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●○● 大海軒 ●○● @ 埼玉毛呂山町

1 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 21:57
八高線「毛呂駅」下車1分。
埼玉の隠れた名店。
3度食べるとやみつきっすよ〜。でも誰も知らんだろうなあ。


2 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:00
大勝軒系列だよね。

@@@@@@@@@@@@@@@@完@@@@@@@@@@@@@@@@

3 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:02
ケロやま

4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:09
本人が修行したのではなく、修行した兄弟から教わったので
大勝軒を名乗れない。

ぜんぜん隠れたどころか、かなり有名なお店。

こんなスレを立ててしまった1は資源の無駄使い

毛呂山だったら 高麗街道くらい出してきたら認めてあげるけどね。
彩鳳(モンゴルかん水使用、毛呂山特産のゆずを使ったゆずラーメンあり)くらいじゃだめ。

5 ::02/03/09 22:23
>>4
えっ。有名なの??
しらんかった。
僕、マニアじゃないんです。

チャリで10分くらいのところにあって、大好きでしょっちゅうたべにいっていたけど、単なる昔ながらのラーメン屋としか思っていなかった。有名なんてうれしいなあ。
ちなみに地元なのに高麗街道なんて全然しらんかった。


6 ::02/03/09 22:36
毛呂山だと、むかし一品香という名店があったなあ。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 00:54
大海軒最近高いぞ。
2年ごとに50円コンスタントに値上がっている。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 00:57
10年前の記憶だけど確かにあの近辺では上出来の方だったよ
大盛ワンタンで腹イパーイ


9 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 01:05
武州長瀬のラーメンショップまだ有る??
ジャンクな味で、ハマッテたけど〜


10 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 01:35
>>9
そうそう。
あのジャンクな味結構ハマった。
ありそうでない味だったねえ。

あと、鳳明閣だったかなあ?越生の中華料理屋の坦々麺は割といけた。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 20:23
大海軒名物
おばちゃんの
「お冷やどうぞ〜」

12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 00:37
ここのダシはニボシ?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 01:59
埼玉医大生がだしですわ

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 12:27
>>13
学費年間1000万円超のボンボン集団。
栄養状態いいでしょうから、いいダシが取れそうですな。
しかし、DHAはニボシの方が全然多いです(W

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 20:47
750円だよな、ここのデフォルトラーメン。
で、麺が普通の店の2倍の量(笑)。
麺は最初から延びた状態で供され、喰ってるうちにさらに延びていく。
麺の量が半端でないから、最後のほうではヤワヤワのブカブカ状態に。
魚介系のスープは、まあいいと思うけど、いくらなんでも麺はなあ・・・

で、結構混んでる(笑)
デカイ病院のほかに、何もないところだからねえ。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 20:51
大海軒ですね、今度チェックしてみます。


17 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:07
>>15
「麺固めで」と要求すれば、そうしてくれるよ。
慣れてくると、あのヤワヤワ具合が好きになったりするのだけど。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:09
麺軟らかめが店長の主張なのかと思ってたが、空いているときにいったら丁度いい固さだった。
単に忙しくて延びちゃっただけだったのね....。

19 :15:02/03/16 22:15
>>17
そう。
大海軒のファン(というか、大勝軒系フリーク)って、ヤワヤワ
がいいって言う人多いよね。それで実際、老若男女に広く受けている。
御飯感覚とでも言いますか、まあそういう趣向が世の中に存在することは、
認めるが・・・

バリカタよりも、消化に良さそうではあるな(w。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:20
埼玉医科大に月に1通院していますが、帰りに必ず寄ります。
永福の大勝軒と比べたら少しスープがぬるめのような気が・・・

食べていくうちに麺が延びてしまうのは大勝軒系の宿命ですか?

