。
せっかくホタテを惜しげもなく使っているのに、なんか変です。
ワンタン抜きならまた食べたいっす。



176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 00:07
いい素材をケチって使うより、安い素材を惜しげもなく使う方が、
うまいような気がするのは、素人だろうか?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 00:08
寅会で流星のワンタン抜きの話題が出ていた。
みんな、暗にワンタンがまずいと言っているかのようだった。

178 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:13
>>176
僕はラーメンは作りませんが、和食は結構作ります。
昆布なんて、品質によって全然味が違います。
ハッキリ言って別物です。
もちろん、いい素材だからといってケチりすぎてはダメですけどね。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 00:18
弁護くんは、弁護鍋とか弁護汁、弁護麺なんか作るの?
どれも無化調なんだろうな。野菜とかF&Fみたいな店とかで買うわけですか?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 00:23
味覚障害の人は、亜鉛と銅を取れば回復するそうです。
二つとも安いし。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 00:28
せたがや今日やってるの??

182 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 00:29
>>180
余談ですが亜鉛を摂ると精液の量が増えます。
浮気をしてもバレません(w

183 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:29
>>181
日曜祝日定休です。

184 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:30
>>179
僕は別にオーガニック健康志向ではありませんよ(藁
単なる食道楽ですから。

185 :ラーメン裁定者:02/02/18 00:33
>>175
私もはっきり言って、ひき潮のワンタンは印象に残っていません。
主にスープを念頭において話していました。

>コスト度外視で凝りまくる店があってもいいじゃないですか。
う〜ん、私としては同じだけのコストをかけるなら、
もう少し良い味が作り出せるのではと思うのです。
味のためにどうしても妥協できないぎりぎりの線までコストをかけ、
それでも消費者に無理の無い価格で提供するために非常な薄利で
努力している店を知っているだけに、そのように感じてしまいます。
波里は「これだけの味を出したいからコストをかける」ということではなくて、
「可能な限りのいい素材を揃えるためにコストをかける」という方針のような気がします。

186 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:36
>>185
波里、あとは美味しいか不味いかの問題に行き着きますね。
あなたはさほど美味しいとは思わなかったのですよね?
僕は、他の店ではあり得ない衝撃的な味だと思いました。

187 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:37
>>185
そういえばちょっと疑問に感じたのですが、
引き潮、ワンタンが印象に残っていないのに1000円は
高いと思いませんでしたか?


188 :ラーメン裁定者:02/02/18 00:40
>>186
塩ラーメンもですか?
確かに他の店ではあり得ない味だとは思いますが、
衝撃的というほどのインパクトは感じられませんねえ。
醤油ラーメンはかなりのレベルだと思いますよ。

189 :ラーメン裁定者:02/02/18 00:43
>>187
もちろん高いと思います。
しかし、900円で波里の塩ラーメンを食べることを考えると、
もう100円払ってひき潮に変えてもらいたいと私は思います。

190 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:46
>>188
バランスは醤油の方がいいと思いましたが、
衝撃という意味では塩の方が上でした。
他のどの店とも比較にならないほどの豊かな旨味…。
最後に揚げネギとゴマをかけるのですが、
これがイマイチピンと来ないのです。
だからといって、なければアクセントに欠けるし…。
そういう意味で塩はバランスに問題ありです。
スープそのものはかなりの逸品でした。

191 :ラーメン裁定者:02/02/18 00:52
>>190
そうです、最後にゴマをスープ一面に振り掛けるのには首を傾げました。
あなたほどラーメンを食べ慣れている人にとっては、
あのスープから豊かな旨みを拾い上げることができるかもしれませんが、
あまり気を張らずに食べた場合、ゴマが無ければやや薄っぺらく感じられてしまう
味なのではないでしょうか。

192 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 00:55
そう。ゴマがなければアクセントに欠けるし、
あればあるで邪魔なんです。
ゴマ自体は香りのよい上質な物だと思うんですけど…。

193 :ラーメン裁定者:02/02/18 01:11
>>192
しかし、あなたとこんなに語ってしまうとは…
ところで、からいもんは最近スープを改良したようで、
以前よりもインパクトは抑えられつつも上品な味になりましたよ。
もしかしたら、ややあなた好みの味に変わったかもしれません。
是非、中村屋のつけめんを食べるついでにこちらもお試しください。

このスレとは関係ないのでsageですね(藁

194 :ラーメン裁定者:02/02/18 01:19
弁護君は世田谷の人なのでしょうか?
私は八王子から町田、湘南方面にかけて電車で通うため、
このラインを食べ歩きの中心にしています。
明日は八王子の一閑人にでも行く予定です。
それでは今日はこれで、おやすみなさい。。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 01:30
せたが屋、先週、久しぶりに行ったが、いつの間にか値上がりしてたのね。
ひらつけめんと普通のつけめん、同じ値段になってるし。
結局、チャーシューひらつけを頼んだのだが、なんだあれは?
一瞬、普通のひらつけと間違えられたのかと思ったくらいのチャーシューの量。
最近は行列ができることがあるくらいだから、儲かってるだろうに。
なんで値上げしたんだろう?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 01:40
弁護くん
自作自演ご苦労さまでした。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 01:43
自作自演妄想はここでよろ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013951664/l50

198 :某オーナー:02/02/18 02:11
弁護さん、是非一度うちで修行したらどうでしょうか?
そうすれば本当に美味しいものとはなんたるかを、お教えしますよ。
うちは、駐車場も完備してますから一度お越し下さい。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 03:46
弁護くんのジサクジエーンは読み応えがあって面白いなー♪

200 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 04:21
え、えへへ・・・二百!

201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 07:13
弁護くんの自作自演は、波里と(藁
だよね。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 10:35
自作自演妄想はここでよろ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013951664/l50

203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 12:58
復活した波里に行ってがっかり。
なんだあの醤油の立ったスープは。
カレー粉で舌がおかしくなったに違いない。


204 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 21:23
>醤油の立ったスープ

それは1口目だけ。
2口目を味わってみると、あのかえしが良い感じに効いているのがわかる。
濃いめの醤油が効いたやつがそもそも嫌いってなら仕方ないけどな。大阪の人とか。

塩味は、旨いってのはわかるんだけど胡麻がナァ・・・
胡麻ってあんまり好んで食べないし、おまけに喉がかゆくなるし。
ガーリックチップの細かいやつとかじゃだめかなあ。

205 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/18 21:58
ろくろ亭を探しに行ったんですがまた見つかりませんでした。
で、スズキヤスオに行くことにしたんです。そしたら休み(T_T)
打ちひしがれた弁護くん、次はどこに行こうかな…。
(品川スレに続く)

>>204
同意。



206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 02:19
化調にケチつけてる連中に
お前の母親は料理に化調使ったことないんか
と小一時間問い詰めたい。

207 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 02:21
化調だけではありません。
塩分にもダシの素材にも麺にも具にもケチを付けていますが何か?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 03:08
これだけ、あちこちでケチつけられてるから弁護くんは化調と書くよりも
「ちょっと舌がしびれますね」に変えたらどう?
それか「味がわざとらしい」とかさあ。あなたが化調と使う度に他スレまで荒れるから
それくらいの配慮は、したほうがいいよ。


209 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 03:18
>>208
僕は相当入ってないと舌はしびれません。
いちいちちょっかい出すのはヤメましょうね。荒れますから。


ところで、スズキヤスオが独立店を持つと聞いたのですが
いつ頃どの辺に店を開くのでしょうか?
誰かご存じないですか?



210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 03:21
>>207
課長を弁護くんがどう思うかという問題ではないのさ。

課長=悪者というイメージが一般に定着してるから、
過剰に反応してしまう輩がいるのは事実。
そういうバカをむやみに刺激してもしょうがないでしょ。

また、課長=悪者というイメージを、
キミがあれこれ言ったところで払拭できるとも思えんな。


211 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 03:30
>>210 基本的に同意ですが、いつまでも反応するのはヤメましょう。
僕だって>>209では最後にわざわざラーメンの話を振っているんです。
そのくらいの気遣いは見せましょう。

で、スズキヤスオ情報誰かよろしく!

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 10:29
>204
まずいとはいわないが、昔の波里に惚れ込んでいたもので。
濃い目の醤油は嫌いじゃないけど、波里にそれはもとめていないし、
あの味はあまり好きではないな。

塩の胡麻不要には同意だが、焦がし葱も昆布も激しくいらない。

213 ::02/02/19 16:58
久しぶりに経堂のろくあじに行った。味はまあまあフツウだった。
店が異様に汚くなってた。あのオヤジの不潔感がそのまま店の汚さって感じ。
オヤジの不潔を食っているような気になってきた。もう二度と行かないと思う。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 17:21
ろくろ亭なら清潔を絵に描いたような店だぞ!

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 21:26
ろくあじの人妻みたいなのは(・∀・)イイ!!

216 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/19 21:34
今日、はるばる亭に逝った。
けど、休みだった(涙)。
体調によっては連食を考えていたぼんぞに逝ってきた。
意外や意外、美味かった。マスターと音楽の話も出来たのでそれなりに満足。

217 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 23:28
今日はろくろ亭を探しに駒沢病院あたりへ。
しかし道が狭くて探すどころじゃないっす。
というわけで大八車に行ったのですが、
特濃煮干し麺売り切れと書いてあったのを見て
入り口前で引き返しました。

218 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 23:30
で、パワー亭に行ってきました。
ニンニクパワーラーメンを注文したのですが
ほんと、すごい量ですね。
でも味は悪くありません。
むしろ、結構気に入りました。
アイスももちろん食べてきましたよ!

219 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 23:35
弁護くんに会いたいんで明日いく店教えてください。
弁護くんは何の仕事しているの?リーマンではないんでしょ?
友達はいるの?

220 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 23:42
>>219
当然、明日もろくろ亭を探しに行きます。
見つからなかったら大八の特濃かな。
あ、それとも凛にしようかな、いや、山彦も蘭丸も行きたいし…。
友達はいますよ。
「お前は親友だ。だから金を貸してくれ」とよく言われます。



221 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 23:45
まだ、ろくろ亭探してるの?あそここそがラーメン道を教えてくれる店なのに。
かわいそうな弁護くん。

222 :クミィ:02/02/20 00:54
222ゲトー

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 02:51
弁護くん、大八の特濃はマジで特濃牛乳のような濃度です。
紅しょうがは、不評につきクラッシュしてスープ全体に散りばめてます。
サンチュも煮干麺のものより大きめですよ。あれで、¥900なら高いと思いました。
煮干麺のほうが、一般には支持されるでしょう!

224 :王様 ◆5riRtBYc :02/02/20 02:52
コンデンスミルクを、しゃぶるのが好きです。

225 :麺通NG!:02/02/20 09:01
世田谷代田の環七沿いに在る「麺通」とかいう屋号の店で、ラーメン(\650)と
麻婆豆腐(\1000)を食った。高いし、不味い。二度と行くことはないでしょう!
半年後、店が在るだろうか?

226 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/20 09:10
>>225
麺通、ダメですか。
屋台出身だと聞いていたので何となく面白そうだと思ったのですが…。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 14:30
麺通って何時からやってるんですかのう?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 15:53
弁護☆くんってラーメン板以外だと
どこの板逝ってるの?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 16:06
>>228
半角に決まってんだろ、ゴルァ!!

230 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 19:16
せたが屋っていうラーメン屋はまずい。煮干し使えばいまどきのラーメン風で
儲かるとでもおもってるのか。量も少ない、値段も高い。並んで食う奴の気が知れない。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 19:36
>>230
弁護☆くんが壊れました

232 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 19:41
せたがやは、こってり系の白濁としたスープが好みの人なら合わないよ。
量は、ごく普通だし。二郎、家系が大好きならなおのことです。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 19:55
>>230
素晴らしい発見だ(パチパチ
その調子で、ツチノコの発見も頼む

234 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 20:10
今はうまくなってるのかも?俺が行ったのは去年の夏です。その頃は不味かった!

235 :王様 ◆5riRtBYc :02/02/20 21:13
せたが屋は、並んでなければ許せる。
そもそも絶賛するほどではないじょ。

236 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/20 22:00
スズキヤスオ逝ってきた。
直前に家族連れが二組いらっしゃったのでかなり長いこと待たされましたが、
食べてしまえば、待ってる間の寒さなんて吹っ飛ぶ美味さ。

寒い季節は席に着くと運ばれてくる温かいお茶が嬉しぃよぉ。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 22:04
ラーメンマン、そんな抽象的じゃなくて具体的に味の感想述べてよ。
しかし最近、家族でラーメン食べる人が多くなったな〜。

238 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/20 22:09
おれとしたことが・・・・

239 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/20 22:30
中学生を・・・・

240 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/20 22:39
>>237
 んじゃ、具体的に。
濃厚なスープのベースは鶏。
普通、拉麺のスープで鶏というと、濁りを出さないように
弱火でこまめにアクを取りながら、となるが
京都系の拉麺は、豚骨スープを作るときのように
ガンガンと強火で炊いて鶏のエキスを搾り出す。
これが、言うほど簡単じゃない。
体調の悪い時に出来の悪い家系に逝ったら
一口目で吐き気をもよおす臭いを感じた、なんてことはないだろうか?
おそらくその臭いは鶏油(ちーゆ)の臭いだろう。
鶏というのは、以外にも臭みの出やすい食材なのである。
では、スズキヤスオはどうか。
おそらく、スープをとる過程での火加減、
香味野菜の出し入れのタイミングなど、研究のたまものだろう。
濃厚な旨味を漏らさず搾り出した上に
いわゆる鶏臭さを全く感じさせない。

その絶品のスープの上層には別鍋で炊いた背脂が上品な甘味の層を作り、
下層の唐辛子がさわやかな後味を演出する。
構成としては、この三層スープは
店主の修業先であるますたにのそれであるが
味は明らかに上を行く味である。

新店舗開店後も、味を落とさないで欲しいものだ。

241 :コテハンランキング:02/02/20 22:44
王様>ラーメンマン>トミィ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
弁護くん(偽者)>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>リアル弁護

242 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/20 22:59
そろそろ米久ミートに行こうと思っていたら、
今日の朝TVで紹介されていました。
混んじゃうかなあ?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 23:24
スズキヤスオもますたにも甘ったるくて苦手。

244 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/20 23:26
コンドーm・・・・


245 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/20 23:27
僕も甘ったるいのは苦手です。
ますたにはあまり好きではありません。
でもスズキヤスオは超大好きです。
ますたにと似て非なるものだと思います。

246 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/20 23:33
セク・・・・・・・

247 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 00:12
ラーメンマン、これからはその芸風で頼む!

248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 00:22
ラーメンマンは、弁護くんなんかより有り!かもよ。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 00:26
弁護君が膀胱炎気味で米久ミートに行ってくれないから俺が行ってきたよ。

ラーメン(500円)食べたがルックスは昔風の東京ラーメン。
麺はさして特徴無いけど咽越しがイイ。中細ちぢれ。やっぱ昔風か。
スープは鶏ガラやゲンコツとかを特定出来ないなかなか面白い風味。
具はチャーシュー、メンマ、しめじを炒めた物(胡麻油の風味)、ホウレン草。

全体としては専門店ぽくない屋台の味って塩梅でクセになる感じでは無いけど
呑んだ後に食べたら凄くいいと思う。

金曜日はゆで卵サービスらしいです。

誰か鶏そば(塩味)のレポートキボンヌ。

250 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/21 00:27
僕も甘ったるいのは苦手です。
ますたにはあまり好きではありません。
でもすまたは超大好きです。
ますたにと似て非なるものだと思います。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 02:14
こんな場所を借りて大変恐縮なんですが
私の友人が
今度渋谷東急文化会館裏(場所の詳細は下記のホームページ)に
豚骨とイタリーテイス(ガーリック)をミックス(世界初の味)した
ラーメン店やります。ぜひお越しください
.......................................................................................................
★ 屋号/万歳!(ビバ豚骨)
法人名/バージンロットンヌードル(有)
http://vagina.rotten.com/motorcycle/
★ 参考/横浜ラーメン博物館
http://www.raumen.co.jp/
.........................................................................
みなさんホームページ(営業時間等)
あとバイク好きの
ビンテージバイク(イタリー)とかの併設店です!


252 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 02:29
>>251
弁護くん
いい加減にしてよ!!

253 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/21 08:28
>>251
うわーん!やられたよ!
同じURLで前にもやられたよ!
こんなんなってるのにどうやら生きてるらしいあたりが
人間の生命力の強さってものを教えてくれる
いわば人類愛にあふれた写真といえましょう。

254 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/21 14:53
で、スズキヤスオの新店舗情報だが
店主スズキヤスオさんに直接聞いたところ
「物件探してるんですけど、まだ見つからないんですよ。
具体的には決まってませんけど、ここの近くで」
だそうです。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 21:45
ラーメソマソすごい!すごいよ!!

256 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 22:17
スズキヤスオ、話題に出たので行きましたよ。麺は極細麺でスープは塩分キツメ
の背油浮かしの醤油味。味から言えば、俺には評価10点満点の5点だねありゃ。
美味いのは、京都九条ネギだけだった。食後感は舌がシビレル感じでスープも
辛くて全部飲めないし、メンマも甘いような感じでチャーシューは薄めのちょい
固めで、味はごく普通でした。車でくる客も多いけど、果してそこまでして食べに来る
味じゃない。いかにも屋台という味だよ。量も、大盛りにしても少なく満腹感もなかった。
値段もあれでは、高いような気もする。
それと隠し味に柚子でも入れてるかな?でもあの辺では、普通レベルのラーメン出す店が
まったくないのが残念。店主は、相当おしゃべりで甲高い声のとっつあん坊や風でした。
その為かマスクして調理してます。アットホームな空気の店が好きな人なら
お薦め店かもしれません。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 22:34
なんか、らーめんのうわさってあてになるようなならないような。
噂聞いてひどい目に会う事あるよねたまに。
すごい期待してまあまあだったり。
その逆もあるのだろうか。やっぱり自分の感覚が一番のたよりだ。

258 :256:02/02/21 22:51
ヤスオは、常連率が60%ほどです。でもここ誉めてた人は
ラーメンマンと弁護くんだけのような気もする。
他の人は、化調バリバリ伝説とか書いてるの見たし。
俺も食べて、2時間近くたってるがまだ舌がシビレる始末。
化調が血液の中に混入してる、弁護くんが好きというのはわかるけどね。
あの店に客が入るのは、他にあそこよりも味が落ちる店が多いから。
BGMは、うらぶれたカフェもしくは無印良品でかかるような音楽でした。
自ら、おしゃれな店とか書いてあるが中途半端としか言いようがない。


259 :256:02/02/21 22:54
追加です。音楽を流していたハードは、ドンキーホーテで投売りしてるような
ラジカセです。しかし店主の麺と刺繍されたベースボールキャップ(色は黒)は
おしゃれだと思いました。これにて完結!

260 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/21 23:31
>>256
そうですか?それほど化調がきついとは感じませんでした。
辛いものが好きな俺様ちゃんには、あの程度の辛さでは
スープが全部飲めないというほどには感じませんでしたし。
デフォルトではますたにの方が唐辛子は多いんじゃないかな?
これはますたににも言えることですけど、
スープはれんげで飲んじゃうと、最後に唐辛子だけが残っちゃいますよ。
丼から直接飲めば、最初から最後まで、適度な辛さで楽しめるかと。
それでも最後は多少唐辛子の配合が多めになりますけど
それが、俺様ちゃんにとってはさっぱりとした後味につながって、良いかなと。
確かにメンマの甘味は「ん?」って感じでしたね。
かくし味の柚子、おそらく唐辛子の中に入っているかと思われ。
量は少ないかもしれませんね。

261 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/21 23:36
大八車。
煮干しベースであのこってり感は凄いと思う。
具も合格。加水率の高いもちもちした触感の麺も
スープにマッチしていて合格。
しかし、BGMが安物のラジカセから流れ続ける安室奈美恵ベスト。
最悪だ。嫌がらせか。いや、拷問だ。

262 :256:02/02/21 23:46
ごめんなさい!味に関係ないとこ、つついたかな?
この店が、ろくろ亭ならよかったのに。
唐辛子の辛さは、そんなに感じませんでした。塩分のキツサが強調されていて
背油浮かせ系列店と同じで、見た目ほどしつこくなくあっさりしてます。
酒を飲んだ後に、仕上げとして食べるラーメンとしてなら福福と同じで
悪くないですが、食事としては駄目ですねこの味は。
ラーメンマン、申し訳ないです。親切にアドバイスまでしてくれて。
私は、自由が丘、奥沢なんか行くことが全然ないのでこの店には
多分もう、行くことはないでしょう。一応フォローとして、バイトだか奥さんだか
知らないけど、その人は女優、アイドル並にかわいいです。
その人だけでも見にいく価値はあるかも。あくまでもフォローということで
了承下さい。


263 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 23:50
大八車、俺がいったときはBZのベストでした。
せたがやは、有線のナツメロ歌謡曲みたいのばかり流すし
どうにかして欲しい。JAZZとか、ボサノバとかの静かなものに変えればいいのに。
どっかの店みたいに、ダンスミュージックばかりかけるのもどうか?と思うけど。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 00:29
>>261
チャーシューはイケてないと思うが。
それと海苔も普通。
まあナイスなスープと太目の麺のオマケだから別にいいけど。

265 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/22 00:37
>>262=256
いや、別に味の感じ方は人それぞれだし、俺様ちゃんに謝られても。
唐辛子に関しては、>>256さんだけにではなく
>>256を読んで「漏れ、辛いの駄目だから」って理由で
スズキヤスオに逝くのをやめちゃう人がいたらやだなと思ったから書きました。
さらに付け加えるなら、唐辛子の量は調節してもらえます。

266 :256:02/02/22 00:43
唐辛子の辛味も気になりますが、塩の辛味が一番ダメでした。
しょっぱい感じで。ただ、店員の女の人は半端じゃないくらいかわいいです!
それで、塩辛さが少しは中和されるかもしれません。
んな〜こたないけど。店員さんには、専属のカメラ小僧がいる始末ですから。

267 :ラーメン裁定者:02/02/22 00:47
波里はやはり、相当に美味いラーメンなのかも知れませんね。
塩味も、もう少し評価するべきでした。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 00:51
波里は、値段高いな〜と食前には思うが食後はこの味なら
安いかもと思う店だと思う。

269 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/22 01:56
そうですね、波里。
あの味なら値段に難癖をつける気にはなれません。
安い店、高い店、量の多い店…。色々あっていいと思います。
でも、ラーメンは安いものという固定観念が強いから
波里は大して繁盛しないんでしょうけどね…。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 02:34
弁護☆くん
少しは遠慮してくれ

271 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 02:36
>>270
ワラタ

272 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/22 02:52
>>256>>258
>それと隠し味に柚子でも入れてるかな?

隠し味どころではありません。
誰が食べても明らかに柚だと分かりますよ。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 07:53
ヤスオは柚子の香りがキツくて、酒飲んだ後だと胃が刺激されて吐いちゃうよ。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 09:22
弁護くんは、本当にわかりやすい性格だね。ラーメンマンでも見習えや!

275 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/22 10:49
>>266
あ、辛い=塩辛いでしたか。ひょっとして、>>256さんは関西の方ですか?
関東、少なくとも東京近郊の関東では辛い=英語で言うところのhotである場合が多いかと。
関西では辛い=塩辛いのことが多いようですね。
俺様ちゃんの嫁さんも関西出身、京都在住ウン十年なので
「辛い」って言葉を嫁が言った時には「どっちの辛い?」と聞く事多いです。

確かに、店員さん可愛かったです。まぁ、俺様ちゃんの嫁さんには敵わんが(藁

>>272
my肉奴隷よ。確かに隠し味というには柚子の香りは表に出過ぎているが
onlineと謂えども人間同士の付き合いだ。言いかたってものがあるだろう。
っつーか、肉奴隷の癖に生意気をっ!お仕置きが欲しいのかぁっ!

>>274
いえ、元弁護☆くんことmy肉奴隷はあくまでも肉奴隷であり、
肉奴隷にとっての俺様ちゃんは見習う対象ではなく絶対的に服従する対象なのです。
ってか、見習われてもキモチワルイです。

276 :元ヤスオ常連:02/02/22 12:11
今は引越したのでご無沙汰ですが、数ヶ月前まではよく行っていました。

オープン当初からしばらくの味は好きでした。(微妙に変わっていますが)
ますたにより美味しく、でもますたに色がまだかなり残っている感じ。

しかし、1年前くらいからグっと甘ったるく、脂っぽく、しょっぱくなりました。
「大盛り、味薄め、ねぎトッピング」で食べてきましたが、食後に胃もココロも
なにかすっきりしません。以前の味なら自信を持って知人に勧められたのですが、
今の味では不安です。

以前のタイプと今のタイプと2種類用意すればいいのになあと思う今日この頃。。。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 12:19
>>275
お前、折れ氏だろ。
自作自演のクセ直せよ。

278 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/22 13:23
>>277
折れ氏と間違えられるってのはかなり傷つくなぁ。(藁
俺様ちゃん、確かに間違った人間かもしれないけど
あそこまで病んでないと思うんですが?

279 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 13:54
弁護とラーメンマンは抗争中なんだ。
あと、折れ氏って何?どこいけばそいつのこと解るのかな?

280 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 14:17
関西地区には
「しょっぱい」という言葉はないの
塩辛い→からい
辛い→からい
ついでに
「クールミントガム」→からい

281 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 14:24
ラーメンマンと、弁護くんの抗争なんて勝負にならない。
弁護くんは、我が強すぎるから。
だから、彼はアチコチで叩かれんだよ。悪い人ではないけどさあ。

282 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/22 16:00
>>276
俺様ちゃんは現在のスズキヤスオの味に満足しているが、
そう言われると、ナンだかもう、物凄く損をしてしまった気分に。
その時代に逝ってみたかったが、後悔先に立たず。ふぅ。

283 :277:02/02/22 18:12
>>278
どうやら俺の勘違いみたいだな。
すまん。

284 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/22 21:02
>>283
わかってくれてありがとう。
とだけ言っておこう。

285 :age:02/02/22 21:11
http://life.2ch.net/test/read.cgi/engei/992271654/l5

286 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/23 00:21
ヤスオって、スープに乗っている脂が
ラードではなく牛脂じゃありません?
なんか、店で牛に臭いがしました(狂牛病発覚前の話です)。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 01:13
これからラーメンを食べにいこうと思ってますが、
お勧めのお店を教えて下さい。
時間も時間なもんで(^^;

288 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/23 01:17
>>287
とりあえず、上馬の丸金や屋台屋は4時までやってます。
コッテリなら前者、アッサリなら後者で。

289 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/23 01:19
池尻のまっち棒も4時まで。

大八車は2時までです。急げ〜!

290 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 01:19
>>288
ありがとう!
梅が丘や高井戸の大勝軒とかはやってませんよね?

291 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/23 01:20
>>290
その系統は夜中はやってません。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 01:21
>>290
ふくろうやせたがやがおすすめ

293 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/23 01:22
ふくろうは夜10時まででは。
せたが屋は確か1時半まで。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 01:22
>>292
ふくろうってこんな時間でも営業してたんですか。
早速いってみます!

295 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 01:57
肉奴隷のしつこすぎるカキコは
プレイかなんかの一種なの?

296 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 02:50
今日大田区蓮沼のインディアンに行ってきた。
まじで美味かったなあ。
波里の塩もこれくらいにスッキリキッチリ纏めてくれればいいんだけど。

297 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/23 02:52
波里の塩は確かにまとまりが悪い未完成のラーメンです。
でも、ポテンシャルはインディアン以上だと思います。
もっと改良して、全体的な完成度を上げてほしいと思います。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 04:13
肉奴隷のハリーマンセーは
プレイか何かの一種なの?

299 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 06:28
>>289

池尻まっち棒は3月アタマくらいまで改装工事中だどー

300 :トミィ ◆aUBEAjlI :02/02/23 08:26
300ゲトー

301 :ヌルイのイヤ:02/02/23 19:35
てめえらラヲタに聞きてぇ事がある。

今週、先週と波里に足を運んでチャーシュー麺、ワンタン麺を食べました。
どちらもスープが激ヌルでした。いつもあんなにヌルイ温度でだしているのでしょうか??

ちなみに私、せたが屋は化学調味料が多すぎてキライです。
ふくろうと茂木は好きです。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 20:14
301=弁護、おまえ芸風変えてまで出てくんなよ!
お前の挙げた店は、どれも化調まみれの店だ!(波里以外)一時期せたがやは無化調にしたけど
不評で化調風味に戻したんだと!この化調馬鹿の弁護が!
お前はおとなしくしてろ!
波里がぬるくて、茂木がスープぬるくないなんてお前はイカれてるぞ。
キチガイ弁護のくせに!

303 :ヌルイのイヤ:02/02/23 20:26
人が芸風変えてまで更生しようとしてるのにイキナリおいっキチガイあつかいか?

ぬるいモンはぬるいんだよ。

おんなじ過ちを繰り返してるお前みたいになっ

304 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 20:32
おい!弁護、おまえはあれだけ波里の宣伝しといて今更それか?
そこまでして波里店主としての顔をバラしたくないのか?
皆、わかってんだよ!自作自演のアホ、間抜け野朗が!
ウチでおとなしく、奥さんのマNコでもススってるのがテメエには
お似合いなんだよ!わかったか?このボケナスが!
それか、奥さんのマNコも化調風味ですすれないってか?

305 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 20:36
つーか、化調無化調、あついぬるいでうまいまずい決めんなよ・・・

306 :ヌルイのイヤ:02/02/23 20:45
最期に言う。

一度だけ言う。

いいか、よく聞け。

化学調味料は 悪 だ。

307 :ヌルイのイヤ:02/02/23 20:46
ありがとう

みんなわかってくれたみたい(ウレピィ

308 :頼光:02/02/23 20:54
>>306
ということにしたいのですね。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 02:11
みな、何がしたい・・・。?

310 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/24 02:17
>>309
俺様ちゃんは、庭付き犬付き駐車場付きの一戸建てから
嫁さんと犬を連れて散歩がてら2、3分歩いて
スズキヤスオに逝ってチャーシュー麺を食う
そんな生活をしてみたい。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 02:19
自慢の美人も嫁さんソープに出せば?ラーメンマン。

312 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/24 02:22
>>309
僕は、ろくろ亭の近くに6LDKの一戸建てを購入して
セルシオで波里に食べに行きたいです。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 05:19
ヤスオ食べたけど、配膳する姉ちゃんはかわいいけど
ラーメンがそれについて行けないレベルですなあ〜。
食べた後に後味がめちゃくちゃ悪い、あの感じは何なんだ!

314 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/24 08:17
>>311
普通、風呂に沈めるのは嫁さん以外の女性では?

315 :闘将!拉麺男:02/02/24 10:33
ところで、俺様ちゃん再開後の波里逝ってないのよ。
で、以前の波里と比較して、どこがどう変わったのか
教えてくれると有りがたいんだが。
近所なんだから自分で行けばいいのだが
近所だと思うと「いつでも逝ける」って思っちゃって
却って足が遠のくんですわ。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 18:24
ラーメンマン自作自演してない?

317 :名無し@本場トンコツ:02/02/24 18:29
♪ おれは在日チョンだが梅ヶ丘は國士館がいるのでビビる。 ♪




318 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/24 20:14
>>316
してないよ。
ってか、コテハン使いはじめてからは名無しで書き込んでないし。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 20:35
今大八でひらごめしと煮干麺食ってきました。
となりのおっさん、特濃食ってたけど途中で小皿から餃子のたれ
ぶち込んでたぞ。
食ったことないけどまずかったのかな?


320 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 20:47
319、それ酢じゃないの。油ギッたギトギト感はないけど
豚骨だかの濃度が物凄いから。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 21:01
結局特膿っておいしいのかな。
食べる気しないんだけど。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 21:05
煮干麺のスープと特濃のスープは別物と考えて問題ない。
あの店に5回行けば1回は、特濃を頼みたくなる味かな?
で、特濃も無化調なのかな?俺が食べたときは化調の味はしなかったけど。

323 :名無し@本場トンコツ:02/02/24 22:01
君たち、熊本ラーメンを毎日食べてはいけないよ!
熊本ラーメンはね、その特質上、毎日食べるものではなく時々食べるものだからね!
私も今日一週間ぶりに食べたが、たまに食うとね、「ああ、美味しかったぁぁぁぁぁああああああああああああーーーーーー
っ!!」という気持ちになるものだよ。

324 :名無し@本場トンコツ:02/02/24 22:08
>323

偽物の在日チョンは阿蘇山へ帰れ!

325 :課長 ◆JWMtlRII :02/02/24 22:10
わたくし、弁護くんというコテハンを捨て
新たなスタートを切ることになりました。あしからず。



326 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/24 22:11
世田谷通り 定期巡回 (9時半頃)

ぢゃぶ屋…行列10人くらい
ふくろう…閉店直後
一心…ほぼ満席
きやり…客5人ほど(←めずらしい!)
百麺…空席あり


327 :無し@本場トンコツ:02/02/24 22:12
君、トンコツばかり食ったら楽しくないよ。
君いろいろ食ってごらん?うどんやらそばやら牛丼やらうな重やら醤油ラーメンやら
チャーハンやら中華丼やらお好み焼きやらフォアグラやらしょうが焼きやらスパゲティやら
グラタンやらステーキやら親子丼やらイカの刺身やらイカ天やらつばめの巣やら七面鳥やら
おからやらシューマイやらクラムチャウダーやら煮魚やら鳥釜飯やらカラシ明太子やら
幅広く食ってごらんよ!!
その上でふとトンコツのことを思い出すんだよ!
君、その時食べるトンコツはね、げに無上の味だよぉ〜ん♪
そうやって、たまに食うとね、「ああ、美味しかったぁぁぁぁぁああああああああああああーーーーーーっ!!!!!!」という気持ちにな
るものだよ。はあはあ・・
つまりは何事も見聞ということだよ。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:13
浦和からはるばる初せたがやに行ってきた。
加藤茶がテレビでお勧めしてたけど、
独特な味だった。
たまに食べたくなるかも、、
それにしても、コノあたりはラーメン屋が多いですな。
板橋、葛飾以上であります、
その他のお勧めのラーメン屋キボン

329 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:17
>328
> その他のお勧めのラーメン屋キボン

このスレ読めよ(;´Д`)
ていうか、そういうスレだろ?

330 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:20
加藤茶はたまに来るからね。でも遥々浦和から遠征する程でもないでしょ?
どこの、ラーメン屋もそうだけどね。どうせなら弁護君が大々的に宣伝しまくりの
波里に行くのがよかったかもよ。俺が浦和在住なら、ふくろう、波里、せたがや
大八車くらいは、巡回するかもしれないが。

331 :課長 ◆JWMtlRII :02/02/24 22:21
ちょっとだけよ。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:21
俺なら目の保養にヤスオの女見に行くけど。

333 :328:02/02/24 22:24
330>>
ありがとさんさん。。
また行きます。
夜中だったけど、片道1時間かかった。
いつもは板橋(片道30分)あたりで食ってるんだけど、
たまには世田谷開拓するのもよいとおもった。
せたがやは電車で行くとどこの駅なんでしょうか??


334 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:42
やっぱ波里だね。(おれは弁護じゃないぞ)
昼より夕方の方がなんとなく美味いかも。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:42
せたがやは、駒沢大学駅から徒歩13分くらいかな。近くのサミットに買い物したら
駐車料金が無料になるけど路駐ポイントは、そこそこあるけどここで詳しく書くと
叩かれるから、教えられない!御免ね。でも夜中のドライブついでならそこそこ土日でも
AM1時過ぎたら、工事してない限り空いてるから色々行くのが楽しいかもよ。

336 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/24 22:44
>>333
せたが屋の最寄り駅は駒沢大学です。

337 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:45
駐車マスター弁護に聞こう。
>>335

338 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:47
で、弁護君的の見解では大八車の特濃は無化調ですか?
試食してないなら、すいませんが。

339 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/24 22:49
>>338
特濃はまだ食べてないんです。
1度目は時間が早すぎて食べられず、
2度目は時間が遅すぎて食べられず…。


340 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 23:00
特濃って○韓時代のともぜんぜん別物なのかな?

341 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 23:14
特濃と牛骨時代のスープとは、全然違う!というかスープの
ベースとか麺がね。

342 :とある流離人:02/02/24 23:27
うーん、まだ特濃って話題にのぼるのか…


343 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 23:32
っていうか食べてみてまずかったらヤじゃん。
900円の価値あるのかと思って。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 23:45
(・∀・)三茶ホープ軒イイ!
(・∀・)太子堂商店街のチャイナハウスもイイ!

345 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 23:46
(・∀・)伝説のまるやもヨカタ!!

346 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 00:28
特濃は、出来たてを食べれば不味くない!あとは個人の主観による。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 00:29
900円って高くない?