でも、あの魚介系のスープはおいしいですよね。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:21
>> 19
大海軒の影響で、毛呂山町民のうち2万人がヤワヤワ麺好きです。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:22
一度、あのスープに細固麺を入れて食べてみたい。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:22
>20

加療中の身が・・・。
自殺行為だぞ。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:24
ワンタンはもっとヤワヤワ。
ワンタンメン取れば、麺のヤワヤワが気にならなくなる。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 22:48
>>4さん
事情通のあなたの続報きぼんぬ。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 23:33
>>4
僕もキボンヌ

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 10:40
そういえば、若い店員が入りましたね。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 10:42
>>23
そんなに大海軒のラーメンは過激なのですか?
確かに量がすさまじい。
あれをさらに大盛りで注文している人がいるのにはビックリ。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 10:46
大海軒の近く(大海軒出て道向かい左)の「へいわ」のハンバーグカレーが結構ハマる味。
店の雰囲気も場末の喫茶店という感じでなかなかオツ。
いまどきアランドロンのポスター貼ってたりする。

ってラーメンネタじゃないですね。逝きます。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 12:01
内容から考えると値段が高すぎる。
麺がおおいだけじゃね〜か。
もっといろいろトッピングしろ。


31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 19:10
値段はちょっと高いよね。
あれば600円だったら、名店だな。

でもトッピングに関しては余計なものは必要ないと思う。
しかし、チャーシューはもうちょっと美味しくてもいいんじゃないかと思う。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 20:57
>毛呂山町民のうち2万人が

2万人も住んでいるのかいな?(笑)

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 00:25
越生町、玉川村、都幾川村を合わせると、
2万人はいきそうじゃない。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 00:53
飯能、日高、坂戸を加えると、もっと行くぞ(藁

35 :明確にしておきます:02/03/18 01:15
   ″″ ミミミ
/〜〜⌒ ;ミミミ
ミ ヘ巛ヘ ミミミ       あのぅー、その件につきましてもですねぇ、
〉゜丿/゜>;v∩       一方的に決めつけるのはいかがなものかと。
〈 ん\    ∪       どぉじぃに、これだけははっきりさせておきたいのですが、
 《ウソ≫ゞ ノソ─      そのようなことは一切ございません。
〆\__ //    \    しかし、根室は大変なんです。根室の煮干を使って
〃 |/◇\/          下さい。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 20:51
毛呂山町民3万4千人。マジ。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 20:51
東京ドームが埋まらない。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 21:06
>>36
そんなにいたのか。
恐るべし毛呂山町。福生市が6万人くらいだからなあ。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 21:17
大海軒のチャーシューたしかに硬いだけ。チャーシューメンは頼んではいけない、コレ

40 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 21:40
毛呂山昔住んでいたなあ
東毛呂の駅前にあった中華料理屋結構味が濃くて好きでした
あとお寿司やがあったけど今はどうかな?
変な町でした色々な意味で
城西大学の敷地はどう見ても毛呂山の範囲なのに無理やり坂戸市に組み入れたような
変ですねあれ



41 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 22:19
毛呂のモロッコラーメンて食べた人いる?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 23:33
>>40
もうどっちもないっすよ。
確かに色々な意味で変な町。
地区によって、少し排他的なところがあるのは確か。
各同業者連中が異様なまでに馴れ合っている。談合村社会。

でも大海軒はうまい。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 22:38
その毛呂山にマックが3軒もあるぞ。凄いだろ。

44 :フェスティバルに続く:02/03/20 04:29
フェスティバルに続く

45 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 08:54
>>44
どういう意味ですか?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 14:15
大勝軒と同じ味なの?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 14:45
毛呂出汁ラーメン知ってるかい・

48 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 22:08
最近、毛呂山は火事が多い。
もしかして放火なんじゃないだろうか。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 22:09
>>47
知らないっす。
情報キボンヌ。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/28 17:26
こないだはじめてワンタンをたのんでいるひとをみた。
ワンタンメンじゃなくてね。

51 :通りすがりの者:02/03/31 23:50
10年前に毛呂山に住んでいました。
週に2,3度は、大海軒にいってました
確かあの当時『中華そば』600円!
なつかしいなぁ 
その後、世田谷に引っ越しまして、永福町の大勝軒、梅ヶ丘の大勝軒も
ちょくちょく出没、
そして、今は千葉に引っ越して柏の大勝に出没
だけど 大海軒が 一番!
他の大勝軒系列の店と同じでおいしいのに
めったに並ばなくても良かったから(笑)