348 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 00:35
¥900が高いかどうかなんか食べれば、わかるよ。
ただコストは、かかってると思うよ。たかが¥900なんだから試しに一度
食べてみな!塩分濃度が高いわけでも、油分が高いわけで特濃という名前にした
わけではなく、豚の骨髄濃度が高いという意味だと思う。だからといって
九州系豚骨とも違うと思うが。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 00:37
はい。たべてみます。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 01:04
特濃って響きがなんかヤだな。
東京煮干麺ですでに濃いめだし。

食わんことには始まらないが。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 01:07
だってあれを特濃と表現する以外は、他は何もないよ。
とにかく一度でも食べて、合わなければもう食べなければいいだけのこと。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 01:09
煮干あじが濃いんじゃねえのか。

食わんことには始まらないが。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 01:13
煮干の味が特濃ではなく、豚骨の風味がギュ−ッと凝縮された味だよ。
大崎曰くトマトジュースだけど、俺なら飲むヨーグルトのが合うと思うけど。

354 :とある流離人:02/02/25 01:18
>>343
一応前スレ451に感想は書いているんですけど、
900円の価値はないです。

355 :353:02/02/25 01:24
ぶっちゃけで言うと、煮干麺のがうまいよ!特濃では賛否の否のほうが
多いだろうよ。しかもあれで¥300も高いのはどうかと思うが
ただ、変化球という意味では評価できると思うよ。

356 :石神秀幸:02/02/25 01:32
学芸大学のモンゴメリーは新しい。夏までには絶対ブレイクするぞ。
ユニークなのはキャベツラーメン。キャベツの甘味が豚骨にマッチしてる。
ホントはあんまり教えたくないけど、繁盛してほしいので教えるね。

ttp://www.e-gakudai.com/pickup/pickup_momgomery.html


357 :王様 ◆5riRtBYc :02/02/25 04:06
>>356
目黒区?
まあ、どっちでもいいか。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 10:51
学大周辺はどこをつつこうが目黒区にしかならないと思うが。
野沢とか下馬だと、駅からはかけ離れるし。
モンゴメリーて昔からある店じゃない?まだブレイクしてないのか。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 11:10
M狂が推しているからダメだろ(w

360 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 12:40
>356
>学芸大学のモンゴメリーは新しい。夏までには絶対ブレイクするぞ。
> ユニークなのはキャベツラーメン。キャベツの甘味が豚骨にマッチしてる。

ハァ?擬似家系が何を逝ってるんだか。キャベツで家系ならいくらでも他で
食えるだろう?おいら的には課長タプーリでそんなに持ち上げる店でもないと
思われ。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 15:01
環八の瀬田交差点の近くにある
一点張が好きです

特に旨いわけではないが
つい逝ってしまいます(^_^)

簡単に説明すると
ちょっと家系っぽい香月をちょっと野暮ったくした感じ・・・・

値段も手頃なのでおすすめですよ

大盛りサービスだったので大食いのオレでもラーメンだけで満足できた

362 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/25 23:20
>>361
そこは週に何度も通るのに一度も入ったことがありません(^^

363 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 23:29
ちょっと前にでたホープ軒三軒茶屋はいいと私も思うが通のみなさんは
どうなのだろうか。いや関係者ではないです。たまたま常連なんで

364 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 00:04
ホープ軒ではないけどそのそばにある、チャンポン屋は誰か食べました?
結構人が入ってると思うんだけど。。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 00:20
ちゃんぽんは長崎で食え
それ以外のいっさいは愚劣だ
おれは吸収人ではないよ

366 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/26 00:25
三茶の来来来という店のチャンポンは美味しいそうです。
チャンポンスレに出てました。
とらさんにも載ってました。
近いうち行ってきます。ちなみに無化調だそうです(藁

367 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 00:37
>>360
禿同!
モンゴメリーができたばっかりの頃、食ったが、翌日、吹き出物がたくさん出た記憶あり。
それ以来、避けてる店。たいしたことないよ、マジで。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 00:52
>>364
チャンポン屋さんのほとんどの方(含む俺)は
チャーハンをご注文っす。
「うまい!!」
(板ちがいの様でスマソ)


369 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 00:53
野球ヲタワラタ

http://ime.nu/www.baseball-lover.com

370 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 01:17
>>361
一点張の前通って客がいたら,
かなりの確立で361


371 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 01:20
一点張りに賛同者はいないの?
つーかそれほど有名じゃないだけかな?
瀬田の交差点からどこ方面にあるんだ

372 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 02:57
>>371
瀬田から環八を上野毛方面2個目の信号のある交差点角。2Fカレー屋〈イマイチ)
マジで客がいたら361だと思う。あんなに客がいない店も珍しい。


373 :361:02/02/26 11:36
げげげ
そんなに客いないのか
いつも逝くのは夜中なので気にしてなかったが

夜中というか未明にあそこでチャーシュー麺食ってたら間違いなくワシだ

374 :脱線:02/02/26 12:04
来来来ひとくちメモ。
そぼろチャンポンと言うメニューがあるが、
これは肉そぼろがのっているのではなく、
長崎では肉野菜あんかけのようなものをそぼろというらしい。
それがのってるチャンポンです。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 19:55
弁護車が路上駐車してたんだけど
化調と剥離剤だったら
どっちぶっかけといて欲しい?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 20:37
>>375
雲子プリーズ

377 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/02/26 20:51
このスレも兄貴が好きなスレの一つだな
近いうちに祭りでもやるとすっかな
ワッショイ!

378 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/26 21:29
波里逝ってきたよ。
俺様ちゃんはチャーシュー雲呑麺大盛り
嫁さんは塩チャーシュー。
一口目で口中に拡がる鰹の香り、
有象無象の「流行りだし、魚系の出汁でもつかっとくか」とは
明らかにことなる、形容しがたいほどの複雑な味でした。

嫁さんのを少し貰いましたが、塩も美味しかったです。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 21:41
ヤスオが美味いとかいう人は、あの姉ちゃんが美味いの?
ラーメンが美味いとはダレが食べてもそう思わないとおもうけど。
そういえば、エロい表情で姉ちゃん見る客が多いけどそういうことなわけ?
あのコがかわいそうだな〜。でも、ラヲタのアイドルとしていつまでも辞めないでね。


380 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 22:25
ラーメンマン、ハリが美味くてsageはないでしょ!誰も前の味との比較を
書かないからって。ところであの店主が、ラーメンマンと弁護くんのサインを
どこに飾ろうか迷っていたよ。

381 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/26 23:18
>>380
> sageはないでしょ!

スマヌ。
Winでいうところの「かちゅーしゃ」みたいな
Mac用の2ch.専用ブラウザで「まくもえ」っつーのを使ってるんだけど、
一度メアド記入欄にsageって入れちゃうと、それが記憶されちゃんだよね。

> 誰も前の味との比較を書かないからって

 ってことで、以前の味との比較を書こうと思ったんだが、
一口目からいきなり印象が違うんだが、言葉で表そうとすると難しい。
ただ、より「ラーメンらしく」なったというか………う〜ん、パス。
じゃ、以前との味の比較は元弁護☆くんことmy肉奴隷に任せるわ。
おい、任せたからな。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 00:24
肉奴隷は最近は忙しいみたいだよ、東京無化調会議で。

383 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/27 01:04
閉店前の波里は行ってないんです。
行こう行こうと思っているうちに閉店になってしまったのです。
てなわけで、再オープンしたら速攻で行ったわけです。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 01:17
で、ハリは最近は繁盛してるの?俺は、おいしかったと思うけど
一度しかいってないから、また行きたいんだけど。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 01:17
マジで野球ヲタ逝ってよし!!

http://ime.nu/www.baseball-lover.com

386 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/27 01:19
>>384
繁盛しているとは言えませんね。
この店を潰してはもったいないです。
みんなで行ってあげましょう。

387 :王様 ◆5riRtBYc :02/02/27 01:23
波里が繁盛したら、切腹します。

388 :384:02/02/27 01:24
ということは、席が6割ちかくは埋まる状態?
グルメな人が、いかにも好きそうな味だと思うけどそれは
残念!あの周辺では敵無しだと思うけど、皆はちゃんぼくじゃ、順基
屋台屋、パワー亭のような中途半端な店に流れるのかな?
不思議です。隣のうどんやは一時期ほどの集客力はなくなったけど。

389 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/27 01:30
>>387
王様は波里嫌いなんですか?
>>388
客ゼロの時もあります。
たまに、隣のうどん屋と間違えて入ってきて、
「あ、間違えました」と言ってそそくさと出ていく客もいます(藁

>皆はちゃんぼくじゃ、順基 屋台屋、
>パワー亭のような中途半端な店に流れるのかな?

いわゆる「ラーメンらしいラーメン」の方が一般受けするんでしょうね。
でも波里は安易な方向に迎合することなく頑張ってほしい物です。

390 :王様 ◆5riRtBYc :02/02/27 01:33
>>389
べつに嫌いじゃないよ。
近所ならたまに行くかも。

ただ多数決でいったら、高くてまずい店ということになるんじゃない?


391 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/27 01:36
>>390
高いのは分かるけど、
味は美味しいという人の方が多いような気がしますが。
まあ、繁盛しない要素が多いのも確かなんですが。

392 :384:02/02/27 01:37
マジすか?またつぶれんじゃないの!なんで、あの癒し系の味が浸透しないのか
俺には、どうにも理解できない!店のデザインもよくてイメージは悪くないと
思うけど。でもあの赤い看板は邪魔なのかもしれない。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 01:39
あの繊細な味が糞不味いと言うなら、そりゃあ味覚障害だよ!
あの繊細かつデリケートな味を出せる店は、そうそうないだろうよ。

394 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/27 01:43
>>393
僕としては全く同意なんですが、
ラーメンとして受けるかどうかは別問題なんでしょうね。
ああ、それにしても本当に豊かな味わい…。
こう言うと語弊があるが、ラーメンにしておくのはもったいない。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 01:54
波里のラーメンは、ラーメン界でいえば高級茶漬けのようなもので
上質で厳選された素材で採るダシは上品で飲めば、体が透き通るような味わいで
汚いものが浄化されるかのごとく!それが独特の麺に絡んで見事なまでの
ハーモニーを生み出す。そしてそれが具と絡まり、もの見事に融合されて
食べているということさえ忘れさせる。これぞ至極の一品であることには
例え何が起ころうとも変わらない事実である。(ちょっとマンガチックになりました)

396 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 02:00
しょうがないんじゃないかなぁ。世の中の多くの人たちは
化調入りのほうが「美味い」と感じるらしいから。
最近は無化調が人気だけど、これまた多くの人たちは
「流行」でもてはやしてるだけだし。結局、自身の舌で店
を選んでいない人が大多数な状況だからねー。

オレ自身は波里は好きだし、化調も無化調も好きだよ。
美味ければどっちでもよしって感じ。ただ「入れすぎ」は
カンベンだけど。化調はあくまでも隠し味だと思うので。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 02:06
波里はそもそも、場違いな場所に店を出してると思う。
あんなとこは、やめるべきだろうな。あれだけの味でこのまま終わらせるのは
もったいないよ。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 02:20
とりあえず混むのはカンベン。
ふくろうぐらいに、時間を選べば待たずに入れるくらいだったら良いとは思う。

>>393
前にも書いたけど、大田区蓮沼のインディアンは塩味だけど、
波里の中華そばと(塩より醤油が好きというアドバンテージを加味しても)
同じくらい美味かったよ。
つうか、まあおれ的にその2つ以上は無いんだが。

399 :361:02/02/27 05:07
一点張・・誰も同意してくれないのね(;>_<;)ビェェン

まあ環七の珍珍とか渋谷の満○とか安い店ばかりを好むのは確かだが(^_^)

さびしいのお

400 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 10:06
化調使用店でも、完全にうまみを化調に頼ってるところと、最後の一押しに使ってる
ところとで違いがあるよね。
あと、ダシの風味がよければ、わざとらしい化調もまあ許せるでしょう。惜しいなーと思いつつ。
いわゆる「うまみ」を出すってムズカシイよね。

401 :化調大戦争:02/02/27 11:54
化調を入れることを良しとするヤツは、
議論っつーか、話が出来ないヤツだよな。

「俺が美味いと思うから良いんだ」とか言い出しそうだもん。
これはミーイズムの風潮と重なってる。

少し前の世代では、化調を認めるなんて事は絶対になかった。
なぜなら「体に悪いから」。

舌がしびれてベッタリするような感覚に対して鈍いのか、
あるいはそれすらも「美味い」と感じてしまうのか・・・。
俺が感じるところでは、
前者は「美味いモノ」を喰ったことがない奴だろうし、
後者は明らかな「味覚障害」だろうな。

味覚障害者が「俺が美味いと思うから美味い」と言ったところで、
「どこそこのラーメン屋は美味い」なんて話が出来るはずがない。

化学調味料がいったいなんなのか知らないヤツが多すぎる。

弁護君よ、しばらくこの話を突き詰めてくれないか?
美味いラーメンを語るならこの話題は避けて通れないはずだよな。


「化学調味料を使っても美味いなら良い。」

これほど、あり得ない感想もないと思う。
少なくても、こういうヤツがラーメンをどうのこうの
評論する時代になったら、ラーメンなんて食えるもんじゃ
なくなってるだろうな。

それから、化学調味料は「最後の一押し」なんかじゃ使えませんから。
料理屋にいたからわかります。
化学調味料は、「化学調味料の味がわかるか、それとも全くわからないか」
という使い方しかできません。風味を味わうものじゃないからです。

だから、食い物屋で「うまみ」を化学調味料に頼る場合は、
その店の主人の舌が全うでないか、家庭環境が悲惨だったか、
あるいは食い物屋を開く資格のないくらい無知なのか、
いずれかでしょう。

攻撃的な文章ですが、ここのレスを読んでいて、かなりの危機感が
あります。
多少世代がいっている方達は、俺の書いていることを家庭で
教わったはずです。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 12:24
                  ,イ^i   
                 ,イ::::  l  
                /::::::::   l   
               /::::::::::    {       /| 
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            /:::::::::::   < 。\    ̄  __ l 
           ./:::::::::::    r  ̄ ̄ :::::::..... <。゙yi  
           /:::::::::::      人   :::::::::::::::. ̄、
           |:::::::::::.       l __`ー-、.__,,.ノ!  ! 
           |::::::::::::.        \ ..`..____' /  |      俺が美味いと思うから美味いだよ!!
           .l:::::::::::::.       \:::::::::::::::::::::/   /      化学調味料を使っても美味いなら良いんだよ!!
           ヽ::::::::::. ___    \_ ̄~^/   ,/        化調マンセー!!無化調信者逝ってよいんだよ!!
             \::/`ー---‐^ヽ    ゙`='   /   
              l:::      l         /          
         _ /,--、l::::.      ノ       l             
     ,--、_ノ:: `ー'::   、ミー---‐,,l        \        
    ,/   :::         i ̄ ̄  |         \    
   /:::::::.        l:::    l:::::::   l           \       
  l:::::::::::.   l:::    !::    |:::::::   l            \   
  |:::::::::l::::  l:::    |::    l:::::     l              l     
  |::::::::::l:::.   }:::   l:::::,r-----    l               l  
  ヽ::::::::l::::   ト:;;;;;;;/-/__...........  /                    
  /\::::`ー‐'  / l__l;;;;;;;;;;;/             


403 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 12:26
窓を横に思いっきり広げてると
ちゃんと表示されるよ!!

404 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 12:32
ただ単に荒らしたいだけだろ。
いいかげんにしろよ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 12:34
>>401
激しく激しく激し〜くスレ違いですから。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 12:41
前々から弁護☆くんの自作自演は気にかかってたんだけど
今回の場合はちょっと酷すぎるよね。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 13:12
無化調信者 うざい

408 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 13:16
239 名前:ラーメン大好き@名無しさん :02/02/25 21:14

        ζ
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     /         \
     /\   \   /|
     |||||||   (・)  (・)|
     (6-------◯⌒つ|
     |    _||||||||| |
     \ / \_/ /
       \____/

かららおう!


240 名前:ラーメン大好き@名無しさん :02/02/26 00:09
からかおう?
「語らおう」かと思ったYO!
かららってくれ。


241 名前:ラーメン大好き@名無しさん :02/02/26 11:59

       (⌒Y⌒Y⌒)
     /\__/
    /  /    \
    / / ⌒   ⌒ \
 (⌒ /   (・)  (・) |
(  (6      つ  |
 ( |    ___ |    
    \   \_/  /   かららおう!んっが、ぐ!ぐ!
     \____/      


242 名前:ラーメン大好き@名無しさん :02/02/27 11:04
嵐よふけ。風よこい。雨よふれ。雷おちろ。地震よゆれろ。
火山よばくはつせよ。


243 名前:弁護くん ◇.t4dJfuU :02/02/27 11:29
     ____     
   /∵∴∵∴\    
   /∵∴∵∴∵∴\  
  /∵∴//   \| 
 |∵/   (・)  (・) |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  (6       つ  | < かららおう
  |    ___ |   \_________
   \   \_/ /  
    \____/



244 名前:ラーメン大好き@名無しさん :02/02/27 13:15
↑ 弁護も こんなことするのか?



    ●243、弁護くんも荒らしに参加してます●



409 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/27 13:43
>>384
>>386
>>388
 昨晩、俺様ちゃん達が逝った時は、三人組と入れ違いに入店。
店内には他の客が一人。その後、さらに一人入ってきて、
食い終わって会計した直後に二人連れの客が。
まぁまぁの入りなんじゃないかな?

 嫁さんが他の客をちらちら見ながら
「あの人、べんちゃんかな?」と気にしてたよ。(藁

410 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 13:47
ラーメンマンの奥さんも書き込んでください。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 15:10
ハリが好き=無化調信者というのはどうか?と思うよ。
二郎大好き人間が、他店を批評するとき「あそこ化調入れてるからな〜」
とぬかすアホもいるし。二郎はどうなんだ!と小一時間問い詰めたくなるよ。
ヤスオ娘の書き込みはまだ〜?(藁
しかし、ハリはすっかり弁護くんとロードくんの店になったな〜。
二人で店でも乗っ取るの?


412 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 15:51
弁護が昔の波里食ったら、きっと卒倒するに違いない。
残念だったね。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 16:16
>>411
二郎でも 無化調の店あるよ。
君、甘い

414 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 16:31
>>413
無化調だろうが、体に悪いだろ!
お前は、ひょっとして頭が悪いのか?

415 :411:02/02/27 16:51
その人の逝く二郎は、スープ一口飲むだけでバリバリと歯ごたえの
しそうな化調マシマシ店ですわあ〜。まあどこの二郎食べて、体にいいことなんか
何もないだろうけど。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 16:51
体に悪いと決め付けるのはなんでだ?
悪いもの売ってるのか?
君、甘い

417 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:00
>>416
そもそも二郎は体育会系の学生がたべるものです。
デブラヲタが食べたら、体に悪いに決まってんだろ!
どうやらキミは真性の馬鹿みたいなので、これで終りにします。
さよなら、負け犬くん。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:08
二郎なんて店は、体育系かデブヲタしか好んで行かないような店でしょ?
あれ食べて、体に悪いとか気が付かないの?
店員までも、「体によくないから、ウチのスープは4割ほど飲んでやめたほうが
いい」とまで言う始末だしね。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:17
課長は店側の意識は問われるけど、
食べる側(美食家)にとっては、うまけりゃなんでもいいんだよ。

砂糖も塩も課長も脂肪も取りすぎたら体に悪い。
美食をつづけたら早死にするのはしょうがないでしょ。
例えが悪いけど、ろさんじんだってロクな死に方してないじゃん。



420 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:20
>>401
煙草がうまいと言ってはいけないのですか?
そんなの勝手でしょ。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:26
>>401
あなた馬鹿みたいだから教えて上げるけど、
体に悪いのは、課長だろうと天然だろうと同じです。
だって料理は化学ですから。

まあ、おいしさで言ったら、当然天然の方がうまいでしょうけどね。
でも金がかかります。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:31
高級料亭とかいくと、昆布や鰹節を使う量が半端じゃないです。
はっきり言って体に悪いです。

波里は材料をケチってるので、健康的ですね。


423 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:37
化調が体に悪いというのは、極端な話食中毒みたいなもんだろ?
旨みに慣れていないアメリカ人とかは拒絶反応起こす人が多いというだけ。
べつに体に蓄積されるわけじゃないし、塩分や脂肪のほうがよっぽど悪いんじゃない?

424 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:52
そうそう うまみ(グルタミン酸だっけ?)のかたまりだからね。
体に悪いとはあまり思わない。とりすぎはいけないけどね。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:56
体には悪くないよ。
味にこだわるなら課長を気にするのが当然。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 17:59
二郎は体育会系とデブラヲタしかいかないと思ってるんだ。

女性同士やカップル、白髪混じりのジイサンもいる。
俺は夫婦で行くぞ。

君、甘い




427 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:02
そんなに化調にこだわったら この世の中食うもの無いよ。
東京にいたらなおさらだね。
田舎で 自給自足しな。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:06
>>426
だから、体育系以外のやつが食ったら体に悪いといってんの。
ほんと学習しない奴だな。

アスリートと一般人が、同じモノ食べていいわけないじゃん!

429 :418:02/02/27 18:08
甘い!とかとやたらと絡む人に一言。好んで、行くような人とつけたけど
理解されてないようで。ヘビーロテーションで、二郎ばかりを連食してる
人のことだよ。ここまで一々説明しないとわからない
君こそが、甘いのでは?

430 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:09
>>426
本物だ!
わーい。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:18
426は、二郎信者?つーか弁護くん?

432 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:24
体育会系の人たちが食うものを一般人が食うと体に悪いんだ。なぜ?
二郎はほとんどの人が一般人ですが 普通にしてますよ。
君、甘い

433 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:32
甘いくんには、すこぶる体調がよくなるくらい二郎の味が合うのだろうな。
そんなに気になるなら、店の人に聞いてごらんよ。(体に悪いと真顔で答えるから)
俺は食べてみて、美味いと思うけど化調がうんぬんてよりも
体には、明らかによくない味だと思った。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:53
それは 店の人が冗談で言ったんじゃない?
本気で言ったらまずいっしょ・・・・

君、甘い

435 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:54
どこの二郎だ?お前らが言ってるのは?あ?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 18:57
砧二郎

437 :433:02/02/27 19:06
冗談とか思うなら聞いてみれば?真相を知るのが怖いのか?

甘いくん。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 19:22
どこで聞けばいいのか教えろ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 19:59
おい、教えてくれよ

440 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:05
目黒でも品川でも教えてくれるよ。忙しいときは対応されないけど。


441 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:07
ここで素朴な疑問が自分の中で発生したので問いたい。
世田谷に二郎ってあったっけ?
仙川二郎は調布市だよね。
祐天寺には一郎があるけど目黒区だし・・・

442 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:07
聞くのはいいけど、甘いくんみたいなコアなファンに睨まれるのを
覚悟の上でよろしく。俺は店員から自発的に話を聞いたし、自分からも
また聞いたよ。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:08
世田谷だと新代田だよ。あそこでも教えてくれると思うが。

444 :441:02/02/27 20:20
>>443
あ、環七のあそこにあったね。
たしか小杉系だったと思うけど、ハイミーとブタ骨の組合せが上手で
B級ジャンク路線をツッ走っていて旨かった記憶があります。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:21
君、甘い

446 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:26
まんまと折れの罠にはまったな。
これだけ荒れれば充分さ。
あばよ、便後。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:35
何を勝手にその気になってるんだ??馬鹿みたいだね。
君、甘い

448 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 21:22
君、甘いが流行りそうで怖いよ!

449 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 21:27
>>448
もう定着。
君、甘い。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 21:28
すでに流行ってると思われ(^_^)

451 :450:02/02/27 21:29
かぶってるし
オレ、甘い。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 21:39
新代田の二郎は二郎の中でもイカンらしい
他にはいい二郎あるよ 知らないのか?
君、甘い

453 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 21:46
君、甘い ってスレできたりして・・・・

454 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 23:43
身近にいる、こんな奴どうよ?シリーズ
俺に知人で市販の化調まみれの白菜や、野沢菜の漬物に味の素かけながら
「屋台屋は化調入れてるから、俺嫌い!」と言う奴がいるけど
こいつはどれくらいの罪にしたらいいのでしょうか?

455 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 23:46
罰金千円

456 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 23:50
折れなら、そんな奴は芯で欲しいぜ!

457 :ていうか:02/02/28 00:09
ていうか、せたが屋まじでまずくない??
あれはちょっとキテル。お魚大好きな猫ちゃんだったらイケルかも。
せたがや区民なので近場でうまいラーメンを探しています。今のところちょっと最近味が落ちたような気がする柳屋と、ラー博の方がうまそうでいけない一風堂くらいです。

波里ってどこにあるのですか?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 00:12
あるラーメンやのおやじに聞いたのですが、
無化調といっても醤油ダレに少なからず化調が入ってるって。

また、フランス料理作っていた時はソースが濃いから無化調だったが、
ラーメンをはじめてから化調を入れないと、スープがまとまらないって言ってた。

僕は素人なので良く分かりません、反論されても・・・


459 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/28 00:17
>>458
じゃ、一応反論(藁
下手な無化調店なら化調を入れた方がマシです。
波里やインディアンあたりは無化調の良さを良く引き出しているので、
化調を入れない方が美味しいと思います。

460 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/28 00:18
>>410
さっき、嫁さんに電話で言っときました。

>>457
上馬交差点からR246を渋谷方面に少し。
左手に行列が出来てるうどん屋が有る。そこのとなりだよ。
まぁ、禿しくガイシュツなんで、過去ログ読んで欲しかったが。

ところで、化調=体に悪いって連発してる人は何を根拠にしてるんだろう?
スレ違いだから、無化調くんこと元弁護☆くんことmy肉奴隷のスレで語って欲しい。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 00:22
一風堂て、あれが美味いの?まあいいけど波里は国道246を上馬交差点を
渋谷方面へ向かい、200メートルくらい行くとうどん屋の隣にあるよ。
でも一風堂が美味いという人の口には合わないかもしれない。
せたがやも嫌いなら、味は違うけど尚更かもよ。

458、ほとんどの加工された食品には化調は欠かせないものだよ。
しかし波里は、その醤油にまでもこだわりまくりですよ。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 00:33
ラーメンマンは二郎のこと?あれは、化調だけの問題じゃないよ!
でもラーメンは、塩分濃度が基本的には高いから毎食とれば体にはよほどの
免疫力がない限りは、体壊すハメになるよ。
病院で検査したら、よくわかることだけど。

463 :458:02/02/28 00:43
無化調の店って、うま味成分?のアミノ酸とかを素材から丁寧にとっているという認識でいいのでしょうか?

有名ホテルの料理長が「味の素」を使うって、言っていたのを聞いていたので、今の日本人の味覚に合わせるために化調入れるのがふつうだと思っていました。

今週中に波里に行ってきたいと思います。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 00:44
課長がどうこうなんてほかでやってくれよ。
弁護が出てきてから荒れたなー、世田谷スレ。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 00:51
化調を入れないと、日本人の味覚には合わないだろうけど
それを無化調にして、素材の旨さを引き出すハリ他の店はそれなりに評価
されてもいいのでは?

464、化調問題で上がりがよくなったからいいのでは?

466 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/28 00:56
>>464
というか、わざと化調の話を振って荒そうとしている人がいるみたいです。
もっと普通に、塩とか醤油とかと同じ次元で自然に化調の話をすればいいのに、
化調の話になるとみんな構えちゃうんでしょうかね?
特別扱いは良くないですよ。

化調バリバリのラーメンでも美味しい店はあります。
無化調でも不味い店はあります。
でも、ラーメンの方向付けは全然違いますよね?
同じ美味しいでも、美味しさの質が違うんです。

で、僕の見解では、大八車なんかは化調を入れても味は壊れないと思います。
風来夢あたりも化調を増やしたほうが美味しくなるんじゃないかと思います。
せたが屋も、無化調にこだわらなくてもあの味は出せます。
二郎は、化調が魅力を引き出ており、いい使い方だと思います。
でも、波里だけは別なんです。
あれは、化調を入れたら台無しになります。


467 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 01:03
大八車と波里は無化調でやってるけど、いかにも無化調で極限まで
仕上げました風な味では波里が圧倒してるな。
ものすごく、波里は壊れそうな程、繊細で触れたら今にも壊れてしまいそうな
繊細だけど、洗練されてる味。それがどこのパーツをとっても言えることになるよ。

468 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/28 01:06
もし二郎が、化調を使わずにダシをふんだんに使って作ったら
激旨なラーメンが出来るかもしれない、
いや全然美味しくないかも知れないし…。
謎です。一度試してみてほしい物です。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 01:09
二郎無化調店が存在するみたいだけど、どこですか?

470 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/28 01:13
>>469
そんなのあるんですか?
一応、ほとんどの二郎で粉ヌキは出来ますよ。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 01:16
ここの話だとあるらしいけど、謎です!俺は聞いたことないから。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 01:18
仙川です。
修行が足りません。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 01:23
化調がいやならラーメンなんか食わなきゃいいんだよ。
ラーメンなんてそもそも塩分取りすぎなわけだし。


474 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/28 01:26
>>473
嫌なんて言いましたっけ?
二郎は化調が良さを出しているし、
波里は無化調で良さが出ている
という話をしていたんですが何か?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 01:29
>>474
あんたに言ってるんではありません

476 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 02:04
オレ、弁護くんの物の言い方や反応の仕方はあんまり好きじゃない
んだけど、言ってることの筋は通ってると思うよ。少なくとも「自分の
舌で判断しよう」という姿勢だけは共感できる。くだらん煽りを入れてる
だけの連中は、も少し訴求力のある「煽り」を入れてくれや。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 03:03
化調含有食品を無くしたら、日本人は絶滅寸前にまで追いこまれることうけあい!
その中でも、美味い、不味いを判断したらいいことだよ。

478 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/28 10:18
>>462
いや、二郎の話しに限らず、誰も確認しないまま
「化調=不健康」ってイメージが浸透してる気がしてさ。
で、塩分の取り過ぎの問題は、免疫力じゃなくて腎臓の処理能力の問題と思われ。
塩分の取りすぎが高血圧の原因の一つだって事は、
ttp://www.med.or.jp/jams/symposium/kiroku/118/pdf/118052.pdf
それなりに根拠の有る話しだとは思うんだが、
化調の話しはどうなのかなと。
だって、化調の取り過ぎが体に悪いなら、
昆布の取り過ぎが体に悪いって事にもなるじゃん。
もっとも、化調バリバリのズイマー厨華料理並みのグルタミン酸を
昆布として摂取するには凄い量になるとは思うけど。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 10:38
ハリーばっかりでつまんないよ。
二郎の無化調店しらない弁護
君、甘い

480 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 11:19
                  ,イ^i   
                 ,イ::::  l  
                /::::::::   l   
               /::::::::::    {       /| 
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            /:::::::::::   < 。\    ̄  __ l 
           ./:::::::::::    r  ̄ ̄ :::::::..... <。゙yi  
           /:::::::::::      人   :::::::::::::::. ̄、
           |:::::::::::.       l __`ー-、.__,,.ノ!  ! 
           |::::::::::::.        \ ..`..____' /  |     
           .l:::::::::::::.       \:::::::::::::::::::::/   /      
           ヽ::::::::::. ___    \_ ̄~^/   ,/        ラーメンマンいいね!!
             \::/`ー---‐^ヽ    ゙`='   /   
              l:::      l         /          
         _ /,--、l::::.      ノ       l             
     ,--、_ノ:: `ー'::   、ミー---‐,,l        \        
    ,/   :::         i ̄ ̄  |         \    
   /:::::::.        l:::    l:::::::   l           \       
  l:::::::::::.   l:::    !::    |:::::::   l            \   
  |:::::::::l::::  l:::    |::    l:::::     l              l     
  |::::::::::l:::.   }:::   l:::::,r-----    l               l  
  ヽ::::::::l::::   ト:;;;;;;;/-/__...........  /                    
  /\::::`ー‐'  / l__l;;;;;;;;;;;/             


481 :グルタミン酸:02/02/28 12:34
化学調味料って言うのやめようよ
なんか 石油からできてるみたいジャン。
旨みを凝縮してるんだからさ 旨み調味料って言おうよ
料理番組でも 化学調味料って言わないよ
旨み調味料ってちゃんと言ってるよ。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 12:49
ちがうちがう。
化調の原料は、サトウキビと、アミノ酸液だ。
アミノ酸液というのは、なんと人間の髪の毛を塩酸で溶かしたものだ。
都市伝説じゃなくて、本当なんだからびっくり。


483 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 13:39
ウマチョー!!

484 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 13:44
化学調味料を多量に採ると、体がだるくなったり疲れやすくなったりするけど
どうしてだろう。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 14:03
プラシーボ効果

486 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 14:56
天然の旨み成分と、課長はやっぱり別だと思うよ。
手軽においしくなるのは確かだし、否定はしないよ。
でも、とりすぎると(とり続けると?)確実に味覚障害その他諸々の弊害が出てくるみたいだよ。
昆布からとったダシでは味覚障害にならないからね、別に。
今中国でも化調旋風が問題になってるって聞いたことある。
いいと思って極端になんにでも入れちゃうらしい。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 15:03
だからさ、化学式にしたら同じ物なんだって。
もちろん、天然みたいに素材の風味は感じられないけどさ。

取りすぎると舌がおかしくなるのは、他の調味料も同じ。
とくに幼い頃の体験は重要といえます。
よその家で味噌汁とか飲むと、妙に塩辛いところとかあるでしょ?
あれは、ずっとその味に慣れちゃってるから塩辛くないとおいしく感じられなくなっちゃってんだよね。
がんこの悪魔みたいなもん。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 15:09
>>486
中国人は加減をしらないから。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 15:13
中華料理の厨房とか見ると、お玉とかで塩、砂糖なんかとり
中華鍋に投入してるけどあの中に当然、化調もお玉ですくって
堂々と入れてるのかな?

490 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 16:32
拉麺男夫人まだぁ?

491 :ヤスオ娘:02/02/28 16:49
え!呼んだ?

492 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/28 17:05
>拉麺男
こんどウチとスワッピングしませんか?

493 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 17:08
ヤスヲのマブい女店員の詳細きぼんぬ
・系統・身長・体形・髪形・芸能人に例えるとetc

494 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 17:32
((( ^_^)且~~
http://www43.tok2.com/home/waka/ps/index.html

495 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 18:16
ヤスオ娘は、身長162センチ、体重50キロ、髪型肩にかかるくらいのストレート
系統は癒し系で、芸能人だと違うと思うけど松たか子とかかな?
美的レベルは遜色ないとおもうが。(いずれも推定)
そんなに知りたければ、店行けば?

496 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 18:19
ヤスオ娘の年齢は、推定で21〜25歳か?夜しか営業しないし、照明が
ちょっと暗いから、あんまりわからないけど感じはいいコだと思う。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 19:51
君、甘い

498 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 20:28
495、そんなにかわいいなら見に行くとするか。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 20:36
トミィ 準備はいいかい?

500リーチ!

500 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 20:55
500!!!!

501 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 20:59
おい、おまえ トミィじゃないでしょ

502 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 21:03
二郎だよ
君、甘い

503 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/28 22:52
>>492
 えっと、492 の弁護☆くん ◆.t4dJfuU の正体が
反町隆史だっていうなら考えないでもありませんが。




((((((( ゚ロ゚!)))))))ガクガクブルブル
う、嘘です。許して下さい。愛してます。>嫁さん

504 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/28 23:43
何となく三悟麺悟が食べたい気分。
家系+魚ダシのタイプって実は結構好きなんです。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 00:12
何となくヤスオ娘麺が食べたい気分。
癒し系+娘ダシのタイプって実は結講好きなんです。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 00:18
本当のバカスレだな。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 01:04
ここ、バカスレだったのか・・・在住者だからのぞいてたのに・・・。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 01:19
ビタミンやミネラルも純粋な合成品よりも
天然でとったほうがいい場合が多いよね。
グルタミン酸も同じじゃないの。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 01:20
あ、失礼、グルタミン酸ナトリウムか。
氏にます。作用奈良。

510 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/01 01:34
>>508
 いや、確かにそうかもしれないけど、
天然のものから摂る方が体に良いってのは
他のものも一緒にとるから体に良いってことだと思うんだが。

つまり、昆布を食べるってのは、グルタミン酸だけじゃなくて
アルギニン酸だとかヨードだとかミネラル類も一緒に摂取できるって意味では
グルタミン酸ナトリウム結晶『だけ』を摂取するよりも体に良いのは間違いないが。
じゃぁ、グルタミン酸ナトリウム自体は本当に体に悪いのか、
悪いのだとすれば、どこにどう作用するのか、それを知りたいなと。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 02:42
少し前に話題になった本「買ってはいけない」でも
化調は叩かれていたね。

幼児に食わせると脳の発育を阻害するとかなんとか(うろ覚え

512 :元常連:02/03/01 08:54
ヤスオ娘は奥さんでしょ? ずっとそう思ってたけど・・・。

513 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/01 09:27
>>511
いや、「買ってはいけない」とか「美味しんぼ」とか「みのもんた」(藁)以外に
もう少し信用できるデータソースは無いものかのう。
脳挫傷で細胞死に陥った脳組織から遊離されたグルタミン酸が
周囲の脳組織を障害するって説は有るんだけど(ゴメ、ソース忘れ)
経口摂取できる量のグルタミン酸が、本当に脳の発達を阻害するほど
脳に届くんだろうか?

>>512
 確信があるわけじゃないが、俺様ちゃんもそう思ってたよ。

514 :弁護くん ◇Y6zbRU/Q:02/03/01 14:13
ラヲタですみません

515 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 14:24
ヤスムス、奥さんなの?知らなかった!

買ってはいけないは、合意する部分もあるけど全部は肯定できない。

516 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 16:22
ハイミーの旨み

517 :元常連:02/03/01 17:29
いやいや、私も確信はないんですけどね。
松たか子というよりはZARD? ヤスオご無沙汰で記憶が曖昧だ・・・。

518 :マクモエ使用しよう(w:02/03/01 17:55
これから味が落ちたと噂れる、せたが屋にいってきます。
ここはカチョウバリバリになったんですよね?


519 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/01 17:56
バリバリではないと思いますが、
この前食べたひらつけ麺は化調が入っていたような気がしました。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 18:28
ヤスナオンは、ZARDていえばそうかもね。
弁護くんは、もうふくろうへは行かないの?
といっても、店閉めてるほうが多いようだけど。

521 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/01 18:32
ふくろうはまた行きたいですよ。
でも他に行きたい店が沢山あるので、
もう少し先になりそうです。

522 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/01 19:54
よくこんなに論理が飛躍できるな

>135 :弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/02/06 17:22
>グルタミン酸は昆布に多く含まれる旨味成分。
>イノシン酸は鰹に多く含まれる旨味成分だそうです。
>だから、イノシン酸を多めに配合してある方が煮物に向いている
>のだと思います。

そしてこれが弁護くんの回答です

>160 :弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/02/06 22:19
>僕は家で煮物を作るときは、
>昆布と鰹を両方使いますよ。

あの頃から兄貴の厨房ぶりは爆裂してたっけな
無化調スレでのヒトコマでした

523 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 20:13
ヤスオって土日だと混んでる?並ぶ?

近くじゃないしまあいっか、と思っていたけど
坂井泉水と聞いてぜひ行ってみたくなった。

524 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 20:19
土日だと、並ぶかも。客の大半はラーメン目当てで来てなくて
ヤスムス見たさにきてるような奴ばっかり。
しかもあそこに、カップルで行くと野郎が娘に見とれて
別れるというような噂さえ流されている。
しかし、今のヤスオは娘でもってるような店になり
昔のファンとしては、悲しい・・・。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 00:04
ヤスオの店の姫、見てきたけどマジでかわいいな!なんでラーメン屋で働いてるのか
不思議?やっぱり嫁なのか?