東毛呂の駅前のモロッコも何度もいったことあるよ。


52 :毛呂山在住15年:02/04/06 10:43
>>51
池袋の太勝軒にいったけど、自分は大海軒の方が美味しく感じたなあ。
これって慣れなのかもな。
自分のうちのカレーが一番美味しく感じるのと一緒なのかも。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 17:51
>>52
永福町にいけ。池袋は関係ないから比較は無意味。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 21:58
>>53
あらっ、そうなの?
しらんかった。
大勝軒って二通りあるの?


55 :通りすがりの者 :02/04/06 22:09
2つあるぞ!味は、全然ちがう


56 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 17:35
>>55
どう違うの??
大海軒は永福町の方ってこと??

57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 01:03
>>56
永福町大勝軒スレにてがいしゅつ。何度も説明させんな厨房

58 :通りすがりの者:02/04/08 23:28
>>56
食べたんでしょ?東池袋の大勝軒
違うじゃん 大海軒と

59 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 01:29
>>57
だって、あそこの書き込み多過ぎて...
ねっ。そういわず説明してくださいーな。

60 : :02/04/13 01:00
半年くらい前は700円だった中華そばが750円に・・・高けーよ。
相変わらずチャーシューと玉子はあんまうまくなかった。
そんなに頻繁に水注ぎに来るくらいなら、ポット増やして置いとけよ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 11:31
>>60
水に注ぎにくるのは、まあいいじゃん。
「いや、いいです。」
と断るとおばちゃん少し寂しそうなんだよね。
きっと水を注ぐのが好きなんだよ。

しかし、750円はちと高い。
さすがにこれ以上値上げすると、ちょっとねえ。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 00:21
あげ

63 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 00:57
10年前東毛呂に住んでいました。おいしいとんかつ屋さんが
あったけど、まだあるのかな。あと、とんこつラーメンの店が
出来た頃、オープン記念とやらで1杯10円で食べることが
できたなりよ。
なつかしーよ。
いなげやはまだあるのですか?あそこの2階はひそかに映画を
上映していたような。

64 :通りすがりの者:02/04/21 00:36
>>63
確かあったねおいしい?は別にして・・・
10円ラーメン 小学生がたくさんならんでいた気がする。
あの後、そのラーメン屋寿司屋になった。今はしらないけど

いなげやの映画確かツインピークスとかやってたね
なつかしい


65 :鶴ヶ島市:02/04/21 22:20
余裕で大盛り食えます。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 14:27
八高線沿線ではベスト 武蔵高萩大勝軒最高

67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 21:58
>>66
あそこで一番うまいのは生ゆずだな(藁

68 :66:02/04/28 22:53
鋭い指摘でやんす。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 16:22
うまいかなあ?


70 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 16:05
あの地域では追従する店なし。

71 :ラーメン大好き@名無しさん :02/05/05 22:18
八高線「毛呂駅」下車1分ね、駅から出てどの辺りなのか・・・。
行きと帰りの電車の時刻を調べてから行こうかな。

八高はもっと回数を増やせよ。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 22:19
一時間に一便なり。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 13:43
>>71
駅を出てすぐの道を左にすすんで左側だったと思う。
ちょっと生臭い感じのスープだった気がする。


74 ::ラーメン大好き@名無しさん :02/05/08 01:51
生臭い感じのスープですか・・・。
そんなにヤバイのですか?

75 :わんたんめん:02/05/09 23:51
大海軒マンセー

76 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 20:56
暴露話 昭島大勝軒の・・・がXXXなんだよな。
大海軒は

77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 23:23
>>76
有名すぎる話、
オチは「本人が修行してないから大勝軒を名乗れない」
でも臭村商店グループだからカレンダーには載ってる。
新年会にはあの親父出席してるよ。


78 :元草村麺配達人:02/05/12 22:26
その程度?裏事情知らない77は氏ね。
750円値上げも関係あるのだよ。

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