526 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 00:27
嫁じゃなければバイト代上げてやれ>ヤスヲ
ヤスムスでもってる店だなんて悲しいが。

527 :ちぇけらっちょ!:02/03/02 00:51
ヤスオの場所オシエテチョ!!!!

528 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/02 00:58
ttp://map.lycos.co.jp/result.jsp?ds=3,ja&ly=3&poigid=914583&query=%93%8C%8B%9E%93%73%90%A2%93%63%92%4A%8B%E6%93%8C%8B%CA%90%EC%31%2D%32%33%2D%31%33&type=0
東京都世田谷区東玉川1-23-13
自由通り沿い、奥沢と雪谷大塚の間だ。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 01:11
ヤスオは自由通り沿いで、東玉川交差点から中原街道方面へ向かい
信号2、3個こえた左側。(青い看板だと雪谷大塚方面かな)
車で行くと、駐車するとこにうるさいから注意!
ヤスムスが、やんわりといってくれるよ!
それがまた、たまらんけど。


530 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/02 01:13
>>527
ちなみに、基本的に屋台なので
休業日は影も形もありません。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 01:16
弁護くんも他客と同じで、どうせ娘が目当てなんだろ!
まったくしょうがないな〜、エロ親父が多くて。

532 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/02 01:17
正直、従業員の顔は全く覚えておりません。
2回しか行ったことがないので。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 01:20
弁護くん、バレバレですよ。隠しても無駄です。
化調、原価ときてあのコとは何かかわいそうになってきたな〜。

534 :ちぇけらっちょ!:02/03/02 01:21
みんなアリガトチョ!

どんな味か知らないけど食いに行ってみるヨォーーーーーーン!

535 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/02 01:21
スズキさん、逝ったことない。
話題だけでたいしたことないんでしょ?


536 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 01:23
王様よ、ラーメンでは勝負にならないから娘で勝負かけたんじゃないの?

537 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/02 01:24
>>534
一応、ジャンル的には京都ラーメンです。
濁って醤油の色が濃い豚骨スープで、中細ストレートの低加水麺。
日本橋ますたにの出身ですが、ますたにとは全くレベルが違います。

538 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/02 01:30
スズキさんがイチローの技術指導したらしいけど、そっちはどう?
スレ違いですまん。


539 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/03/02 01:30
そうそう
世田谷オフの件ですが、そろそろ開催しましょうか?
なんだったら弁護くんが仕切らせていただきますけど(藁

540 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 01:32
それは、地域板ではボコボコに叩かれてたよ。
指導した人が問題かも!唯一指導したのは、極かわいい店員入れたら
大丈夫!という噂らしいが。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 01:34
オフやるなら、どこの店?波里かな、やっぱり!

542 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/02 09:39
>>537
こら!元弁護☆くんことmy肉奴隷よ!
スズキヤスオっつーか京都拉麺は
とんこつじゃなくて鳥がらがベースでは?

>>541
 いや、もう少しおつまみとか豊富で
マターリと飲める店とかのほうが良いのでは?

543 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 10:37
>とんこつじゃなくて鳥がらがベースでは?

「もち豚」っつーのを使ってるらしいですよ。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 10:42
はるばる亭に一票

545 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 11:24
まっち棒にラヲタ集結ってのもオシャレかも

546 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/02 11:58
>13 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/08 11:41
>週に1軒以上は新店を開拓しないと気が済みません。
>ラヲタは、行った軒数を増やすことが大切ですから(藁

ラヲタ豚ども兄貴のいうことを耳の穴かっぽじいて聞いとけ
美味い店に足繁く通うより
まずいラーメンでも豚みたいにブヒィブヒィ食べ歩くことこそ
ラヲタ道の基本中の基本とおっしゃってるのだぞ

547 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 14:06
オフで、飲める店なら茂木しかなくない?はるばる亭もあるか。


548 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/02 14:38
>>543
いや、とんこつも使ってるのかも知れんが
味のベースになってるのは鳥ガラかと。
で、名古屋コーチンを使ってるらしい。

549 :弁護くん ◇Y6zbRU/Q :02/03/02 14:59
じゃ、千駄ヶ谷のホープ軒で・・・

550 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 15:00
↑ 偽者ハケーン

551 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 16:00
「ラーメンを食べる」のが目的のオフ? それとも
「ラーメンについて語り合う」のが目的?
後者ならラーメン屋じゃない店(居酒屋とか)でも
いいと思う。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 16:01
いいこと言った

553 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 16:34
ふくろうの隣の居酒屋みたいな店でいいのでは?

554 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/02 22:14
チャンポンが美味しいという噂の、三茶「来来来」行きました。
スープは、いかにも無化調らしき味でかなり美味しいです。
しかし、野菜と合わせると、アッサリしすぎというかパンチが足りない感じです。
僕なら、塩と化調をもう少し足したいな…。
メニューはチャンポンの他に皿うどん、餃子、豚まんなどがあります。
豚まんもなかなか美味しかったです。


555 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 22:17
こんにちは。
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(住所は正確に入力して下さい。この住所に小切手を送ります)
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- State*: そのまま
- Zip*: 郵便番号 → 000-0000
- Country*: 国 → JAPANを選択
- Phone*:電話番号 → 国家番号(日本):81 + 地域番号の前0を除いた電話番号
03-1111-1111 → 81-3-1111-1111,090-1111-1111 → 81-90-1111-1111
- Fax:書かなくてもいいです。
- E-mail*: メールアドレス(全てがメールで処理されるから正確に書いてください)
- Confirm E-mail*: メールアドレスもう一回入力
- Year of birth*: 出生年 → 1970
- Gender*: 性別 → Male(男性), Femaie(女性)
- Password*: 暗証番号 (6文字以上)
- Confirm Password: 暗証番号確認, 上記と同じ
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*gift certificates(double$$) プレゼント券(2倍) *cash現金
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 yes を選 択
- 興味ある分野10個まで選択します。(10個以上だった場合、エラーになるから10個まで)

- Submitをクリックすれば画面に thank youというメッセージと一緒にあなたのID番号と
 暗証番号が出ます。そして5分以内にあなたのメールアドレスに加入完了のメールが届きます。

556 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/02 22:20
来来来で一応満足した弁護くんは帰路につこうとしましたが、
時計をみると9時。米久ミートが開いている時間じゃないですか!
というわけで用賀に向かいました。

麺は細縮れ麺。デフォで結構固めです。
スープは豚骨ベースのややあっさり系。中の上って感じかな。
シメジをごま油に漬けたようなものが入っていたのが珍しいです。
で、メダマのチャーシューですが、大判の肩ロースです。
さすが肉屋らしく肉の旨味を生かしたものになっていますが、
味が薄い割に質感があるので噛んでてちょっと疲れます。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 22:26
>>闘将!拉麺男

嫁自慢でもしてくれ。
頼む。


558 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 22:26
来来来、最近行ってないなぁ。
うまいけどね。
でも、あのスペースで
喫煙客に遭遇したときは・・・最悪。

559 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/02 23:30
>>557
そうだな。俺様ちゃんに自慢できるものなんて嫁さんぐらいだしな。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 23:57
来来来があるから茂木に足を運ばなくなる


561 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/03/03 00:16
来3の場所教えろ

562 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 00:22
>>561
ここです。
http://www.mapion.co.jp/c/here?S=all&F=mapi0704395020303002149

563 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 03:40
来来来が無化調?????まじで言ってんの?

564 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 15:38
再開後の波里、やっと行けました。
たしかに前とは全然違って万人受けする味、つーか普通のラーメンになっちゃったね。
個人的には前のほうがよかった。塩食ってダメだったら、もう行かないかも。
あと、化調のような旨味を感じたが、昆布のせいかね?

565 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/03 15:48
>>564
グルタミン酸系の旨みは、恐らく化調じゃなくて昆布でしょうかね。
出汁の中にも含まれてる上に、具としても使われてるんで、
昆布の存在感、有りますよね。
でも、化調と違うのは昆布の香りもはっきりと感じられること。
でも、それが良いかどうかというとちょっと疑問。
具の昆布は無くても良いのじゃないかなぁ?

俺様ちゃんも、自分の醤油より嫁さんの塩の方が美味いと感じた。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 15:58
来3て、無化調なの?あういう食い物こそ普通は化調まみれでは?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 16:04
>>565
564ですが、同じように感じた人がいて嬉しい。
「化調のような」と書いたのは、「無理矢理な旨味」と思ったから。
たしかに「香り」はあるけど、全体のバランス悪くしてるから、上に乗ってる昆布はいらないね。

次回の「塩」に期待!

568 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 16:13
復活した波里・もういかないと思う。
凄く好きの店の一つだったのに残念だ。
ラーメンに対する真剣さが足りない。
麺はもっとお湯をキッチリと切って欲しい。
ゆですぎないで欲しい。
トッピングは素早く盛りつけて欲しい。
塩に焦がしタマネギとどっさり塩昆布はいらない。
スープは丁寧な味がするのに、
ちょっと混ぜると昆布の味やらで
全部台無しなってしまう。
900円の価値があるラーメンじゃないよ。
初心に帰って欲しい。前の方が良かったなあ。
あの女の人は奥さん?
女でダメになったのかな?

569 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/03 16:20
以前の、普通のラーメンとは方向性が違うが美味いスープは
結局のところ化調に慣れてしまった現代人には受けが悪かった→閉店
再開時、普通のラーメンに近づけるため、グルタミン酸の量を増やしたい、
しかし、化調は使いたくない→昆布増やす→昆布の香りが目立ち過ぎ

こんなところか?

570 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 19:59
来来来で食べて無化調だと感じないのはかなり重症だよ。


571 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 20:18
つーか波里でいらないのって、
あの満遍なくふりかけられたスリゴマでは?

できれば別に用意して欲しい。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 20:21
だから化調、無化調だからなんなんだよ。
なんでそこまでこだわるんだ?

573 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 20:41
>>571
あのゴマは確かに余分ですね。
でも、なければないでアクセントが足りません。
とても美味しいスープなんですが、バランスには改善の余地ありです。

>>572
化調タップリと全然ナシでは、味が違うんです。


574 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/03 20:45
塩のすりごまもたしかに邪魔かもな。
試行錯誤を繰り返しているうちにあそこに落ち着いたんだろうが
もう一度リセットする必要があるかもしれない。

いや、現状でも充分美味いんだが、
もっと高いポテンシャルを秘めていそうな予感がするんだよ。

575 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 20:47
そう。ポテンシャルは非常に高いんだから、
あんなチープなごまかし方でバランスを崩すのはもったいないです。

576 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/03 20:54
結論
一時閉店前の波里は、引き算のラーメンで一つの正解を出したが一般受けせず。
再開後の波里は、足し算で計算間違い。

577 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 20:56
なるほど。何となく分かるような。
あの昆布を炒ったような具も、
醤油にはあうんですが塩には合いません。
単品ではすごく美味しいんですけどね。

578 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/03 21:41
鬱だ。
元弁護☆くんことmy肉奴隷と同意見とはなぁ…‥・

579 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 21:49
来3は化調使ってるよ。
無化調ですか?って聞いたら(←痛いな、俺)
こっそり教えてくれたよ。

580 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 21:52
少しくらい入っていても分かりませんが、
少なくとも、大量に入っていないことは断言しましょう。
そんなのは食べればすぐに分かります。
リンガーハット当たりと比べれば化調使用量は数分の1ではないかと。
と言うか、多分無化調。>>579はネタでしょう。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 21:54
あ、今確認したら来3って無化調うたってるんだね。
ネタでした。せっかく肉奴隷が釣れると思ったのに・・鬱。

582 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 21:54
ちなみに僕は、来来来は化調を入れた方が美味しいと思います。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 21:54
弁ちゃん、石神でもリスペクトしてんの?
じゃ、次はソーキソバか?頼むからラーメンだけのこと書いてよ。
ちゃんぽんと聞いただけで、俺は吐き気がするよ。

584 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 21:55
>>581
579もラーメンマンかよっ!

585 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 21:55
って、いきなり釣れてるし。

586 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 21:57
>>583
来来来のチャンポンは、具を全部どけてラーメンとして食べると
すごく美味しいです。正直、具はない方がいいです。

石神氏とかはどうでもいいです。
まあ、O・J・T氏よりも信頼してますが。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 22:00
便便便のくせして生意気だぞ

588 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/03 22:02
>>584
三村かよっ!
違うよっ!
俺じゃないよっ!

589 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 22:04
沖縄そばのおいしい所はないんですかね。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 22:25
沖縄そばなら、下北にあるよ!(石神推薦の)石神こそラーメンを自分の私利私欲の為に
利用してるようにしか見えないけど。まあその分は他のラヲタ王と違い
プロなんだけど。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 23:36
弁弁弁いってきた。
無化調を売りにしてるみたいなんだけど激マズ。
なんか店主も得意になってムカチョームカチョー言ってるし。
おまえ無化調言いたいだけちゃうんかと。おまけに
その店主、店の前に車とめてるんだけど路駐。最悪。
もう二度と行かない。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 00:10
591<つまらん!

593 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/04 00:58
>>592
そうだな。今更のように弁護→無化調&路駐ってのは
もうそろそろみんなも飽きて来てるよなぁ。


594 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 09:52
米久ミートのラーメンタイムって20:00〜22:00でしたっけ?
定休日とかってあるのでしょうか?

595 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 11:18
弁護 いいかげんにしろ ウザイ

596 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 11:20
「たつみ」は落ち着けていいなぁ。
つまみもやすいしなぁ。
気に入っちゃったよなぁ。

597 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/04 11:54
>>594
そうです。
定休は日曜らしいです。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 11:57
米久は行く気しねえ!売名行為がひどい店なだけだし。
味も食べなくても、大体見当つきそうな味だろ。いかにもな。

599 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/04 12:03
夏はかき氷とかスイカも出してくれると
風情があっていいな<米久

600 :ROUTE20CAR CLUB:02/03/04 13:09
普通じゃない雰囲気はいいですね。

601 :チミィ:02/03/04 13:12
600ゲトー失敗

602 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 13:18
> 味も食べなくても、大体見当つきそうな味だろ。いかにもな。

久々に馬鹿丸出しなヤツを見た。
この幸せを知人にもわけてあげよう。

603 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 15:28
ヤスムス元気かなー?

604 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 17:08
サミット改装中かよ・・

605 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 05:01
3来食べたとき強烈な化調の味が舌に残ったが。
いったいどうなってんだ?ホントに無化調なのか?
みんなといってる店がちがうのかな?

606 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 08:03
↑来来来はうどん屋の隣だよ。
もし化調使ってたら、あんなに喉ごしが良くないと思うけど。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 10:24
>13 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/08 11:41
>週に1軒以上は新店を開拓しないと気が済みません。
>ラヲタは、行った軒数を増やすことが大切ですから(藁

ラヲタ豚ども兄貴のいうことを耳の穴かっぽじいて聞いとけ
美味い店に足繁く通うより
まずいラーメンでも豚みたいにブヒィブヒィ食べ歩くことこそ
ラヲタ道の基本中の基本とおっしゃってるのだぞ

いいこと言うな弁護くんって(w

608 :真・スレッドストッパー:02/03/06 22:44
書けませんよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

609 :_:02/03/06 22:52
偽スレストカコワルイ

610 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/06 23:03
ヤスムス、店以外の場所で見かけたけどめっちゃよかったっス!

611 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 00:57
1日半更新なかったわけだ。
弁護さぼるなよ。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 01:18
ヤスムスて、人口的な香りじゃなくて自然ないい香りが漂うかの感じだよな。
俺も彼女に癒され目的で、たまに行くことがある。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 08:08
>>612
どんな香りだよ(w >>人口的

614 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/07 12:43
>>613
口臭。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 16:04
娘の口臭、むちゃくちゃいい臭いだったけど。フリスクだとかそういうのを
食べた直後の臭いとかじゃなくて。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 18:01
とりあえず誰か、嫁かどうかヤスオに聞いてこいYA!

617 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 18:21
ヤスオの娘はそんなにいいのか?今のところ娘のいい意見しか
見かけないけど。俺が今度行く時に嫁疑惑についてヤスオに直撃するわ。
で、いつも店にいるのはヤスオと娘の二人だけだよね?

618 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/07 18:34
>>615
ってか、そんなに近付いたのか!
口臭をかげるほど近付いたのか!

619 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 18:47
>>617

少なくとも女性スタッフは他にいないはず。。。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 19:29
ヤスヲ以外の萌え店員情報きぼんぬ
旨いとか化調とか関係なしに

621 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 19:51

そういえば、渋谷スレでタケロクスケ商店には可愛い子いるとかなんとか逝ってたな・・・

622 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/07 20:51
誰か別スレ立ててよ。
「可愛い店員のいるラーメン屋」とか。
お前が立てろとか言われそうだが。

623 :615:02/03/07 20:55
ヤスオに行く度に、わざと娘に顔近ずけてます。
娘さんすんまそん!でもまた行くから待っててね!

624 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 21:02
>>622
お前が立てろ

625 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/07 21:11
いや、俺様ちゃんの立てたスレって沈みがちだから(藁

626 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 21:16
今、立てといた!

627 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 11:39
なんか おかしなスレになってきたね。


628 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/08 11:53
ってことで、以降、ヤスムス。に関してはかわゆい女店員スレで。
結果、このスレが下がりまくって消えたりしたら笑える。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 14:06
>>628
下がったからといって消えるとは限らない。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 23:16
波里って名前のラーメン屋さん、三茶以外にもあるよね。
支店か?

631 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 23:50
それ、埼玉でしょ?まだ存在するの?支店らしいけど。

632 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/09 00:10
>>630
葛西だか浦安あたりにあるそうです。
あと、横浜の上大岡にもあったそうです(あぼーん)。

633 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 00:27
マジで!弁護くん効果かな?美味しんぼとかで扱われた?


634 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:17
やっぱ、支店なんだ。
変な名前だもんな。
弁護くん浦安あたりの店長のジサクジエーンだったり。本店でないのがポイント。
あれ、本店は三茶でいいのか?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:19
本店は三茶だよ!

636 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:20
チェーン展開すんのかな?

637 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:20
>>635
味(レシピ)は同じなの?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:21
>>634
弁護は東京南部と横浜に詳しくて千葉は全然食べ歩いてないから
浦安店長説は考えにくいかな。


639 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:22
上大岡がつぶれ本店もいつ潰れるかわからない状態で
チェーン展開?

640 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:24
弁護は用賀在住だって言ってたぞ。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:29
マジ?用賀って言ってたの?
実は俺、弁護は川崎在住だと睨んでいたんだけど。
自宅近くの店は名無しで書き込むと言ってたけど、
弁護は川崎スレにはほとんど書き込んでない。
尻手黒川スレの>>1は実は弁護じゃねーかと思うんだけど。


642 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/09 01:30
>>641
星川町民だって自称してなかったか?

643 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/09 01:31
なんだ。弁護くん、わしの近所じゃん!

644 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:32
>>642
あれはスレ立てのためのステハンだろ?
弁護自ら、このスレの区域外の人間だと言ってたよ。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:32
>>641
東名の近くだと言ってたような、川崎かもしれません。

646 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/09 01:33
都内での出没地域から想像するに
246にアクセスしやすいところなのは間違いなさそうだね。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:36
>>645
東名と第三をよく使うと言ってた。
そんでもって、世田谷や横浜に行きやすい場所と言えば、
川崎しかない。・・・と睨んでいるんだけど。

648 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:49
溝の口か。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:59
東名川崎と第三川崎の間あたりと考えれば合点がいくよ。
そうするとモロ尻手黒川線沿いなんだよね・・・。

650 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/09 02:12
そうだとすると、ラヲタ道を極めるには
関東ではかなり好条件のところに住んでるな。

(゚ロ゚!)ハッ!まさか、嫁さんが文句を言うのも聞かず
子供が「ぱぱぁ!なんで転校しなくちゃ逝けないの?」と泣くのも聞かず
ラヲタ道を突き進むために引っ越したか?

651 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:30
弁護くんって本気で子供いるのか?ネタだよね。だって発言が厨房臭い。(リアルではなくとも)

652 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:45
子供いても、ガキ臭い奴多いぞ!関係ないよ。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:49
>>651
とりあえず、子連れに関する記述は結構あるよ。
厨房じゃあそこまで具体的なことは書けないと思う。
君の言う厨房臭い弁護って偽物じゃない?

654 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 03:10
弁護君よりによって不毛地帯の用賀か。
瀬田なら俺ときっとすれ違ってる。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 03:19
用賀説、川崎説、三ツ沢説があるねぇ。
道路アクセスが非常によい場所なのは間違いなさそう。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 07:43
>653弁護くん信者ですか?

657 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

658 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 11:24
いつのまにやら、弁護クンを語るスレになってるな(w

659 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 12:46
ついさっき、波里で食べてきました。
客は俺だけ(笑)、途中で隣のうどん屋と間違って入ってきたおっさん一人

中華そばを食べてきました


味は、、、かなりウマイです
依然誰かが言っていたように、かなり繊細なバランスの上に成り立つ
完成度が高いラーメンでした。

あれで800円は安いと思います。


660 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 13:02
波里ってどこ?

661 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 13:16
今、王様のブランチ見てたら期間限定の杯数限定で
せたがやがラーメン¥100だってさあ!でもあそこマスコミに出るの
好きだね。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 13:18
東京一週間持参だそうです。

663 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 13:20
なんでんかんでんで腹下した。
うまいかなぁ?

664 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/09 13:51
>>660
R246上り沿い。上馬交差点と三茶の間あたりにあります。

665 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 13:52
>>664
ありがとさん

666 :富井副部長:02/03/09 14:16
やーまーおーかーくーん!!666

667 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 16:25
>>663
マズい!

こいこいって店が近くにあるんだけど、味知ってる人いたら教えて!

668 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 18:50
スレ違いで申し訳ないんんだけど
>>657のあぼーんされたラーメンマンの書き込み内容憶えてるんだけど
何がいけなかったのか教えてほしい。

669 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 19:12
>>668
違う。ラーメンマンの書き込みじゃない。
「メールで金儲け」みたいな宣伝書き込みだった。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:41
茂木いって来た。
はやい話「こうや」でしょ、あれ。
がいしゅつかもしれんが。


671 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:56
今日、米久に行ってきた。チャーシューメンを注文。
すでに報告のある通り、昔風の東京醤油ラーメン
という感じですね。そして、すごくスープが「柔らかい」。
素材が十分(過ぎるぐらい)融け合っている感じ。
チャーシューの味付けもかなり薄目。
さっぱりしたラーメンが好きな人にはオススメかな。
個人的には、チャーシューの味付けがもう少し濃いと、
ラーメンの「おかず」としていい感じになりそう。

営業時間は20:00〜22:00(日定休)だけど、最近は
19:30頃から始めてるそうです。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:56
せたがやの店主ってストイックそうに見えるけど雑誌でガッツポーズとか
やっちゃうんだ。
波里は結構うまかったです。味わいのあるラーメンでした。空いてるので閉める
日が近い気もします。三茶のしなそばやも好きだったけどなくなったし。
あそこうまかったけどな。本店みたいなルールもないし。しなそばや亡き後
波里は貴重です。
俺は目黒二郎も大好きなんだけどね。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 23:00
せたがやの店主は、あれだけマスコミに露出してんだからストイック
ではないな。でもマスコミのおかげで店も認知されたとこはあるけど。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 23:02
ラーメン英で食べた。
今まで食べたなかで一番上手いと思った。
まぁそんなたくさんの種類食べたこと無いけど。

675 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/09 23:27
英は好みが分かれますね。
福岡と熊本の中間のような味です。
僕は半生ローストのチャーシューが好きです。


676 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 02:08
弁護くんも好みが分かれますよね。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 02:10
半年ぶりくらいに勝太にいった。
若い店員がいたおかげで、ラーメンを作る要領が良くなっていた。
美味かった。何気に醤油ダレが良く効いてるね。

英は・・・う〜ん俺はだめだなあ。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 11:46
>>667
「こいこい」って、環7駒留陸橋そばのお店?
あそこ、開店当時にいったけどだめだめ。

中華料理屋で食べるラーメンと言えばよろしいかな?
スープは薄いし、麺は伸びてるし。


679 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 12:01
>>678
「こいこい」がダメダメだっていうのには同意。
でも、

>> 中華料理屋で食べるラーメンと言えばよろしいかな?
>> スープは薄いし、麺は伸びてるし。

という表現はどうか?
「中華料理屋で食べるラーメン=ダメダメ」ってことか?
中華料理屋のラーメンでも美味いところはあるよ。
ま、大抵は美味くないんだけどね(w

680 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/10 14:20
>13 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/08 11:41
>週に1軒以上は新店を開拓しないと気が済みません。
>ラヲタは、行った軒数を増やすことが大切ですから(藁

ラヲタ豚ども兄貴のいうことをとくと聞け
美味い店に何度も何度も足繁く通うより
まずいラーメンでもブビッブビッ豚みたいに食べ歩き
体調不良の時でも一期一会の精神で一刀両断に評価する
これこそラヲタ道の基本中の基本とおっしゃってるのだぞ

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013133294/13
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013133294/28

681 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/10 14:22
>>675
このスレッドだけは皆勤賞だね兄貴!
何時来ても兄貴に会えるこのスレ大好き!

682 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/11 01:30
大龍の隣のうどん屋(丸久)に行ってみました。
安くて量が多い系の店でした。
つゆは脂が浮いてて肉系の出汁も使っているようですが
ハッキリ言ってあんまり美味しくないです。
麺はまあまあ。天ぷらもまあまあですが量が多すぎて飽きます。

683 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/11 01:35
うどん屋は何となくイマイチだったので一心を連食(藁
夜中の1時だというのに満席です。繁盛してますねー。
九州ラーメンと似ているようで全然違います。
スープは思ったよりもまともな物です。
露骨に化調の味はしません(無化調あるいは少量ってことろかな)。
コッテリしている割には胃に優しい感じです。
しかしあの細くてスルッとした食感の麺はスープに合いません。



684 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 02:08
弁護くんは、一心にいったか。塩がお勧めと可愛いゴージャス系の姉ちゃんくらいしか
ここは、何もない店だよ!

685 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 04:19
大八車に行って来た。
普通の煮干ラーメンはまあ、喰えなくもないが、
特濃はとてもじゃないが喰えん!
あの味はいやがらせか?

686 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 19:03
いつも、臨時休業でお馴染みのふくろうは今日も休業でした。
なんで、ハリの塩を食べたけど醤油のほうがいいな!味の奥行きみたいなのが
ないし。客は俺だけだったけど、帰りにちゃんぼくじゃ見たらそっちのほうが
客が多かったのは、悲しかったな〜。

大八のトクノウは、別物だから合わないなら次から煮干メンがいいよ。
九州ラーメンのような濃厚さがあるもんね。俺も合わなかったよ。

687 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/11 21:23
兄貴ィ来週はこのスレで祭りをしような

688 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 00:53
波里うまかったよ。流行らないから気の毒だな。あの調子じゃ長くないな。
流行って難しいな。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 10:39
東京一週間に「波里」でてんじゃん!
石神のおかげかな?

ところで、大崎は2チャンネラーみたいだな。
ダイアリーとか見ると2チャンで話題になった店によく逝ってる。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 10:42
波里もこれから繁盛するかも。
大崎はともかく、石神の影響力はすごいからな。
せたが屋なんてたいしたことないのに、彼のプッシュで行列店になった。

691 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 10:46
波里が繁盛しないようなら、世の中間違ってますよ。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 10:51
>>691
石神に感謝しろ!

693 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 10:52
石神さんが正常なんです。
他のラヲタさんたちが著しく間違っているんじゃないでしょうか。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 11:03
はりは、以下参照。
ところで、竹ロク輔へ急げ!
まじかわいいね。

ttp://www.web1week.com/tokyo/ramen/index.html

695 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 12:06
祐希タン激萌え

696 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 18:18
石神て、ハリのこと前から推してなかったか?
それで、あの客のいりだから商業的には向かない味じゃないか?
空気のような味で脳裏にひっかかるようなものはないし。石神は、そんなに影響力ないよ!茂木みればわかるだろ。
こいつは、昔から茂木も推してたよ。ただ石神は正当な評価はできていると思うけど。

697 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 18:31
波里は確かに商業的に向かない味なのでしょう。
汁物としては非常によくできているんですが
ラーメンには気品がありすぎるのも考え物ですからね。
和食好きでラーメン好きの人にはいいでしょう。
潰れない程度に頑張ってほしいです。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 19:20
石神推奨のなかでも彼のなかでランク付けがあるでしょう。
一押しの店は、軒並み行列店になってるんじゃない?

ちょっと前が、せたが屋だった。今は蘭丸
古くは中村屋とか。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 19:21
ハリの決定的な弱点は、中毒性がないんだよ。「こういうのもあるんだ!ふ〜ん」
で終わってしまって頻繁には食べたい味ではないと思う。二月に一度で十分な味。

逆に繁盛店だと、また食べて〜!とかなって店に行く間隔も狭まり頻繁に来るリピーター
が多くなるという図式が成り立つと思う。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 19:23
>>698
最近では「あ・うん」も推してるみたいよ。


701 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 19:28
ハリてCDシングルでいったら売れ線じゃないんだよ。
地味にちょこちょこ売れる演歌みたいなようなもの。

702 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 19:32
多分、あの値段でも利益率が少ないんじゃないかな?
食べてる方としては、いかにもトクした感じでいいんですけどね。
中毒性に欠けるのは確かかな。高尚すぎますね。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 19:33
>>702
ひとことで言うとマズイんだろ。

704 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 19:35
一言でいうと衝撃的に美味しいです。
ただ、ラーメンとして美味しいと言うよりも
何か別の食べ物という感じですね。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 19:49
>>699
>ハリの決定的な弱点は、中毒性がないんだよ。「こういうのもあるんだ!ふ〜ん」
>で終わってしまって頻繁には食べたい味ではないと思う。

禿同。
遠くからわざわざ通いたくなるほどの味じゃないんだよな。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 19:58
波里は、非日常的で日常的でなく
非現実的であり現実的でない味!食べている最中は、どこかフワフワした
感じで好感触?とは思うけど。それがどこかすぐに飛んじゃうんだよな。
だから、単品で出すなら弱いと思うけどコースなどで出すような
料理としては、その威力はあるだろう。


707 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 22:10
>>699
中毒性はない。
ただもの凄く美味しい。
うまいとかウマイとか(゚д゚)ウマーとか旨いとかじゃなくて、美味い。

がっつくとか、かぶりつきたくなるようなウマさではない。
落ち着いてゆっくり(延びない程度に)味わいたい。
本当に、とても美味しいラーメンを食べたいなあ・・・と思ったら波里という感じか。
高尚とは思わないけどね。

おれ的に。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 22:50
ハリは、ラーメンとか中華そばの概念で食べるとしたら
がっかりするだろうが、ハリそばという認識の下で食べるのが
一番いいことだと思うよ。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 23:08
691 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 10:46
波里が繁盛しないようなら、世の中間違ってますよ。

翻訳:針は俺様の好きな店だ。そのような店は流行るのが当然だ。もし
   そうでないなら、世間が間違っている。なぜなら俺様は常に正しい
   からだ。

693 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 10:52
石神さんが正常なんです。
他のラヲタさんたちが著しく間違っているんじゃないでしょうか。

翻訳:当然俺様と同じ意見のやつだけが「正常」だ。だから石神は正常だし
   他のラオタは「著しく」間違っている。ったく当然だろ?

702 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/12 19:32
多分、あの値段でも利益率が少ないんじゃないかな?
食べてる方としては、いかにもトクした感じでいいんですけどね。
中毒性に欠けるのは確かかな。高尚すぎますね。

翻訳:高尚な俺様の好きな針は、おまえらクソ下郎どもの好む中毒性の
   ある低俗な店とは違うんだこのボケ!ああ、利益率まで考えてこう
   言える俺ってやっぱり高尚!

無化調スレでも暴かれていたが、あちこちに偽善が透けて見える便後こそ
『すべてにおいて悪であり、その悪は「偽善」に包まれています。』
というフレーズが相応しいと思う。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 23:14
なんつーか「出る杭は打たれる」の典型だなぁ。 >>弁護クン

711 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 23:55
ちがうな。一見紳士的な物言いや内容と、一旦攻撃された時の
ジャイアニズムの爆発や自作自演(これは未だに認めていない)
の落差がなんともいやらしいからだな。その裏表のいやらしさ
が、もう一つの得意分野「無化調」では別の嫌らしさとなって
現れている。そういう所を叩かれているんだよ。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 00:13
彼は頑固なとこあるからね。頑ななまでに譲らないし。
それがおもしろくもあり、分かりやすい人なんだけど。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 01:19
ラーメンの嗜好に付いて「頑に譲らない」のと、路上駐車という
違法行為を勧めた事に対する非難に対して「頑に譲らない」のを
同列に論ずるな。アングラ掲示板だから路上駐車を勧めるのは
問題ないなどという反社会的強弁は「おもしろく」も「分かりや
す」くもねえよ。

714 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 01:21
都合が悪い話は無視するしな>弁護
ただの女々しい40代のオッさんだよ、こいつは。

715 :弁護君 ◆.t4dJfuU :02/03/13 01:22
祭りだ祭りだ!!


716 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 01:51
路駐にしてもリスクはいるから、いいんじゃないの?
点数引かれて、罰金まで取られるわけだから。
彼は、店の前の幹線道路に路駐しろ!と指示したならちょっとあれだけど
ハリの前は路駐停禁止かしらないが、あそこまで普段はガラガラなら迷惑じゃないと
思うけど。10分以内で出てこれるでしょ。
俺なら警察の目を盗んだ隙間つくけどね。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 02:11
弁護君祭は嫌なので別情報を。

梅ヶ丘駅前に「一番」てあるじゃないすか。
ときたまガイドブックにも載る。
近所に越したので以前一度行ったんすが「…まあ、昔ながらか…」
と納得して最訪無しと判子押したんすが。

最近そこの息子がとら食堂(白河中華そばの名店として名を馳せる)で修行して
メニューをリニューアルしたとの話聞いていそいそ出かけました。先週の事。

「やっぱしょっぱい」
都内の幾つかで食べた白河中華そばの印象の
「手打ちで幅広のちぢれ麺」
「炭焼きチャーシュー」
「醤油味の立ったスープ」
は、やっぱ同じで
麺は風味高いしスープ一口目「お、旨い」なんだけど
疲れるんだよね。
後半。

で。

「一番」は昔からタンメンを売りにしてた店で
リニューアルの際どうするかっつたら「手打ちタンメン」として形を残した。

「む、この旨い麺でタンメンを作ったら意外とタンメンの新旗手かも?」
しかし、あの白河の幅広手打ち麺が果たしてタンメンに合うのか?
そもそも自分はこの店でタンメンが食べて無い。
マニアは軽視するが旨いタンメンは下手なラーメンを軽く凌駕する時がある。
スープに炒め野菜の甘味が加わってすする度に「はは、旨い」と云いたくなる
シャキシャキした塩梅に炒め野菜が仕上がってたら旨味歯応えと一緒に健康も摂取する感じだ。
チャーシューやメンマが無いのは若干寂しいが
後半、酢、辣油をたらして味の方向を変えるのもラーメンより相応しい。
時々つまむバラ肉の破片などが緩急つけるんだよなあ。

以上考えてたら無性に頭はタンメン。
明日最訪してタンメンをレポートします。

「タンメンなぞ興味無い」つ意見あったら書きません。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 02:12
また折れがコピペ(>>709)持ってきやがったか・・・

719 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 08:46
タンメンなぞ興味無い
タンメンなぞ興味無い
タンメンなぞ興味無い
タンメンなぞ興味無い
タンメンなぞ興味無い

720 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 10:31
>>709 が単なるコピペにしか見えない>>718は低能。そういや「気に入らない
レスは何でも折れのもの」と決めつけるのは低能、というのは最近の定説だ
ったな。


721 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/13 11:51
タンメンなぞ興味無い

722 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 13:26
タンメンなぞ興味無い

723 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 13:34
タン麺の解釈としたら、塩ラーメンに炒め野菜のせました
てノリなんかな?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 14:22
おまえら>>717さんのタン麺レポ聞きたくねぇのかYO?
せっかくの>>717さんの努力が水の泡じゃんかYO!
おまえら失礼にもほどがあるぞ(怒

俺はタンメンなぞ興味無いけど

725 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 14:26
タンメンってそもそも何だ?!
別に興味なぞ無いが。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 14:47
今の時代、厨はタンメン知らないって。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 14:58
まぁまぁ。マターリ行きましょうぜ。

俺もタンメンなぞ興味無いけど。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 15:16
おまえら本当は>>717の報告興味津々
期待待ちのくせしてよく言うぜ(ぷ

俺はタンメンなぞ興味無いけど

729 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 16:04
意外な展開が面白いな

730 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 16:20
タンポンネタだか、何だか知らないが一応期待してくぞ!

731 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 17:12

>>717降臨

↓↓↓

732 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 21:20
残念でした、君甘い。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 22:04
味噌一発のタンメンをうまいと思って食ってますが、何か。

734 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/13 23:03
タンメン大好きですが何か?

735 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 00:24
タンメンは油が多い。

736 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 00:26
そんなことないだろう

737 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 00:42
野菜多く摂取できるから(・∀・)イイ!!

738 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/14 00:46
タンメンが美味しい店って本当に少ないですね。
僕が知っている限りでは、
おけい@飯田橋、三幸苑@桜木町、三陽@桜木町
が美味しかったです。やっぱ本場の横浜が強いかも。

739 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 00:46
サンマー麺ってどうよ?

740 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/14 00:47
>>739
サンマー麺も美味しい店が少ないんですよね。
一応、東神奈川の南京亭が一番有名です。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 00:48
そうですか、どうもありがとう。
調べてみます。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 00:49
サンマーメンってよくわからん

743 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 00:55
>>738
三幸苑は、実は餃子が美味い。
冷凍の生餃子をテイクアウトできるので、
家でよく焼いてるよ。

744 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/14 00:55
>>742
あっさり系の鶏ガラスープ(中華風)に
中細のストレート麺、
上にあんかけ野菜が乗っています。
横浜以外ではあまり見かけません。

745 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/14 00:56
>>743
三幸苑の餃子は食べましたよ。
確かに美味しかったです。三陽に負けずとも劣らない感じです。
臭い餃子を食べたいときは三陽かな(藁
テイクアウトが出来るとは知りませんでした。

746 :743:02/03/14 01:08
>>745
毛沢東もビックリの「三陽」の餃子は、
ニンニクの香りが強烈だよね(w
ちなみに三陽も生餃子のテイクアウトが
できる。通販もやってるし。
http://isweb18.infoseek.co.jp/gourmet/sanyou/

個人的にはオーソドックスな三幸苑の
餃子のほうが好きだけど。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 01:11
>>738
茗荷谷の三香苑の上タンシオは美味いよ。
超高級焼肉屋とかとは違うかもしれないけどね。

748 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/14 01:17
>>747
上タン塩って肉じゃなくてタンメンなんですか?

749 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 01:29
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011671299/373
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011671299/374
は便後先生の自作自演ですか?路駐を擁護するふりをして実は便後先生本人を擁護
するナルシズム爆発かき込みであること、別人の振りをして連続して二つかき込み
をすること、の2点は便後の自作自演の2大特徴なんですが。どうなんでしょうか?

750 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 03:07
やっぱり都合の悪い事は無視かい?

751 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 11:02
荒らしは蒸しだよ。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 11:15
便後のせいでタンメン祭が…

753 :弁護くん ◆U42Moi7. :02/03/14 11:49
無化調ヲタですが、なにか?

754 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 14:57
>>717
タンメンレポきぼーん

興味無いけど


755 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 15:59
__________
  、>              .|
  >________   .|
   ̄   .|./_   _\ |   |     ____________
      | /  ヽ/  ヽ |  |     /
.      | |   ・ | ・  |  V⌒i    |
   _  |.\  人__ノ   6 |  <   うるせー馬鹿!!
   \ ̄  ○        /    |
.     \          厂     \
     /  _____/          ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ̄ ̄, -/へ/\/`- 、
       /./  ./o    i. \
タンメンなぞ興味ないけど

756 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 16:08
下手くそなAAだなw

757 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 16:28
__________
  、>              .|
  >________   .|
   ̄   .|./_   _\ |   |     ____________
      | /  ヽ/  ヽ |  |     /
.      | |   ・ | ・  |  V⌒i    |
   _  |.\  人__ノ   6 |  <   弁護のクセに生意気だぞ
   \ ̄  ○        /    |
.     \          厂     \
     /  _____/          ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ̄ ̄, -/へ/\/`- 、
       /./  ./o    i. \


758 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 16:28
http://www.2xes.com/

759 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 17:00
弁護はジャイアンだよ?>757

760 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 00:31
弁護はやっぱり無視。
こんなボケに育てられる子供が不憫だな。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 00:40
ねえ、ラーメンの話をしようよ。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 00:42
不憫なのは>>755>>757みたいな荒らしだよ。まったく・・・。
>>758-760モナー

763 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 00:43
タンメンでもいいや。

764 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/15 00:56
世田谷区でタンメンの美味しい店ってありますか?
あったら速攻で食べに行きまーす!

765 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 01:22
無いから氏んでくれ>便後

766 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 01:37
桜新町の八丁軒のタン麺わりとうまい。
でも食べに行ってもここで批評しなくても良いです。


767 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 02:19
豪徳寺駅の200円ラーメン食べれ/

768 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 02:36
来々軒ってどうなんですか?

769 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 11:14
つぅか便後クセぇから、どっか行くか、回線切って首掻っ切って氏ね

770 :弁護くん ◆U42Moi7. :02/03/15 11:35
無化調ヲタですが、なにか?

771 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 15:15
今日の昼は、確定申告を済ませた後、ふくろう(つけめん)と波里(中華そば&餃子)を2連食。
どっちもウマかった。
あえて何か言うとするなら、ふくろうの麺はもうちっと手打感が欲しい。
波里はスープは言うまでも無いが、麺がイイ。波里があるなら日本そばが消滅してもイイ(逆は不可)。

ところで、今まで大勝軒で食べた事ないけど、
ふくろうに逝ったことで経験済ってことにしていい?

772 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 15:23
ロクな蕎麦を喰ってないな。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 17:30
>>771
絶対ダメだと思います。
永福の到達点には、ふくろうなんかまだまだ及んでません。
店内でジャズかけること事体、若いなーって感じです。
全然といって(・∀・)イイ!!ほど合ってません。

肝心のラーメンもしかり。


774 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/15 17:51
>>771
> 波里があるなら日本そばが消滅してもイイ
全然良くない。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 17:52
ジャズとかボサノバかけるのは、落ち着いていいけどさあ
店が開いてるかどうか?それが落ち着かないんだよ!行かなければホントに
わからないし。永福のいいとこどりしたのはいいけど、営業時間まで
本人達にとってのいいとこどりまでするのもどうかな?

776 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/15 18:02
>>775
> 店が開いてるかどうか?それが落ち着かないんだよ!
お陰で俺様ちゃん、ふくろう未食だし。

777 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/15 18:02
777ゲトー!

778 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 18:05
ふくろうのBGMは客をなだめる為にあるもので、個人の趣味じゃない。

779 :女が男の5倍サイト:02/03/15 18:13
http://www.kokorode.com/000000/


780 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 18:22
>>778
なだめなきゃならんようなラーメンなのか……

781 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/15 18:27
っつーか、客の何をなだめるんだ?

782 :778:02/03/15 18:27
味がどうこうではないよ。頻繁に休むから客が怒り、それを
なだめているわけですよ。780も常連になればわかります。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 18:39
店も店なら、客も客…って感じだな(w

784 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/15 18:40
>>782
 あ、そういうことか。それなら納得。

785 :778:02/03/15 18:44
そうそう!皆、裏切られても行っちゃうんだよ。
こここそ、まさに幻のラーメン屋かもね。
以前よりかは、営業するようになったけど。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 19:32
ラヲタの鏡のような悟り方だね、キミ。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 23:27
↑また折れだ。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 23:28
折れはまあラ板の癌ですから。

789 :771:02/03/15 23:51
ロクな蕎麦食ってないよ、俺は。
ってか、蕎麦ならココって店知らないもんねー。
でも、波里の麺はなんなんだろう。食感がヨカタ。

>>773

永福かー、東池袋じゃなくて永福でいいんですね?
チャリで逝けそうな距離だな。
それにしても偶然立ち寄ったふくろうが営業中だったなんてラッキーだったんですねー。
詳しい場所なんて知らなかったから。波里には最初から逝こうと思ってたんだけど。

790 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/15 23:52
せたが屋でひらつけめん食った。
ラーメンよりうまいね。

791 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 23:54
本当に折れは馬鹿で白痴で恥知らずで基地外ですからね。

792 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 23:55
>>764=弁護!

793 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 23:57
永福は、ふくろうつながりです。せたがやのひらつけ今週の月〜水曜日まで
先着¥100販売だったなんて知らなかった!

794 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 01:47
ラーメン食ってる時みんなどんな音立ててるのかね。
じゅるじゅっるう!!
でしょ?
ジャズと合うかこんなもん!!
無知すぎるよ。

そもそもラーメンに対する定義がカッコつけすぎ。
そんな枝葉の事よりか、まずやることあんだろーが、ボケ。
常連客に対して、言うことあるんじゃないのかね。
『すいません。****の為本日は休業とさせて頂きます』
 
なんで、こんな簡単なことが解らないのか。
飲食の中でも旨いラーメン作っていればいいという
驕りにしか思えないんだよね。
こいつら。

795 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/16 01:49
>>794
客にソッポを向かれれば潰れるだけの話です。
あなたが心配することはありません。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 01:50
それが、皆何故かそっぽ向かないから困るんだけど。

797 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/16 01:52
>>796
僕は別に困りませんが。

798 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 01:54
>>795 お前はラ板の住人からそっぽ向かれてるよって、祭りの続きはこのスレ
でいいのか?

799 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 01:56
>>798
それが、皆何故かそっぽ向かないから困るんだけど。

800 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 01:56
>>弁護
お前みたいなマゾ野郎はお呼びで無いんだよ。
少しは視野を広げろや。

教養ぐらい身につけろ。

801 :798:02/03/16 01:58
うおーホントにここで続きがあるのか????

802 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/16 01:58
もう少しソッポ向いてくれませんか(藁

ふくろうはとりあえず正常営業再開ですかね?

803 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 01:59
>>799は弁護の自作自演だろ。
もっと上手にやれや。
クソデブが。

804 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/16 01:59
荒らしを呼ぶ男弁護兄貴の行く所すべてが祭りの続きです。

805 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/16 02:00
>>799
 近隣他店の関係者さんですか?

806 :麺粋坊:02/03/16 02:02
すみませんでした。

807 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 02:02
人気者だと思ってるのが
この炉駐野郎のイタイところ。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 02:03
794 :ラーメン大好き@名無しさん :02/03/16 01:47
ラーメン食ってる時みんなどんな音立ててるのかね。
じゅるじゅっるう!!
でしょ?
ジャズと合うかこんなもん!!
無知すぎるよ。
そもそもラーメンに対する定義がカッコつけすぎ。
そんな枝葉の事よりか、まずやることあんだろーが、ボケ。
常連客に対して、言うことあるんじゃないのかね。
『すいません。****の為本日は休業とさせて頂きます』
 
なんで、こんな簡単なことが解らないのか。
飲食の中でも旨いラーメン作っていればいいという
驕りにしか思えないんだよね。
こいつら。


809 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/16 02:03
>>807
相手にするから行けないんですよ。

810 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/16 02:03
祭りと行こうぜ兄貴ィ!

811 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/16 02:05
お祭りの続きは
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012615929/
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015401911/
でお願いしたいんだけどな。


812 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 02:38
ふくろうの正常営業はまだまだ、先でしょう!
客は、そのことについて聞きたいみたいだが
2人であの多い客を切り盛りしてる上に、店員はそそくさと厨房に戻るから
遠慮して聞けないのが事実です。とにかく行けば聞きにくい空気が流れてるよ!

813 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 02:44
店主の考えからしたら、稼げば稼ぐほど税金でもってかれるから
ある程度セーブした結果じゃないか?

814 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 07:35
税金なんか知るかそんなもん
何で説明もしないでノウノウと休めるんだよ。
客は無視して、いい御身分だな



815 :ホントにバカだな:02/03/16 07:55
37 :折れ :02/03/14 02:45
路上駐車を勧める事を非難する=荒し?
ますます訳が分からなくなってきました。
アングラ掲示板だから路上駐車を勧めるのも自由なんでしょうか?
38 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/14 02:48
>>37
2chは前科者でも出入り自由です。
犯罪の話も歓迎です。
ただ一つ、荒らしが悪なのです。


816 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 13:42
日本て年収1000万以上で税率が途端に上がるわけだから
それ以上、稼いでも無駄働きになりかねないよ。
だからといって、ふくろうみたいに無断で休むのはどうかと思うけど。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:40
用賀のたつみ行ってきました。
豚骨スタミナラーメン食べました。
なんで、バターが入ってんの?臭ーー食えねえよ。一口食べて出てきました。
以前、この板で宣伝してた店員のドキュソは、どなたですか?
デブのおばちゃんか?その旦那か?化粧の濃いけばいねーちゃんか?

用賀住んでる人って、口に入れば何でも食える人多いんだね。
駅ビル出来てから、飲食店増えたけど、ろくな店ないね。

たつみ<<<<<柳屋<<ふうふう<<カップヌードル<東秀=一龍<たまき=再来軒=肉屋=旧美弥満

818 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/16 22:41
>>817
たつみは塩が一番まともなのでは?
まあそれでも大したことないですが。
チャーシューは結構美味しいです。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 23:24
>>818
味音痴の弁護さんらしい答えですね

820 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 01:41
ふーん。それで弁護なのか。
不味いことを認識しつつも良いところを探そうとするわけだ。
なんだかなあ。
そもそもその不味さが致命的って言ってんだからさ、別のフォローは意味無いよ。

あと、とりあえず>>819は読解力が欠如している。しかも(これも)致命的。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 17:20
っていうか、弁護うざい。
こいつは公共に対する意識が欠如してんだよ。
不愉快だから、もう来るな。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 17:22
っていうか、折れ氏うざい。
こいつは公共に対する意識が欠如してんだよ。
不愉快だから、もう来るな。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 19:29
>>817-820
たのむからこのスレッドから出て逝ってくれ

824 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 19:33
コテハン煽り
うざい

825 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 20:03
経堂ボンゾの報告をしなさい。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 20:51
世田谷スレはパート4をもって終了します。
いままで応援ありがとうございました。

827 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/17 22:30
>>825
 トンコツベースのこってりスープに中細で加水率の高い縮れ麺。
70年代のロックが好きならぜひ一度は逝ってみるべし。

 と、言いつつ今日は素通りしてはるばるていに逝ってきたがね。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 22:37
なんかさ、ふくろう味落ちてないかい?

829 : ◆.t4dJfuU :02/03/17 23:00





830 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 23:24
駒沢に滅茶苦茶美味い店
があると聞きました

誰か教えて下さい


831 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 23:37
大八車じゃないの?美味いとは思うけど、むちゃくちゃ美味い程でもない。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 00:56
>>830
パワー亭ですね!
駅から246を渋谷方向に約3分行くと左側にあります。
お待ちしております(^^;

833 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:06
>>830
田々ですね!
駅から246を用賀方向に約3分行くと左側にあります。
お待ちしております(^^;


834 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:15
屋台屋かな?ここだと田田とパワー亭よりかはマシてだけだけど。

835 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/18 01:20
>>830
ラッキージャーキーですね。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:28
>>835
消えろ

837 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:29
>>835
つまんね〜
氏ね!

838 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:30
>>836-837
ツッコミが足りんよ。
ラッキージャーキーは目黒区だ。


839 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:35
>>838
話の流れが理解出来ない???
別に>>830は区に拘ってないと思われ...
もしかして、あんたは>>835か?
どちらにせよ、逝ってよし!

840 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/18 01:36
???
ここは世田谷スレですが?

841 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:38
やっぱ同一人物だったのか(w

842 :弁護くん ◆e3H/Higg :02/03/18 01:39
ラッキージャッキーですが、何か?

843 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/18 01:41
>>830
久留米ラーメン○久ですね。

844 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:42
>>840
ヴァカですね
>>830は駒沢に美味い店があると聞いて、この世田谷スレで
質問してるだけ!世田谷スレでの質問が世田谷の店に限定
してるとしか思えないのか?乏しい脳ミソだな(プッ

845 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:45
弁護くん ◆Y6zbRU/Q
↑は会話能力なし(爆

846 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:46
弁護くん ◆Y6zbRU/Q
↑は味覚なし(大爆


847 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/18 01:47
脳ミソが豊かすぎて、間違えて目黒区のラッキージャーキーの名を
挙げてしまいました。スミマセン。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:48
祭りはこちらでおながいします。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012841206/l50

849 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:49
駒沢周辺で美味いと言えば、あのCOZYもハマリまくりの
ろくろ亭でしょ?

850 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:49
>>847
またまたヴァカが登場
>>840での生意気な発言の言い訳は出来ないか(プッ


851 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:51
>>847
そんなんでよく『弁護』なんてハンドルをつけたな
コテハンなら馬鹿でもいいと思ってるのか?

852 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:52
自分も弁護出来ない弁護くん

853 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:54
弁護くんは、今日どこの店で食べたの?

854 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/18 01:56
>>853
高円寺の「じゃんけんぽん」(2度目)です。
千葉へ行ったけどラーメンを食べる暇がありませんでした(T_T)

855 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:58
>>854
消えろ

856 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:05
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012841206/54

弁護くんは検事くんを兼ねているのか。法治国家では考えられない
こと、ナチ式のやり方だな。


857 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:08
梅が丘は若い人にやらせてるけども、
卒業した後の、あの人たちの進路は?
梅が丘では貯金もできないでしょ?

858 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:08
853、854の不自然な事!(藁 それは何故?(藁

859 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:09
おっ、今晩の祭りはここで続きかい?

860 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/18 02:10
今日は午後1時頃だったので
世田谷通りは通らずに246を通りました。
よって世田谷通り定期巡回報告はナシです。

861 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/18 02:11
午後じゃない。午前でした。

862 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:14
>>860
おいおい、やたらスレ書くな!
自作自演とかウザイ!
スレのカレントを自分のみっともない発言から遠ざけたいからって
スレのアゲ過ぎ!

863 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:15
スレ? レス?

864 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:17
祭りはこちらでおながいします。
弁護くんもこっちで応戦して下さい。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012841206/l50


865 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 02:21
>>847
またまたヴァカが登場
>>840での生意気な発言の言い訳は出来ないか(プッ


866 :弁護くん ◆U42Moi7. :02/03/18 11:47
>>817
>たつみ<<<<<柳屋<<ふうふう<<カップヌードル<東秀=一龍<たまき=再来軒=肉屋=旧美弥満
 味音痴決定





867 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 17:56
>>866
同意。これまでも味音痴は大勢いたが、コイツは救いようがねぇ。

868 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 23:03
そんなことよりさ、お前らふくろう食ってみろよ。
麺の湯切れとか茹で加減とかは普通に良かった。
けど、それだけに純粋にスープそのものが、

なんか・・・あれ?少し落ちた?って感じ。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 23:06
味は落ちたように思わないけど、少し変えた程度じゃないの?

870 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 23:25
>>869
そうか・・・そうか。
好き嫌いかな。

871 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/19 00:32
用賀の「ふうふう」行ってきました。
変わったメニューが多かったので、
トマトとレタスのカニサラダラーメンというのを食べてみました。
トマトとレタスとコーンとカニフレークが
そのまま乗っています。フレンチドレッシングまでかかっています。
見た目はすっごく綺麗ですが、やっぱり違和感が拭い去れない…。
スープは透明に近い塩味で、鶏ガラと昆布が主材料らしいのですが、
どうもそれだけではないような味がします。洋風な感じです。
フレンチドレッシングとラーメンスープはお世辞にも合うとは言えません。
店の感じは洋風で、確かに女性に受けそうです。


872 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 00:49
>>871
>>女性に受けそうです。

これ、常々気になってるんだよなぁ。大事なのは「美味いかどうか」
だと思うんだよね。「女性に受けるかどうか」(おしゃれ? かわいい?)
は別問題だと思うんだ。ビジネスとして女性客増加を狙うこと自体は
否定するつもりはないんだけど、それを前面に押し出すのはなんだ
かなぁ、と。ラーメン屋に限った話ではないけどね。
スレ違い気味スマソsage。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 10:56
なんだよ、まだ便後生きてたのか

874 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 11:23
>>871
なんか不味そうだな。

875 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/19 11:45
>>872
僕はそんなに美味しいと思いませんでしたが、
受ける人には受けるかも知れません。
自分も味優先ですが、味意外の付加価値もありだと思っています。
それで商売が成り立てば、の話ですけどね。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 12:27
だから、それじゃなくって塩のネギラーメンにすれば良いのに。
でも、遠くからわざわざくるような店じゃないけど地元で食べる分には安心していける。
あそこ親子連れとかの客をもっと増やせばいいと思うんだけど。
なんかやさしい味だから。

877 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/19 13:35
>>876
ラーメンそのものの味には正直期待していなかったので、
あえて変わり種メニューを注文してみました。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 19:46
せたがやの、トピッングのメンマ粗引き黒胡椒効かせすぎてて
スープと混ぜると、スープ本来の味が変わり辛くなりすぎる。
もう少し少なくして欲しいよ!スパイスを。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:05
>>878
そんな感じにしてから客足は伸びたよな。

880 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:20
丸一年ぶりにせたが屋行って、あまりの変化にビクーリした。
店内の雰囲気は格段に落ちたね。店員・内装・BGM・客層。

チャーシュウだけ旨かった。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:30
880<店員といえば両替してくれるおじさん、いい味出てない?
何か一人だけ違う感じで。(いつも何故か電話してるよ)
内装はベタベタこだわりまくり素材てのを説明してるよな。
客層は観光客〜ラヲタまで入り乱れてる。
あの三つ葉は必要なような必要でないような。まあ合わないわけじゃないからいいけど。

882 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/20 00:30
>>878
ハリー、東京一週間にまた載ってんね。

883 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/20 00:30
まちがえた。
>>877だった。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:31
ハリー、それでも客来ないみたいだけど。

885 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/20 00:35
一時的にでも客が来ないと言うことは、
よほど立地が悪いんでしょうか?


886 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:36
単に高いからでしょ?

887 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:36
でも隣のうどんやは、ぼちぼち客来てるけど。

888 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/20 00:36
>>885
うどん屋は並んでいるから、場所のせいにはできないでしょ。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:45
弁護くんのようにお金に糸目を付けないラヲタはそんなにいないということか?

890 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:46
客の舌は正直ってことだろ。

891 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 00:57
弁護くんイチオシのハリは、味が淡白すぎて美味くてもあまり一般には
受けないと思うよ。味が軽すぎる!

892 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/20 01:12
>>888 確かに。
>>889 そうかも知れませんね。値段で引いてしまう客が多いのかも。
>>890-891 
波里は味は確かですよ。
でもラーメンには下品さがあった方が一般受けするかも知れないですね。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 01:16
>ラーメンには下品さがあった方が

言いたいことはすごーく伝わるが、弁護くんのボキャって煽られ上手には
ずずずんと来るね(藁

894 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 01:19
弁ちゃん、ハリてお上品すぎてコンパクトにまとまりすぎて
何か味の上で特別な長所がないような。

895 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/20 01:25
>>893
僕は修辞表現は苦手です。理屈で考えてください(藁
>>894
一応同意。でも特別な長所がないということはりません。
繊細かつ豊かな旨味は、豚骨こってり系には決して真似の出来ない芸当です。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 01:33
波里は物足りないから流行らない。俺は好きだけど友達には薦めない。
だから団体が来ない。値段は関係ない。
店が清潔感出しすぎ。そしてガラガラでイチゲンさんはまず入らないと思う。


897 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/20 01:35
やっぱり壁の落書きがいけないんじゃないかな?

898 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 05:46
俺も波里は好きではない。
決してマズイとは思わないが、
ネットや各種メディアがこんなにも絶賛する理由がわからない。
実際そんなに客が入っているのを見たことも無いし・・・。
金でも払っているのか?

899 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/20 08:22
>>897
俺様ちゃんは、閉店前の壁画は好きだったが
今の七福神の落書きは塗りつぶした方がましだと思う。

>>898
波里は、はっきり言って拉麺としての完成度は低いんだと思います。
味は最高クラスだと思います。ただ、バランスが良すぎて尖った部分が無く
つまりはインパクトに欠けてしまっているのだと思います。
「けっしてマズイとは思わない」という印象で終わってしまいますよね。

再開後の波里は、課長入り拉麺のバランスを、無化調で再現しようとしている風があり
それもまたインパクトの無さに拍車を掛けているようですね。
以前の「拉麺らしくない拉麺」が好きだったファンはそんな拉麺を求めていないし
新しいファンを獲得するほどのインパクトもない。
俺様ちゃんは好きなんだが、営業的にはやばいかもなぁ。

900 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/20 08:22
900ゲトー!

901 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 08:25
自分が美味いと思えばそれでいいんじゃないの?
この間、横浜の本牧家っていう店にいったけど、ぜんぜん美味しくなかった。


902 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/20 08:29
>>901
或る程度の売り上げが有りそうならそれでも良いと思うんですが
波里の場合、またつぶれてしまうんじゃないかという恐ろしさが………。

903 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 08:31
特に貶してもいないからこの辺の評価は問題ないし参考になるものと思われ。

904 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 12:22
弁護ウザイ

ハリネタ やめろ

905 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 15:40
全部ジサクジエーンに見える・・・・

906 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 16:58
ハリーは、ラーメンとしては成立しないてことでいいのか?

907 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 20:58
波里は繊細な味わいで美味。そして高い。

物足りないと言ってる人は、店に入る前に一服してから来てるんじゃないかなあ・・・
イヤただの想像なので違ってたらすまん。

908 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/20 23:44
>>906
そうとも言えるかも知れん。
またつぶれることになったら答えが出たって事になるんだろうね。

909 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/21 00:13
>>906>>908
一応同意。
でもインパクトに欠けるという見解はどうも納得できません。
あの豊かな味は衝撃的ですよ。強すぎるくらいのインパクトがあります。

910 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/21 00:22
ハリーは明日のテレビに出るかね?
確実なのは「せたが屋」くらいかな。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 01:38
王様と弁護くんセクース

912 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/21 06:52
>>909
 ん〜、まぁそりゃそうなんだけど、
あの拉麺食ってインパクト感じられる人って、
比率としては少ないんじゃないかな?
平太周の背油とか、「当り」の家系の濃厚な豚骨とか
そういった分かりやすいインパクトは存在しないよ。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 10:00
弁護くんが言いたいのは、無化調としてインパクトがあるってことでは?
ラーメンとしたら全然ないです。

914 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/21 10:21
>>913
口に入れた瞬間の風味の広がり方が他店の比じゃありません。
ラーメンとしてバランスが疑問なのは認めています。

915 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/21 11:06
>>914
結局のところ、風味の広がりに拠るインパクトは
一般的に拉麺に求められているインパクトとは異なると思われ。

916 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/21 11:07
まあそう言うことだと思います。

917 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/21 11:54
美味いんだよなぁ。
旧波里も美味かったが、
今の波里も、もっとブラッシュアップされたら
かなり美味いものになると思うのよ。
でも、それまで店がもってくれるかどうかが悩みの種だ。

918 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 14:41
ラーメンマンて、ハリ美味い!とかいいながら全然最近行かないでしょ?
そのインターバルおく気持ちも分からないでもないけど。

919 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 15:06
梁スレと化した勢多スレ

920 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/21 17:18
>>918
うん。(藁
俺様ちゃんってお子ちゃまだから、
波里は「ウマー!」とか思いつつも、インパクト系拉麺に引かれてしまう(藁

921 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 20:19
波里さぁ、何かミニ丼作らないかなー。仲良い人言ってみてよ。
あのラーメンに白米は合わないよ。
>>920
週2回ラーメン食ってるけど最近は週の初めに波里行って、週末は目黒二郎行くよ。
どっちもうまい。


922 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 20:32
921、君すごいギャップだな!

923 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 23:53
しゅうの初めに出汁を飲んで、週末は脂を食う。
921はある意味バランスいい。

924 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 01:23
ううう。オレも波里、大好きだけど、めぐ二郎も大好きなんだよな。
どっちかってーとめぐ二郎のほうが頻度高いけど。

925 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/23 01:48
俺様ちゃんもどっちも好き。
だけど、めぐ二郎の行列はちょっと萎える。

926 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/23 02:14
ところで、新スレは立たないのか?

927 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 10:04
俺も目黒二郎好きだったけど、今じゃ全然行かない!歳とったな〜。
ところで日テレのベスト99は、経堂エリアが3店ランキングされてた。
せたがやは出ると思ったけど、店主がここ見て出たがりやとか書かれていたから
取材を断ったかも。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 10:05
屋台屋も出てたか。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 10:42
ふくろうは?????????????????

930 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 11:52
ふくろうが出るわけないでしょ!本店が取材拒否してんだから。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 12:29
>>927
その経堂エリア3店でまともに美味く食えるのははるばるていだけ。

波里はどうせ入らないと思っていたが、
ふくろう(とおまけに大八車)も入らなかったな。
スズキヤスオとかインディアンもだ。
何にせよ混むのは嫌だから、美味い方が入らなくてよかった。

・・・経堂エリアは囮かよ。まあいいけど。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 13:32
茂木の大盛りは食っててツライ。
あんなにいれるな。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 14:00
フジが以前に世田谷区を中心にして特集くんでたから
日テレは対抗策であれだけ池袋をもってきたんだろう。
この2局はかなりいがみ合いが強いからな。十分考えられる。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 14:49
インディアンは大田区だけどヤスオは、あのランキングだと90位くらいに入る
レベルかな。米久ミートとヤスオはTV出るの大好きなくせして、オファーなかった
のかもしれない。

935 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/23 21:40
波里逝ってきたよ。
塩チャーシュー雲呑麺大盛りゴマ少なめ。
出てきた途端に昆布を殆んど喰っちまったからなのかも知れないけど
なんか、少し味変わってるかも。
いい意味で拉麺の常識から少し離れた方向に向かってる?
一時閉店の前の味とはまた違うんだけどねぇ。
「昆布抜きで」って頼むのも一つの手かなぁと思った。

936 :test:02/03/23 21:44
(o∀o)v
 

937 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 21:49
珍しいな、もうラーメンマンは二度とハリには行かないと思ったけど。
ラーメンから離れた方向てことは、益々インパクトがなくなったてことかな?
俺は今月食べたから、また三ヶ月後にでも行くか。
週一で食べるには難しいラーメンだから。

938 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/23 22:18
>>937
ん〜、なんつーか、ほら、一時閉店前の波里ってさ
見た目拉麺なんだけど、一口目で「あれ??これって拉麺だよな?」って感じがなかった?
それって、インパクトといえばインパクトなんだが
二郎とか家系のような「インパクト系」拉麺のインパクトとは別物だよね。
今日の波里にはやはり「あれ??これって拉麺だよな?」ってインパクトは有った。
でも、味が前の味に近付いているのかといえばそういうわけでもない。
まだ試行錯誤中なのかなと思った。

939 :まぐのりあ ◆.t4dJfuU :02/03/23 22:24
最新50レスがハリネタで埋め尽くされています。
連れてきて荒らすよ。

940 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/23 22:27
早く新スレを立ててくれないと
僕が立てなきゃいけなくなります(藁
誰か立ててくだされ!

941 :弁護くん ◆.t4dJfuU :02/03/24 00:08
>2 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 02:18
>大勝軒?
>ダメです。
>べんてんを食べましょう。

>7 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/19 02:44
>実を言いますと、池袋大勝軒は未食です(藁
>でも、みんな大したことないと言ってますよ。
>マニアにはべんてんの方が評価が高いのは確かです。

やっぱり兄貴は最高だぜ♪
デブにとって外に出て食べ歩くの面倒だから
有名ラヲタの感想を3〜4ピックアップして
その店のデータとして処理する
そうやって行った軒数をしこたま稼ぐ
ウヒョヒョ天才だよ兄貴はブヒィブブブ

さらに>>940いつも自分でたててるってことです

942 :せたが屋:02/03/24 00:11
の油が悪い、何の油入れてんだ!


943 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 00:31
>>941
で、お前は世田谷区民なわけ?
世田谷区のラーメン屋で通ってる店があるの?

944 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/24 00:39
>>941
元弁護☆君ことmy肉奴隷と戯れ合いたいんなら
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012841206/
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015401911/
でどうぞ。
大勝軒もべんてんも、世田谷に関係ないんでね。

君、自分のうざさが、うざい発言かましてる時の
元弁護☆くんことmy肉奴隷以上だって気づいてる?

945 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/24 00:42
>>944
あのー、ニセ弁さんを諭してくれるのは有り難いんですが
肉奴隷ってのは何とかなりませんか?
あと、新スレ立ててくだせー。

946 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/24 01:47
駄目だ。スレッド立て過ぎだってさ。

947 :スレ違いスマソ:02/03/24 01:56
そういえば先週スレひとつ立てて昨日立てようとしたら立て過ぎって出てきたな。
どういう仕組みになってんだろ?誰か知らない?


948 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 02:03
スレ立て制限1042とかじゃなかったか。
トラ〜イ。

949 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 06:38
ハリのインパクトに対して客の求めるそれとは、別物でしょうな。
「あ〜、無化調なんだ。」てそんな感じで流されてしまうだけで
うまくできてると思うけど、五感にひっかかりはしても残らないという
そんなのあった!というだけで終わってしまうラーメンです。
ですから、客が終始入るということはこれからもないような。

950 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/24 10:04
>>949
ところが、昨日は驚いたことにほぼ満席だったのよ。
NTV効果は、ランクインしなかった店にも及んでいるのか?
あの番組見た16.8%の人たちが、「拉麺喰いてー」となったんでしょうか?

951 :闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/24 10:16
◆世田谷区の拉麺屋◆Part 5
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016932523/l50

建てたよ。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 13:57
土日はラヲタ祭りだから。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 15:44
給料前なので今夜は「屋台屋」
湯麺(とんみん)¥400-



954 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 15:59
せめて大盛りとんみんでも食べたら。あそこはそれでも麺の量少ないけど。
オーナーが女だからかな?もしくはランチをとんみんで組合わせて麺の大盛り
は昼に限り無料なので¥100UPでそこそこ腹の足しにはなるよ。

955 :王様 ◆5riRtBYc :02/03/31 03:32
955!

956 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:15
いざ、GO to 1000!

957 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:18
でんがなまんがな  全然面白くねーから糞スレ削除しろ

958 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:25
1000までいくか?

959 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:29
   ∧ ∧     ┌─────────――――――
  ( ´ー`)   < もうすぐ1000ダヨーン
   \ <     └───/|─────――――――
    \.\______//    
      \       /  
       ∪∪ ̄∪∪

960 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:32
             ,-=-,、
            .i   |
            |l   |       /~'i
    _       .|ヽ ノi     /   |
   /  ~ヽ,      |   |    /ヽ,, ./
   ヾ   \     .|ヽ ノi    /   /
    \ノ  ヽ,    |   |   /ヽ ,,,./
     ヽ   ヽ   |   'l -ノ  ../
      \、ノ ヽ,,ノjヽ  ノ "  ノ
        ヽ,  丶     ヽ,,  ヽ
   ___/ヾ ノ          .ヽ,
 ̄ ̄    ~-:;;:;   ●   ●     \,,.ゾヌーリニボシマンセー
,,ノ__ソ_ )                 ~=,,,,,
    ̄ ̄|~       ▼          /   ̄^^~ヽ
      i,      _人_        (,,,       i
      |ヽ,,-,,          _,,,,,/ ̄ ~`──-"~
      ヽ  ̄=二=-----"~~^/
       \ヾ-=-  ___ノ,
         ~-,,,__,,,,...ノ/~
          ~~~~~^^

961 :実況:02/04/01 21:41
誰が1000をゲットするのでしょうか?

962 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:43
行け!逝け!活け!

963 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:48
      |⌒⌒|
      |   | ふくろうのつけ麺はサイコー!!!
      |   |
      // ̄ ̄ヽ
      | | ◎ ◎|
      | |   ゝ ,|
      ヽヽ = /
    >-========-、       
   ((())|| ̄/||| ||()ニニニニニニ┃彡ミ彡彡 ┃         (巛ミ彡ミ彡ミ彡ミ彡ミ彡)ミ彡ミ彡)ミ彡)
    //| || ./ ||,|| ||/          ┗━━━━┛     ,,从.ノ巛ミ    彡ミ彡)ミ彡ミ彡ミ彡)ミ彡)''"
   //||. | /. || ||||                   人ノ゙ ⌒ヽ         彡ミ彡)ミ彡)ミ彡)''"
   // |..|/ . || .|||            ,,..、;;:〜''"゙゙       )  从    ミ彡ミ彡)ミ彡,,)
    \.|.|____,||___,| /    _,,..、;;:〜-:''"゙⌒゙          彡 ,,     ⌒ヽ      彡"__∧ あ゛〜
     \_||;|((二=(<|::::::゙:゙                    '"゙          ミ彡)彡 '>>1  )
 (二二二/ \|∵∵/\_/() ``゙⌒`゙"''〜-、:;;,_              )   彡,,ノ彡〜''"  ,,ミつ つ
 | |'i   \_/ ̄ ̄ ̄ ̄ |//          ゙⌒`゙"''〜-、,,     ,,彡⌒''〜''"人 ヽノ,,ミ  人 ヽノ   熱いよ〜
 .| | |           ,,,,//                "⌒''〜"し(__)  し(__)"''〜し(__)助けて〜
  | |@          (//)

964 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:59
伸びないねー

965 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:00
まじめな話題を作れば、すぐにのびるよ。

966 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 22:02
また上がってくると邪魔なので早く1000まで埋めちゃいましょうか。 

967 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 22:02
あれsage忘れた(藁

968 :実況:02/04/01 22:05
さて、誰が1000をゲットするのでしょうか?

おっと〜、べ、弁護くんがでたぁー!!!

間違ってageております!!!

これは、どうしたことでしょうか!!!

969 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:08
世田谷通り沿いのLEO@上町のラーメンライスは500円です。
普段はイタ飯屋でランチだけなんだけどね。
あの味はイタ飯屋ならではの味でラーメン職人には出せまい。

970 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:10
ナヌ?ラーメンライス?
ごはんにラーメンが乗かってるの?
カレーライスみたいに。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:13
今の若いもんはラーメンライスも知らんのか・・・。
わしも歳をとったものよのぉ・・・。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:14
↑42歳

973 :P061204005170.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:15
hikkyhikky

974 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:15
>>972
残念。ハズレ。

975 :P061204005050.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:16


976 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 22:16
皆さん、波里が潰れないように
食べに行ってあげてください。

977 :P061198129158.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:16


978 :P061204002179.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:16
埋めてやるか

979 :P061204005244.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:17
1000取り競争ーーーーーーーーーーーーーー

980 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:17
ハリー☆ポッターが潰れるのか???

981 :P061204005234.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:17
start!!

982 :P061198140154.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:18
1000get!!!

983 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:18
>>978
よかったら↓を先に埋めてやってくれ。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010287915/l50

984 :P061198140094.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:19
1000get!!!

985 :P061204002134.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:19
1000get!!!

986 :P061198140083.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:19
1000get!!!

987 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 22:20
(O_o)WAO!!!

988 :P061198140142.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:20
1000get!!!

989 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:20
 age

990 :P061204002108.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:21
1000get!!!

991 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 22:21
990

992 :P061204005166.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:21
1000get!!!

993 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:21
逝けるかな?

994 :P061204002207.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:21
1000get!!!

995 :P061204002131.ppp.prin.ne.jp ◆ramen082 :02/04/01 22:22
1000get!!!

996 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:22
逝くぞー!!!!!!!!!!!!!!!

997 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 22:22
997 

998 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 22:23
1000GET

999 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:23


1000 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:23
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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